Paveldimų svogūnų veislių aprašymas, sodinimas ir priežiūra atvirame lauke bei derliaus nuėmimo laikas

Daugelis daržovių augintojų renkasi auginti senovines svogūnų veisles savo daržuose. Ši daržovė turi daug pranašumų, palyginti su kitomis svogūnų veislėmis. Tai greitas šaknų nokinimas, didelis derlius, malonus skonis ir ilgaamžis derlius. Prieš pradėdami svogūnų auginimas, turėtumėte susipažinti su išsamiu jo aprašymu ir nusileidimo ypatybėmis.

Šeimos svogūnų savybės

Prieš auginant didelius svogūnus, reikia suprasti jų pagrindines savybes. Sodininkai Semeikos svogūną augina jau daugelį metų, nes jis gana senas. Jis priklauso daugiamečių daržovių grupei, kurią galima auginti kelerius metus. Svogūnas savo pavadinimą gavo dėl to, kad viename svogūnėlyje susidaro vadinamasis lizdas, iš kurio laikui bėgant išdygsta kiti maži svogūnėliai. Viena šakninė daržovė išaugina mažiausiai dešimt dukterinių svogūnėlių, kurių kiekvienas sveria iki 45–50 gramų.

Didelės svogūnėlės gali turėti nežymių formos skirtumų. Pavyzdžiui, svogūnėliai gali būti stačiakampio formos, ovalo formos, kiaušinio formos arba pailgos. Jų paviršius padengtas plonais žvyneliais, kurie yra bronzinės, oranžinės arba geltonos spalvos.

Daržovių derliaus išskirtiniai bruožai – vešlūs ir aukšti žalumynai, užaugantys iki 55 cm.

Svogūnų lapai pasižymi lengvu vaškiniu apnašu ir subtiliu aromatu. Daugelis namų šeimininkių juos deda į daržovių salotas.

Šeimos svogūnų veislės

Yra įvairių senovinių svogūnų veislių, su kuriomis verta susipažinti išsamiai. Tai padės jums išsirinkti tinkamiausią veislę sodinimui ir tolesniam auginimui.

Smaragdas

Veislės aprašymas padės suprasti pagrindines jos savybes ir skirtumus nuo kitų svogūnų. „Emerald“ išsiskiria aukštais, sultingais, iki 60 cm aukščio lapais. Viršutinė krūmo dalis išlieka žalia iki vėlyvo rudens, kol temperatūra pradeda nukristi žemiau nulio. Subrendę svogūnėliai yra apvalūs ir sveria 25–35 gramus. Jie padengti rausvu luobele, kuri apsaugo šaknį nuo pažeidimų.

Sniego gniūžtė

Anksti nokstanti svogūnų veislė, išsiskirianti aštriu skoniu ir maloniu aromatu. Vaisių forma primena vištienos kiaušinius. Jų paviršius padengtas oranžiniais žvyneliais su silpnu auksiniu atspalviu. „Snezhok“ laikoma ilgai negendančia veisle, nes nuimtas derlius gali būti laikomas ilgiau nei šešis mėnesius.

Sprintas

Iš anksti nokstančių veislių skaniausia laikoma „Sprint“. Šios veislės šaknys apvalios ir plokščios, jų paviršius apsaugotas violetinėmis žvynelėmis. Jos didelės ir sveria nemažus 55 gramus.

Kainarskis

Tai gana nauja veislė, sukurta Kazachstano selekcininkų devintojo dešimtmečio pradžioje. Kainarskio svogūnas buvo išvestas auginti šiauriniuose regionuose, nes gerai toleruoja žemą temperatūrą. Vaisiai rudi su šiek tiek rausvu atspalviu. Jie nėra labai dideli, vidutiniškai sveria 20–30 gramų.

Stipruolis

„Krepysh“ veislės vegetacijos sezonas trunka 50–60 dienų, todėl tai anksti nokstanti daržovė. Iš kiekvieno krūmo išauga maždaug 5–6 svogūnėliai, sveriantys ne mažiau kaip 20 gramų. Dar vienas „Krepysh“ veislės privalumas – geras išsilaikymo laikas. Nuimti svogūnai išlieka švieži septynis mėnesius.

Auginimas ir priežiūra

Pasodintų svogūnų krūmų auginimas ir priežiūra turi būti atliekami teisingai. Tik tinkama jūsų šeimos svogūnų priežiūra padės jums pasiekti gerą derlių.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Rekomenduojama iš anksto susipažinti su sėklų paruošimo sodinimui niuansais. Ruošiant svogūnėlius reikia laikytis kelių taisyklių:

• Prieš sodinimą būtinai nupjaukite šakniavaisio viršūnę, nes ji lėtina dygimą. Šis genėjimas taip pat pagerina derlių.
• Visos lemputės iš anksto supjaustomos į keletą dalių, kad kiekviename gabalėlyje būtų ne daugiau kaip vienas užuomazga. Prieš pjaustydami atidžiai apžiūrėkite sėklų medžiagą, nes užuomazgos nėra tolygiai paskirstytos.
• Kad antžeminė krūmo dalis būtų vešlesnė ir aukštesnė, visų svogūnėlių viršutinė dalis nupjaunama iki pečių.

Dieną prieš sodinimą visus svogūnus pamirkykite vario sulfato arba mangano tirpale. Šis procesas trunka 25–40 minučių, po to svogūnai išdžiovinami.

Ši daržovė yra labai atspari ligoms, tačiau auga lėtai. Norėdami pagreitinti dygimą, turėsite naudoti augimo stimuliatorius.

