Kaip tinkamai sodinti ir prižiūrėti baklažanus atvirame lauke

Baklažanų auginimas Reikalingas ne tik tinkamas veislės parinkimas, bet ir būtinos priežiūros bei ligų prevencijos priemonės. Norint užauginti didelius, sveikus šios šilumą mėgstančios daržovės augalus, reikia suprasti jos savybes ir griežtai laikytis sodinimo technikos. Suprasdami, kaip teisingai sodinti baklažanus, galite užsitikrinti aukštos kokybės daigus, kurie garantuos būsimą derlių.

Ypatumai

Baklažanų auginimas turi keletą ypatingų veiksnių:

• dideli šilumos poreikiai;
• šalčio netoleravimas;
• nuolatinio, vienodo laistymo poreikis;
• trumpų dienos šviesos valandų su ryškia saule poreikis;
• Normalus vystymasis įmanomas tik labai derlinguose dirvožemiuose.

Auginimas iš sėklų

Baklažanų vegetacijos sezonas trunka 100–150 dienų, priklausomai nuo ankstyvumo. Todėl sodinant svarbu atsižvelgti į vietos klimatą ir šią daržovę sodinti naudojant daigus. Sėkloms sėti tinka paruoštas daigų dirvožemis, kurį daugiausia sudaro durpės su organinėmis medžiagomis, smėlis ir vermikompostas.

Sėklų sėjimas ir parinkimas

Geriausias dygimo rodiklis pasiekiamas su antraisiais metais laikomomis sėklomis. Vienmetės sėklos dygsta daug lėčiau, jų dygimo laikotarpis trunka iki 30 dienų. Baklažanų sėjos laikas priklauso nuo numatomo daigų pasodinimo laiko. Kad daigai pasiektų reikiamą gyvybingumą, ūgliai turėtų būti 60–75 dienų amžiaus.

Sėklų sodinimo algoritmas:

1. Sėklos 24 valandas mirkomos augimo stimuliatoriaus, pavyzdžiui, kalio humato, tirpale.
2. Drėgnoje dirvoje susidaro maždaug 15 mm gylio grioveliai.
3. Sėklos tolygiai paskirstomos visoje duobėje ir užberiamos dirvožemiu.
4. Dirva lengvai sutankinama ir uždengiama plėvele.

Kad pasirodytų daigai, būtina nuolat palaikyti artimą 26 °C temperatūrą..

Augantys sodinukai

Sudygus, dienos temperatūrą sumažinkite iki 16 °C, o nakties – iki 13 °C. Reguliariai laistykite augalus, kad palaikytumėte vidutinį dirvožemio drėgnumą. Rekomenduojama naudoti purškimo buteliuką ir leisti vandeniui nusistovėti toje pačioje patalpoje. Pasirodžius dviem tikriems lapeliams, pirmą kartą patręškite, o tai sudaro mišinys, sudarytas iš:

• vanduo;
• superfosfatas;
• kalio druskos;
• šlapalas.

Kad daigai pilnai augtų, būtinas 12 valandų dienos šviesos periodas. Geriausia rinktis specializuotą dirbtinį apšvietimą, kuris skleidžia išsklaidytą šviesą, panašią į saulės šviesą. Šviesos šaltinis neturėtų būti per arti daigų, nes tai gali sukelti jaunų lapų išdžiūvimą ir nudegimą.

Rinkimas

14 dienų amžiaus daigai persodinami į mažus atskirus vazonėlius. Patogūs yra biologiškai skaidūs 0,2–1 litro talpos indai. Augalai kartu su dalimi dirvožemio išimami mentele ir atskiriami po vieną. Kiekvienas baklažanas įdedamas į duobę, šaknys ištiesinamos, palaistoma išilgai stiebo, o duobė pripildoma dirvožemio iki sėklaskilčių lygio. Po persodinimo kambario temperatūra dieną padidinama iki 24 °C, o naktį – iki 20 °C. Palaipsniui temperatūra mažinama keliais laipsniais, bet ne žemiau 13 °C.

