Anyuta vynuogių veislės aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

„Anyuta“ – vidutinio vėlyvumo vynuogių veislė. Jos didelės, aromatingos, šviesiai bordo spalvos uogos pirmiausia skirtos vartoti šviežiai. Žemiau pateikiama informacija apie „Anyuta“ vynuogių auginimą soduose, šio derliaus privalumus ir trūkumus, dauginimo būdus bei patyrusių vyndarių patarimus ir rekomendacijas.

Atrankos istorija

Vynuogių veislę „Anjuta“ sukūrė rusų selekcininkas Krainovas. Jis sukryžmino „Kišmišo Radiant“ ir „Talisman“ veisles. Veislę jis pavadino savo anūkės vardu. Vynuogės pritaikytos auginti centrinėje Rusijoje., pietuose, taip pat Moldovoje ir Ukrainoje.

Veislės aprašymas ir savybės

Krūmai vešlūs, vynmedžiai siekia 3 metrų ilgį. Veislė yra savidulkė, todėl nereikia sodinti apdulkintojų. Vynuogių šaknų sistema gerai išsivysčiusi. Uogos laisvai išsidėsčiusios kekėje, todėl ji yra puri.

Pagrindinės charakteristikos

„Anyuta“ vynuogių veislė gali duoti pirmuosius vaisius jau antraisiais metais po pasodinimo. Tačiau geriausia jas pašalinti, paliekant tik kelias uogas ragavimui. Veislė pradeda pilnai derėti ketvirtaisiais metais.

Išvaizda

Prinokę vynmedžiai tankūs, stori ir rausvai rudi. Vynuogių lapai dideli, šviesiai žali ir suskirstyti į tris dalis. Kiekvienas ūglis išaugina dvi tris kekes. Siekiant užtikrinti dideles kekes, kas trečia kekė pašalinama. Uogos yra šviesiai bordo spalvos.

Klasteriai

„Anyuta“ vynuogių kekės yra purios, todėl jas lengva valgyti. Vidutinis kekės svoris yra 700–1100 gramų. Kai kurie egzemplioriai sveria 1,5–1,7 kilogramo. Vaisiai dideli, žirnio formos vaisių nepasireiškia.

Uogos

Visiškai prinokusios „Anyuta“ uogos yra intensyviai rausvos arba šviesiai bordo spalvos. Kiekvienos uogos dydis yra 35 x 25 milimetrai, svoris 10–15 gramų, ovalios formos. Odelė ir minkštimas tvirti. Uogose yra iki keturių didelių sėklų.

Atkreipkite dėmesį: vynuogių nokimo laikotarpiu iškritę krituliai gali sukelti uogų įtrūkimus.

Atsparumas šalčiui

„Anyuta“ vynuogių veislė gali atlaikyti iki -23 °C temperatūrą. Jei žiema numatoma itin šalta, vynmedžius reikėtų uždengti. Šiais metais pasodintus jaunus vynmedžius privaloma uždengti.

Produktyvumas

Anjutos uogos sunoksta rugsėjį. Iš vieno krūmo duodama 6–10 kilogramų vaisių. Derlius priklauso nuo oro sąlygų ir sodininko priežiūros krūmais.

Transportuojamumas

Vynuogės turi tvirtą odelę ir minkštimą. Dėl šios savybės kekes galima transportuoti dideliais atstumais. Uogos gerai laikosi ir transportuojamos.

Atsparumas ligoms

„Anyuta“ veislė yra atspari daugeliui vynuogių ligų. Jų galima išvengti reguliariai purškiant krūmus fungicidais. Augalų šiukšlių pašalinimas iš kamieno žiedo ir vainiko retinimas taip pat padės išvengti ligų.

Privalumai ir trūkumai

„Anyuta“ vynuogių veislė turi daug teigiamų savybių. Svarbiausios iš jų yra:

• didelių vaisių;
• didelis paklausumas rinkoje;
• puikus transportavimo patogumas;
• saugojimo trukmė;
• aukštos skonio savybės;
• geras imunitetas.

Trūkumai yra didelių sėklų buvimas uogų minkštime, taip pat vaisių trūkinėjimas lietaus metu.

Kaip teisingai sodinti

„Anyuta“ vynuogių daigai perkami iš patikimų pardavėjų medelyne ar sodo centre. Jei daigų šaknų sistema transportavimo metu šiek tiek išdžiūvo, prieš sodinimą juos pamirkykite.

Vietos parinkimas ir paruošimas

„Anyuta“ vynuogė mėgsta saulėtas vietas. Sodinimo vieta turėtų būti apsaugota nuo šaltų vėjų. Vynmedžiai geriausiai klestės, kai bus pasodinti prie į pietus arba pietvakarius nukreiptos sienos.

Sklypas paruošiamas šešis mėnesius prieš vynuogių sodinimą arba 2 savaites prieš.

Teritorija išvaloma ir iškasama 80x80 cm duobė. Jos apačioje dedamas drenažo sluoksnis iš akmenukų arba skaldos, po to – humuso ir fosforo-kalio trąšų. Jei dirvožemis sunkus ir molingas, įberiama smėlio ir derlingos žemės.

