Kaip sodinti ir auginti žirnius patalpose ir šiltnamyje

Žinant žirnių sodinimo patalpose ypatumus ir paslaptis, galite gauti gausų saldžių ir maistingų vaisių derlių. Šis derlius nereikalauja daug priežiūros, užima mažai vietos, gerina dirvožemio sudėtį ir yra lengvai prižiūrimas. Parengiamieji darbai prasideda nuo sėklų apdorojimo ir dirvožemio tręšimo. Taip pat yra keletas niuansų, į kuriuos reikia atsižvelgti nuimant derlių ir sandėliuojant.

Žirnių sėjomainos šiltnamyje taisyklės

Kas ketverius metus būtinai keiskite ankštinių augalų sodinimo vietą. Sklypas, anksčiau naudotas agurkams, kopūstams, moliūgams ir pomidorams nuimti, idealiai tinka žirniams auginti. Patys žirniai laikomi geru daugelio kitų augalų pirmtaku, nes jie praturtina dirvožemį mikroelementais, ypač azotu.

Venkite sodinti žirnius kartu su kitais ankštiniais augalais, tokiais kaip dobilai ir pupelės. Šis derinys padidina kenkėjų antplūdį ir infekcijos riziką.

Koks dirvožemis tinka žirniams?

Šiltnamyje pasirinkite saulėtą vietą su derlingu dirvožemiu. Organinės ir mineralinės trąšos įterpiamos rudens dirbimo metu. Pavasarį dirvožemis vėl supurenamas ir patręšiamas.

Jei dirvožemio rūgštingumas padidėja, atliekamas kalkinimas (įdedama kalkių arba medienos pelenų):

• Aukštiems žmonėms žirnių veislės Būtina įrengti atramas. Kai augalas pasiekia 25 cm aukštį, mediniai kuoliukai įstatomi 10 cm atstumu nuo stiebo.
• Būtina ravėti ir purenti dirvą. Pirmasis purenimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pirmųjų ūglių pasirodymo.

Dideli, sultingi ir saldūs vaisiai auga derlingoje, gerai vėdintoje ir vandenį sulaikančioje dirvoje. Idealiu atveju laikoma priemolio dirva.

Šiltnamio veislės pasirinkimas

Renkantis žirnių veislę, atsižvelkite į numatytą pasėlių naudojimą, jų nokimo laiką, derlių ir gebėjimą atlaikyti nepalankius veiksnius.

Žirniai būna lukštenti (dažnai dedami verdant ir džiovinami iškart po derliaus nuėmimo), cukriniai (saldžios, sultingos pupelės dažnai valgomos šviežios) ir pusiau saldūs:

• Ankstyvosios šiltnamiuose auginamos žirnių veislės yra: Yantar, Premium, Berkut, Alpha.
• Veislės su vidutinėmis vaisių nokimo ribomis: Izumrud, Vega, Avola, Dinga, Adagumsky, Viola, Voskhod.
• Vėlyvas daržovių veisles taip pat galima sodinti uždaroje žemėje: „Sugar“, „Perfection“, „Atlant“.

Galite sodinti kelias veisles vienu metu. Tokiu būdu galėsite mėgautis skaniomis pupelėmis visą vasarą ir rudenį.

Sėklų apdorojimas

Prieš sėją žirnius reikia rūšiuoti. Sodinti tinka tik tvirti, nepažeisti. žirnių kenkėjai:

• Gerus egzempliorius galima atpažinti įmerkus sėklas į druskos tirpalą. Visos į paviršių išplaukiančios sėklos išmetamos. Likę žirneliai nuplaunami, kad būtų pašalinta druska, ir išdžiovinami.
• Rekomenduojama sėklas mirkyti vandenyje 12–14 valandų. Ši procedūra žymiai pagreitina sėklų dygimą. Mirkymo pagrindu naudojami augalų augimą skatinantys junginiai.

Taip pat yra sausas sėklų sėjimo būdas. Šiuo atveju sausos sėklos sėjamos į paruoštus vagučius. Taikant šį metodą, daigai išdygsta vėliau, tačiau yra stiprūs ir turi gerą atsparumą.

Nusileidimas

Žirniai laikomi šalčiui atspariais ankštiniais augalais, tačiau jie prastai toleruoja karštį. Norint gauti ankstyvą derlių, sėjama balandžio pabaigoje. Vasarą juos galima sodinti net rugpjūtį. Žirnius šiltnamyje galima auginti ne tik iš sėklų, bet ir iš daigų.

Sėklos

Paruoštoje vietoje padarykite keletą 3 cm gylio vagelių. Atstumas tarp vagelių turėtų būti 18 cm. Vagutes palaistykite šiltu vandeniu. Paruoštus žirnius suberkite į vageles 7 cm atstumu, tada užberkite žemės sluoksniu.

Daigai

Namuose užaugintus daigus taip pat galima sodinti šiltnamyje. Sėklas pradėkite sėti tris savaites prieš persodinant jas į nuolatinę vietą. Kaip indą galima naudoti medinę dėžutę arba atskirus puodelius, į kuriuos sėklos tankiai pasodintos.

