42 geriausi Naujųjų metų desertų receptai 2020 metams

Desertas – paskutinis patiekalas ant Naujųjų metų stalo. Kiekviena namų šeimininkė gali pradžiuginti svečius ir šeimą neįtikėtinais kūriniais. Nereikia jokių specialių įgūdžių. Tiesiog atidžiai vykdykite instrukcijas.

Naujųjų metų 2020 desertų pasirinkimas

Yra daugybė receptų, puikiai tinkančių žiemos šventėms, įskaitant želė, ledus, pyragus, suflė ir kitus saldumynus. O geriausia tai, kad juos galite pasigaminti patys.

Oreo pyragas

Sausainio ingredientai:

• miltai - 220 g;
• cukrus - 240 g;
• pienas - 170 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• augalinis aliejus - 90 ml;
• virintas vanduo - 170 ml;
• kakava - 60 g;
• kepimo milteliai - 0,5 šaukšto;
• soda - 0,5 šaukšto.

Kremui:

• cukraus pudra - 120 g;
• sviestas - 190 g;
• Oreo sausainiai;
• kreminis sūris - 500 g.

Paruošimas:

1. Ingredientai sumaišomi į tešlą.
2. Mišinys supilamas į dvi formeles ir kepamas orkaitėje 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje.
3. Atvėsę pyragaičiai supjaustomi į 2 dalis, gaunasi 4 gabalėliai.
4. Grietinėlės ingredientai sumaišomi ir išplakami.
5. Sausainiai sutrupinami ir supilami į kremą.
6. Tortas formuojamas naudojant saldžiąją masę ir torto sluoksnius.

Gatavą desertą pabarstome sausainių trupiniais. Pyragas papuošiamas sveikais meduoliniais sausainiais.

Desertas „Rudens karalienė“

Ingredientai pagrindui:

• miltai - 2 puodeliai;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• augalinis aliejus - 3 šaukštai;
• kiaušiniai - 1 vnt.;
• moliūgas - 350 g;
• druska - žiupsnelis;
• kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas;
• vanilė - žiupsnelis;
• krakmolas - 0,5 šaukšto.

Paruošimas:

1. Moliūgas sutarkuojamas ant didelės trintuvės ir pabarstomas cukrumi.
2. Kai tik išskirs sultis, suberkite likusius ingredientus ir užminkykite tešlą.
3. Kepimo skardą patepkite aliejumi, supilkite tešlą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.
4. Suflė gaminama iš moliūgo ir cukraus.
5. Moliūgą sutrinkite ir suberkite cukrų. Virkite ant vidutinės ugnies. Želatina naudojama želatinos konsistencijai gauti.
6. Į mišinį įpilkite baltymų ir išplakite.
7. Moliūgų pyragas supjaustomas kvadratėliais ir kiekvienas iš jų aptepamas suflė.

Viršų papuoškite vaisiais ir apšlakstykite šokolado glajumi. Desertą galima patiekti taurėse. Norėdami tai padaryti, suplėšykite moliūgų pyragą į gabalėlius ir apliekite suflė.

Naminiai „Bounty“ batonėliai

Sudedamosios dalys:

• kondensuotas pienas - 200 g;
• pieno šokoladas - 160 g;
• kokoso drožlės - 230 g;
• vanilė.

Paruošimas:

1. Kokosų drožlės sumaišomos su pienu ir vanile.
2. Kepimo skardą arba didelę lentą išklokite maistine plėvele.
3. Rankomis suformuokite mažus batonėlius ir padėkite juos ant paviršiaus.
4. Kai visa masė bus išdėstyta ant kepimo skardos, ji bus išsiųsta į šaldiklį.

Ištirpinkite šokoladą dvigubame puode. Kiekvieną plytelę pamirkykite šokolado mišinyje ir padėkite ant kepimo skardos. Formą su plytelėmis įdėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Parmezano sausainiai su trapumu

Sudedamosios dalys:

• miltai - 200 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• sviestas - 130 g;
• sūris - 170 g;
• druska - žiupsnelis;
• kepimo milteliai - žiupsnelis;
• paprika - 0,5 valg. šaukšto l.;
• Provanso žolelės - 1,5 šaukšto;
• maltų juodųjų pipirų - žiupsnelis.

