Kalendros auginimo ir priežiūros atvirame lauke prieš žiemą technologija, kaip ir kada sėti

Kalendra – gerai žinomas, aštrus vienmetis augalas, išpopuliarėjęs Europos virtuvėje. Ji pasižymi sodriu, saldžiu aromatu. Joje gausu vitaminų ir mikroelementų, taip pat askorbo rūgšties. Šios vertingos savybės pritraukia daugelio sodininkų dėmesį. Kalendros auginimas tapo malonumu. Svarbu nustatyti, kaip ir kada sėti kalendrą prieš žiemą. Auginimo procesas yra paprastas, todėl net ir nepatyręs sodininkas gali nuimti derlių.

Vietos paruošimas kalendros sodinimui

Kol sėkla sunoksta, auginama kalendra, po kurios žalumynai paliekami, kad kalendra sunoktų.

Gruntavimas

Sodinti reikia lygioje arba pakeltoje vietoje. Žemumose augalas dar nesubrendus užmirks. Tinka vidutinio rūgštingumo arba neutralaus priemolio ir smėlingo priemolio dirvožemiai. Dirbant dirvą reikia purenti ir gerai patręšti.

Dirvožemis ruošiamas rudenį:

1. Kask iki kastuvo ašmenų gylio.
2. Pašalinkite visas šaknis ir augalų liekanas. Jei ankstesnis augalas buvo paveiktas grybelinės ligos, dirvą reikia apdoroti fungicidu.
3. Patartina pridėti šiek tiek smėlio, komposto, durpių.
4. Tręšti: į kiekvieną sodinimo kvadratėlį įberti pusę kibiro humuso, sumaišyto su medžio pelenais.
5. Pavasarį, prieš sėjant sėklas, į 1 m² įberkite karbamido, 15 g.².
6. Tada supilkite šviesiai rausvą kalio permanganato tirpalą.
7. Dirvožemio praturtinimui rekomenduojama įterpti kalio ir superfosfato. Prieš sėją juos įberkite į dirvą 25–35 g / m² greičiu.².

Kalendros derlių nuimkite po 40–50 dienų. Naujiems ūgliams išauginti sėklas sėkite kas dvi savaites. Prieš kiekvieną sėją patepkite 5–7 g nitroamofoskos arba superfosfato.

Teritorijos apšvietimas

Kalendrai reikia daug šviesos. Jei jos nepakanka, nokimas sulėtėja, sumažėja derlius ir eterinių aliejų koncentracija. Todėl rekomenduojama saulėta vieta. Priimtinas ir šioks toks pavėsis, ją galima auginti šalia krūmų arba po tvora. Medžių pavėsyje kalendra bus silpna ir greitai išleis žiedstiebius.

Pirmtakai

Kalendra yra lengvai auginamas augalas; bet koks augalas, papildytas organinėmis medžiagomis, yra puikus pirmtakas. Tai geras pasirinkimas auginti kalendrą tose vietose, kur anksčiau augo kopūstai, bulvės, agurkai ar bet kokie ankštiniai augalai. Ji klesti kartu su kitais žoliniais augalais (anyžiais ar kmynais), o jos eteriniai aliejai apsaugo agurkus. žiediniai kopūstai nuo kenkėjų.

Kalendros veislės

Kalendros veislių pasirinkimas ir auginimas priklauso nuo galutinio rezultato: žaliosios dalies (kalendros) arba sėklų (kalendros).

Populiarios kalendros daržovių veislės

Nuimant kalendrą, pirmenybė teikiama daržovių veislėms. Jos turi švelnius žalius lapus, kurie išsiskiria sodriu aromatu.

1. „Avantgarde“ – tai mažas krūmas su sodrios spalvos lapija ir ryškiu, aštriu aromatu. Jį galima auginti patalpose. Pirmasis kalendros derlius nuimamas po 45 dienų.
2. Caribe – žydi daugiausia vėlai, lapai turi subtilų skonį ir intensyvų aromatą.
3. Rinkos karalius – ši veislė pasižymi ankstyvu nokimu, dideliu lapijos natūriniu svoriu, labai sultinga ir subtilaus skonio.
4. Borodinskis – kompaktiškas iki 65 cm aukščio krūmas, vidutinio nokimo laikotarpio. Subtilus skonis idealiai tinka salotoms. Kalendra auginama tik atvirame grunte. Derlius nuimamas jau po 35 dienų.
5. Taiga – žemas krūmas su gausia lapija. Jis sunoksta vėlai ir nuimamas po 45 dienų.
6. Picnic sunoksta anksti. Lapai turi pikantišką skonį ir sodrų aromatą. Tinka auginti patalpose.

