- Kuo geros saldžiosios storasienės paprikos?
- Kur naudojamas pasėlis: vaisių savybės
- Priežiūros ir auginimo patarimai
- Kaip sodinti derlių
- Laistymo sistemos ir trąšų reikalavimai
- Kaip suformuoti krūmą
- Ligų ir kenkėjų antplūdžių prevencija
- Populiariausios ir geidžiamiausios storasienių paprikų veislės: savybės ir aprašymai
- Beloserka
- Anastasija
- Kalifornijos stebuklas
- Kolobokas
- Sibiro formatas
- Žaidėjas
- Jupiteris
- Stanley F1
- Aligatorius
- Bandai
- Aleksejus
- Storulis Baronas
- Didelis berniukas
- Auksinis veršelis
- Fatso
- Raudonkepuraitė
- Gero apetito
- Grynuolis
- Uralas
- Beladona
- Kubas
- Kiparisas
Paprikos apyvaisio storis yra veiksnys, lemiantis produkto kulinarines savybes. Kuo storesnė ir sultingesnė paprikos sienelė, tuo pelningiau auginti konkrečią veislę. Storasienių saldžiųjų paprikų veislių asortimentas iš įvairių veislių yra platus, gamintojai siūlo veisles tiek atviram laukui, tiek šiltnamiams auginti. Storasienėmis paprikomis laikomos paprikos, kurių sienelių storis yra nuo 6 iki 15 milimetrų.
Kuo geros saldžiosios storasienės paprikos?
Saldžios, stambiavaisės, storasienės paprikos – vitaminų lobynas, idealiai tinkantis vitaminų turtingoms salotoms gaminti, šaldyti ir įdaryti. Profesionalūs sodininkai, auginantys paprikas komerciniais tikslais, teikia pirmenybę storasienėms veislėms. Daug pelningiau auginti veisles, pasižyminčias didesniu natūriniu svoriu ir puikiu skoniu.
Kur naudojamas pasėlis: vaisių savybės
Saldžiųjų paprikų vaisiai skiriasi ne tik perikarpio storiu, bet ir forma:
- piramidės formos;
- suapvalintas;
- kubinis;
- kūginis;
- prizminis.
Pastaba: Vaisių spalvos gali būti įvairios: raudona, geltona, žalia, bordo, violetinė ir kreminė. Daržovės spalva priklauso nuo veislės.

Prinokusios paprikos paviršius gali būti briaunotas arba blizgus ir lygus. Didelės vaisių veislės negarantuoja sultingo, didesnio nei 6 milimetrai, apyvaisio.
Kad nepadarytumėte klaidos pasirinkdami, svarbu atidžiai perskaityti daržovių derliaus aprašymą ir veislės savybes.
Priežiūros ir auginimo patarimai
Pipirai yra daržovė, kuriai reikia tikslaus temperatūros reguliavimo, tinkamos priežiūros ir reguliaraus laistymo. Šaltis ir skersvėjai kenkia augalui.
Rekomendacijos ir patarimai, kaip auginti paprikas atvirame lauke:
- Sėjomainos pirmtakai yra ankštiniai augalai.
- Paprikas reikia laistyti tiesiai prie šaknų šiltu, bet ne karštu vandeniu.
- Po laistymo atlaisvinkite dirvą, tačiau būkite labai atsargūs: šaknys yra arti paviršiaus ir neturi būti pažeistos.
- Krūmus reikia pakopomis apkarpyti, o viršūnes suspausti.
- Kai kurias pipirų veisles reikia pririšti prie kuoliukų.

Pastaba: Paprikų augalus reikia reguliariai tręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Supurenus dirvą, augalus galima papildomai tręšti kompostu, sumaišytu su smėliu ir pelenais.
Kaip sodinti derlių
Ankstyvą pavasarį jaunus paprikų daigus reikėtų sodinti į atvirą dirvą, praėjus šalnų ir peršalimo pavojui. Šaltomis naktimis daigus reikia uždengti agroplėvele. Sodinimo schema: 50 centimetrų atstumas tarp augalų ir 50–60 centimetrų tarp eilių. Į kiekvieną duobutę įpilkite maistinių medžiagų turinčio humuso, smėlio ir pelenų mišinio. Atsargiai paskleiskite daigų šaknis, užberkite jas žemėmis ir palaistykite.

Laistymo sistemos ir trąšų reikalavimai
Paprikų pasėliams trąšos naudojamos gerai perpuvęs mėšlas ir paukščių mėšlas. Ūkio prekių parduotuvėse galima įsigyti specialių subalansuotų mineralinių kompleksų. Taip pat galima naudoti lapų maitinimą, pavyzdžiui, purkšti augalų lapus mineraliniais tirpalais.
Praėjus dviem ar trims savaitėms po paprikų daigų pasodinimo nuolatinėje vietoje, atliekamas pirmasis šėrimas. Šis apdorojimas kartojamas pumpuravimo ir žydėjimo etapais.
Paprikos netoleruoja sausros; laistyti reikia reguliariai prie šaknų. Lysvių mulčiavimas šviežiai nupjauta žole ar pjuvenomis padės dirvai ilgiau išlaikyti drėgmę.

