Kada 2025 m. Maskvos regione reikėtų skinti svogūnus saugojimui?

Šiandien svogūniniai svogūnai auginami įvairiuose regionuose, įskaitant ir Maskvos sritį. Tam tikru momentu prasideda derliaus nuėmimo sezonas, tačiau daugelis pradedančiųjų sodininkų nežino, kada pradėti nuimti svogūnų derlių 2025 m. Maskvos srityje. Kad išvengtumėte klaidos iškasant svogūnus per anksti ar per vėlai, rekomenduojama išmokti taisykles, kaip nustatyti, kada svogūnai yra paruošti derliui.

Svogūnų paruošimo derliui nustatymas

Vertinga informacija apie Kada kasti svogūnus, pateikia sėklų gamintojas. Kiekviena veislė turi savo derliaus brandos laikotarpį, todėl nustatant svogūnėlių pasirengimą ir brandą reikia atsižvelgti į šį rodiklį.

Augalas pateikia užuominų apie derliaus nuėmimo galimybę šiais požymiais:

• augalo stiebas tampa minkštas ir praranda elastingumą;
• kaklo srities lemputė išdžiūsta;
• augalas negali formuoti sukulentų plunksnų.

Nustatydami sodinimo ir derliaus nuėmimo datas, atsižvelkite į regiono klimatą ir sodininkystės sezoną. Karštomis vasaromis derliaus nuėmimo laikas paprastai yra 7 dienomis trumpesnis nei rekomenduoja gamintojas.

Svogūnų su spalvotomis galvutėmis derliaus nuėmimo laiką galima nustatyti pagal galvutės spalvos intensyvumą. Jei gautos galvutės atspalvis atitinka gamintojo specifikacijas, laikas pagalvoti apie derliaus nuėmimą.

Svogūnų paruošimas derliui nuimti

Derlius nenuimamas lietinguoju metų laiku, nes be kritulių svogūnėlius daug lengviau iškasti, jie lengviau džiūsta ir geriau laikosi. Maskvos srityje svogūnų derliaus nuėmimas gali būti pradėtas, kai nustoja augti nauji ūgliai ir 70 % ūglių yra ant žemės.

Parengiamieji darbai susideda iš šių veiksmų:

• Liepos pradžioje žalumynai kruopščiai prisegami prie žemės paviršiaus, o tai padidina tikimybę gauti didelių svogūnėlių;
• 7 dienas prieš derliaus nuėmimą nustokite laistyti;
• Galite nugrėbti dalį žemės nuo galvų.

Daržovę reikia iškasti, kai atsiranda akivaizdžių stiebo išgulimo požymių. Šiuo metu gūžės sukaupia daugiausia maistinių medžiagų, po to jos nustoja maitintis ir po kurio laiko pereina į ramybės būseną. Norėdami tai padaryti, kastuvu iškaskite po stiebais.

Kada ir kaip nuimti svogūnų derlių

Atsakymas į klausimą, kada nuimti svogūnų derlių Maskvos regione, priklauso nuo kelių veiksnių, iš kurių svarbiausi yra augalo veislė ir regiono oro sąlygos. Šiandien sodo rinkoje esant daugybei svogūnų veislių, svarbu sekti kiekvienos konkrečios veislės nokimo laiką. Taip pat svarbu atsižvelgti į oro sąlygas, kurios tiesiogiai veikia derliaus nuėmimo laiką.

Svogūnų klasifikacija pagal nokimo greitį yra tokia:

• ankstyvas brandinimas - nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka nuo 70 iki 85 dienų;
• sezono viduryje - derliaus nuėmimo laikotarpis svyruoja nuo 90 iki 100 dienų;
• vėlai – surinkimas galimas tik po 120 dienų.

Atsižvelgiant į regionines sąlygas, ankstyvosios veislės paprastai nuimamos liepos viduryje, vidutinio sezono veislės – liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje, o vėlyvojo sezono veisles reikia nuimti rugpjūčio viduryje.

