Hibridinės baklažanų veislės Epic aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Baklažanus sunku auginti lauke, nes jie ilgai subręsta. Užsienio selekcininkai išsprendė šią problemą, sukurdami „Epic F1“ hibridinį baklažaną. Ši daržovė subręsta anksti, per 65 dienas. Tai leidžia ją auginti lauke net šiauriniuose regionuose. Tiesiog pasodinkite daigus ir praėjus 25 dienoms po žydėjimo turėsite skanių, maistingų vaisių.

F1 hibrido istorija

Olandų selekcininkai „Monsanto“ sukūrė ankstyvąjį hibridą „Epic F1“. Šis šilumą mėgstantis augalas gali būti auginamas tiek patalpose, tiek lauke. Jo pilnas brendimo ciklas yra 65 dienos. Iš daigų pasodinti baklažanai yra paruošti derėti praėjus 25 dienoms po žydėjimo.

Aprašymas ir nuotrauka

Šis baklažanų hibridas buvo sukurtas neseniai, tačiau dėl teigiamų savybių: didelio derlingumo, atsparumo ir didelių vaisių jau išpopuliarėjo tarp sodininkų. Daržovė auginama ne tik pietiniuose regionuose, bet ir šaltesniuose kraštuose.

Vaisiai

Prinokę vaisiai yra violetinės spalvos. Blizgus paviršius suteikia jiems patrauklią prekinę išvaizdą. Jie sveria 200–230 gramų ir pasižymi lygia cilindro forma, šiek tiek smailėjančia link taurėlapių. Baklažanai yra 22 centimetrų ilgio ir 10 centimetrų pločio.

Sniego baltumo minkštimas tankus, aromatingas ir beveik be sėklų. Baklažanams būdingo kartumo nėra. Keptos daržovės primena grybus. Ant baklažanų taurėlapių spygliai reti, bet kartais būna.

Krūmai

Augalas auga kaip vešlus krūmas su nusvirusiais, ryškiai žaliais lapais. Tvirtas stiebas siekia iki 100 centimetrų. Auginimo metu jam reikalinga atrama. Kamienas žalias, su violetiniais, mėlynais ir raudonais atspalviais.

Veislės savybės

„Epic“ baklažanų veislė yra derlinga, pasižyminti dideliais vaisiais, atsparia ligoms ir puikiu skoniu. Ji sunoksta anksti.

Produktyvumas ir vaisius

Kiekvienas baklažanų krūmas subręsta aštuoniais vaisiais. Jei pasodinama po tris augalus kvadratiniame metre, derlius siekia 4,8–6 kilogramus.

Taikymo sritis

Baklažanai puikiai pasiteisino kulinarijoje. Vaisiai valgomi virti, troškinti, kepti ir konservuoti, nes jie nevalgomi žali. Šviežiai virti ir konservuoti baklažanai išlaiko savo naudingas savybes, tačiau įgauna naujų skonio natų.

Dietinis produktas naudojamas terapiniais ir profilaktiniais tikslais, sergant ateroskleroze, tulžies akmenlige ir inkstų akmenlige.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Epiniai baklažanai yra atsparūs tabako mozaikos virusui. Jie taip pat jautrūs vėlyvajai marui. Baklažanai taip pat jautrūs Kolorado bulvių vabalui. Jiems naikinti naudojami insekticidai, o vabalai surenkami mechaniškai.

Privalumai ir trūkumai

„Epic F1“ hibridas yra populiarus tarp sodininkų dėl savo teigiamų savybių:

1. Didelis derlius.
2. Nepretenzinga daržovė, kuriai auginant nereikia jokių specialių įgūdžių.
3. Atsparumas grybelinėms, virusinėms ligoms ir kenkėjams.
4. Jis gerai toleruoja temperatūros pokyčius.
5. Vaisiai turi gerą skonį, minkštimas nėra kartus.
6. Patraukli išvaizda dėl vienodo dydžio ir blizgios odos.
7. Dietinis produktas: mažai kalorijų turintis, vitaminų, baltymų ir kalio sandėlis.
8. Daržovės yra sveikos, kai paruošiamos šviežiai, ir išlaiko savo naudingas savybes konservuotos.