Sodinimas atvirame lauke

Sodinant lauke, geriausia rinktis ankstyvas, žemai augančias baklažanų veisles. Kuo toliau į šiaurę auginimo regionas, tuo atsparesni turėtų būti augalai. Kad nerizikuotum derliumi, rinkis vidutinio arba vėlyvo sezono veisles. Ankstyvas nokinimas atvirame lauke užtikrina, kad derlių bus galima nuimti prieš pirmąsias šalnas.

Nusileidimo laikas

Daigai atvirame lauke sodinami ne anksčiau kaip po dviejų mėnesių nuo sudygimo. Nuosekliai šilti orai paprastai būna vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje. Daigai turėtų turėti išvystytą šaknų sistemą, kuri apgaubtų visą auginimo indą. Stiprus ūglis turėtų turėti bent penkis lapus. Tačiau neatidėliokite persodinimo; baklažanams sunkiau įsitvirtinti, kai pasirodo 10 lapelių.

Dirvožemio pasirinkimas

Baklažanams auginti geriausiai tinka priemolis ir lengvas priemolis. Sunkus dirvožemis praturtinamas humuso ir durpių mišiniu, papildytu pjuvenomis, smulkiu upės smėliu arba smulkintais šiaudais. Smiltainis yra per lengvas baklažanams auginti, į jį dedama molio ir durpių dirvožemio bei pjuvenų.

Durpynai taip pat gali būti pritaikyti šiam augalui, sumaišant juos su velėna ir humusu. Mišinys įberiamas rudenį, o po to kasama.

Taisyklės

Prieš sodinant baklažanų daigus lauke, juos reikia 14 dienų grūdinti, kad vidaus temperatūra būtų artimesnė lauko temperatūrai. Lygi, gerai apšviesta ir nuo skersvėjų apsaugota vieta idealiai tinka sodinimui. Prieš sodinimą išvalykite piktžoles. Augalams iškaskite duobes kas 0,4–0,5 metro. Iš pradžių nakčiai baklažanus uždenkite maistine plėvele, tą patį padarykite ir staigių šalčių metu.

Šiltnamyje

Baklažanų sodinimas šiltnamyje apsaugos reiklius augalus nuo staigių šalčių ir vėjų.

Jei reikia, juos galima aprūpinti papildomu apšvietimu, kuris leidžia nuimti didelį derlių trumpomis dienos šviesos valandomis.

Šildomas šiltnamis yra geriausias baklažanų pasirinkimas; galimybė reguliuoti temperatūrą leidžia auginti bet kokią veislę.

Veislių pasirinkimas

Daugelį baklažanų veislių galima auginti šiltnamiuose. Tačiau patyrę ūkininkai renkasi žemai augančias veisles, kad nereikėtų jų statyti ant stulpų. Dėl ilgo vegetacijos sezono geriau rinktis vidutinio sezono arba ankstyvo nokimo veisles, tačiau vėlyvo nokimo veisles taip pat galima auginti šildomuose šiltnamiuose. Populiarios veislės yra „Bagira“, „Baikal F1“, „Fabina F1“ ir „Sofya“.

Lovų paruošimas

Parengiamieji baklažanų sodinimo šiltnamyje darbai apima:

• dirvožemio apdorojimas nuo vabzdžių;
• kasimas;
• trąšų naudojimas.

Po kelių dienų žemė vėl iškasama ir padalinama į lysves.

Nusileidimo planas

Baklažanų daigai sodinami į 10–15 cm gylio duobes. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 0,45 m, o tarp eilių – apie 0,3–0,6 m. Krūmus pageidautina sodinti laipsniškai.

Laistymas

Daigus palaistykite 2 valandas prieš persodinimą į šiltnamį ir iškart po pasodinimo bei dirvožemio sutankinimo. Kitą kartą laistykite po 5 dienų nuo pasodinimo.

Viršutinis padažas

Prieš sodinant daigus, į dirvą įmaišomos dirvožemio trąšos. Tam dirva sumaišoma su durpėmis, kalio sulfatu, pelenais ir pjuvenomis. Jei reikia, rūgštingumui sumažinti įberiama ir dolomito miltų.