Ankstyvosios svogūnų veislės sodinamos pirmiausia dėl žalumynų, nes svogūnėliai prastai laikosi. Sodinant vėlyvas ir vidutinio sezono veisles, reikia nepamiršti, kad karštomis vasaromis Maskvos regione svogūnai sunoksta viena ar dviem savaitėmis anksčiau nei rekomenduojamas sėklų gamintojo laikas. Blogas oras taip pat gali pailginti nokimo laiką.

Vėlyvojo sezono veislių nerekomenduojama auginti atvirame lauke regione, nes rugpjūtį prasideda lietūs, todėl augalas negali išauginti geros kokybės svogūnėlių. Maskvos regione populiariausios yra šios svogūnų veislės:

• Strigunovskis;
• Robusta;
• Belovežskis.

Patyrę sodininkai Maskvos regione gali greitai nustatyti galimą derliaus nuėmimo laiką. Sveiki augalai ir padidėję stiebai rodo, kad derliaus nuėmimo metas dar neatėjo. Masinis stiebų išgulimas ir aktyvus jų pageltimas rodo derliaus nuėmimo laikotarpio pradžią. Geltonumas ne visada rodo, kad ropės yra prinokusios, ir dažnai atsiranda dėl augalo infekcijos, todėl prieš nuimant derlių būtina iškasti vieną svogūnėlį ir jį apžiūrėti.

Nelaukite, kol svogūnų stiebai visiškai išdžius, nes dėl to svogūnėliai pernoks ir blogai laikysis. Derliaus nuėmimas Maskvos regione prasideda liepos pabaigoje ir tęsiasi iki paskutinių rugpjūčio dienų, jei vasara šilta ir nelyja.

Džiovinimas

Prieš svogūnų derliaus nuėmimas Patikrinkite šaknies kaklelį – kai jis išdžius, galėsite pradėti kasti. Kasimui rekomenduojama naudoti kastuvą arba šakes, kuriomis atsargiai ištraukite svogūnėlius iš žemės. Šakės laikomos patogesniu pasirinkimu, nes leidžia giliai kasti ir sumažina svogūnėlių pažeidimo riziką.

Net ir nedideli svogūnėlio pažeidimai turėtų būti atidėti ir nedelsiant suvartoti. Tokių svogūnėlių negalima laikyti; jie greitai genda ir gali lemti sveikų svogūnėlių praradimą.

Verta nedelsiant pasirinkti valgyti svogūnus su storu kakleliu ir trapiais žvyneliais, nes tokių galvų nebus galima laikyti.

Nenuvalykite ropių galvų nuo žemių daužydami jas į žemę ar vieną į kitą. Tai taip pat smarkiai pažeis ropių galvų. Netraukite galvų už likusių stiebų, nes tai jas pažeis ir sutrumpins jų galiojimo laiką.

Nukasus derlius paskleidžiamas ant sauso, lygaus paviršiaus, kad išdžiūtų. Nesant kritulių, rekomenduojama išnaudoti natūralią šilumą ir saulės šviesą. Džiūvimo laikas gali šiek tiek skirtis, bet paprastai trunka 10 dienų. Jei dėl kritulių laikyti lauke neįmanoma, svogūnai paskleidžiami garaže, palėpėje arba ant grindų.

Paskutinis etapas yra likusių augalo lapų nupjovimas, paliekant 5 centimetrus nuo kaklo.

Svogūnų laikymas žiemą

Surinkus ir kruopščiai išdžiovinus ropių galvutes, jas reikia laikyti visam laikui. Tam tinka maišai, dėžės, tinklai ir dėžės. Ropių laikyti maišuose nerekomenduojama, nes jos negauna pakankamai oro cirkuliacijos ir gali pūti. Ropių laikyti plastikiniuose maišeliuose nepriimtina, nes dėl prastos oro cirkuliacijos greitai sumažės derlius.

Nerekomenduojama laikyti svogūnus Rūsyje, garaže arba ant žemės. Galvos gerai sugeria drėgmę, o tai galiausiai lemia jų greitą gedimą.

