Velso svogūnų veislių aprašymas, sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke

Tarp daugybės svogūnų veislių, valų svogūnas įgijo didelį populiarumą dėl savo unikalaus skonio. Žalumynai tinka naudoti daugelyje patiekalų ir uogienių. Juos lengva prižiūrėti ir jie sėkmingai auga įvairaus klimato sąlygomis.

Kilmės istorija

Šis augalas žinomas įvairiais pavadinimais. Valinis svogūnas dar vadinamas vamzdiniu, smėliniu ir totorišku svogūnu. Šis augalas laikomas kilusiu iš Azijos. Šiandien valinis svogūnas dažniausiai randamas gamtoje Kinijoje, Japonijoje ir Sibire. Kaip kultūrinis augalas, valinis česnakas randamas visur ir auginamas dėl žalių lapų.

Aprašymas

Būdingas Velso svogūno bruožas yra svogūno galvutės nebuvimas. Daugiametis svogūnas Jie auginami dėl žalumynų, kurie pasižymi puikiu skoniu ir yra minkštesni bei švelnesni nei svogūnų veislė.

Augalas yra pailgos formos, lapai siekia 1 m aukštį, suformuodami plačius, vamzdinius lapus. Kiekvienas dukterinis augalas išaugina nuo 3 iki 7 lapų.

Privalumai ir naudingos savybės

Kultūros populiarumas yra dėl daugybės jos privalumų ir naudingų savybių. Tarp jų yra:

1. Dauguma veislių lengvai toleruoja žiemos ir pavasario šalnas. Svogūnų lapai auga tuo pačiu metu kaip ir žieminiai česnakai bei rūgštynės.
2. Šis augalas yra produktyvus ir daugiametis. Pasodinus, derlių galima nuimti 2–3 kartus per sezoną 3–4 metus.
3. Batuną galima dauginti dalijant krūmus, sėklomis arba savaime sėjant.

Populiarios veislės

Skirtingos valinių svogūnų veislės skiriasi lapų dydžiu ir derliumi. Kaip ir kiti augalai, svogūnai skirstomi į ankstyvuosius, vidutinio sezono ir vėlyvuosius. Renkantis tinkamą veislę sodinimui, rekomenduojama atsižvelgti į tas veisles, kurios yra populiariausios tarp sodininkų.

Rusijos žiema

Vidutinio sezono veislė, kurios techninis brandos laikotarpis yra 27–30 dienų. Lapai šviesiai žali su šiek tiek vaškiniu apnašu, iki 33 cm ilgio ir maždaug 90–59 cm pločio. Svogūnai yra švelniai aštraus skonio ir be svogūnėlių. Sezono metu derlius siekia 3,7 kg iš kvadratinio metro. Pagrindiniai „Russian Winter“ veislės privalumai yra puikus skonis, atsparumas šalčiui ir ilgas komercinių svogūnų galiojimo laikas.

Balandis

„Aprelskiy“ veislė yra anksti nokstanti. Ji auginama šviežiam vartojimui ir įvairiems patiekalams. Spygliai minkšti, sultingi ir turi aštrų skonį. Žiedynai sferiniai ir sudaryti iš daugybės mažų žiedų. Derlius vertinamas dėl puikaus skonio, gausaus derėjimo, atsparumo šalčiui, minimalaus jautrumo ligoms ir vitaminų kiekio.

Vasarą ūgliai, esant palankioms aplinkos sąlygoms, nupjaunami 3–4 kartus.

Švelnumas

„Nezhnost“ svogūnas yra atsparus šalčiui ir duoda sultingus svogūnus, kurie ilgą laiką išlaiko šviežumą ir maistinę vertę. Žalumynai per sezoną atželia 2–3 kartus. Ši veislė sėjama balandžio pabaigoje arba vėlyvą rudenį. Tinka auginti kaip vienmetis arba daugiametis augalas.

Smaragdas

Ankstyvai sunokstanti „Emerald“ veislė užauga iki 70–85 cm aukščio. Lapai sodriai žali su ryškiu vaškiniu apnašu. Skonis saldus, sultingas ir subtilus. Lapus galima skinti 2–3 kartus per sezoną. Pagrindiniai smaragdinio svogūno privalumai: gausus derlius ir lengva priežiūra. Veislė vienoje vietoje gali augti 4–6 metus.

