Braškės šiandien laikomos viena neįprasčiausių daržovių kultūrų. Jos turi unikalią išvaizdą. Kukurūzų burbuolės yra tamsiai rausvos ir violetinės spalvos, primenančios pušies kankorėžius ar braškes. Vaisiai valgomi ir naudojami kaip dekoratyvinė medžiaga.
Kas yra braškių kukurūzai?
Veislės charakteristikos:
- Dekoratyviniai kukurūzai mėgsta šiltą, saulėtą orą ir gausų laistymą.
- Jis auginamas skirtingose šalyse, kur leidžia oro sąlygos.
- Kultūra populiarėja ir Rusijoje.
- Tai jauna veislė, kurią galima auginti lauke. Augalui visiškai subręsti reikia kelių mėnesių.
- Šios veislės krūmai nėra labai aukšti, pasiekia 1 m aukštį. Kartais jie gali ištempti iki 1,5 m.
- Lapai yra pailgos formos ir turi ryškias baltas juosteles.
Braškių kukurūzų burbuolės yra mažos, 4–7 cm skersmens ir apie 10 cm ilgio. Jos cilindro formos, smailėjančios į viršų. Burbuolės pagrindas storesnis. Skirtingai nuo įprastų kukurūzų, branduolys nėra paslėptas po luobelėmis. Jis matomas tik prinokęs. Išoriniai lapai, arba talašas, primena pergamentinį popierių. Jie ploni ir pilkšvai baltos spalvos.
Viena iš unikalių kukurūzų burbuolių savybių yra jų ilgaamžiškumas. Jas galima laikyti labai ilgai neprarandant savo savybių. Net ir po kelerių metų augalas nesuges ir nesupūs.
Šio tipo kukurūzai dažniausiai auginami soduose kaip dekoratyvinis elementas. Tačiau jų branduoliai taip pat valgomi. Jei skinami, kai burbuolės dar pieniškos, jie įgauna klasikinį saldžiųjų kukurūzų skonį.
Braškių krūmai papuoš bet kokį sodą. Jie auginami gėlynuose ir kaip gyvatvorės. Augalas yra universalus savo panaudojimo srityje. Vaisiai ir lapai naudojami dekoratyvinėms kompozicijoms kurti. Jie taip pat naudojami namams papuošti. Lapai naudojami įmantriems 3D rankdarbiams kurti. Lapai taip pat tinka aplikacijoms.
Šis derlius tinka dietiniam ir kūdikių maistui. Jame yra daug naudingų medžiagų, kurios išlieka nepakitusios net ir po virimo. Braškių kukurūzų maistinės medžiagos:
- kalcis;
- kalis;
- manganas;
- geležis;
- magnis;
- varis;
- cinkas;
- fosforas.
Pažvelkite Taip pat
Paruošimo būdas: Violetinius kukurūzus virkite ant burbuolės 1 valandą, patepkite sviestu ir valgykite. Arba galite juos sumalti ir sumaišyti su miltais. Taip kepiniai įgaus gražią rausvą spalvą. Šie kukurūzai yra natūralus dažiklis.
Augantis
Auginti šį derlių nesudėtinga. Braškių auginimas bus ypač lengvas tiems, kurie turi įprastos veislės auginimo patirties. Sėklų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Auginimas gana paprastas. Jas galima sėti tiesiai į žemę arba sodinti kaip daigus.
Sėjinukų metodas tinka centrinei Rusijai, kur vasaros nebūna per karštos. Sėklos dedamos į popierinius puodelius su vazoniniu dirvožemiu balandžio mėnesį. Daigams sudygti reikia šilumos ir drėgmės. Ūgliai puodeliuose pasirodys per 5–7 dienas. Į nuolatinę vietą persodinimas atliekamas gegužės pabaigoje. Iki to laiko bus praėjusios užsitęsusios šalnos, o oro temperatūra sušils iki 17 °C.
Sėklų sodinimas lauke tinka šilto klimato regionams. Kelias dienas prieš sodinimą sėklas pašildykite saulėje ir pamirkykite vandenyje. Sėkite į patręštą dirvą, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 13 °C.
Sėklos (ir maži daigai) sodinamos 40–50 cm atstumu viena nuo kitos. Pasirinkite saulėtą vietą, geriausia atokiau nuo stipraus vėjo. Prieš sodinimą patręškite, supurenkite ir sudrėkinkite dirvą. Geri kukurūzų pirmtakai yra pupelės, bulvės, liucerna.
Braškių kukurūzams reikalinga standartinė priežiūra. Jas reikia reguliariai ravėti. Tai padaryti labai lengva. Geriausia vengti rankinio ravėjimo ir rinktis įprastą arba mechaninį ravėjimą.
Augalui reikia vandens. Pakankamas drėgmės kiekis padės kukurūzams greičiau subręsti. Laistykite gausiai ir kasdien. Padidinkite vandens kiekį, kai ant augalų pasirodys burbuolės.
Augalą reikia tręšti. Tam tinka organinės ir mineralinės trąšos. Geriausia jas naudoti kartu. Aprūpinkite augalą azotu, fosforu, kaliu, magniu, cinku, siera ir kitomis maistinėmis medžiagomis. Visos šios maistinės medžiagos padeda formuotis vaisiams.
Šį augalą reikėtų auginti didelėmis grupėmis. Jį apdulkina vėjas. Jei netoliese yra daug krūmų, burbuolės bus gausios. Tręškite augalą žydėjimo metu, nes tada jam labiausiai reikia maistinių medžiagų. Jei kukurūzai auginami maistui, nereikia naudoti cheminių medžiagų kenkėjams ar piktžolėms naikinti.
Norint gauti didesnių vaisių, rekomenduojama pašalinti šoninius ūglius. Derlius nuimamas rugpjūtį ir rugsėjo pradžioje. Kukurūzai prinokę, kai paspaudus iš jų išteka pieniškas skystis, o burbuolės būna šiek tiek sausos. Skaniausi kukurūzai yra tie, kurie nupjauti iškart po saulėtekio. Manoma, kad jose ilgiau išlieka cukrus. Geriausia kukurūzų burbuoles laikyti šaldytuve.
Susiję įrašai:
Produktyviausių kukurūzų veislių ir hibridų aprašymas ir charakteristikos
Geriausių saldžiųjų kukurūzų veislių aprašymas ir savybės, auginimo technologija
Kukurūzų derliaus nuėmimo iš laukų taisyklės įvairiems tikslams: grūdams, spragėsiams ir silosui
Kas yra kukurūzai - daržovė ar vaisius, kokiai šeimai priklauso grūdai ir kur jie naudojami?
Kukurūzų sėjos taisyklės ir nuostatai, kaip sodinti ir paruošti sėklas
Kaip namuose žiemai konservuoti kukurūzų grūdus ir burbuoles stiklainiuose
Kukurūzų auginimo atvirame lauke ir šiltnamiuose technologija, sodinimas ir priežiūra
Kukurūzų nauda ir žala žmonių sveikatai
Nuostabi veislė, pirkau ją specialiai anūkei ir jau trejus metus sodinu. Tačiau praėjusiais metais pamaitinau augalų augimo bioaktyvatoriumi. BioGrowRezultatas buvo ženkliai geresnis nei ankstesniais metais.