Paruošimas:

1. Tešla ruošiama iš miltų, sviesto, kepimo miltelių, druskos, sūrio, paprikos ir juodųjų pipirų.
2. Masė suformuojama į dešros formą ir supjaustoma batonėliais.
3. Būsimi sausainiai iš visų pusių aptepami plaktais kiaušiniais ir apibarstomi Provanso žolelėmis.

Sudėkite sausainius ant kepimo skardos ir kepkite 20 minučių 165 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Kai meduoliai taps aukso rudos spalvos, jie iškepę.

Medaus pyragas „Noble“

Tešla gaminama iš kiaušinių, miltų, sviesto, cukraus, medaus ir druskos. Visi ingredientai sumaišomi. Tešla turi būti elastinga ir nelipti prie rankų.

Svarbu neįberti per daug miltų, antraip pyragai bus kieti. Skoniui sustiprinti į tešlą dedama konjako, apelsino žievelės ir vanilės.

Grietinėlė gaminama iš grietinės ir cukraus. Plakite mišinį mikseriu vidutiniu greičiu, kol kremas taps purus. Papuoškite likusio medaus pyrago sluoksnio trupiniais. Taip pat galite pasigaminti pabarstukų mišinį, sumaišydami trupinius su skrudintais graikiniais riešutais.

Čakio pyragas

Deserto išskirtinis bruožas slypi jo išvaizdoje. Gatavas tortas papuošiamas itališku morengu. Šaukštu sukuriamos „dygliuotos“ formos. Papildomai dekoracijai gali būti naudojami cukruoti vaisiai, šokoladas ir saldainiai. Torto sluoksniams kepamas biskvitas. Tešla gali būti balta arba šokoladinė. Vidus sluoksniuojamas baltuoju šokoladu.

Šokoladinis pyragas „Tenerina“

Sudedamosios dalys:

• miltai - 55 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• sviestas - 80 g;
• pienas - 40 ml;
• cukrus - 150 g;
• juodasis šokoladas - 2 plytelės;
• cukraus pudra;
• druska - žiupsnelis.

Paruošimas pradedamas nuo tešlos minkymo. Kiaušiniai išplakami su cukrumi, o šokoladas ištirpinamas dvigubame katile. Pyrago sluoksnis supilamas į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą kepimo skardą.

Kepkite 170 laipsnių Celsijaus (350 laipsnių Farenheito) temperatūroje. Tai užtruks ne ilgiau kaip 35 minutes. Atvėsusį pyragą pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Vergų pyragas

Tešlos ingredientai:

• miltai - 240 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• sviestas - 35 g;
• pienas - 45 ml;
• druska - žiupsnelis;
• vanilinas - 20 g.

Įdarui:

• kiaušiniai - 2 vnt.;
• migdolai - 350 g;
• cukrus - 300 g;
• apelsinų ir citrinų žievelės - 2 šaukštai;
• likeris - 30 ml.

Paruošimas:

1. Migdolai užpilami verdančiu vandeniu, o po džiovinimo nulupama odelė ir sumalama trintuvu.
2. Iš miltų, kiaušinių, druskos, vanilės, sviesto ir pieno minkoma lygi tešla.
3. Kol tešla ilsisi šaldytuve, paruoškite įdarą.
4. Migdolai sumaišomi su žievele, kiaušiniais, cukrumi ir likeriu.
5. Tešla padalinta į dvi dalis.
6. Pirmasis iškočiojamas plonu sluoksniu ir supjaustomas spiralės formos.
7. Įdaras dedamas ant tešlos.
8. Antroji tešlos dalis iškočiojama plonai ir supjaustoma juostelėmis.
9. Šonai gaminami iš tešlos gabalėlių, gerai prispaudžiant juos prie pagrindo.

Gatavas produktas papuošiamas migdolais ir kitais riešutais. Kepamas 40 minučių 110 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tešla tampa aukso rudos spalvos, o įdaras sultingas.

Citrininis pyragas

Deserto tešla gaminama pagal garsiųjų „Persikų“ pyragėlių receptą. Vienintelis skirtumas – įdėta citrinos žievelės. Įdaras – riešutų, cukraus, citrinos sulčių ir žievelės mišinys. Kad pyragėlius būtų lengviau įdaryti, jis 15–20 minučių atšaldomas šaldytuve.