Trūkumai:

1. Šaltuose regionuose baklažanai auginami atvirame lauke iš daigų; sėklomis – šiltnamyje.
2. Aukštus krūmus reikia paremti kuolais. Priešingu atveju dideli vaisiai nulaužys stiebus.
3. Baklažanų negalima ilgai laikyti namuose.

Nepaisant kai kurių trūkumų, sodininkai mėgsta auginti „Epic“ baklažanus.

Augantys sodinukai

Baklažanai sunkiai persodinami, nes jų šaknų sistema labai trapi. Kad nereikėtų persodinti, daigai sėjami kovo pirmoje pusėje. Taip persodinti nereikia.

Dirvos paruošimas

Baklažanai mėgsta purią, kvėpuojančią dirvą. Parduotuvėje galima įsigyti gėlėms skirtos sėklų substrato. Namuose į daržo dirvą įberkite smėlio ir komposto santykiu 2:2:1. Kompostą galima pakeisti durpėmis. Tinka daržo žemė, durpės ir pjuvenos (1:2:3).

Rankomis paruoštas substratas prieš naudojimą dezinfekuojamas įvairiais būdais: karščiu, šalčiu arba kalio permanganato tirpalu.

Sėklų sėjos schema

Parduotuvėje pirktai sodinamajai medžiagai nereikia apdorojimo, nes tai jau padarė gamintojas. Namuose užaugintos sėklos 15 minučių mirkomos 2 % kalio permanganato tirpale. Nuplaukite šaltu virintu vandeniu ir nusausinkite. Tada 24 valandas pamirkykite augimo stimuliatoriuje, pavyzdžiui, „Energen“.

Substratas sodinamas į atskirus puodelius arba konteinerius. Pastaruoju atveju sodinimo schema yra 8x8 arba 1x1 centimetras. Substratas sudrėkinamas, įdedamos sėklos ir užberiama dirvožemiu iki 1 centimetro gylio. Konteineriai uždengiami maistine plėvele ir padedami šiltoje vietoje: prie radiatoriaus arba ant lentynos. Oro temperatūra turi būti palaikoma 25 laipsnių Celsijaus.

Priežiūra

Pirmieji ūgliai pasirodys po savaitės. Nuimkite nuo vazonų dangčius. Perkelkite vazonus į vėsesnę vietą (18 laipsnių Celsijaus), kad daigai neaugtų per greitai. Nakties temperatūrą sumažinkite iki 13 laipsnių Celsijaus. Kai pasirodys du tikrieji lapeliai, persodinkite daigus, jei jie buvo pasėti 1x1 cm tarpais. Laistykite pagal poreikį. Nukritę lapai gali būti signalas pradėti persodinimą.

Pirmą kartą tręšiama praėjus 7 dienoms po sudygimo, naudojant fosforo trąšas. Vėliau tręšiama kas 10 dienų. Naudojamas organinis užpilas arba kompleksinės mineralinės trąšos. Daigai turėtų gauti pusę dienos dienos šviesos. Jei dienos šviesos nepakanka, naudojamas dirbtinis apšvietimas.

Sodinti sodinukus atvirame lauke

Daigai persodinami į atvirą žemę, kai aplinkos temperatūra viršija 15 laipsnių Celsijaus. Kai tik temperatūra pakyla aukščiau 15 laipsnių Celsijaus, daigai persodinami į sodą. Iki to laiko daigai užauga iki 15–20 centimetrų aukščio, su penkiais lapeliais ant stiebo. Baklažanai mėgsta neutralų arba šiek tiek šarminį dirvožemį. Dieną prieš sodinimą daigus gausiai palaistykite ir supilkite dirvą.

Duobės iškasamos 60 centimetrų atstumu tarp krūmų – 65 eilutės. Kita eilė sodinama langelių lentos raštu.

