Po ilgos žiemos rabarbaras yra vienas pirmųjų augalų, pasirodančių sode. Augalo naudingosios savybės jau seniai žinomos tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje ir sėkmingai naudojamos negalavimams gydyti. Rabarbarų populiarumo priežastis – subalansuota cheminė sudėtis ir minimalios kontraindikacijos bei šalutinis poveikis.
Rabarbarų aprašymas
Šis naudingas augalas priklauso grikių šeimai ir turi šimtmečių istoriją. Pirmieji šio augalo paminėjimai datuojami 3000 m. pr. Kr. Rabarbarai buvo žinomi Azijos šalyse, o Kinijoje jų gydomosios savybės buvo naudojamos tradicinės medicinos receptuose.
Šiandien mokslas žino daugiau nei 20 šio žolinio augalo rūšių, kai kurios iš jų naudojamos maistui, o kitos - oficialioje medicinoje ir farmacijoje kuriant vaistinius preparatus.
Rabarbarų aprašymą galima apibūdinti taip:
- Žolinis daugiametis augalas (gali augti ir vystytis vienoje vietoje apie 5–7 metus).
- Aukštis siekia 2,5 metro, tačiau dažniau pasitaiko 1,5 metro egzemplioriai.
- Šakniastiebis yra galingas, šakotas ir vertikaliai išdėstytas.
- Stiebai greitai auga, tiesūs, turi rausvas išilgines juosteles.
- Žydi mažais baltais žiedais, kurie renkami kekėse.
- Rabarbarų vaisius yra rausvai rudas, trikampio formos riešutas.
- Šaknų zonos lapai yra mėsingi, sodriai žalios spalvos ir labai sultingi.
Maistui naudojami jauni lapkočiai; jie turi specifinį kvapą ir skonį, šiek tiek kartumo ir sutraukiančių poskonių. Rudenį nuimamos augalo šaknys ir šakniastiebiai naudojami medicininiais tikslais. Rabarbarai žydi liepos viduryje, o visos antžeminės dalys žiemą nudžiūsta.
Šis augalas ypač populiarus Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Vakarų Europoje. Ten jis auginamas daržuose ir naudojamas kaip žaliava uogienėms ir kompotams, taip pat pyragams ir bandelėms įdaryti.
Naudingos savybės
Rabarbarų farmakologines savybes lemia jų cheminė sudėtis, kurioje yra šių medžiagų:
- tannoglikozidai;
- chrizofano rūgštis;
- dervingos medžiagos;
- natrio;
- kalcis;
- geležis;
- pelenai;
- maistinės skaidulos;
- fosforas;
- manganas;
- varis.
Augalas taip pat pasižymi dideliu askorbo rūgšties kiekiu, taip pat vitaminais B4, B2, B1, A, K ir E.
Mažas kalorijų kiekis (tik 20 kcal 100 gramų) leidžia rabarbarus vartoti antsvorio turintiems žmonėms ir tiems, kurie laikosi dietos.
Kultūros naudingoms ir gydomosioms savybėms galima priskirti:
- Vidurius laisvinantis ir žarnyno peristaltiką stimuliuojantis vaistas.
- Sutraukiantis ir antiseptinis.
- Priešuždegiminis ir keratolitinis.
- Kraujagysles sutraukiantis vaistas.
- Apetito stimuliatorius ir choleretikas.
- Bendras tonikas ir imunomoduliatorius.
Visos šios augalo savybės bus visiškai pasireiškusios, jei laikysitės naudojimo taisyklių ir galimų kontraindikacijų.
Naudojimo indikacijos
Gydytojai dažnai rekomenduoja rabarbarus kaip kompleksinio vidurių užkietėjimo ir žarnyno atonijos gydymo dalį, kaip choleretic ir vidurius laisvinančią priemonę. Rabarbarų sudėtyje esančios medžiagos padeda suminkštinti išmatas ir palengvinti tuštinimąsi, o tai ypač naudinga sergant hemorojumi.
Augalinės kilmės produktai taip pat plačiai naudojami dermatologijoje odos ligoms, ypač psoriazei, gydyti. Chrizarobinas, rabarbarų komponentas, padeda pasiekti ilgalaikę ligos remisiją ir sumažinti diskomfortą bei simptomus.