Kaip suformuoti krūmą
Poreikis nugnybti ir formuoti priklauso nuo pasirinktos paprikos veislės. Pašalinus perteklinius ūglius ir nugnybus viršūnes, maistinės medžiagos pasiskirsto efektyviau. Augalo energija neturėtų būti prarandama lapams; ji turėtų būti nukreipta į vaisius.
Paprikų formavimo etapai:
- viršutinio pumpuro pašalinimas;
- išspausti posūnius;
- perteklinių lapų apipjaustymas;
- skeleto šakų suspaudimas.

Ligų ir kenkėjų antplūdžių prevencija
Neapsaugotoje dirvoje auginami pipirų pasėliai yra jautrūs tokioms ligoms kaip pilkasis ir baltasis puvinys, juodoji kojelė, alternariozė, tabako mozaika ir miltligė.
Jei jau atsirado grybelinių ligų, dirvožemio pakartotinai naudoti negalima. Siekiant išvengti problemų, reikia imtis prevencinių priemonių:
- Prieš sodinant sodinukus į žemę, dirvą reikia apdoroti kalio permanganato, jodo arba briliantinės žalumos tirpalu.
- Po laistymo kartą per savaitę pabarstykite lovas medžio pelenais.
- Šalia pipirų lysvių pasodinkite kvapnių augalų: krapų, mėtos, medetkų.
- Rinkitės veisles, atsparias įvairioms ligoms.
Jei yra stiprių infekcijos požymių, sodinius gydykite vaistiniais preparatais: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Populiariausios ir geidžiamiausios storasienių paprikų veislės: savybės ir aprašymai
Racionalus požiūris į veislių pasirinkimą yra raktas į sėkmingą būsimą derlių. Greitai ir teisingai orientuotis tarp įvairių variantų yra sunku, nes selekcininkai siūlo platų sėklų pasirinkimą.
Beloserka
Ši veislė atspari kenkėjams ir grybelinėms ligoms, toleruoja didelius temperatūros svyravimus. Pagerėja prinokusių vaisių skonis ir kulinarinės savybės. Nuo sovietinių laikų žinoma „Beloserka“ tapo kokybės etalonu ir išlaikė savo populiarumą, jei ne netgi išaugo. Ji duoda gausų, tolygų derlių, todėl tinka komerciniam auginimui.

Anastasija
Dera nuosekliai, iš vieno augalo duodant iki 3 kilogramų daržovių. Krūmas atsparus sausrai, jį galima iš dalies lavinti. Dera vėsiu oru ir intensyviai dera iki rudens.
Kalifornijos stebuklas
„California Wonder“ pasižymi ilgu galiojimo laiku, stabiliu galiojimo laiku ir transportavimu. Nepalankiomis sąlygomis kiaušidžių skaičius sumažėja, tačiau tai neturi įtakos vaisių dydžiui ar skoniui. Jis atsparus sausrai ir virusinėms ligoms.

Kolobokas
Vidutiniškai atsparus fuzariozei ir tabako mozaikos virusui. Tai anksti nokstanti, nehibridinė veislė. Pagrindiniai Kolobok privalumai: ankstyvas nokinimas, kompaktiškas augimas ir puikus daržovių skonis.
Sibiro formatas
Centrinėje Rusijoje rekomenduojama auginti šiltnamiuose arba šiltnamiuose; veislė reikli dirvožemio derlingumui. Daržovių skonis subtilus, malonus, be kartumo. Derlius – 3,5 kilogramo iš vieno augalo.
Žaidėjas
Ankstyva, stambiavaisė, nehibridinė saldžioji paprika. Ši veislė atspari staigiems temperatūros svyravimams, tačiau pasižymi greitu ir tolygiu vaisėjimu, nereikalauja daug priežiūros ir duoda didelį derlių.

Jupiteris
Olandiška selekcija. Veislės charakteristikos:
- produktyvus, stabilus, sezono vidurio hibridas;
- užaugusių vaisių forma yra nukarusi, prizminė;
- sienelės storis (vidutiniškai) – 7 milimetrai;
- daržovių svoris – 150 gramų;
- techniškai subrendusio vaisiaus spalva yra tamsiai žalia, pasiekus biologinę brandą – raudona;
- Krūmas iki 80 centimetrų aukščio, stiprus, pusiau standartinis.
Jupiteris išsiskiria atsparumu sausrai, stabiliu derliumi ir puikiu prinokusių daržovių skoniu.

