Paprikų sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke Maskvos regione: geriausios veislės

Kiekvienas daržovių augintojas stengiasi savo darže pasodinti saldžiųjų paprikų. Ši kultūra turi pietines šaknis. Nepaisant to, selekcininkai padarė viską, kas įmanoma, kad paprikos duotų vaisių šaltame klimate. Paprikų auginimas Maskvos regione atvirame lauke nelaikomas sudėtingu. Norint užtikrinti sėkmingą derlių, būtina pasirinkti veisles, tinkamas konkrečiai vietai.

Regiono klimato ypatybės

Maskvos srityje vasara trunka 90 dienų arba tris mėnesius. Temperatūra šiuo laikotarpiu svyruoja nuo 16 iki 22 laipsnių Celsijaus. Dienos šviesa trunka 14–17 valandų. Drėgmė svyruoja apie 78 %.

Sėkmingam pipirų augimui sudaromos šios sąlygos:

• šaknų vieta laistymo metu 20-30 cm gylyje;
• oro temperatūra nuo +20 iki +27 laipsnių;
• 12 valandų dienos šviesa;
• piktžolių šalinimas;
• pakankamas trąšų kiekis;
• žemės sklypas su maistiniais komponentais.

Dėl savo savybių pipirai tinka auginti Maskvos regione. Auginant atvirame lauke, reikia laikinai naudoti plastikinę dangą.

Veislės pasirinkimas atviram gruntui

Paprikų auginimas prasideda nuo tinkamos veislės pasirinkimo. Šiai daržovei būdingas ilgas vegetacijos sezonas. Itin ankstyvų veislių vegetacijos sezonas yra 95 dienos, o vėlyvų – 150 dienų. Maskvos regionui, jei daigai sodinami 8 savaičių amžiaus, tinka veislės, kurių vegetacijos sezonas yra ne ilgesnis kaip 140 dienų. Geriausios saldžiųjų paprikų veislės yra ankstyvos ir vidutinio sezono.

Kolobokas

Ši veislė pasižymi geru išgyvenamumu, ypač auginant Maskvos srities sklypuose. Koloboką lengva prižiūrėti ir jis toleruoja temperatūros svyravimus. Minimaliomis sąlygomis paprikos pradės duoti vaisių praėjus 8 savaitėms po daigų persodinimo į nuolatinę vietą.

Derlius duoda ryškiai raudonus vaisius. Jie yra sferinės formos su storu minkštimo sluoksniu. Jie tinka ne tik šviežiam maistui, bet ir konservavimui. Augalas žemas, todėl jo nereikia statyti ant kuolų.

Montero

Anksti nokstantis hibridas, dedantis didelius vaisius. Šviežiai nuskintos paprikos sveria 250–300 g. Patraukli išvaizda paverčia jas bet kurio patiekalo akcentu. Paprikos sienelės yra 7 mm storio ar storesnės.

Daigai lysvėse sodinami 50–65 dieną. Rekomenduojama daigus persodinti iki balandžio vidurio. Tokiu būdu sodininkai pirmąjį derlių nuims birželį. Jei augalams nereikia vietos ar vandens, iš vieno augalo galima gauti 7–8 kg paprikų.

Avinas

Puikios išvaizdos ir skonio paprikų veislė. Jos imuninė sistema atspari virusinėms ir grybelinėms ligoms. Vaisiai prizminiai, tamsiai raudoni. Šis ankstyvas hibridas pasiekia 1,5 m aukštį.

Jungtiniai

Dėl savo biologinių savybių ši veislė gali pasigirti nuosekliu derėjimu net ir nepalankiomis sąlygomis. Ji sunoksta anksti, vaisiai pasirodo praėjus 40–45 dienoms po daigų persodinimo. Ji taip pat atspari žemai temperatūrai.

Nepaisant žemo ūgio krūmų, jiems reikalinga atrama. Pasodinti krūmai turėtų būti sodinami bent 40 cm atstumu vienas nuo kito. Kiekvienas krūmas per sezoną duoda iki 4 kg vaisių.

Tuopa

Prinokusios paprikos yra pailgos ir kūgio formos. Minkštimas yra sodriai raudonos spalvos. Dėl vaisiaus svorio augalą reikia paremti. Tuopos naudojamos kaip šviežių salotų, kepinių ir konservų ingredientas.

Merkurijus

1,5 metro aukščio krūmas turi mažus tarpubamblius. Šakos silpnos, ir nepaisant išsikerojusios formos, krūmas atrodo kompaktiškas. Kūgio formos raudoni vaisiai yra labai sultingi ir skanūs. Merkurijus yra atsparus tabako mozaikos virusui.