Priežiūra

Norint gauti aukštos kokybės derlių, baklažanais reikia rūpintis visą auginimo sezoną:

1. Lovose esanti žemė reguliariai purenama, ypač po lietaus, ir išvaloma nuo piktžolių.
2. Laistykite baklažanus pagal poreikį, neleisdami dirvožemiui išdžiūti ar permirkti.
3. Trąšos naudojamos tris kartus per sezoną.
4. Augalai nuolat tikrinami, ar nėra ligų ar kenkėjų požymių, ir imamasi būtinų prevencinių priemonių.
5. Krūmus galima apkapoti ir surišti.

Kaip laistyti

Optimalus laistymo režimas yra laistyti du kartus per savaitę. Tai galima koreguoti atsižvelgiant į oro sąlygas. Vanduo turi būti nusistovėjęs ir gerai pašildytas. Po laistymo dirvožemio negalima suspausti, jį reikia šiek tiek supurenti.

Keliaraištis

Aukštus ūglius arba krūmus su silpnais stiebais galima pririšti prie grotelių. Svarbu nepažeisti augalų ir nesukurti nereikalingo šešėlio. Žemaūgėms veislėms atramos nereikia; pakanka pašalinti kelis papildomus ūglius, tačiau nenugnybti šoninių ūglių.

Trąšos

Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2,5 savaitės po daigų pasodinimo. Kai augimas pradeda spartėti, galima dėti kalio papildų. Vaisių metu pabarstykite pelenais ir palaistykite maistinių medžiagų tirpalu. Prieš derliaus nuėmimą patepkite kalio sulfato tirpalu.

Rudenį kasant dirvą galima patręšti šviežiu mėšlu, o pavasarį ją reikia supurenti, kad būtų subalansuotas lapijos augimas ir vaisių formavimasis.

Ligos ir kenkėjai

Baklažanai, kaip ir kiti pasėliai, yra jautrūs grybeliams, virusinėms infekcijoms, pavojingoms bakterijoms ir žemės ūkio kenkėjams.

Ligos

Baklažanai, nepriklausomai nuo auginimo būdo, yra jautrūs grybelinėms ir virusinėms infekcijoms, įskaitant:

• juodoji koja;
• stolburas arba vėlyvasis maras;
• pilkasis ir baltas puvinys;
• mozaika;
• Juoda bakterijų dėmė.

Juodoji koja

Ši grybelinė liga pažeidžia šaknies kaklelį, kur susidaro pilkšva danga, dėl kurios baklažanai išdžiūsta ir žūsta. Juodosios kojos kontrolės priemonės:

1. Profilaktikos tikslais sėklos prieš sodinimą apdorojamos kalio permanganatu.
2. Kai atsiranda simptomų, pažeistus augalus reikia visiškai pašalinti, o dirvą apdoroti fungicidais.

Mozaika

Virusas sukelia lapų deformaciją ir ryškiai žalios mozaikos atsiradimą. Dėl to ant baklažanų vaisių atsiranda geltonos dėmės. Norėdami pašalinti mozaiką:

1. Kas 10 dienų atlikite profilaktinį augalų purškimą pieno pagrindu pagamintu muilo tirpalu.
2. Jei atsiranda dėmių, reikia ištraukti sergančius krūmus, dezinfekuoti įrankius ir šiltnamį, o sveikus baklažanus gydyti Fitosporinu.

Stolburas

Ši grybelinė liga sukelia surūdijusias dėmes, kurios, priklausomai nuo oro sąlygų, gali sukelti sausumą arba puvimą. Siekiant išvengti infekcijos:

1. Apdorojimas Bordo mišiniu arba vario sulfato tirpalu.
2. Degančios viršūnės rudenį.
3. Profilaktinis purškimas česnako užpilu.

Pilkasis puvinys

Dėl didelės drėgmės ant lapų atsiranda tamsios dėmės, o ant ūglių – pilkšva danga. Apsaugo nuo pilkojo pelėsio:

1. Profilaktinis piktžolių naikinimas.
2. Palaikyti normalią dirvožemio drėgmę.
3. Pasirodžius simptomams, krūmus ir dirvą apdorokite fungicidais.