Taip pat preparatai, kurių sudėtyje yra augalo šaknies, skiriami bendram organizmo stiprinimui sergant tuberkulioze, geležies stokos anemija ir virškinimo sistemos ligomis.
Įdomu tai, kad senovės graikai pirmieji Europoje pradėjo naudoti gydomąsias rabarbarų savybes; Rusijoje šis augalas paplito tik XVIII amžiaus viduryje.
Rabarbarų naudojimo būdai
Šios daugiametės žolelės panaudojimas neapsiriboja kulinarija; šiuolaikinė farmakologija siūlo daug preparatų, kurių sudėtyje yra rabarbarų. Dažniausiai naudojamos vaistinės šio augalo formos yra šios:
- Rabarbarų ekstraktas. Tai stambūs, gelsvi milteliai, šiek tiek kartoko skonio. Vidurių užkietėjimui gydyti naudokite 1–2 gramus.
- Tabletės. Apvalios, rusvai geltonos spalvos, skiriamos po 1-2 tabletes lėtiniam vidurių užkietėjimui gydyti. Vaistą gerti vieną kartą vakare, po valgio.
- Iš šakniastiebio pagaminta alkoholio tinktūra. Skiriama tik suaugusiesiems, ji turi kartų skonį ir savitą kvapą.
- Vaikams gydytojai rekomenduoja rabarbarus vartoti sirupo pavidalu; tai padeda nuo žarnyno sutrikimų, pilvo pūtimo ir vidurių užkietėjimo.
Pažvelkite Taip pat
Prieš nuspręsdami naudoti tam tikrą dozavimo formą, verta pasikonsultuoti su gydytoju dėl patarimo ir tinkamos dozės apskaičiavimo.
Kontraindikacijos
Tam tikros ligos ir būklės griežtai draudžia naudoti augalą. Tai apima:
- cholecistitas;
- ūminis peritonitas ir apendicitas;
- nėštumas ir žindymas;
- opos perforacija ir skrandžio kraujavimas.
Jei ignoruosite šias kontraindikacijas, galite pabloginti savo sveikatą ir pabloginti ligos eigą.
Tradicinės medicinos receptai
Norint naudoti augalą ligoms gydyti, nereikia pirkti vaistų. Taip pat galite pasigaminti gydomąją priemonę namuose:
- Nuoviras. Paimkite 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų šakniastiebių ir užpilkite 250 ml verdančio vandens. Palaikykite vandens vonelėje 15 minučių, atvėsinkite ir nukoškite. Gerkite po 10 ml prieš miegą savaitę. Ši priemonė padeda palengvinti lėtinį vidurių užkietėjimą ir pilvo pūtimą.
- Tinktūra. Paruoškite 200 ml 70 % spirito. Paimkite po 20 gramų rabarbarų šaknų ir ajerų šaknų ir įpilkite tiek pat džiovintų gencijonų. Užpilkite žolelių ingredientus alkoholiu ir palikite 10 dienų. Nukoškite ir vartokite po 1 valgomąjį šaukštą kasdien po valgio, kad palengvintumėte vidurių užkietėjimą.
Kad ir kokie naudingi būtų rabarbarai, jie bus naudingi tik tuo atveju, jei dėl jų vartojimo susitarsite su gydytoju.
Susiję įrašai:
20 geriausių rabarbarų receptų žiemai
Rabarbarų auginimas ir priežiūra atvirame lauke, kaip sodinti ir dauginti
Paprasti rabarbarų kompoto receptai žiemai su sterilizacija ir be jos
Rabarbarų kenkėjų priežastys ir simptomai bei kontrolės priemonės
Ar galima namuose užšaldyti rabarbarus žiemai ir kaip juos paruošti bei laikyti?
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip žiemai gaminti rabarbarų ir bananų uogienę
11 geriausių rabarbarų ir apelsinų uogienės receptų žiemai
Rozmarino gydomosios savybės ir kontraindikacijos sveikatai, jo nauda ir žala
Šiuo produktu maitinau rabarbarus BioGrow – augalų augimo bioaktyvatorius. Jis pradėjo taip gerai augti! Net nesitikėjau tokio poveikio. Dabar nežinau, ką su juo daryti. Nuo šiol gaminsiu tinktūrą.