Ilgasis Tokijas

Vidutinio sezono veislė. Lapai statūs, žali, šiek tiek žieduoti, maždaug 60 cm ilgio. Ilgieji Tokijo laiškiniai česnakai sultingi ir pusiau aštrūs. Vidutinis augalo svoris yra 50–55 g. Iš vieno kvadratinio metro dirvožemio vienu metu gaunama 4 kg derliaus. Ši veislė rekomenduojama vartoti šviežiai.

Auga atvirame lauke

Patogiausias būdas auginti svogūnus yra sodinti juos į atvirą dirvą. Jie gali būti dauginami vegetatyviškai arba sėklomis. Kiekvienas metodas turi savo unikalių savybių ir reikalauja kompleksinio požiūrio.

Vegetatyvinis metodas

Vegetatyviniam dauginimui reikia parinkti sveikus ir gerai išsivysčiusius lizdus. Nupjaunamos apatinės augalų dalys ir laikomos 18–20 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Vegetatyviai dauginami valiniai svogūnai sodinami vėlyvą pavasarį. Sodinama negiliai, tarp augalų paliekant 20–25 cm tarpą.

Lovos yra padengtos mulčio sluoksniu, pagamintu iš pusiau perpuvusio mėšlo, kuris išlaiko drėgmę ir suteikia papildomų maistinių medžiagų.

Dauginant svogūnus vegetatyviai, reikia stebėti dirvožemio drėgmę ir periodiškai tręšti. Vėlyvą pavasarį ir vasaros pradžioje reikia gausiai laistyti, kad augalai augtų intensyviai. Formavimosi laikotarpiu taip pat svarbu palaikyti purią dirvą.

Sėklos

Svogūnų sodinimas iš sėklų yra labiausiai paplitęs sodininkų metodas. Svogūnų sėjai reikia specialios technikos, atsižvelgiant į optimalų laiką ir atliekant keletą parengiamųjų veiksmų.

Teisingas lovos paruošimas

Svogūnai mėgsta humusingą, mažai rūgščią, velėninę dirvą. Molingame dirvožemyje stebimas silpnas augimas. Jei lysvių dirvožemis neatitinka šių reikalavimų, būtina jį dirbtinai praturtinti.

Ant sunkaus priemolio apdorojimas atliekamas durpėmis ir supuvusiomis organinėmis medžiagomis, o į smėlingą dirvožemį įpilama juodžemio.

Pavasariniam laiškinių česnakų sodinimui sklypai paruošiami rudenį arba savaitę prieš sėją. Į dirvą įterpiamos mineralinės trąšos, o rūgščios dirvos užberiamos sausomis kalkėmis. Tada sklypas iškasamas, akėjamas ir suformuojamos lysvės maždaug 30 cm atstumu tarp eilių.

Pirmtakai

Valinius svogūnus rekomenduojama auginti po tam tikrų augalų, kurie praturtina dirvožemį maistinėmis medžiagomis. Sėjomainos taisyklių laikymasis padeda auginti sveikus augalus ir sumažina grybelinių infekcijų riziką.

Cukinijos

Bet kokia cukinijų veislė sodinama į derlingą dirvą, kurioje gausu humuso. Cukinijų vegetacijos metu dirva kruopščiai patręšiama, todėl vėlesnis svogūnų sodinimas skatina intensyvų vystymąsi.

Kopūstas

Kopūstai yra tinkamas priešsėlis, nes jie nepritraukia svogūnams kenksmingų kenkėjų. Sodinimas po kopūstų palengvina priežiūrą ir panaikina apsauginių priemonių poreikį.

Moliūgas

Moliūgai auginami derlingoje dirvoje su storu viršutiniu dirvožemio sluoksniu. Valinių svogūnų sodinimas po moliūgų supaprastina žemės dirbimo procesą.

Bulvė

Bulvės yra vieni iš augalų, kurie skatina dirvožemio brendimą. Bulvių naudojimas kaip laiškinių česnakų pirmtakas pagerina dirvožemio struktūrinę būklę.