Viktorija

Sėklos sodinimui Maskvos srities soduose sėjamos vasario pabaigoje. Viktorijos paprikos noksta sezono viduryje. Gegužę daigai sodinami atvirame lauke, o paskutinę liepos savaitę galima džiaugtis pirmosiomis saldžiomis paprikomis.

Ant vynmedžių išaugančios paprikos yra labai saldžios, šviežios, didelės ir mėsingos. Net ir trumpiausias krūmas išaugina 5–8 raudonąsias paprikas. Mažiausia sveria 120 g, didžiausia – 250 g.

Dovana iš Moldovos

Po 110–135 dienų masinio dygimo paprikos prinoksta ir yra paruoštos valgyti. Iš kvadratinio metro galima nuimti iki 5 kg daržovių. Sodraus raudono minkštimo, padengto plona odele. Daržovių paviršius lygus ir blizgus.

Moldovos dovana: pipirų veislė, reikalaujantis formavimo ir atramos. Užauga iki 55 cm aukščio. Stipri imuninė sistema apsaugo nuo daugelio augalų ligų.Kai pasirodo žiedai, apatiniai ūgliai pašalinami iki pirmosios šakutės.

Sėklų sodinimas

Sėklos sėjamos į žemę vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Tai leis daigams sustiprėti ir tinkamai vystytis prieš sodinant lauke.

Planuojant auginti paprikas šiltnamio sąlygomis, sėklos sodinamos dar anksčiau.

Sėklų paruošimas sėjai

Tinkamas sėklų paruošimas yra raktas į dygimą. Pirmiausia sėklos yra patikrinamos ir kalibruojamos. Sodinti atrenkami tik aukštos kokybės egzemplioriai. Kad būtų lengviau naudoti, jos išdėstomos ant lygaus, švaraus paviršiaus, kad būtų nedelsiant pašalinti visi maži daigai.

Apžiūrėjus ir pašalinus visas nereikalingas šiukšles, pereikite prie antrojo kalibravimo etapo. Į vandens indą įberiama druskos ir gerai išmaišoma. Sėklos 7–9 minutėms dedamos į skystį. Tuščios sėklos išplaukia į paviršių ir kartu su vandeniu išmetamos.

Likusi medžiaga dezinfekuojama silpnu kalio permanganato tirpalu. Pipirų grūdelių negalima mirkyti tirpale ilgiau nei 30 minučių. Po dezinfekavimo jie nuplaunami kambario temperatūros vandeniu.

Dirvos paruošimas

Daigų augimo greitis priklauso ne tik nuo sėklų kokybės. Ne mažiau svarbus ir dirvožemio paruošimas. Paprikų daigai mėgsta purią dirvą, kuri puikiai sugeria drėgmę. Prieš sodinimą sodininkai patys pasigamina dirvožemio mišinį. Tam jie sumaišo humusą su velėnos pelenais ir durpėmis. Taip pat galima pridėti smėlio.

Siekiant pagerinti sėklų dygimą, daržovių augintojai į mišinį įdeda mineralinių trąšų. Į kiekvieną 10 kg dirvožemio įpilkite 1 arbatinį šaukštelį kalio druskos, 4 g superfosfato ir tokį patį kiekį amonio nitrato.

Jei sodininkai nenori vargti ruošdami dirvožemio mišinį, jie gali įsigyti paruoštą produktą specializuotoje parduotuvėje.

Sodininkai ir daržovių augintojai susiduria su drėgmės išgaravimo iš dirvožemio problema. Šį procesą galima sulėtinti gudrybe. Hidrogelis kuo ilgiau išlaiko vandenį dirvožemyje, todėl jo įterpiama į dirvą.

Sėjos technologija

Paprikos sodinamos dėžėse, kuriose vienu metu telpa keli augalai. Procedūra susideda iš šių veiksmų:

1. Paruošti indai užpildomi vazonų mišiniu. Stenkitės jų neužpildyti iki galo, palikdami kelis centimetrus vietos viršuje.
2. Kaskite duobes dėžėse, pripildytose dirvožemio. Kiekvienos duobutės gylis turi būti ne didesnis kaip 2 cm. Tarp duobučių palikite 4 cm tarpą. Jei duobutės bus per gilios, sėklos nesudygs.
3. Kai visos sėklos buvo išdėstytos skylėse, jos užpilamos dirvožemio sluoksniu ir laistomos.

Kiekvienas indas uždengiamas stiklu arba plastikine plėvele. Tada dėžės perkeliamos į šiltą patalpą. Tai pagreitina sėklų dygimą.

Sodinukų sodinimas

Daigų persodinimas į nuolatinę vietą nereikalauja jokių sudėtingų veiksmų. Kapliu iškasamos duobės žemėje, formuojant lysves. Kiekviena lysvė gausiai palaistoma. Vandeniui įsigeriant, daigai sodinami į drėgnas duobes ir užberiami žemėmis.

