Kaip žiemą auginti kalendrą (kalendrą) iš sėklų ant palangės bute namuose

Kalendros auginimas ant palangės – kilnus užsiėmimas! Be to, kad ji atrodo estetiškai, ji yra vertingas vitaminų ir mikroelementų šaltinis, kurių mums taip reikia žiemą. Kalendra padės lengviau ištverti šaltąjį sezoną, nes jūsų organizmas bus prisotintas naudingų maistinių medžiagų. Dėl išskirtinio aromato (dėl didelės eterinių aliejų koncentracijos žalumynuose) šis augalas yra malonaus skonio.

Šis prieskonis turi daug pavadinimų: lapai vadinami „kalendra“, sėklos – „kalendra“. Kiti įprasti pavadinimai: chami, medetka, kalendra, sančo ir dhanija. Jis kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir buvo vertinamas dar prieš 5000 metų! Ši žolelė į mūsų regioną atkeliavo gana neseniai, tačiau jau tvirtai įsitvirtino kaip pagrindinis patiekalas ant stalo.

Žalia virtuvės sala suteiks harmonijos šiltiems ir jaukiems namams. Ypač todėl, kad jos auginimo instrukcijos yra labai aiškios. Tereikia laikytis visų nurodymų.

Auginimas iš sėklų

Norint žiemą auginti kalendrą patalpose, reikės sėklų, dirvožemio ir vazono. Procesas paprastas ir greitas. Rekomenduojama sėklas pasodinti į vazoną, kuriame auginsite žoleles.

Vazonas ir dirvožemis

Rinkdamiesi vazoną, rinkitės gilų dubenį: ilgą arba tiesiog plačios apimties. Mažas, kompaktiškas indas nevisiškai patenkins augalo poreikius. Jo šaknys auga tankiai, yra didelės ir ilgos, todėl joms reikia daug vietos. Paprastai optimalus yra 45 centimetrų plotis ir 30 centimetrų gylis. Žinoma, tai nereiškia, kad tinka tik šie vazonai. Tik stenkitės nesirinkti mažesnių.

Indas turėtų būti keraminis arba pagamintas iš kitos natūralios medžiagos. Reikėtų vengti plastikinių vazonų, nes jie praktiškai nepraleidžia deguonies.

Svarbu! Įsitikinkite, kad indo dugne yra skylės vandens pertekliui nutekėti.

Augalui reikalinga mineralais praturtinta dirva, kuri maitins namuose auginamą kalendrą ir perduos šiuos mineralus jums. Dirvos struktūra turėtų būti puri. Ekspertai nerekomenduoja naudoti žemės iš daržo ar daržo lysvės. Ji nebus pakankamai praturtinta mineralais, be to, joje gali veistis kenkėjai.

Geriausia pirkti paruoštą dirvožemio mišinį specializuotoje parduotuvėje. Tiks bet koks neutralus arba šiek tiek šarminis dirvožemis, skirtas daržovėms. Svarbiausia – pasigaminti savo dirvą be rūgštingumo. Jei nerandate paruošto dirvožemio mišinio, galite pasigaminti savo. Idealiai tinka lengvas, purus, priemolio dirvožemis su neutraliu pH. Jei dirvožemis nėra derlingas, augalas priešinsis lapų formavimuisi ir stengsis daugintis.

Net ir parduotuvėje pirktas dirvožemis ne visada yra visiškai be kenkėjų. Apsisaugoti galite paprastu metodu: kelias dienas prieš sodinimą užpilkite dirvą verdančiu vandeniu ir sterilizuokite ją kalio permanganato tirpalu. Išdžiovinkite dirvą ir pereikite prie pagrindinio etapo. Dabar jums nereikės nerimauti dėl kenkėjų, kurie minta jūsų skanios žolelės šaknimis.

Augalams augant, stenkitės, kad dirvoje nesusidarytų pluta. Tai neleis deguoniui pasiekti šaknų. Periodiškai retinkite dirvą, stengdamiesi nekasti per giliai ir nedaryti staigių judesių, kurie galėtų pažeisti augalą.

Privalomas reikalavimas yra drenažo buvimas.