Tešla padalinama į gabalėlius, suformuojami paplotėliai ir įdedamas įdaras. Tada tešla užsandarinama kaip varenyk (koldūnas) ir suformuojama citrina. Paplotėliai kepami ant kepimo popieriaus 15 minučių 175 laipsnių Celsijaus (350 laipsnių Farenheito) temperatūroje.

Kad morkos įgautų spalvą, jos susmulkinamos ir iš jų išspaudžiamos sultys. Kiekvienas pyragėlis pamirkomas sultyse, o tada – cukruje. Desertas paliekamas kurį laiką pastovėti, kad morkų sultys įsigertų į plutelę.

Turkiškas gardėsis

Pirmiausia paruoškite sirupą iš cukraus ir citrinos sulčių. Mišinys troškinamas ant silpnos ugnies 5–10 minučių. Krakmolas sumaišomas su vandeniu ir citrinos sultimis. Mišinys troškinamas, kol sutirštės.

Sumaišykite sirupą su krakmolo mišiniu ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Maišydami suberkite riešutus ir, jei norite, maistinių dažų. Kepimo formą išklokite maistine plėvele ir patepkite augaliniu aliejumi. Supilkite mišinį į formą ir leiskite sustingti 12 valandų.

Turkiškas skanėstas apibarstomas miltelių ir krakmolo mišiniu ir supjaustomas aštriu peiliu. Kiekvienas kubelis taip pat apibarstomas milteliais. Laikyti 2 savaites sandariame inde.

Citrininis desertas „Sniego karalienė“

Sudedamosios dalys:

• sviestas - 35 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• plakta grietinėlė pagal skonį;
• citrina - 2 vnt.;
• granuliuotas cukrus - 165 g.

Paruošimas:

1. Žievelė sumaišoma su citrinos sultimis.
2. Įdėkite kiaušinius, cukrų ir sviestą.
3. Masė virinama ant silpnos ugnies.
4. Kepant, nuolat maišykite.
5. Nukelkite nuo ugnies, kai tik pradės tirštėti.
6. Naudojant maišytuvą arba trintuvą, sumaišykite iki vientisos būsenos.

Supilkite desertą į stiklines arba dubenėlius ir šaldykite 35 minutes. Papuoškite grietinėle, vaisiais ir uogomis, kad skonis būtų dar geresnis.

Naujųjų metų desertas „Gaidys“

Deserto pagrindas – kremas su apelsinų arba mandarinų žievelėmis. Paruoštas kremas supilamas į formeles ir laikomas vėsioje vietoje. Prieš patiekiant, papuoškite kakava, naudodami gaidžio trafaretą. Riešutai ir žievelė taip pat naudojami dekoravimui.

Sausainių namelis

Pagaminta iš imbierinių sausainių, surinktų į namelio formą, geriausias šio deserto pagrindas yra imbieriniai sausainiai. Šis desertas paruošiamas iš anksto, kad pradžiugintų šeimą ir svečius per šventes.

Šokolado sfera

Silikoninės formelės ištepamos lydytu šokoladu ir užšaldomos. Įdaras gaminamas iš tarkuotų riešutų, baltojo šokolado, sausainių ir karamelės. Pusrutuliai išimami iš formelių, pripildomi įdaru ir uždedami kitas pusrutulis. Su rutuliu patiekiamas iš grietinėlės ir pieno pagamintas kremas.

Naujųjų metų sausainiai „Petushki“

Deserto pagrindas – meduolinė tešla. Iš pagrindo išpjaunami gaidžio formos meduoliniai sausainiai, papuošti spalvingu glajumi.

Alkoholiniai ledai

Sudedamosios dalys:

• kondensuotas pienas - 1 skardinė;
• 30 g konjako;
• grietinėlė - 500 g.

Paruošimas:

1. Plakta grietinėlė sumaišoma su kondensuotu pienu.
2. Į mišinį įpilama konjako.
3. Ledai supilami į formą ir dedami į šaldiklį.

Ledų indelis – plastikinis indelis arba formelės. Kas pusvalandį mišinį pamaišykite. Po 6 valandų ledai bus paruošti valgyti.

Mango parfaitas

Sudedamosios dalys:

• baltasis šokoladas - batonėlis;
• mangas - 1 vnt.;
• susmulkinta žalioji arbata - 1 arbatinis šaukštelis;
• natūralus jogurtas - 1,5 puodelio;
• vanilino pagal skonį.