Dirvos paruošimas

Dirvožemio ir sodinamosios medžiagos paruošimas turi įtakos derliui. Todėl pasodinus svogūnėlius, reikėtų pradėti ruošti dirvą. Šios daržovės nereikėtų auginti rūgščioje ar sunkioje dirvoje, nes jos lėtina jos augimą. Todėl, jei jūsų sode yra uolėtų, molingų nuogulų, 8–10 mėnesių prieš sodinimą į dirvą reikės įterpti mineralinių trąšų, kurių sudėtyje yra smėlio ir miltų.

Jei to nepadarysite ir augalas bus pasodintas molingoje dirvoje, šaknys negalės užaugti iki normalaus dydžio ir turėsite nuimti neprinokusį derlių, kuris nuėmus derlių greitai suges.

Kad nereikėtų ruošti dirvožemio prieš sodinant senovinius svogūnus lauke, sodinkite juos į vietas su puria dirva. Tokioje dirvoje jie normaliai augs ir subręs.

Sodinimo schema

Daugelis sodininkų nežino, kaip tinkamai sodinti svogūnus. Norėdami tai išsiaiškinti, turėsite išsamiau išstudijuoti daržovių sodinimo schemą. Prieš sodindami didelius senovinius svogūnus, pažymėkite sode eiles. Jos turėtų būti išdėstytos 30–35 cm atstumu viena nuo kitos. Venkite sodinti svogūnus per arti vienas kito, nes tai trukdys vienas kitam.

Svogūnus reikia sodinti į specialias vageles. Jos kasamos 30 cm atstumu viena nuo kitos ir 8–10 cm gylyje.

Šeimos svogūnų sodinimas

Kai preliminarus sklypo paruošimas bus baigtas, galite pasėti svogūnų sėklas. Atsargiai, po vieną, įdėkite kiekvieną svogūnėlį į vageles. Tada visiškai užberkite juos dirvožemiu ir palaistykite.

Sodinimo datos

Labai svarbu teisingai nustatyti tinkamiausią daržovių sodinimo laikotarpį ir laiką. Ne paslaptis, kad svogūnai laikomi šalčiui atspariomis daržovėmis. Net ir esant žemai temperatūrai augalo šaknų sistema vystosi be jokių problemų.

Štai kodėl daržoves galima sodinti anksti, kai oro temperatūra yra šiek tiek aukštesnė už nulį.

Nerekomenduojama sodinti, kai temperatūra per aukšta, nes šios sąlygos skatina lapų augimą. Tai sulėtins šaknų augimą ir neigiamai paveiks augalų sveikatą. Todėl patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti kovo pabaigoje, kai nėra didelių šalnų ir temperatūra retai viršija 10–15 laipsnių Celsijaus.

Augalų priežiūra

Didelis svogūnų derlius pritraukia daug daržovių augintojų. Norint maksimaliai padidinti derlių, labai svarbu tinkamai prižiūrėti svogūnų augalus.

Dirvožemio drėkinimas

Visas daržoves reikia periodiškai laistyti, ir svogūnai nėra išimtis. Venkite laistyti iškart po pasodinimo, kad išvengtumėte šaknų puvinio. Patyrę sodininkai rekomenduoja pradėti drėkinti dirvą, kai augalai pasiekia 10–12 cm. Šie augalai turi stipresnes šaknų sistemas, kurios yra mažiau jautrios puvimui. Laistyti reikia ne dažniau kaip kartą per savaitę, net ir karštomis vasaros dienomis. Birželio pradžioje laistymą reikia visiškai nutraukti.

Trąšos

Tręšiant dirvą ir tręšiant svogūnus, dirva praturtinama svogūnų daigams reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Maistinių medžiagų mišiniai į dirvą pirmą kartą įmaišomi, kai ant krūmų pasirodo pirmieji du ar trys lapeliai. Šiuo atveju naudojami trąšų mišiniai, pagaminti iš kalio, karbamido ir karbamido. Trąšoms paruošti 100–200 gramų trąšų sumaišykite su dešimčia litrų vandens.

Kitą kartą dirva tręšiama, kai daigai turi daugiau nei penkis lapelius. Šiame vystymosi etape svogūnams reikalingos mineralinės trąšos.

Apsauga nuo vabzdžių

Kartais svogūnų derlių sumažina vabzdžių atakos. Todėl rekomenduojama daigus apsaugoti nuo kenkėjų. Norint apsaugoti daržovę nuo kenkėjų, ją reikia reguliariai laistyti mėšlo mišiniu. Taip pat kiekvieną eilę reikia pabarstyti valgomąja druska, kad atbaidytų mašalai.

Derliaus nuėmimas

Kai kurie žmonės mano, kad nuimti senovinių svogūnų derlių yra lengva, bet tai netiesa. Norint tai padaryti teisingai, reikia žinoti prinokusių svogūnų derliaus nuėmimo niuansus.

Pirmiausia reikia nustatyti, kada nuimti svogūnų derlių. Tai dažniausiai daroma rugpjūčio antroje pusėje, kai svogūnų viršūnėlės pradeda džiūti ir gelsti. Nepalikti svogūnų per ilgai sode nepageidautina, nes tai sutrumpina derliaus galiojimo laiką. Vasaros pabaigoje dauguma svogūnų jau būna iškilę į paviršių, todėl jiems pašalinti nereikia kastuvo. Tiesiog švelniai patraukite lapus, ir svogūnai patys išlįs iš dirvos.

Surinkus visą derlių, jis nuvalomas nuo purvo ir džiovinamas saulėje. Tada svogūnėliai perkeliami į rūsį tolesniam saugojimui. Nuimtas šaknines daržoves geriausia sunaudoti per 5–8 mėnesius, kol jos nepradėjo gesti ir pūti.

Išvada

Daugelio šalių sodininkai augina senovines svogūnų rūšis. Prieš sodinant svarbu susipažinti su pagrindinėmis veislėmis ir svogūnų auginimo niuansais.