Priežiūra

Augalas išimamas iš konteinerio, nuplėšiamas sėklaskilčių lapas ir sodinamas giliai į dirvą iki lapelių. Daigai iš konteinerio iškasami su žemės gumulu. Duobė paruošiama per visą šaknų gumulo ilgį. Baklažanai blogai toleruoja skersvėjus. Todėl paruošiama apsauginė plastikinė plėvelė ir apvyniojama aplink sodinukus. Viršus turi būti atviras.

Laistymas ir dirvožemio priežiūra

Nelaistykite dirvožemio tris dienas po pasodinimo. Daigams bus naudinga drėgmė, kuri buvo gauta prieš sodinimą. Laistymui naudokite lietaus vandenį. Jei naudojate vandentiekio vandenį, naudokite nusistovėjusį, šiltą vandenį. Nusvirusi lapai rodys laistymo poreikį. Intensyvaus augimo laikotarpiais arba karštomis dienomis laistykite kasdien.

Palaistę, supurenkite dirvą. Svogūnų lukštų, česnakų žievelių ir šiaudų mulčias padeda išlaikyti drėgmę. Epic baklažanai užauga iki 1 metro aukščio. Krūmus reikia pririšti prie grotelių.

Viršutinis padažas

Sodinant daigus, jei dirvožemis prastas, įberkite saują humuso ir pelenų. Patyrę sodininkai pataria nemaitinti baklažanų organinėmis medžiagomis, kol nesubręsta vaisiai, nes tai gali paskatinti žaliųjų daigų augimą.

Praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, augalus patręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Kai susiformuos maži baklažanai, patręškite juos fosfato-azoto trąšomis. Daržoves tręškite du kartus per mėnesį visą vegetacijos laikotarpį.

Purškimas nuo ligų

Lapų maitinimas naudojamas prevenciniais tikslais, pavyzdžiui, ligų ir kenkėjų atakų prevencijai. Jį galima kaitalioti su šaknų maitinimu.

Kaip apsauga nuo ligų naudojami šie vaistai:

• biocheminiai preparatai, nekenkiantys augalams ar žmonėms;
• Cheminiai agentai. Jie greitai susidoroja su liga, tačiau preparatai kenkia augalams, dirvožemiui ir žmonėms;
• liaudies gynimo priemonės: nuovirai, augalų, turinčių insekticidinių ir fungicidinių savybių, užpilai.

Profilaktinis purškimas padės užauginti sveikus vaisius.

Derliaus nuėmimas ir naudojimas

Epic baklažanus reikia skinti laiku. Neprinokusios daržovės po derliaus nuėmimo iki galo nesunoksta. Pernokusių vaisių negalima valgyti, nes jie išskiria kenksmingą medžiagą, vadinamą solaninu, kuri sukelia kartumą ir elastingumo praradimą.

Brandą lemia šios savybės:

• vaisiai prinokę tampa violetiniai;
• minkštimas yra elastingas;
• oda yra blizgi;
• Pirmasis derlius nuimamas praėjus 25 dienoms po žydėjimo.

Baklažanai noksta palaipsniui, todėl juos reikia tikrinti kas 3 dienas.

Siekiant užtikrinti, kad broliai ir seserys toliau normaliai vystytųsi, stiebai nėra nuplėšiami, o nupjaunami.

Švieži „Epic“ baklažanai išsilaikys apie mėnesį. Norėdami pailginti jų galiojimo laiką, nuėmus derlių, nuvalykite juos sausa šluoste. Sudėkite juos ant grotelių vienu sluoksniu ir laikykite vėsioje vietoje, 1 laipsnio Celsijaus temperatūroje. Periodiškai tikrinkite baklažanus ir išmeskite visus sugedusius.

Atsiliepimai

Sodininkai, auginantys „Epic“ hibridą, jį labai vertina. Jų pastebėjimai rodo, kad krūmas išaugina daugybę kiaušidžių – daugiau, nei gali išlaikyti. Todėl naudojamas krūmo formavimas. Pašalinami pageltę lapai, nugnybti šoniniai ūgliai po pirmuoju žiedynu, paliekant tik 2–3 viršuje, o kiaušidžių skaičius sumažinamas iki 8–10.