Svarbu! Kaip drenažo medžiagą naudokite keramzitą, raudonų plytų fragmentus, keramikos šukes arba smulkų žvyrą. Prieš pildami drenažo medžiagą į vazoną, kruopščiai jį nuplaukite ir dezinfekuokite verdančiu vandeniu.

Nauja tendencija – sintetinio paminkštinimo naudojimas kaip drenažo medžiaga. Jis puikiai sugeria drėgmės perteklių.

Sėklų paruošimas

Kad augalas sėkmingai augtų, pirkite tik sėjai skirtas sėklas. Jei sėsite sėklas iš prieskonių pakelio, derliaus greičiausiai negausite. Taip yra todėl, kad prieskonių ruošimo proceso metu sėklos yra džiovinamos ir dehidratuojamos, todėl pailgėja jų galiojimo laikas.

Apvalioje sėkloje, kurią perkate, yra dvi sėklos. Ekspertai rekomenduoja prieš sodinimą jas padalinti, kad paspartėtų augimas. Tai reikia daryti atsargiai, kad nepažeistumėte vidurių. Tačiau tai nėra būtina. Kai kurie mažmenininkai parduoda iš anksto padalintas sėklas. Tai padarys šias sėklas sodinti daug patogiau ir lengviau.

Svarbu! Kuo jaunesnės sėklos, tuo didesnė tikimybė, kad jos sudygs. Venkite naudoti senesnių nei dvejų metų sėklų.

Kai kurie sodininkai ir namų šeimininkai papildomai apdoroja sėklas: įsigytas sėklas porą valandų mirko šiltame vandenyje, o po to 15 minučių mirko 1 % rausvame kalio permanganato tirpale. Tada kruopščiai nuplaunamos tekančiu vandeniu ir paliekamos praskiestame augimo stimuliatoriuje tiek laiko, kiek nurodyta instrukcijose. Dėl šių paprastų žingsnių sėklos išbrinksta ir sudygsta daug greičiau. Prastai nuskintos sėklos išplaukia į paviršių ir gali būti išmestos, taip sutaupant laiko.

Auginimui skirtos veislės

Kalendra ant palangės augs iš bet kokios veislės sėklų. Šiandien visos veislės yra pritaikytos tiek sodo, tiek vidaus sąlygoms. Augimo tempas yra gana spartus, todėl augalas užauga aukštas ir vešlus.

Geriausi iš pateiktų tipų yra šie:

1. „Stimul“ veislė. Dygimas vidutiniškai vėlyvas, nuo lapų pasirodymo iki derliaus nuėmimo praeina maždaug du mėnesiai. Augalas kompaktiškas, krūmą užpildo tanki lapija. Vidutinis aukštis – 30 centimetrų. Lapai blizgūs ir sodriai žali.
2. Veislė „Petrushka Ogorodnik“. Dygsta daug greičiau nei ankstesnė veislė (iki vieno mėnesio). Lapai yra subtilios tekstūros ir sultingi.
3. „King of the Market“ veislė sunoksta anksti. Ji pasižymi geromis savybėmis: nėra pernelyg išranki karščiui ir visada duoda gerą derlių. Žalumynai sultingi, minkšti ir turi savitą aromatą.
4. „Yantar“ veislė yra vidutinio sezono, derliaus nuėmimo laikas svyruoja nuo vieno mėnesio iki 50 dienų po sudygimo. Lapai yra sodrūs, tamsiai žali (išskyrus lapkočius, kurie yra daug lengvesni), sultingi ir minkšti.
5. „Bunch“ veislės vaisiai greitai noksta ir turi savitą aromatą. Stiebas stovi tiesiai.
6. „Vostochny Aroma“ veislė taip pat yra vidutinio sezono, subręsta per 35–45 dienas nuo sudygimo. Ji turi aukštą stiebą (iki 60 centimetrų) ir tankią lapiją. Žolė yra sodrios, ryškiai žalios spalvos. Lapai yra blizgūs ir lygūs, išsiskiriantys iš kitų veislių giliu, aštriu kvapu.
7. „Avangard“ veislė yra labai atspari ligoms ir duoda didelį derlių. Jos aromatas labai stiprus.
8. Santo veislė taip pat yra sezono viduryje. Nuo dygimo iki derliaus nuėmimo trunka apie pusantro mėnesio. Stiebas aukštas, iki 60 centimetrų, o lapai maži, su dantytu raštu išilgai kraštų.
9. Ankstyva veislė. Kaip rodo pavadinimas, ji greitai dygsta. Ji labai atspari šalčiui ir augimo sąlygoms. Nepaisant to, lapai sultingi ir minkšti.
10. Aleksejevskio veislė. Ji greitai sudygsta ir nereikalauja daug šilumos. Tačiau duoda gausų derlių.