Kaip išsirinkti ir paruošti sodinuką

Kad išvengtumėte nusivylimo, „Anyuta“ vynuogių sodinukus pirkite iš patikimų pardavėjų. Vynmedžiai tikrinami, siekiant užtikrinti, kad stiebas būtų gyvybingas, o šaknų sistema – sveika.

Vynmedžio viršūnę galima šiek tiek nupjauti: jei pjūvis žalias, auginys gyvas. Sveika šaknis turės baltą pjūvį. Vynmedžio šaknų sistema apie parą mirkoma vandenyje, į kurį galima įpilti nedidelį kiekį kalio permanganato.

Rekomendacijos, kaip pasirinkti terminus

„Anyuta“ vynuoges galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį. Pavasaris yra geresnis pasirinkimas, nes daigai turi laiko įsitvirtinti prieš prasidedant šalnoms. Sodinant rudenį, kamieno aplinka mulčiuojama, o vynmedžiai prilenkiami prie žemės ir uždengiami.

Sodinimo schema

„Anyuta“ vynuogių sodinukų sodinimo gylis yra 80 centimetrų. Atstumas tarp krūmų yra ne mažesnis kaip 1 metras, o tarp eilių - apie 3 metrai. Sodinimas atliekamas taip:

• į skylę įpilkite šiek tiek derlingos žemės;
• daigas sodinamas taip, kad virš dirvos paviršiaus liktų 2–3 pumpurai;
• užpildykite likusį dirvožemį;
• Krūmai gausiai laistomi.

Kad drėgmė neišgaruotų iš dirvožemio, žemė aplink sodinukus yra padengta mulčiu.

Priežiūros instrukcijos

„Anyuta“ vynuogei reikalinga tokia pati priežiūra kaip ir kitoms veislėms: vainiko formavimas, tręšimas, mulčiavimas ir profilaktinis purškimas. Numatant stiprias šalnas, vynmedžiai nuimami nuo atramų ir padengiami agrofibru.

Laistymas

Vynuoges reikia gausiai laistyti iš karto po pasodinimo. Vasaros kritulių pakaks šaknims pamaitinti. Tik užsitęsus sausrai, reikia papildomai laistyti. Tačiau perlaistymas gali sukelti grybelines ligas.

Mulčiavimas

Mulčiui gali būti naudojamos šios medžiagos: šiaudai, džiovinta žolė ir pjuvenos. Padengdami vynmedžio kamieno plotą, sodininkai padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir neleidžia paviršiuje susidaryti plutai. Kita teigiama mulčio savybė yra ta, kad jis neleidžia augti piktžolėms.

Viršutinis padažas

Netręšus vynuogių, sunku nuimti gausų derlių. Tręšti reikia bent tris kartus per sezoną. Pirmą kartą tręšiama pavasarį, prieš pumpurų skleidžiantis, azoto trąšomis. Antrą kartą – prieš žydėjimą, kaliu ir fosforu, o trečią kartą, po vaisiaus sužydėjimo, daugiausia kaliu.

Formavimas

„Anyuta“ vynuogių veislė pradedama ugdyti pirmaisiais metais po pasodinimo. Stipriausi ūgliai paliekami ir pririšami prie grotelių, o likusieji pašalinami. Be to, genimos perteklinės kekės, nes jos gali sukelti vynmedžio lūžimą ir sumažinti derliaus kokybę. Nuėmus derlių, sumedėję vynmedžiai nupjaunami, suskaičiuojant 8–10 pumpurų.

Profilaktinis purškimas

Nors „Anyuta“ veislė yra atspari pagrindinėms vynuogių ligoms, augalus vis tiek būtina purkšti fungicidais profilaktikai. Laikykitės kiekvieno apdorojimo ir profilaktinio produkto nurodymų. Pirmieji purškimai atliekami ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų skleidžiantis. Laistykite ne tik vynmedžius, bet ir dirvą po krūmais.

Apsauga nuo vapsvų ir paukščių

Kenkėjai mėgsta puotauti saldžiomis vynuogėmis. Norėdami apsisaugoti nuo vapsvų, galite pastatyti lipnius spąstus, pavyzdžiui, lėkštutę, pripildytą uogienės ir vandens, ir pastatytą šalia vynuogių krūmų. Sodininkai taip pat praktikuoja kiekvieną prinokusią kekę įdėti į smulkų tinklelį.

Pastogė žiemai

Jauniems vynmedžiams reikalinga žiemos apsauga. Tam vynmedžiai nuimami nuo grotelių ir paguldomi ant žemės, uždengiant eglių šakomis. Tada vynmedžiai uždengiami eglių šakomis ir agrofibru. Ši apsauga suteikiama ne tik jauniems, bet ir subrendusiems vynmedžiams, jei numatoma žemesnė nei -23 °C temperatūra.

Svarbu! Nenaudokite polietileno plėvelės kaip dengiamosios medžiagos.

Prevencinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų

Patogeniniai mikroorganizmai ir kenkėjų lervos mėgsta žiemoti nukritusiuose lapuose, todėl rudenį būtina pašalinti augalų liekanas aplink medžių kamienus. Dėl tos pačios priežasties reikia apkarpyti žolę, augančią šalia krūmų. Pavasarį augalus reikia purkšti insekticidais ir fungicidais.

Reprodukcijos metodai

Namų soduose sodininkai vynuoges paprastai daugina auginiais, sluoksniavimu ir skiepijimu. Sėklų dauginimas naudojamas retai, nes tai reikalauja daug darbo ir gali neišsaugoti veislės savybių.

Sėklos

Dauginimui pasirinkite didžiausias sėklas, nuplaukite jas, išdžiovinkite ir 6–8 savaites laikykite šaldytuve. Žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį sėklas pasodinkite 1–1,5 cm gylyje į atskirus vazonėlius. Kai sėklos sudygsta, jauni augalai sodinami į žemę, prieš tai sukietėję atvirame ore.

Auginiai

Dauginant šiuo metodu, sumedėję auginiai nupjaunami rudenį, surišami į ryšulėlius, dedami į vazonus, pripildytus dirvožemio arba smėlio, o tada įnešami į rūsį. Pavasarį auginių gyvybingumas tikrinamas nupjaunant viršūnę: jei pjūvis žalias, vynmedis lengvai įsišaknys. Ūgliai persodinami į vazonus; kai gerai įsišaknija ir išleidžia lapus, jie sodinami lauke.

Sluoksniavimas

Dauginimas sluoksniavimu atliekamas taip:

• vynmedžiai, atrinkti jauniems krūmams gauti, išvalomi nuo lapų;
• kasti negilų griovį;
• į jį dedami ir prismeigiami vynmedžiai;
• Griovelis su ūgliu laistomas ir užpilamas žeme.

Visą sezoną auginiai laistomi, purenama aplink juos esanti žemė ir pašalinama žolė. Kai iš žemės išdygsta jauni krūmai, jie iškasami ir persodinami.

Scion auginiai

Dauginimui parenkamas bent penkerių metų amžiaus *Anyuta* vynmedžio auginys. Rudenį jis padalinamas į 10–12 centimetrų ilgio dalis, kurios pamirkomos silpname kalio permanganato tirpale, išdžiovinamos, suvyniojamos į drėgną šluostę ir laikomos šaldytuve. Poskiepiu pasirinktas vynmedis rudenį genimas, o nupjauti galai apvyniojami plastikine plėvele.

Skiepijimo procedūra pavasarį atliekama taip:

• rudenį paruošti auginiai pagaląsti ir įdedami į augimo stimuliatoriaus tirpalą, pavyzdžiui, Epin;
• skiepijimo peiliu poskiepyje padaromas 3–4 cm gylio įpjovimas;
• Atžalą įdeda į tarpą, pritvirtina virvele ir užpila moliu.

Jei poskiepio vynmedis yra didelis, į plyšį galima įdėti 2 atžalas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Anyuta“ vynuogių derliaus nuėmimas prasideda uogoms nokstant. Pietiniuose regionuose derlius pradedamas rugsėjį, o vidutinio klimato juostose jis gali siekti net spalį. Vynuogės skinamos sausu oru. Ši veislė gerai laikosi ir transportuojama.

Atkreipkite dėmesį: jei vynuoges paskleisite vienu sluoksniu ant laikraščio ar popieriaus, padėto medinės dėžės apačioje, jų galiojimo laikas pailgės.

Uogų panaudojimas

Ši veislė daugiausia buvo auginama šviežiam vartojimui dėl puikaus skonio. Didelės uogos yra saldžios ir turi ryškų muskato aromatą. Iš „Anyuta“ vynuogių taip pat galima gaminti vyną, sultis ir vaisių gėrimus. Uogos taip pat džiovinamos į razinas ir šaldomos.

Patyrusių sodininkų patarimai ir rekomendacijos

Sodininkai, kurie ilgą laiką augina vynuoges, pateikia šiuos patarimus ir rekomendacijas:

1. Vynuogės yra šviesą mėgstantis augalas, todėl jų sodinimo vieta turėtų būti kuo saulėtesnė.
2. Pririškite vynmedį: tai neleis jam lūžti ir suteiks teisingą kryptį.
3. Jei numatomos žiemos šalnos žemesnės nei -23°C, ūglius reikia pašalinti iš grotelių ir uždengti agrofibru.
4. Pašalinkite ūglius ir silpnus atžalas, kurios vis tiek negalės duoti kokybiškų vaisių.
5. Vynuoges laistykite tik tuo atveju, jei oras ilgą laiką sausas.
6. Kelis kartus per sezoną krūmus reikia purkšti fungicidais.

„Anyuta“ vynuogei reikia mažiau priežiūros nei kitoms veislėms. Vadovaudamiesi patyrusių vyndarių patarimais ir rekomendacijomis, sodininkai gali lengvai užsiauginti šį derlių savo sode ir mėgautis skaniomis, aromatingomis uogomis.