Kenkėjai

Šie kenkėjai daro didelę neigiamą įtaką baklažanų augmenijai:

• voratinklinė erkė;
• amaras;
• šliužas;
• baltasparnis;
• kurmių svirplys;
• Kolorado vabalas.

Voratinklinės erkės

Žaliųjų baklažanų dalių plombų atsiradimas ir augalo gyvybingumo sumažėjimas rodo voratinklinių erkučių užkrėtimą. Būdai, kaip išvengti augalo mirties:

1. Karštu oru lapus reikia apipurkšti vandeniu.
2. Augalus reikia apdorokite priemonėmis nuo šių vabzdžių.
3. Krūmus apipurkškite muiluotu vandeniu, kuriame yra kiaulpienių, svogūnų ir česnakų mišinio užpilas.

Amaras

Amarų užkrėtimas baklažanuose sukelia lapų garbanojimąsi, fotosintezės nutrūkimą ir žūtį. Yra keletas būdų, kaip atsikratyti šių vabzdžių:

1. Atidžiai stebėkite vandens, oro ir temperatūros sąlygas.
2. Naudokite chemines medžiagas nuo amarų.
3. Baklažanus apipurkškite muilo tirpalu, įberdami medienos pelenų.

Nuogi šliužai

Didelė natūrali drėgmė skatina greitą šliužų, kurie aktyviai minta žaliosiomis baklažanų dalimis, dauginimąsi. Kontrolė apima:

1. Reguliariai šalinkite piktžoles.
2. Atlaisvinkite ir mulčiuokite dirvą.
3. Jei yra daug plikašlaičių šliužų, augalus apdorokite metaldehidu.

Apdorojimas

Siekiant išvengti baklažanų ligų ir kenkėjų, prieš sodinimą būtina kruopščiai apdoroti sėklas ir dirvą, taip pat krūmus auginimo sezono metu.

Sėklos

Baklažanų sėklų išankstinis apdorojimas apima jų 20 minučių mirkymą 1 % kalio permanganato tirpale. Panašus poveikis gaunamas ir palaikius sėklas aukštoje vandens temperatūroje. Po to baklažanų sėklas galima sodinti kaip daigus.

Dirvožemis

Baklažanų daigų sodinimo dirvožemis dezinfekuojamas garinant ir įpilant silpno kalio permanganato tirpalo. Sodinimo vieta ir šiltnamio dirvožemis apdorojami karštu vandeniniu vario sulfato arba sausų baliklių tirpalu.

Krūmai

Krūmai apdorojami cheminėmis medžiagomis arba liaudiškomis priemonėmis, priklausomai nuo konkrečios ligos ar kenkėjo, pažeidžiančio augalą ir aplinkines teritorijas. Laikantis sodinimo ir priežiūros nurodymų, infekcijos rizika sumažinama iki minimumo.

Surinkimas ir saugojimas

Sunoksta maždaug po 30 dienų po žydėjimo. Šviesios spalvos vaisiai bus neprinokę ir šiek tiek kartūs, o rudi baklažanai – pernokę ir praradę skonį bei minkštumą. Daržovės nupjaunamos kartu su koteliais aštriu peiliu, taip išsaugodami kotelius. Šviežius baklažanus labai sunku ilgai laikyti; geriausia juos suvalgyti per kelias dienas arba perdirbti.

Baklažanų derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės, todėl geriau vadovautis vaisių išvaizda, nupjaunant ryškius vaisius blizgiu, blizgančiu paviršiumi..

Atsakymai į klausimus

Kokius augalus reikėtų sodinti kitais metais po baklažanų?

Vėlesni pasėliai gali būti moliūgai, šakninės daržovės, svogūnai, česnakai ir čiobreliai.

Kuo galima sodinti baklažanus šiltnamyje?

Kartu su šiomis nakvišomis galima sodinti agurkus, paprikas, kopūstus, cukinijas ir pupeles.

Kaip patikrinti sėklų daigumą?

Sėklų medžiaga 6 minutes mirkoma šiltame vandenyje, po to geros sėklos nuskęsta dugne, o blogos liks viršuje.