Sodininkai domisi, kaip auginti Kupetso paprikas. Šie augalai klesti karštuose regionuose, kuriuose gausu drėgmės ir saulės. Selekcininkų pastangų dėka buvo sukurtos paprikų veislės, galinčios augti šaltame ir vidutinio klimato kraštuose.
Kas yra Kupetso pipirai?
Paprikos gerai auga šiltnamiuose, karštose lysvėse ir plastikinėse pastogėse. Hibridinės veislės, tokios kaip:
- Kotryna.
- Prekybininkas.
- Lotynų amerikietis.
Tai paprikų veislės, žinomos dėl didelio derliaus, lengvos priežiūros ir auginimo. Joms tereikia kruopštaus sodinimo, laistymo grafiko ir tręšimo.

„Kupets“ veislė skirta auginti Sibiro ir Uralo klimate, todėl sodininkai gauna tokį didelį derlių. Ne visi augalai geba gerai duoti vaisių šaltomis vasaromis, kai vėluoja nokimas.
Šią veislę sukūrė Vakarų Sibiro daržovių stoties selekcininkai, kurie kuria specialias daržovių veisles trumpoms Uralo ir Sibiro vasaroms.
Būdingas:
- Ankstyva, gerai derančia vaisių veislė.
- Galima auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose.
- Ši aukštaūgė paprikų veislė iš tolo primena mažus medelius. Augalų aukštis svyruoja nuo 80 iki 85 cm.
- Augalų stiebai stiprūs, pusiau atviri, o kita pusė – šakos, kurios baigiasi lapijos kepuraite.
- Šakos yra vidutinės, paprikos formuojasi ir auga ant šakų.
- Augalų nereikia rišti, bet jei reikia padidinti saulės spindulių plotą ant pipirų krūmų, tuomet verta juos rišti.
- Puikus prisitaikymas prie klimato sąlygų regione, kuriame Kupets veislė sodinama daržovių ir vasarnamių sklypuose.

Vaisių aprašymas:
- Prekybinės paprikos visiškai prinokusios tampa ryškiai raudonos.
- Vaisiaus forma yra kūginė.
- Vaisiaus odelė blizgi ir be defektų, bet tik tuo atveju, jei krūmai gauna pakankamai maistinių medžiagų ir daug saulės.
- Sienelės storis svyruoja nuo 4 iki 8 mm.
- Kiekvienos paprikos, surinktos iš krūmo atvirame lauke, svoris yra 70–90 g, o šiltnamyje – 120–140 g.
- Daržovėje yra daug vitaminų ir mineralų, todėl vaisiai vertinami ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl naudos sveikatai.
- Paprikose yra nedidelis kiekis cukraus.
- Minkštimas turi saldų skonį, be jokio kartumo ar aštrumo.
- Vaisiai skinami nuo krūmų, kai tik jie tampa vienodos raudonos spalvos.
„Kupets“ veislė nuolat duoda didelį derlių iš 1 m² sklypo, nepaisant to, kad nėra palankių sąlygų paprikoms augti ir nokti. Vidutiniškai iš vieno tokio dydžio sklypo galima nuimti 2–3 kg paprikų. Jei nokimo sąlygos puikios ir oras išlieka palankus visą sezoną, iš 1 m² galima nuimti 7–10 kg. Didesnis derlius būdingas šiltnamiams, o atvirame grunte derlius yra šiek tiek mažesnis – nuo 7 iki 8 kg.