Sodinant sodinukus, išlaikykite tam tikrą atstumą. Tarp eilių atstumas yra 37 cm, o pačioje eilėje – 13 cm. Priežiūra apima savalaikį laistymą, gero apšvietimo užtikrinimą ir tręšimą.

Temperatūros sąlygos

Žirniai prastai toleruoja karštį. Todėl jie sodinami ankstyvą pavasarį arba vasaros pabaigoje. Sėklos pradeda dygti net esant 5 laipsnių Celsijaus dirvožemio temperatūrai. Išdygę daigai gali atlaikyti iki -6 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Patogiausia šiltnamio temperatūra žirniams auginti yra 10–14 laipsnių Celsijaus.

Apdulkinimas

Žirniai yra savidulkiai augalai. Nereikia atidaryti šiltnamio, kad patektų apdulkinantys vabzdžiai. Apdulkinimas vyksta prieš žiedams išsiskleidžiant. Žydėjimas trunka nuo 3 iki 40 dienų.

Laistymas

Žirnius reikia nuolat laistyti. Prieš žydėjimą laistykite kas 6–7 dienas. Kiaušidžių ir vaisių formavimosi metu laistymo dažnis padidėja iki 2–3 kartų per 7 dienas.

Laistymui tinka tik šiltas, nusistovėjęs vanduo. Vienam kvadratiniam metrui sunaudojama iki 8–9 litrų vandens.

Palaistę, ravėkite piktžoles ir supurenkite dirvą tarp eilių. Purenimas būtinas, kad nesusidarytų kieta pluta ir pagerėtų deguonies bei maistinių medžiagų tiekimas augalų šaknims.

Viršutinis padažas

Norint užtikrinti pakankamą augalų mitybą, būtina juos laiku tręšti:

• Rudenį ruošiant dirvą, įterpkite humuso;
• Sodinimo metu rekomenduojama įpilti amonio nitrato, superfosfato ir kalio druskos mišinio;
• kai tik pasirodo daigai, lovos laistomos žolelių užpilu;
• Masinio žydėjimo laikotarpiu pridedama nitrofoska.

Tręšiant dirvožemį, būtina griežtai laikytis rekomenduojamų bet kokių komponentų proporcijų, nes ne tik trūkumas, bet ir perteklius gali neigiamai paveikti daržovių augimą ir vystymąsi.

Ligos ir kenkėjai

Žirnius dažnai puola kenkėjai, tokie kaip dyglialapės amarai, alkūnės, straubliukai ir gumbinės musės:

• Žirniams grėsmę kelia javų vabalas Bruchus spp. Suaugusios lervos minta gėlių žiedlapiais ir žiedadulkėmis. Iš kiaušinėlių išsirita lervos, kurios minta vaisiais.
• Kitas šio augalo kenkėjas yra alinė kandis. Jis deda kiaušinėlius ant augalo, iš kurių išsirita vikšrai. Vikšrai įsiskverbia į ankštis ir suėda pupeles.
• Šaknų mazgeliais skrodžiantis straubliukas minta augančiais daigų galiukais. Iš kiaušinėlių išsirita lervos, kurios suėda ne tik antžemines augalo dalis, bet ir šaknis.

Žirniai yra jautrūs infekcijoms:

• antracnozė (žaliojoje augalo dalyje atsiranda rudų dėmių, o vaisiai palaipsniui deformuojasi);
• rūdys (lapų paviršiuje atsiranda mažų rudų dėmelių, kurios laikui bėgant auga);
• miltligė (ant lapų ir stiebų atsiranda balta danga);
• baltas ir šaknų puvinys;
• askochitozė.

Būtina imtis prevencinių priemonių: apdoroti sėklas ir palaikyti sėjomainą.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Žirnių derliaus nuėmimo laikas Derliaus nuėmimo laikotarpis priklauso nuo pasėlio veislės ir kultivaro. Derliaus nuėmimas prasideda maždaug po 30 dienų nuo žydėjimo pradžios. Pupelės noksta netolygiai, todėl derliaus nuėmimo laikotarpis gali trukti iki 40 dienų. Pirmieji vaisiai pradeda nokti apatinėse augalo eilėse:

• Cukrinių žirnių veislės skinamos anksti, dar nesubrendus, vasaros viduryje. Derliaus nuėmimas skatina naujų, jaunų ankščių atsiradimą.
• Žirnių lukštenimas trunka nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Žirniai turi būti tvirti, o ankštys – lygaus, tamsiai žalio paviršiaus. Jei ant ankšties atsiranda baltas, į tinklą panašus raštas, žirniai yra pernokę.

Žalieji žirneliai ilgai neišsilaiko, todėl geriausias būdas juos išsaugoti žiemai – užšaldyti, konservuoti arba džiovinti. Norėdami pailginti džiovintų žirnelių išsilaikymo laiką, nuimkite tik gerai sunokusias ankštis, kruopščiai išdžiovinkite pupeles ir laikykite jas sandariame inde.