Sėja

Žolelių auginimo procesas susideda iš šių etapų:

1. Į konteinerio dugną įdėkite drenažo medžiagos, o po to – dirvožemio. Palikite konteinerį tris–keturis centimetrus žemiau krašto.
2. Ant dirvos paviršiaus uždėkite apie 10 apvalių grūdų (arba 20 perpjautų pusiau grūdų). Stenkitės, kad atstumas tarp jų būtų maždaug vienodas.
3. Daigus užberkite dirvožemiu iki 1 centimetro gylio ir sudrėkinkite purškimo buteliu.
4. Įdėkite stiklinį indą arba uždenkite jį plastikine plėvele ir apvyniokite įprastu celofanu. Padarykite kelias skylutes, kad patektų deguonis. Tai sukurs šiltnamio efektą, leisdamas dygimo procesui vykti netrukdomai. Periodiškai tikrinkite dirvą ir, jei reikia, sudrėkinkite. Kai augalas pasieks kelių centimetrų aukštį, išimkite stiklą ir plastikinį maišelį.

Svarbu! Kalendra turi tiesią, lazdelės formos šaknį su mažomis šakelėmis. Ji labai trapi ir gležna. Bet koks nedidelis pažeidimas gali sukelti visišką viso augalo žūtį. Todėl kalendros persodinti nerekomenduojama; sodinkite ją į indą, kuris užtikrins jos augimą ištisus metus.

Kalendros sėklos nedera su kitais augalais, todėl negalvokite apie ko nors kito sodinimą tame pačiame vazone, net petražolių.

Kur dėti vazoną su sodinukais

Vazoną pastatykite šiltoje patalpoje, bet saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių. Įsitikinkite, kad žemė neišdžiūtų, kol neišdygs daigai. Dygimas trunka iki 10 dienų. Po to augimas žymiai paspartės. Kai stiebai pasieks 2–3 centimetrų aukštį, vazoną pastatykite ant saulėto lango arba balkono.

Svarbu! Nors kalendra mėgsta šviesą ir šilumą, venkite jaunų daigų tiesioginiuose saulės spinduliuose. Jie nudegins gležnus, trapius lapus.

Jei pastebėjote, kad augalai auga per arti vienas kito, juos reikia praretinti, kad nenusilptų. Tai reikia daryti peiliu arba žirklėmis, atsargiai nupjaunant plonesnius, trumpesnius stiebus. Niekada neišraukite augalo! Tai ištrauks kitus daigus, kuriuos taip pat reikės pašalinti.

Kaip rūpintis

Kad prieskoninis augalas per anksti neišaugintų sėklų, jam būtina tinkamai prižiūrėti. Tai užtikrins, kad augalas sutelktų dėmesį į lapijos augimą ir išaugtų vešlus, krūminis augalas.

Temperatūra

Žolelių auginimas patalpose reikalauja neutralios temperatūros. Šis šilumą mėgstantis augalas netoleruoja ilgalaikio šalto oro poveikio ir nemėgsta skersvėjų. Tokiomis sąlygomis jis yra jautrus ligoms, o augimas gerokai sulėtėja. Tačiau priešingos sąlygos taip pat kenkia kalendrai. Nepageidaujami žalingi tiesioginiai saulės spinduliai ir sausas oras. Stenkitės sukurti aplinką, kurioje būtų patogi temperatūra ir žema drėgmė.

Laistymas

Tai yra gero derliaus raktas. Kalendrai skirtą dirvą reikia gerai palaistyti, kai tik ji išdžiūsta. Prieš daigų dygimą ir pirmuoju laikotarpiu po jo laistykite purkštuvu, kad nepažeistumėte dirvos struktūros. Kai daigai sustiprės, galite juos laistyti kaip įprasta.