Paruošimas:

1. Mangas, supjaustytas kubeliais, sumaišomas su cukrumi.
2. Šokoladas tirpsta vandens vonelėje.
3. Šokoladinė masė išplakama su jogurtu.
4. Atskirai sumaišykite arbatą, 1 šaukštą cukraus ir 2 arbatinius šaukštelius karšto vandens.
5. Pasta įmaišoma į šokolado masę.

Mangą sudėkite į dubenėlių dugną. Užpilkite skystu mišiniu. Prieš patiekdami, 3 valandas palaikykite šaldytuve.

Mėlynių pudingas

Varškę, grietinę, cukrų, kiaušinius ir druską sumaišykite trintuvu. Kepimo indą ištepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis. Dugną pabarstykite mėlynėmis. Ant viršaus užpilkite tešlą.

Kepkite pudingą 45–55 minutes. Po to palikite pudingą orkaitėje 15 minučių. Išimkite iš formos, kai jis visiškai atvės.

Šokoladu glaistyta kriaušė

Sudedamosios dalys:

• kriaušė - 2 vnt.;
• juodojo šokolado plytelė;
• ledai - 100 g;
• sviestas - 15 g;
• cukrus - 45 g.

Paruošimas:

1. Nulupkite kriaušes, palikdami kotelius.
2. Ištirpinkite cukrų puode.
3. Kriaušės virinamos sirupe 15 minučių.
4. Sirupas, kuriame buvo virtos kriaušės, išgarinamas.
5. Į skystį įdedamas šokoladas ir sviestas.
6. Vienalytė masė nukeliama nuo ugnies.

Ledai padalinami į dvi porcijas ir supilami į dubenėlius. Ant viršaus dedamos kriaušės. Visas tešla apšlakstoma juoduoju šokoladu.

Jogurto ledai

Sudedamosios dalys:

• jogurtas - 250 ml;
• citrina - 2 vnt.;
• cukraus pudra - 180 g;
• grietinėlė - 350 ml.

Paruošimas:

1. Sumaišykite citrinos sultis, žievelę ir miltelius iki vientisos masės.
2. Grietinėlė išplakama su jogurtu.
3. Citrinų mišinys sumaišomas su pienu ir išplakamas.

Ledai supilami į formeles ir dedami į šaldiklį. Kad konsistencija būtų lygesnė, šaldant juos retkarčiais pamaišykite.

Grietinėlę į citrinų mišinį reikia pilti palaipsniui.

Vanilinės arbatos ledai

Desertui paruošti sumaišykite pieną su grietinėle, cukrumi ir vanile. Kol mišinys kaista, suberkite likusius ingredientus. Kaitinkite, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Tada mišinį kartu su indeliu laikykite šaldytuve. Kuo tirštesni ledai, tuo lengviau bus suformuoti rutuliukus.

Spanguolių musas

Sudedamosios dalys:

• spanguolės - 150 g;
• manų kruopos - 50 g;
• cukrus - 180 g.

Paruošimas:

1. Spanguolės išspaudžiamos iš sulčių ir virinamos vandenyje ne ilgiau kaip 15 minučių.
2. Nusausinkite sultis ir įberkite cukraus.
3. Skystis užvirinamas.
4. Nenustodami maišyti, į sultis suberkite manų kruopas.

Mišiniui atvėsus, išplakite jį. Supilkite putėsius į formeles ir atvėsinkite šaldytuve. Patiekite po 4 valandų.

Konservuota persikų želė

Šis desertas gaminamas ne tik iš persikų, bet ir iš sirupo, kuriame jie verdami. Sultys, vanduo, cukrus ir citrinos rūgštis troškinami neužvirus.

Išbrinkusi želatina įpilama į masę ir vėl kaitinama.

Dalis paruoštų sulčių supilama į mažus dubenėlius ir šaldoma, kad sustingtų. Persikai supjaustomi griežinėliais ir dedami ant želė. Ant viršaus užpilama likusiomis sultimis ir želė vėl sustingsta.

Apelsinų ledai

Paruošus pagal vieną iš siūlomų receptų, apelsinų minkštimas pridedamas verdant. Skoniui sustiprinti naudojamas likeris ir žievelės.