Kada sodinti paprikas

Sodinant daigus, svarbų vaidmenį atlieka oro sąlygos. Šaltas oras sulėtina pasėlio vystymąsi. Maskvos srityje paskutinės šalnos būna per pirmąsias 10 gegužės dienų. Iki gegužės vidurio temperatūra pasiekia 15 laipsnių Celsijaus ir išlieka stabili. Paprikų sodinimas Maskvos srityje prasideda gegužės viduryje.

Svetainės pasirinkimas

Derliaus kokybė priklauso nuo lysvių vietos. Paprikos gerai auga ir vystosi saulėtose, gerai šildomose vietose. Dirvožemyje turi būti mažiausiai molio ir smėlio.

Nusileidimas

Schema yra tokia:

1. Laistomi konteineriai su paprikomis ir skylėmis atvirame lauke.
2. Visiškai sugėrus drėgmę, augalai išimami iš vazonų kartu su šaknų kamuoliu.
3. Ūgliai perkeliami į naują vietą, užtikrinant, kad šaknies kaklelis būtų 1,5–2 cm gilinamas į žemę.
4. Skylės su daigais užpildomos dirvožemiu, rankomis spaudžiant iš viršaus.

Iš pradžių daigai nakčiai uždengiami. Tiesiog uždenkite kiekvieną daigą plastikiniu buteliu ir ryte išimkite. Šis paprastas žingsnis apsaugos daigus nuo šalčio.

Augalų priežiūros atviroje vietoje taisyklės

Šis žingsnis yra labai svarbus, nes sodinukų augimas priklauso nuo šių taisyklių laikymosi. Jei viską darysite teisingai, krūmų viršūnėse pradės rodytis nauji lapai.

Drėkinimo ir tręšimo dažnumas

Naujai pasodinti daigai laistomi kiekvieną vakarą savaitę. Tai padeda jiems greičiau įsitvirtinti naujoje vietoje. Laistymo dažnumas priklauso nuo klimato. Jei lauke nuolat karšta, po kiekvienu krūmu pilama bent 4 litrai.

Laistymui naudojamas tik šiltas vanduo. Sodininkai tam naudoja nedidelį triuką: ryte pripila kibirus vandens, o vakare purškia paprikas. Taip vanduo per dieną gerai sušils, o tai nepakenks augalams.

Nepamirškite ir tręšimo. Saldžiosios paprikos geriausią derlių duos tręšdamos organinėmis arba mineralinėmis trąšomis. Kaip pagrindinę trąšą galima naudoti medžio pelenus.

Formavimas

Kai augalas pradeda šakotis, sodininkas turėtų pasirinkti du stiprius, pirminius ūglius. Likusios šakos nupjaunamos genėjimo žirklėmis arba kitu aštriu daiktu. Jei augalas vėl pradeda šakotis, genėjimą pakartokite. Augimo metu išdygs bevaisiai ūgliai. Rekomenduojama juos nugenėti be gailesčio. Augalo formavimas padeda taupyti energiją vaisių vystymuisi.

Mulčiavimas ir dirvožemio priežiūra

Žemė, kurioje auginamos paprikos, turi būti švari. Nepaisant dirvožemio įdirbimo, piktžolės vėl išdygs. Jas reikia pašalinti iš lysvių.

Mulčiavimas gali palengvinti lysvių priežiūrą. Dirvos paviršius padengiamas šiaudais, durpėmis arba pjuvenomis. Tai sumažina laistymo poreikį ir panaikina būtinybę arti žemės.

Profilaktinis gydymas

Užkirsti kelią atsiradimui paprikų ligos Padės tinkama auginimo praktika. Padės sodinti augalus šalia pasėlių, kurie jam nepakenks. Profilaktinis purškimas apsaugos nuo kenkėjų.

Kokie augalai tinka šiltnamiams?

Be auginimo atvirame grunte, daugelis renkasi auginimą šiltnamiuose. Kadangi augalai auginami šiltnamyje, sodininkams nereikia jaudintis dėl šalnų daromos žalos. Auginimui šiltnamiuose buvo sukurtos specialios veislės.

Kalifornijos stebuklas

Ši paprikų veislė nėra hibridas, tačiau savo savybėmis nė kiek nenusileidžia kitoms. Krūmas užauga didelis ir vešlus, tvirtomis šakomis, iš kurių išauga nuostabios, neįtikėtino skonio paprikos. Nepaisant pavadinimo, ši veislė klesti šiltnamiuose Maskvos regione.

Arsenalas

Nuo krūmų išauga šiai daržovei būdingos formos saldžiosios paprikos. Vidutinis egzempliorių svoris siekia iki 120 g. Joms nokstant, vaisių spalva keičiasi iš žalios į raudoną.