Ankštiniai augalai

Ankštinių augalų pranašumas, palyginti su svogūnais, yra jų gebėjimas kaupti ir išskirti didelius azoto kiekius į dirvą sąveikaujant su šaknų mazgelių bakterijomis. Be to, ankštiniai augalai geba paversti fosforo junginius iš sunkiai prieinamų į lengvai prieinamus.

Žalioji mėšla

Žalioji trąša yra organinių trąšų rūšis, sėjama tarp pagrindinių pasėlių arba po derliaus nuėmimo. Žaliosios trąšos neleidžia augti piktžolėms ir praturtina dirvą maistinėmis medžiagomis. Kaip žalioji trąša dažnai naudojami javai, grikiai, saulėgrąžos ir burnočiai.

Sėklinės medžiagos paruošimas

Prieš sodinimą sėklas reikia apdoroti. Česnakinių česnakų sėklas sėjai galima paruošti vienu iš šių būdų:

• pamirkykite vandenyje daigumui;
• palikti mikroelementų tirpale;
• atlikite burbuliavimo procedūrą (pamirkykite sėklas tuo pačiu metu tiekdami orą).

Apdorojimas pagreitina daigų formavimąsi ir padidina derlių. Apdorojimo metu svarbu neleisti sėkloms sulipti, nes tai apsunkins sėją.

Laikas

Laiškinius česnakus rekomenduojama sėti pavasario viduryje, kai dirva visiškai įšyla. Sodinant pavasarį, derlių galima nuimti vasarą arba ankstyvą rudenį.

Naudojant polietileno plėvelę arba lutrasilą

Norint dirbtinai sušildyti dirvą, lysvės uždengiamos lutrasilu arba polietileno plėvele. Po šia apsaugine medžiaga daigai neperkaista, todėl lysvės nereikia nuolat atidarinėti vėdinimui. Plėvelė tvirtinama prie arkų ir nuimama, kai pasirodo pirmieji ūgliai, o lutrasilą galima palikti ant augalų, kad jie jį pakeltų augant.

Daigas

Kad greičiau noktų, pirmiausia sėjami daigai – valiniai svogūnai. Ankstyvą pavasarį jie sėjami į atskirus konteinerius, o orams stabiliai šylant, daigai persodinami į nuolatinę vietą.

Dirvožemio mišinio paruošimas

Augalų vystymasis, derlius ir laiškinių česnakų skonis tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio mišinio kokybės ir tinkamo paruošimo. Paprastai kaip dirvožemis naudojamas lygiomis dalimis sudarytas velėnos ir humuso mišinys. Prieš sodinant sėklas, dirvožemio mišinį galite dezinfekuoti, valandą jį garindami orkaitėje. Arba galite palaistyti dirvožemio mišinį kalio permanganato tirpalu. Toliau ruošiant dirvą, būtina:

• į dirvą įpilkite humuso ir trąšų (150–200 g medienos pelenų, kalio trąšų, 80–85 g nitroammofoskos);
• atlikti profilaktinius purškimus nuo kenkėjų ir ligų;
• Norint išlaikyti drėgmę dirvožemyje, prieš pat sėją dirvožemis sodinukų konteineriuose giliai supurenamas.

Kada sodinti

Valinių česnakų daigai į lysves toliau augti paprastai persodinami antroje pavasario pusėje, kai praeina pasikartojančių šalnų pavojus ir dirvožemis pakankamai sušyla. Persodinami daigai, kurie jau turi stiprias šaknis ir 3–4 tikruosius lapelius. Prieš sodinant juos į nuolatinę vietą, rekomenduojama patikrinti stiebo storį prie pagrindo, kuris turėtų būti ne mažesnis kaip 5 mm. Daugeliu atvejų daigai yra paruošti persodinti sulaukę dviejų mėnesių amžiaus.