Stanley F1
Ši veislė atspari tabako mozaikos virusui. Storasienis olandiškos selekcijos hibridas. Jos privalumai: patraukli išvaizda, universalumas ir puikus prinokusių vaisių skonis.
Aligatorius
'Alligator' – lengvai auginama, atspari stresui paprika, atspari tabako mozaikos virusui. Ji pasižymi dideliu derliumi ir atsparumu sausrai. Tai stambiavaisė veislė.
Bandai
Bandai pasižymi stipriu atsparumu dviem virusams: tabako mozaikai ir dėmėtajam vytuliui. Derlius siekia iki 10 kilogramų iš vieno augalo. Veislė toleruoja permainingą klimatą ir yra pritaikyta auginti lauke.

Aleksejus
„Alexey“ tinka komerciniam auginimui ir iš jos gaunamos aukštos kokybės daržovės. Ji atspari verticiliozei. Tai nehibridinė veislė, subrendusių paprikų sėklas galima išsaugoti ir kitais metais išauginti daigus.
Storulis Baronas
Atspari tabako mozaikos virusui. Ši vidutinio ankstyvumo, žemo augimo, nehibridinė veislė pasižymi dideliais vaisiais ir dideliu derliumi. Tinka augti atvirame lauke, pakenčia temperatūros svyravimus ir dalinį pavėsį.

Didelis berniukas
Anksti nokstanti, stambiavaisė veislė, išvesta namuose, skirta auginti patalpose. „Big Boy“ yra kelių rūšių:
- Didelė mergaitė - ryškiai oranžinė;
- Didysis tėtis - violetinė;
- Didžioji Mama yra geltonai oranžinė.
Sienelės storis – 8 milimetrai, vaisiai cilindro formos, visiškai prinokę raudoni. Vidutinis vaisiaus svoris – 250 gramų. Krūmas pusiau išsikerojęs, siekiantis 80 centimetrų aukštį.

Privalumai: originali išvaizda, didelis vitamino C kiekis, didelis derlius, puikus daržovių transportavimas.
Auksinis veršelis
Vakarų Sibiro regionui skirta „Zolotoy Telets“ yra šalčiui atspari, anksti nokstanti veislė. Ji jautri vėlyvajam marui. Jai būdingi išskirtiniai geltoni vaisiai ir ji yra dekoratyvinė veislė.
Fatso
Daugelį metų auginama soduose, ji populiari tiek tarp profesionalių, tiek tarp pradedančiųjų sodininkų. Ši sukulentų veislė lengvai auginama, pasižymi didelėmis komercinėmis savybėmis ir puikiu skoniu.

Raudonkepuraitė
Derlinga, vidutinio ankstyvumo paprika „Red Cap“ nėra itin reikli dirvožemiui ar trąšoms, tačiau jai reikia reguliariai ir laiku laistyti. Ji netoleruoja sausros. Augalus galima mulčiuoti šviežiai nupjauta žole ir reguliariai purenti.
Gero apetito
Vidutinio sezono hibridas su raudonais, kubo formos vaisiais. Krūmai gana aukšti ir reikalauja formavimo bei atramos. „Bon Appetit“ galima auginti vietovėse, kuriose vyrauja permainingas, šaltas klimatas.
Grynuolis
Saldžiųjų paprikų hibridas, skirtas nuolatiniam auginimui tiek patalpose, tiek lauke. Samorodok pakenčia silpną apšvietimą ir temperatūros svyravimus. Daržovės ilgai išlaiko savo prekines savybes.

Uralas
Anksti nokstantis, storasienis vietinės selekcijos hibridas. Šis Uralo hibridas pakenčia temperatūros svyravimus ir šaltas vasaras. Ši stresui atspari paprika yra universali daržovė, tinkama ilgalaikiam laikymui.
Beladona
Ankstyvas paprikų derlius plastikiniams šiltnamiams ir atviram gruntui. Šios veislės privalumai: puikus skonis valgant šviežias, ypač atsparios tabako mozaikos virusui.

Kubas
Dideliavaisė, saldi ir aromatinga paprika. Atspari visoms pagrindinėms grybelinėms ir virusinėms paprikų ligoms, tinka visų tipų dirvožemiui ir pasižymi puikiu skoniu.
Kiparisas
Storasienis naminių veislių hibridas. Iš vieno krūmo duoda iki 10 kilogramų daržovių. Dera iki rudens, tinka ilgalaikiam laikymui ir turi stiprų atsparumą pagrindinėms ligoms.
Paprikų auginimas savo sode yra daug darbo reikalaujanti užduotis, tačiau pasirinkę tinkamą veislę ir laikydamiesi tinkamų žemės ūkio praktikų, galite gauti naudos iš vieno naudingiausių daržovių derliaus.