Šokolado fontanas

Sudedamosios dalys:

• sviestas - 165 g;
• juodasis šokoladas - 165 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• miltai - 80 g;
• cukrus - 155 g.

Paruošimas:

1. Kiaušiniai išplakami su cukrumi.
2. Ištirpinkite sviestą su šokoladu vandens vonelėje.
3. Į atvėsusią šokolado masę įmušami kiaušiniai.
4. Į mišinį įmaišoma miltų.

Formos ištepamos augaliniu aliejumi ir pabarstomos kakavos milteliais. Ertmės užpildomos tešla mažiau nei iki pusės. Forma dedama į įkaitintą orkaitę. Prieš patiekiant paruoštas fontanas apibarstomas kakava.

Skruzdėlyno pyragas

Šis klasikinis desertas yra mėgstamas. Margarinas sumalamas su miltais, kol susidaro trupiniai. Grietinėlė išplakama su kepimo milteliais ir įpilama į tešlą. Rezultatas yra dideli gumulai.

Tarka sutarkuokite mišinį į trupinius. Supilkite tešlą ant kepimo skardos ir kepkite 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje, kol gražiai apskrus. Kremui sumaišykite kondensuotą pieną su sviestu.

Atšaldyta tešla sumaišoma su grietinėle. Mišinys suformuojamas į piramides. Prieš patiekiant desertą reikia leisti pastovėti.

Apelsinų desertas

Šiam desertui paruošti reikės miltų, apelsinų, grietinėlės, cukraus ir braškių. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu. Supilkite mišinį į stiklines ir atvėsinkite šaldytuve.

Grafo griuvėsių pyragas

Desertas yra morengo, grietinėlės ir riešutų mišinys. Ingredientai suformuojami į kalną. Pyragas apibarstomas šokoladu ir papuošiamas riešutais.

Varškės ir uogų suflė su grietine

Sudedamosios dalys:

• varškės sūris - 150 g;
• pienas - 150 ml;
• grietinė - 2 šaukštai l.;
• želatina - 7 g;
• cukrus - 2 šaukštai;
• uogos arba vaisiai - 70 g.

Paruošimas:

1. Želatina sumaišoma su pienu ir paliekama išbrinkti. Tada troškinama ant silpnos ugnies, neužvirinant.
2. Grietinė sumalama su varške, įberiama cukraus.
3. Įpilkite želatinos masę ir išmaišykite.

Paruoštas desertas supilamas į dubenėlius. Suflė papuošiama vaisiais arba uogomis. Skonis bus dar geresnis, jei prieš patiekiant desertą atvėsinsite.

Dietinis varškės ir jogurto suflė

Braškės sutrinamos su varške ir grietine. Įberiamas cukrus ir vėl plakamas, kol ištirps. Želatina ištirpinama vandenyje ir supilama į varškės mišinį. Viskas kruopščiai išmaišoma, supilama į formeles ir atšaldoma, kad sustingtų.

Šokoladinė panna cotta su grietinėle

Grietinėlė praskiedžiama pienu ir įdedama želatina. Į mišinį supilamas ištirpintas šokoladas ir įberiamas cukrus. Viskas sumaišoma ir kaitinama ant liepsnos, bet neleidžiama užvirti.

Karštą mišinį atvėsinkite ir supilkite į dubenėlius. Papuoškite kakava arba tarkuotu šokoladu. Taip pat tinka švieži vaisiai.

Šokoladinis apelsinų kreminis pyragas

Tortas gaminamas kepant biskvitą su ištirpintu šokoladu, apelsino žievele ir kakavos milteliais. Tešla supilama į kepimo formą ir įdedama į didesnę formą, kuri pripilama vandens. Formą uždenkite folija. Visą tortą padėkite ant viryklės ir užvirinkite vandenį. Virkite tešlą 1,5 valandos. Gatavas tortas susitraukia. Įdarui galima naudoti bet kokį glajų.

Braškių tiramisu su sausainiais

Paruošiamas kaip klasikinis desertas, į grietinėlę įdedama braškių tyrės. Paruoštas tiramisu papuošiamas šviežiomis braškėmis.

