Pupelių auginimas ir priežiūra atvirame lauke, sodinimo taisyklės ir veislės

Pupeles lengva auginti ir prižiūrėti lauke; joms nereikia jokios ypatingos priežiūros ir jos lengvai pakenčia šalnas. Jų nereikia dažnai laistyti ar tręšti; jos klesti saulėtoje vietoje ir toleruoja temperatūros svyravimus. Tačiau sodinant reikia atsižvelgti į dirvožemio savybes ir sėjomainą. Tai užtikrins gerą derlių ir praturtins dirvą maistinėmis medžiagomis.

Augalo aprašymas

Šis augalas turi tam tikrų savybių ir yra klasifikuojamas kaip žaliosios trąšos. Šie augalai praturtina dirvožemį, gerindami jo savybes.

Išnagrinėkime pupelių aprašymą ir susipažinkime su jų savybėmis:

1. Gamtoje yra didelių, vidutinio dydžio krūmų, taip pat mažai augančių šio augalo atstovų.
2. Pupelių nokimo laikotarpis yra trumpas, vaisiai pasirodo po 1,5 mėnesio.
3. Augalas gerai toleruoja temperatūros svyravimus, todėl jį galima sodinti balandžio pradžioje.

Dėmesio! Saulės ir drėgmės lygis yra labai svarbūs; šie veiksniai turi įtakos pupelių augimui; jei jos negauna pakankamai šviesos ir vandens, šaknys greitai supus.

Augalas turi šakotą šaknų sistemą, kuri leidžia jam purenti dirvą ir praturtinti ją deguonimi. Žaliosios trąšos praturtina dirvą ir ją atkuria, neleisdamos jai išsekti ir išeikvoti maistinių medžiagų.

Kokios yra pupelių savybės:

• jie duoda gausų derlių ir gerai dera derlingose ​​dirvose;
• nepaisant didelio atsparumo šalčiui, jie netoleruoja stovinčios drėgmės;
• Augalui reikia azoto, tačiau jo perteklius neigiamai veikia augimo tempus.

Pupelės nėra išrankios; jos greitai auga ir gausiai dera vaisiuose, tačiau joms reikia mažai reguliaraus tręšimo. Paprastai tai daroma prieš sodinimą.

Pasėlis gerai toleruoja šalčius, temperatūros kritimas iki minus 4 laipsnių nepakenks.

Sodinant pupeles į žemę, sodininkai rekomenduoja laikytis sėjomainos taisyklių. Venkite sodinti augalą po to, kai toje pačioje vietoje jau buvo auginami jo „artimi giminaičiai“. Tai labai pablogins dirvožemio savybes.

Populiarios veislės ir tipai

Šios veislės yra ypač populiarios tarp sodininkų:

1. Išskirtinis Anos bruožas – dideli vaisiai, malonaus žalio atspalvio. Ankštys ilgos, o veislė laikoma aukšta. Iš vieno kvadratinio metro sodinimo galima pririnkti iki 300 gramų pupelių.
2. Rusiškos juodosios pupelės įrodė esančios atsparios šalčiui ir išgulimui. Pupelės greitai auga, pasiekia 110 centimetrų aukštį. Vaisiai vidutinio dydžio ir visiškai prinokę neskyla.
3. Baltarusiška – ši veislė gali pasiekti 2 metrų ilgį, o rudi vaisiai siekia 5–11 centimetrų. Ji laikoma vėlai nokstančia veisle.

Pupelių auginimo niuansai

Geriausia pupeles auginti laikantis visų taisyklių. Tai nebus itin sunku ir nereikalaus daug pastangų iš sodininko. Pupelėms keliami standartiniai reikalavimai, įskaitant:

• Prieš sodinimą paruoškite dirvą;
• laikytis laistymo ir tręšimo algoritmo;
• Nepamirškite atlaisvinti dirvožemio ir pašalinti piktžoles.

Augalui reikės saulės šviesos, todėl sodinkite jį gerai apšviestoje vietoje.