Sodinimo schema

Laiškinių česnakų sodinimo technika nesiskiria nuo kitų daržovių sodinimo technikos. Tiesiog paruoštose lysvėse iškaskite 11–13 cm gylio sodinimo duobes, palikdami 20 cm tarpus tarp eilių. Tada į duobučių dugną pabarstykite saują medžio pelenų, sudrėkinkite žemės mišinį, daigus pastatykite į duobutes vertikaliai ir užberkite žemėmis. Tada palaistykite daigus ir mulčiuokite lysves. Kaip mulčias galima naudoti humusą.

Priežiūra

Valinių svogūnų daigų priežiūra apima standartinių žemės ūkio praktikų laikymąsi. Kad daigai gerai augtų, būtina purenti, sudrėkinti ir ravėti dirvą, tręšti, supilti įkalnes, mulčiuoti ir purkšti augalus, kad apsaugotumėte juos nuo ligų ir kenkėjų.

Atlaisvinimas

Pirmasis lysvių purenimas laiškiniais česnakais atliekamas iškart po to, kai daigai šiek tiek paauga. Paprastai dirvą galima purenti praėjus savaitei po daigų persodinimo į nuolatinę vietą. Vegetacijos laikotarpiu reikia purenti penkis–šešis kartus. Kad būtų lengviau prižiūrėti, rekomenduojama dirvožemio purenimą derinti su piktžolių šalinimu. Jei dažnas purenimas ir piktžolių šalinimas neįmanomas, dirvos paviršių uždenkite humuso sluoksniu.

Laistymas

Valiniai svogūnai yra drėgmę mėgstantys augalai, todėl augdami laukinėje gamtoje, jie randami drėgnose vietose. Daržo lysvės turėtų būti reguliariai vidutiniškai drėgnos. Kad svogūnai augtų energingai, atvirų plotų dirvožemį visada reikia permirkyti vandeniu iki maždaug 20 cm gylio.

Laistant svarbu atsižvelgti į kritulių kiekį. Jei lyja dažnai, papildomas laistymas gali būti nereikalingas. Įprastomis oro sąlygomis laistyti reikia porą kartų per savaitę, o karštu oru – kas antrą dieną. Laistymui naudokite nusistovėjusį, iki kambario temperatūros pašildytą vandenį.

Ravėjimas

Svogūnų vegetacijos metu svarbu nuolat stebėti sodinimo tankumą. Ravėjant pašalinkite perteklinius augalus, palikdami 6–9 cm atstumą tarp daigų. Jei svogūnas pradeda dygti ir sėklų ateityje sodinti nereikia, daigai pašalinami. Taip pat iš lysvių reikia reguliariai šalinti piktžoles.

Viršutinis padažas

Norint gauti didelį valinių svogūnų derlių, būtina reguliariai tręšti. Valinių svogūnų trąšų pasirinkimas priklauso nuo konkretaus pasėlio augimo įpročio.

Kadangi sodinant augalus dirvožemio mišinys yra iš anksto patręštas, naujų trąšų poreikis atsiranda tik kitais metais.

Pirmasis trąšų naudojimas atliekamas ankstyvą pavasarį, naudojant organines medžiagas. Šiam augalui tinka devyniratukų spurgų tirpalas arba paukščių išmatų užpilas. Vėliau naudojamos mineralinės trąšos, išskyrus azotą turinčias medžiagas. Rudenį valų svogūnams geriausia naudoti skystas mineralines trąšas, įskaitant amonio nitratą, superfosfatą ir kalio chloridą.

Hilling

Vegetacijos metu svogūnų augalai 2–3 kartus apvoliojami, kad stiebai išaugtų ilgi. Laiškinių česnakų apvoliojimas – tai purentos žemės užvoliojimas ant stiebų pagrindo, suformuojant šviežiai supiltus kauburėlius.