Nuimtas paprikas reikia sudėti į dėžes vėsioje patalpoje. Taip užtikrinama, kad šviežias daržoves būtų galima vartoti ilgą laiką. Jei veislė auginama pardavimui, sodininkai gali būti ramūs. Paprikos gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais ir, anot sodininkų, ilgai išlaiko savo prekinę išvaizdą.
Šios paprikos veislės vaisiai paprastai valgomi žali salotose. Jie puikiai dera su mėsos ir žuvies patiekalais. Kupetso paprikas taip pat galima konservuoti, įdaryti ryžiais ir daržovėmis, troškinti arba naudoti greito maisto produktuose. Atšildžius paprikos išlaiko savo pirminę išvaizdą, išlieka šviežios ir sultingos.
Vaisius galite konservuoti atskirai arba kaip daržovių salotų, kuriose yra kitų daržovių, dalį.
Lotynų Amerikos pipirų savybės
Viena iš „Kupets“ veislės veislių yra Lotynų Amerikos paprika. Ji nėra aukšta, bet vidutinio dydžio, tačiau tai neturi įtakos jos derliui. Kaip ir „Kupets“, Lotynų Amerikos paprika buvo išvesta kaip hibridas, ką rodo F1 pavadinimas. Sėklas auginimui reikėtų pirkti kasmet, taip užtikrinant nuolat didelį ir aukštos kokybės derlių.
Latino veislės privalumai:
- Ankstyva branda. Pirmieji vaisiai sunoksta per 100–110 dienų nuo sėklų pasėjimo daigams. Paprastai pirmieji vaisiai nuo krūmų skinami jau birželį, jei sėklos į daigų vazonėlius pasodinamos kovo mėnesį.
- Iš vieno žemės sklypo galite surinkti iki 16 kg šviežių ir skanių vaisių.
- Paprikos yra kubinės formos.
- Vidutinis vaisiaus sienelių storis yra 1 cm.
- Vaisių dydžiai svyruoja nuo 12 x 12 cm.
- Prinokusių paprikų spalva yra ryškiai raudona.

Krūmai augimo metu pasiekia 1 m aukštį. Sukti nereikia, nes lotyniškos veislės krūmai sumedėja ir tampa stiprūs. Šakos tankiai apaugusios vienodo dydžio ir formos vaisiais.
Sodininkų atsiliepimai rodo, kad vaisius reikia skinti, kai jie tampa tamsiai žali. Tai vadinamasis techninis brandos etapas, leidžiantis ilgai laikyti nuimtą derlių. Dėžės su vaisiais turėtų būti laikomos tamsioje vietoje.
Rekomenduojama iškasti krūmus, kurie derliaus nuėmimo pabaigoje veda vaisius, ir persodinti juos į vazonus. Šie augalai ir toliau duos vaisių jūsų bute ar name.
Šalies pietuose lauke rekomenduojama auginti „Latino“ veislę, o Sibire, centrinėje ir šiaurinėje šalies dalyse daigai sodinami šiltnamiuose. Tai leidžia gauti didesnį derlių. Sodinant lauke vasarnamiuose ir soduose Sibire ir šiauriniuose regionuose, sodininkai gauna mažesnį derlių. Ant krūmo sunokę vaisiai taip pat bus mažesnio dydžio.
Jekaterinos veislės savybės
Ši veislė taip pat gimininga paprikų veislei. Tačiau ši veislė yra vidutinio ankstyvumo, o ne anksti nokstanti kaip „Latino“ ir „Kupets“. Pirmuosius vaisius galima nuimti per 100–120 dienų nuo sėklų pasodinimo žemėje kaip daigų.
Jekaterinos paprika yra cilindro formos, kiekvieno vaisiaus svoris – nuo 150 iki 210 g. Vaisiaus sienelių storis – 6,7–7 mm. Prinokusios paprikos yra šviesiai žalios, visiškai prinokusios parausta. Vidinis minkštimas sultingas, minkštas ir gardus, malonaus pipirų aromato ir skonio.

Tokių paprikų veislių kaip „Kupets“, „Latino“ ir „Ekaterina“ auginimas turėtų būti atliekamas griežtai laikantis nurodymų, pateiktų ant sėklų pakuotės. Paprastai daigai į vazonus sodinami kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Laistyti, purenti dirvą, ravėti piktžoles ir tręšti mineralinėmis trąšomis reikia laiku.












Šis pipiras labai gerai toleruoja šaltį, todėl jį galima auginti lauke. Aš naudoju "BioGrow", produktas nebrangus, bet veiksmingas, rekomenduoju.