Kalendros gamybos veislės

Jei auginant svarbios sėklos, pirmenybė turėtų būti teikiama veislėms, kurios duoda aukštos kokybės kalendros derlių:

1. Jantaras – tai krūmas su vešlia lapija ir subtiliu skoniu. Žydi vėlai ir išaugina stiebą. Sėklos turi sodrų, aštrų aromatą ir naudojamos kepimui bei mėsos gaminimui.
2. Venera yra pasėlių rūšis, pasižyminti gausia žaluma ir sėklomis, pasižyminčiomis švelniu, pikantišku aromatu.
3. Aleksejevskis - turi vidutinį nokinimo laikotarpį, žydi vėlai, veislė atspari žemai temperatūrai.
4. Debiutas - sėklos sunoksta anksti, subręsta per 45 dienas, užauga iki 25 cm aukščio.
5. „Stimul“ yra vidutinio sezono veislė, tinkama sėti žiemą.

Kalendros sėklų sėjimas atvirame lauke

Kai kurie sodininkai kalendras augina iš įprastų sėklų. Jie tiesiog pasėja kalendrų sėklas į žemę ir grėbliu užberia jas žemėmis. Vėliau jos išaugina vešlius, gražius žalumynus. Tai įrodo, kad kalendros nėra itin reiklus augalas. Tačiau šis metodas duoda tik žalumynus. Norint gauti gausų, aukštos kokybės ne tik kalendrų, bet ir sėklų derlių, reikalinga kitokia auginimo technika. Yra sukurtos specialios sėklų sodinimo gairės.

Ankstyvam derliaus nuėmimui rekomenduojama sodinti šiltnamyje, po plėvele arba karštoje lysvėje.

Norint gauti ankstyvų kalendrų ir sėklų, rekomenduojama dauginti iš daigų. Sėklas daigams sėkite žiemos pabaigoje, naudodami puodelius arba daigų padėklus. Galima naudoti dirvožemį iš daržo.

Daiginti augalai sodinami atvirame lauke po šalnų, kai dirva sušyla. Jei yra tolesnių šalnų pavojus, daigų priežiūra apima jų uždengimą plastiku.

Kalendros sodinimo laikas

Sodinimo laikotarpis trunka nuo vasario pabaigos iki gegužės vidurio.

Kalendrą galima auginti šiltnamyje; sėjama žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį. Pirmieji žiedstiebiai pasirodo per 40 dienų.

Rekomenduojama sėti daugiausia atvirame lauke pavasarį. Balandžio pabaigoje dirva jau būna visiškai atšilusi ir sušilusi, o žalumynai nuimami per 20 dienų. Vasaros pabaigoje sėklos sunoksta.

Jei sėklos sėjamos vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje, žiedstiebiai pasirodys per 20 dienų, o augalas bus silpnesnis nei pasėtas anksti pavasarį. Pasodinus kalendras rugpjūtį, sėklos sudygsta dar vėliau. Kalendra klesti ilgomis dienomis. Dienoms trumpėjant, augimo tempas lėtėja.

Kaip rinkti sėklas

Ankstyvas žydėjimas yra svarbus, jei augalas auginamas sėklų rinkimui. Derliaus nuėmimas reikalauja ypatingos priežiūros. Tik visiškai sunokusios sėklos turi savitą aromatą. Neprinokusios sėklos skleidžia nemalonų kvapą. Žiedai sudaro sėklų skėčius. Derlius nuimamas vasaros pabaigoje. Prinokusios sėklos yra rusvos spalvos su rausvu atspalviu. Jei sėklas galima lengvai išimti iš krūmų, jos yra prinokusios. Prieš laikant, kruopščiai jas išdžiovinkite.

Augalas renkamas kekėmis ir pakabinamas. Džiovintos sėklos atskiriamos nuo luobelių.

Sėklų paruošimas prieš sėją

Šio augalo sėklos sodinimui trumpai tinka. Auginimui rekomenduojamos ne senesnės nei dvejų metų sėklos. Tačiau kaip prieskonis jos ilgai laikosi. Prieš sėją rekomenduojama sėklas pamirkyti augimą skatinančiame tirpale. Jei specializuoto tirpalo nėra arba nenorite jo naudoti, galima jas pamirkyti alavijo sultyse.

Kaip sėti kalendrą atvirame lauke

Kalendros sėklas sėkite išbarstydami jas į duobutes arba eiles, skaičiuodami 2 g/m².² iki 15 mm gylyje. Atstumas tarp eilių yra 25–30 cm. Augalas gerai auga savaime pasisėdamas; praėjusiais metais nukritusios sėklos sudygsta anksti ir duoda aukštos kokybės derlių.

Žiemos sodinimo ypatybės

Kalendra yra gana šalčiui atsparus augalas, jis gali atlaikyti iki -5 laipsnių temperatūrą.^OC. Leidžiama sodinti prieš žiemą, tokiu atveju kalendra pasirodys jau kovo mėnesį.

Žiemos sėjai rinkitės vėsų laikotarpį. Rekomenduojama sėti rudens viduryje, kai jau praeina bobų vasara ir šiltų orų nesitikima. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad dirva turi būti sausa ir nelaistyta. Taip pasėtos sėklos sudygs anksti, orams sušilus.