Šokoladu glaistyti bananų ledai

Nulupkite bananą ir perpjaukite jį per pusę. Kiekvieną pusę užverkite ant iešmelių ir pamirkykite ištirpintame šokolade, o tada – riešutų mišinyje. Desertą laikykite šaldytuve, kol šokoladas sustings.

Brigadeiro (kondensuoto pieno saldainiai)

Pieną virkite ant silpnos ugnies valandą. Įdėkite kepimo sodą, kakavą ir sviestą. Kai mišinys pradės tirštėti, išjunkite ugnį ir leiskite jam atvėsti. Tada indą 20 minučių padėkite į šaldytuvą.

Iš mišinio suformuokite rutuliukus ir du kartus apvoliokite juos kakavos milteliuose. Pabarstykite smulkintais riešutais. Prieš patiekiant 1,5 valandos palaikykite šaldytuve.

Kremas su pienu

Į šiltą pieną įmaišykite išplaktų kiaušinių, cukraus ir miltų mišinį. Maišykite iki vientisos masės. Tirštas mišinys išjungiamas ir įdedamas sviestas. Į atvėsusį grietinėlę įberkite vanilės ir apelsino žievelės.

Naminis Rafaelas

Sudedamosios dalys:

• sviestas - 150 g;
• kondensuotas pienas - skardinė;
• kokoso drožlės - 100 g;
• vanilinas - 5 g;
• žemės riešutai - pusė puodelio.

Paruošimas:

1. Sviestas išplakamas su pienu ir vanile.
2. Suberkite kokoso drožles ir viską išmaišykite. Mišinį padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
3. Iš pieno mišinio suformuojami rutuliukai, kurių kiekvieno viduje įdedama po riešutą.

Paruošti rutuliukai apvoliojami kokoso drožlėse. Saldainius laikykite šaldytuve, kad sustingtų. Pagal šį receptą išeis 30 saldainių.

Kukurūzų dribsnių desertas

Kukurūzų dribsniai susmulkinami kočėlu. Į mišinį įpilama ištirpinto baltojo šokolado. Iš atvėsusio mišinio suformuojami saldainiai. Apšlakstykite juoduoju šokoladu ir šaldykite 1 valandą.

Šokoladiniai triufeliai

Sudedamosios dalys:

• sviestas - 25 g;
• grietinėlė - 70 ml;
• kakava - 3 šaukšteliai;
• juodojo šokolado plytelė.

Paruošimas:

1. Šokoladas, sulaužytas gabalėliais, sumaišomas su sviestu ir užpilamas karšta grietinėle.
2. Iš atšalusio mišinio suformuokite saldainius. Norėdami tai padaryti, šaukštu dėkite saldainius ant kepimo skardos.
3. Desertas 35 minutėms dedamas į šaldytuvą.
4. Rutuliukai apvoliojami kakavoje.

Suformuotus triufelius vėl padėkite į šaldytuvą. Mišinys sustings, bet vis tiek bus gana minkštas. Triufelius taip pat galima gaminti iš pieniško arba baltojo šokolado.

Sibiro ananasų pyragas

Sudedamosios dalys:

• konservuoti ananasai - skardinė;
• ledai - 400 g;
• kakava - pagal skonį;
• šokoladinės monetos dekoravimui.

Paruošimas:

1. Ananasas supjaustomas mažais gabalėliais.
2. Sumaišykite su ledais ir įdėkite į šaldiklį.
3. Saldžioji masė dedama ant lėkštės.
4. Šaukštu suformuokite ananasą.
5. Viršus padengtas šokolado monetomis, imituojančiomis žvynus.

Į ananaso galą įsmeigiama eglės šakelė. Paskutinis akcentas – kakavos milteliai, kuriais pabarstoma žvynai ir eglė.

Kalėdų Senelis pagamintas iš šviežių braškių

Šiam desertui reikės didelių uogų. Nupjaukite kiekvienos braškės galiuką ir padėkite jį į lėkštę. Ant nupjauto galo užspauskite grietinėlės rutuliuką ir uždėkite nupjautą uogos galą ant viršaus. Šokolado drožlėmis padarykite akis.

Kalėdinis rąstų pyragas

Šį rąsto formos desertinį vyniotinį labai lengva pagaminti. Du vyniotinio gabalai sujungiami į rąstą ir aptepami šokoladiniu glaistu. Šaukštu sukuriama žievės imitacija.