Jaučio ausis

Jaučio varpų krūmai užauga dideli. Kad šakos nelūžtų po dideliais vaisiais, jie surišami. Derlius – pailgas kūgio formos vaisius. Odelė lygi ir blizgi.

Heraklis

Ši šiltnamyje auginamų paprikų veislė duoda didelius, iki 300 g sveriančius vaisius. Minkštimas sultingas, o perpjovus skleidžia savitą daržovių aromatą. Kiekvienas augalas per sezoną duoda iki 3 kg vaisių. Augalas atsparus daugeliui ligų, pažeidžiančių sodo augalus.

Oranžinis karalius

Ši veislė skirta auginti patalpose. Didžiausias krūmo aukštis neviršija 1,5 metro. Laikotarpis nuo dygimo iki vaisiaus sunokimo trunka 92–113 dienų. Veislės pavadinimas užsimena apie prinokusių vaisių oranžinę spalvą.

Bagheera

Ši pipirų veislė pavadinimą gavo dėl vaisių spalvos. Prinokę vaisiai yra juodi. Bagheera tinka auginti ne tik plastikinėse pastogėse, bet ir atvirame grunte.

Augalas yra kompaktiškas krūmas, 40–55 cm aukščio. Lapai vidutinio dydžio ir sodriai žali. Šiek tiek raukšlėjasi. Šią veislę reikia formuoti pašalinant šoninius ūglius prieš pirmąsias šakutes.

Auginimo sąlygų reikalavimai

Žmonės, kurie bando auginti paprikas polikarbonatiniame šiltnamyje, visada gauna norimą rezultatą.

Temperatūros sąlygos

Paprikų daigai yra jautrūs aplinkos sąlygoms. Juos reikėtų auginti patalpose, švelniai šiltoje aplinkoje. Optimali temperatūra yra 25 °C. Šiltnamyje visada turėtų būti palaikoma ši temperatūra, nes paprikos nėra prisitaikiusios prie staigių pokyčių.

Šviesos režimas

Net jei paprikos auginamos šiltnamiuose ar šiltnamiuose, joms reikia šviesos. Šviesos tiekimas turėtų būti lygus pilnam dienos šviesos kiekiui.

Drėgmė

Paprikos yra augalai, kurie klesti esant vidutinei drėgmei. Nedidelis drėgmės padidėjimas yra priimtinas.

Sėklinės medžiagos paruošimas ir sėjimas

Saldžiųjų paprikų sėklos, palyginti su kitais sodo augalais, dygsta prasčiau. Netinkamai paruošus augalą, dygimas gali užtrukti iki savaitės.

Sėklų kokybės tyrimai

Sėklų tinkamumas sodinti nustatomas kalibravimo būdu. Šis procesas nėra praleidžiamas, ypač jei sėklos buvo surinktos rankomis praėjusį sezoną.

Dezinfekcija

Paruošimo etapas susideda iš sėklų mirkymo kalio permanganato tirpale.

Dygimas

Paskutinis paruošimo etapas suteikia sėkloms dygimui reikalingą stiprumą. Ši procedūra apima jų mirkymą maistinių medžiagų tirpale, kuriame yra boro rūgšties, alavijo sulčių ar kitų ingredientų.

Kaip prižiūrėti paprikas šiltnamyje

Sėjinukų priežiūra prasideda iškart po sodinimo.

Šiltnamių vėdinimas

Augalai turi turėti prieigą prie švaraus oro. Šiltnamiai atidaromi kelis kartus per dieną vėdinimui. Po 5–10 minučių patalpa uždaroma.

Laistymas

Nors paprikos mėgsta drėgmę, nepersistenkite. Didelė drėgmė skatina kenkėjų ir parazitų dauginimąsi.

Atlaisvinimas

Ravėti piktžoles ir purenti dirvą reikia reguliariai. Paprikoms nereikia gilaus įdirbimo. Tačiau net ir seklus dirvožemio įdirbimas prisotina ją deguonimi, o tai naudinga augalų augimui.

Rinkimas

Kad būtų lengviau persodinti, daigai sodinami į durpių vazonus. Tai padės išvengti šaknų sistemos pažeidimo. Sodinant durpių vazonas turi būti viename lygyje su nuolatinės vietos dirvožemio paviršiumi.

Trąšos

Tręšti pradedama praėjus 14 dienų po daigų pasodinimo šiltnamio lysvėse. Kas dvi savaites paprikos tręšiamos karvių mėšlu. Puikus pasirinkimas yra kompleksinės mineralinės trąšos.

Paprikos yra mėgstamas augalas dėl neįtikėtino skonio, sultingo minkštimo ir patrauklios išvaizdos. Jos tinka auginti tiek lauke, tiek patalpose. Todėl, jei sodinate pasėlius, galite drąsiai naudoti bet kurį variantą.