Dirvos paruošimas

Derlingi, priemolio ir kiti dirvožemiai neturi didelės reikšmės. Didelis rūgštingumas gali sukelti problemų, tačiau tai galima stabilizuoti kalkėmis.

Ką dar reikia padaryti:

1. Prieš sodindami pupeles, atlaisvinkite dirvą.
2. Tręškite medžio pelenais arba kitomis organinėmis trąšomis.
3. Tada sodinuką palaistykite, bet ne per gausiai.

Sodinimo datos

Apdorojimas atliekamas balandžio pradžioje; pupelės yra atsparios šalčiui. Tačiau, kad daigai nežūtų, temperatūra regione turi būti ne mažesnė kaip -5 laipsniai Celsijaus (naktį).

Sodinimo schema

Atlikdami nusileidimo procedūras, laikykitės šių taisyklių:

• daiginkite sėklas namuose pagal standartinę schemą;
• pasodinkite jį į atskirą vazoną arba plastikinį puodelį;
• laistyti, maitinti augimo stimuliatoriais arba organinėmis trąšomis;
• Sodinkite atvirame lauke balandžio pradžioje.

Atkreipkite dėmesį į sodinimo vietą – pupeles geriau sodinti ant kalvos ar kauburėlio, kad saulė šildytų augalą ir nutekėtų drėgmės perteklius.

Jei naudojamos sėklos:

1. Galite juos sodinti atvirame lauke arba vazonuose. Jei pasirinksite pirmąjį variantą, dygimas užtruks šiek tiek laiko, o tai reiškia, kad derlius bus nuimamas vėliau.
2. Geriau medžiagą iš anksto sudygdinti, o tada pasodinti į žemę, tokiu būdu pupelės dygs geriau.

Prieš pradėdami sodinti, laikykitės šių nurodymų:

• ištirti medžiagą dėl puvinio ir pelėsio;
• apdorokite jį silpnu kalio permanganato tirpalu;
• Norėdami pagreitinti daigumą, galite naudoti augimo stimuliatorių.

Pupelių priežiūros ypatumai

Norint užauginti ir nuimti gerą derlių, reikės susipažinti su augalų priežiūros subtilybėmis. Štai ką reikia padaryti:

1. Augalas netoleruoja drėgmės pertekliaus ir greitai žūsta dėl šaknų puvinio.
2. Jei jūsų regione lietingas klimatas, sukurkite pakeltą smėlio dirvožemio lysvę ir pabandykite joje auginti pupeles.
3. Auginimo plotą aprūpinkite drenažo sistema.
4. Sodinkite pupeles tose vietose, kur anksčiau buvo auginamos daržovės, tokios kaip bulvės ir kopūstai.

Tręšimas ir laistymas

Prieš sodinimą augalus geriausia patręšti organinėmis medžiagomis – tinka perpuvęs mėšlas, kompostas arba medžių pelenai. Rekomenduojama tręšti 2–3 kartus per sezoną:

• prieš sodinimą į žemę;
• auginimo sezono metu;
• vaisių mezgimo metu.

To visiškai pakaks. Nerekomenduojama naudoti didelių kiekių azoto trąšų ir papildų, nes perteklius gali pražudyti augalą. Pirmenybė teikiama papildams, kurių sudėtyje yra kalio, fosforo ir kitų elementų.

Užpilas

Ši procedūra atliekama, kai ant augalo pasirodo pirmieji žiedai. Šios procedūros metu pašalinami 10–15 centimetrų ūglių. Būtent tos dalys pritraukia juoduosius amarus.

Pupų rišimas, atramų ūgliams kūrimas

Tik aukštoms veislėms reikia kuolų. Tokiu atveju naudokite kuolus atramai arba pritvirtinkite daigą prie vielos ar rėmo konstrukcijos.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Ankštiniai augalai nėra labai jautrūs ligoms ir kenkėjams, nes turi gerą imunitetą.