Mulčiavimas

Padengę plotą aplink augalus mulčio sluoksniu, galite vienu metu atlikti kelis veiksmus. Konkrečiai, mulčiavimas leidžia:

• išlaikyti skystį dirvožemyje ir sumažinti pasėlių laistymo kiekį;
• atsikratyti atsipalaidavimo ir piktžolių pašalinimo;
• sumažinti ligų ir augalų kenkėjų atsiradimo tikimybę.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Valiniai svogūnai yra jautrūs toms pačioms ligoms ir kenkėjams kaip ir kitos svogūnų veislės. Dažniausiai juos užpuola grybelinės infekcijos, svogūnų kandys ir svogūninės musės. Siekiant sumažinti augalų pažeidimo riziką, svarbu laikytis tinkamos žemės ūkio praktikos ir užtikrinti palankias auginimo sąlygas. Valinių svogūnų daigų pažeidimus galite išvengti šiais būdais:

• venkite perlaistyti lysves;
• nestorinkite sodinių, nupjaukite peraugusius sodinukus;
• laikytis sėjomainos taisyklių;
• Reguliariai šalinkite piktžoles, nes jos dažnai yra užkrato šaltinis.

Ligas ir kenkėjus reikia kontroliuoti purškiant pasėlius fungicidais ir insekticidais. Garstyčių milteliai, pabarstyti ant dirvos paviršiaus, taip pat veiksmingai naikina kenksmingus vabzdžius. Milteliai skleidžia kvapą ir atbaido kenkėjus.

Taip pat rekomenduojama periodiškai atlikti profilaktinį apdorojimą ir reguliariai tikrinti augalus, kad būtų galima anksti nustatyti ligos požymius. Prevencija padeda sumažinti augalų pažeidimo tikimybę.

Derliaus nuėmimas

Pirmąjį batun derlių galima nuimti praėjus 25–35 dienoms po pasodinimo nuolatinėje vietoje. Po dar 20 dienų svogūnų lapai vėl nuimami. Derliaus nuėmimo procesas išlieka tas pats, nes ši veislė auginama tik dėl lapų. Antraisiais metais po pasodinimo daigai greitai auga, o pasiekę daugiau nei 30 cm aukštį, pirmąjį derlių galima gauti apkarpant lapus iki 5–6 cm aukščio nuo žemės. Rekomenduojama reguliariai atjauninti derlių, iškasant 2–3 metų amžiaus augalus, kurie yra suformavę daugiau nei 5 ūglius.

Kaip rinkti sėklas

Sėklos pradedamos rinkti po to, kai skėtžolės išaugina pavienes, įtrūkusias kapsules su juodomis sėklomis. Sėklos dažnai renkamos kelis kartus, nes skėtžolės žydi netolygiai. Auginant sausringomis sąlygomis, sėklos skinamos liepos pabaigoje, o esant pakankamai drėgmės – rugpjūčio viduryje.

Jei svogūnų sėklos nespėja susiformuoti iki šalnų pradžios, geriau svogūnus kartu su ūgliais persodinti į indą ir laikyti šiltoje patalpoje, kol sunoks.

Kontraindikacijos

Nepaisant daugelio naudingų savybių, per didelis valinių svogūnų vartojimas gali padidinti nervų sistemos jaudrumą. Šių lapų nerekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems gastritu, pankreatitu, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige.

Patarimai ir gudrybės

Auginti laiškinius česnakus nėra itin sunku, tačiau patyrę sodininkai vegetacijos metu griebiasi įvairių gudrybių. Norėdami gauti didelį derlių, augindami atsižvelkite į šiuos patarimus:

1. Valinių svogūnų daigus reikia sodinti tik į gerai įšilusią, maistinių medžiagų turtingą dirvą. Derlinga dirva yra būtina norint gauti gerą derlių.
2. Augalų ūglius galima palikti, jei reikia gauti sėklų dauginimui. Priešingu atveju venkite leisti daigams per daug išsprogti.
3. Kai antžeminė augalų dalis pagelsta ir nuvysta, būtina papildomai tręšti, kad būtų pašalintas maistinių medžiagų trūkumas dirvožemyje.
4. Batunų sodinukus galite persodinti tik praėjus pasikartojančių šalnų rizikai, kitaip augalai gali lėtai vystytis arba žūti.

Liepos mėnesį nuėmus pirmąjį valinių svogūnų derlių, būtina toliau kruopščiai prižiūrėti augalus, nes nauji ūgliai pasirodys per 3–4 savaites. Jei laikomasi visų tinkamų žemės ūkio praktikų ir klimatas palankus, per vieną sezoną galima gauti tris derlius.