Nuėmus derlių, svarbu periodiškai apžiūrėti nuimtą derlių. Vaisiai su defektais ar puvinio požymiais turi būti nedelsiant pašalinti, nes jie gali greitai pažeisti netoliese augančias ropes.

Kai kurie sodininkai svogūnus laiko juos supindami. Tokiu atveju paliekamas stiebas prie kaklelio, o lapai supinami, o po to derlius pakabinamas vietoje, kurioje laisva oro cirkuliacija. Svogūnai klesti 20 °C temperatūroje. C, o savininkas gauna naudos iš oro dezinfekcijos. Trūkumas yra tas, kad dėl didelės drėgmės svogūnėliai gali supūti, dėl to jie gali būti pažeisti ir atsirasti uodų pavojus.

Kada nuimti svogūnų derlių 2025 m. pagal mėnulio kalendorių

Daugelis sodininkų prieš nuimdami derlių remiasi mėnulio kalendoriumi. Mėnulio įtaka florai ir faunai yra įrodytas faktas, todėl atsižvelgiant į šį veiksnį nuimant derlių, svogūnėliai gali būti geriau laikomi. Remiantis senovės tradicijomis, šaknines daržoves geriausia nuimti dilimo fazėje.

Maskvos srities sodininkams dylantis mėnulis yra nuo liepos 20 d. iki rugpjūčio 10 d. Todėl, nustatant svogūnų derliaus nuėmimo laiką Maskvos srityje, rekomenduojama pasirinkti datą šiame intervale. Nustatant derliaus nuėmimo datą, atsižvelkite į regiono orų prognozę šiam laikotarpiui ir rinkitės dienas be kritulių.

Patarimai, kaip nuimti svogūnų derlių ir laikyti

Rekomenduojama svogūnus iš daržo laiku nuimti. Jei jie iškasami anksti, augalas nespėja suformuoti gūželių su geru žvynų sluoksniu. Kaklas lieka atviras ir pažeidžiamas įvairių patogenų, todėl svogūnai greitai genda.

Dėl vėlavimo nuimant derlių žvynai gali įtrūkti. Tai paskatins naujų šaknų augimą, o tai neigiamai paveiks laikymo kokybę.

Kai kuriais atvejais svogūnai sezono pabaigoje iki galo nesunoksta, ir tokiu atveju pasitelkiami keli triukai. Prieš iškasant svogūnus, verta laikytis šių rekomendacijų:

• 2 savaites iki numatomos derliaus nuėmimo datos nustokite laistyti lovas;
• Kai plunksnos nustoja augti, patartina atlaisvinti svogūnėlį ir šiek tiek sugrėbti viršutinį dirvožemio sluoksnį, tai palengvins geresnį šilumos prasiskverbimą į galvutes;
• Rekomenduojama lengvai paspausti žiedkočius, kai jie nuvysta, tai neleis formuotis naujiems žiedkočiams ir nukreips maistinių medžiagų srautą.

Tradiciniai baltieji svogūnai geriau tinka ilgalaikiam laikymui, nes raudonosios veislės šiuo atžvilgiu prastesnės. „Aštriosios“ veislės, kurias tiesiogine prasme sunku liesti, galioja ilgiau. Saldžiosios veislės yra jautresnės įvairioms ligoms, todėl jų galiojimo laikas trumpesnis.

Rekomenduojama vienoje vietoje laikyti tik vienos veislės svogūnus. Periodiškai tikrinant derlių, pašalinkite ne tik brokuotus, bet ir sudygusius svogūnus. Žiemą ir ankstyvą pavasarį sudygusius svogūnus galima pasodinti į žemę, kad svogūnai augtų patalpose.

Derlius bus laikomas konteineriuose ir patalpose, kuriose gera oro cirkuliacija. Kad prailgintų laikymo laiką, kai kurie sodininkai gūžes pabarsto kreida arba pridegina šaknis. Optimali ropių laikymo temperatūra laikoma 0 °C. C. Nerekomenduojama svogūnų laikyti kartu su bulvėmis, burokėliais ir morkomis, nes jiems reikalinga didelė drėgmė, kuri neigiamai veikia svogūnų būklę.