Auginant augalą, gali kilti problemų dėl šių kenkėjų:

1. Juodieji amarai, dar žinomi kaip pupelių amarai, yra vabzdžiai, kurie greitai sunaikina jaunus augalų ūglius (iki 15 centimetrų). Jie greitai sudaro kolonijas ir gali lemti visišką augalo žūtį. Jei pastebėjote šių vabzdžių savo vietovėje, gydykite juos malationu.
2. Pupų daigų musė padeda lervas dirvožemyje šalia pupų šaknų sistemos. Lervos suėda šaknis, dėl ko derlius žūsta. Piktžolių pašalinimas ir tinkamų trąšų naudojimas padės išvengti užkrėtimo. Pasodinus pupeles reikia kruopščiai užberti dirvožemiu.

Dėmesio! Škotų dėmėtligė paprastai yra nekenksminga liga, kuri nenužudys pupelių.

Bet jei pastebėjote būdingų dėmių ant ūglių – ligos požymių, pašalinkite visas pažeistas augalo dalis.

Kada ir kaip nuimti pupelių derlių?

Jei pupelės visiškai prinokusios, jos bus kietos ir elastingos. Skonis nebus labai malonus, ir jos tinka tik sriubai.

Geriausia iš daržo skinti jaunas, nesubrendusias pupeles. Šios daržovės dar nesukietėjusios ir neįgavo tamsios spalvos. Derlius nuimamas nuo birželio iki rugsėjo. Šaknis galima naudoti kompostui.

Kaip išsaugoti pupeles žiemai?

Derlių galima laikyti įvairiomis formomis: džiovinti, užšaldyti arba konservuoti. Visose šiose formose pupelės turi malonų skonį ir yra naudingos įvairiems kulinariniams patiekalams.

Džiovinimas

Džiovinimo metu pupelės gali supūti, todėl norint to išvengti, patalpai reikia geros ventiliacijos.

Kaip džiovinti daržoves:

Pirmasis metodas:	Ankštis arba vaisius sudėkite ant specialių padėklų ir džiovinkite nurodytą laiką, retkarčiais juos apversdami. Kai daržovės išdžius, išimkite ankštis ir laikykite jas skardiniuose induose.
Antrasis metodas:	Pupeles garinkite garintuvu arba sterilizatoriumi 3–5 minutes. Daržoves sudėkite ant specialių padėklų ir išdžiovinkite gerai vėdinamoje vietoje.

Užšalimas

Norėdami užšaldyti pupeles, turėsite laikytis šių nurodymų:

• Prieš pradėdami procedūrą, vaisius turėsite užpilti verdančiu vandeniu;
• tada virkite juos vandenyje mažiausiai 3 minutes;
• uždenkite daržoves ledu arba nuplaukite šaltu vandeniu;
• Išdžiovinkite, tada supakuokite į maišelius ir užšaldykite šaldytuve.

Apsauga

Yra daug pupelių, lęšių ir raudonųjų pupelių konservavimo receptų. Visi jie yra įdomūs. Mes siūlome vieną paprastą, su minimaliu ingredientų kiekiu ir energijos suvartojimu.

Sudedamųjų dalių sąrašas:	Ką daryti:
Jums reikės 1 arbatinio šaukštelio druskos, 400 gramų didelių vaisių, 2,5 litro vandens ir 2 vidutinio dydžio lauro lapų.	Pupeles 12 valandų pamirkykite šaltame vandenyje. Tada nupilkite vandenį; pupelės išbrinks ir išsiplės. Kruopščiai jas nuplaukite. Sudėkite daržoves į puodą ir troškinkite, pridėdami ingredientų, 30–1 valandą. Troškinimo metu įsitikinkite, kad jos yra visiškai apsemtos vandens. Praėjus nurodytam laikui, sudėkite pupeles į sterilizuotus stiklainius.

Pupelių auginimas nereikalauja daug darbo, o augalų nereikia dažnai laistyti ar tręšti. Tačiau derliaus nuėmimas be tam tikrų intervencijų yra mažai tikėtinas. Standartinės procedūros, tokios kaip laistymas, tręšimas, ravėjimas ir dirvos purenimas, padės padidinti derlių.