Žiemos sodinimo privalumai:

• sėklos stratifikuojasi (kietėja);
• Iš rudenį pasėtų sėklų išauginti augalai yra mažiau jautrūs ligoms arba visai neserga, o gyvūnai jiems praktiškai jokios žalos nepadaro;
• Lapai pasirodo praėjus kelioms savaitėms po pirmojo atšilimo.

Priežiūra

Kalendros auginimas dėl savo žolės reikalauja standartinės priežiūros: ravėjimo, dirvožemio purenimo ir savalaikio laistymo. Dirvą reikia purenti ir palaikyti švarią, o piktžoles, kurios gali pažeisti gležnus daigus, reikia pašalinti. Kai kalendra pasieks 5 cm aukštį, į dirvą galima įterpti azoto trąšų ir, jei pageidaujama, dirvą purenti. Jei augalas auginamas kalendros derliui nuimti, stiebus reikia nedelsiant pašalinti.

Sėjinukų retinimas

Kartu su ravėjimu kalendrą reikia retinti. Kai išdygsta du lapai, ji retėja. Parenkami stipriausi ūgliai, paliekant maždaug 10 cm atstumą tarp jų. Nuskynus kalendrą, ji jau paruošta valgyti. Jei pasėliai augs per tankiai, derlius bus be lapų ir silpnas.

Laistymo ypatybės

Auginant kalendras, svarbu stebėti dirvožemio drėgmės lygį. Jei dirvožemis per sausas, augalai sudygs per anksti, o tai labai sumažins derliaus kokybę.

Svarbu! Rekomenduojama, kad dirvožemis būtų purus ir drėgnas.

Lietingais laikotarpiais, kai padidėja drėgmė, kalendros laistyti nereikia. Sėklų dygimo ciklo metu palaistykite 3–5 litrus kvadratiniam metrui.².

Intensyviai augant lapijai, būtina gausiai ir reguliariai laistyti. Vandens kiekį reikia padidinti iki 8 l/m².²Tačiau kai sėklos sunoksta, laistymas smarkiai sumažinamas iki 2 litrų.

Kalendros tręšimo sode taisyklės

Auginant kalendrą, intensyvaus augimo laikotarpiu (kai ji kaupia žaliąją masę) jos tręšti nereikia. Reikalingos trąšos ir vertingi komponentai įterpiami iš anksto, ruošiant dirvą sodinimui.

Ligos ir kenkėjai

Nepaisant daugybės būtinų komponentų, kalendra yra jautri kenkėjų užkrėtimui. Tai įvairūs blakės, žieminiai sparvukai (kurie graužia augalo stiebus), skėčių kandys, kalendros sėklavabaliai ir vieliniai kirminai (kurie puola šaknis). Norint išvengti užkrėtimo, rekomenduojama apdoroti insekticidais.

Šis augalas yra jautrus tokioms ligoms kaip miltligė ir ramularija. Siekiant išvengti infekcijos, svarbu laikytis tinkamų sodinimo metodų ir stebėti dirvožemio drėgmę, vengiant perlaistymo. Jei aptinkama liga, pašalinkite pažeistas vietas ir gydykite fungicidu. Po apdorojimo nepjaukite žalumynų, kol dezinfekavimo priemonė nesuaktyvės.

Kalendros derliaus nuėmimas

Kadangi kalendra greitai auga, rekomenduojama sėti naujas sėklas kas 3 savaites. Dygimo ir augimo laikotarpis priklauso nuo sodinimo laiko ir aplinkos sąlygų. Po 45–55 dienų žalumynai yra paruošti derliui. Tinkamai auginant, derlių galima nuimti iki 3 kartų per metus.

Svarbu! Kalendros, auginamos dėl žalumos, turėtų būti nuimamos prieš žydėjimą. Žiedpumpurių naudoti nerekomenduojama.

Susiformavus ir aktyviai augant žiedstiebiams, lapija suplonėja ir tampa šiurkštesnė. Taip pat pablogėja žalias skonis. Kalendros žydėjimo laikotarpis priklauso nuo sėjos laiko. Pasodinus balandžio pabaigoje, žiedstiebiai susiformuoja birželio pabaigoje arba liepos pradžioje. Jei pageidaujama, žiedstiebius galima pašalinti; kalendra išaugins papildomą lapiją. Žiedstiebius reikia pašalinti anksti.

Kalendros skinamos, kai pasiekia 10–12 cm ilgį. Rekomenduojama derlių nuimti ryte arba debesuotomis dienomis. Kad augalas augtų kelis ciklus, rekomenduojama skinti tik viršutinę žalumynų dalį, paliekant apatinius ūglius.

Lapai džiovinami vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių, kitaip jie praras dalį savo aromato.

Laikyti sandariuose induose. Malami tik džiovinti lapai; pjaustant šviežias žoleles, jos praranda didelį kiekį eterinių aliejų.

Kalendros ir kalendros auginimas nereikalauja daug laiko ar pastangų, o šviežiomis žolelėmis mėgausitės visą šiltąjį sezoną.