Kada geriausia nuimti česnako derlių lietingą vasarą? Ar įmanoma jį iškasti ir kaip išsaugoti?

Kada nuimti česnako derlių Lietingą vasarą? Šį klausimą užduoda daugelis sodininkų, susidūrę su nepalankiomis oro sąlygomis ir dažnais krituliais. Norėdami tai padaryti, jie turi laikytis derliaus brandos datų, pasirinkti tinkamą kasimo laiką ir atsižvelgti į derliaus nuėmimo bei vėlesnio perdirbimo taisykles.

Kaip didelė drėgmė veikia česnaką?

Padidėjęs drėgmės kiekis česnako augimo metu pagreitina nokimo procesą. Todėl, jei česnakas per ilgai paliekamas dirvoje, skiltelės gali supūti. Šis puvinys greitai išplinta visame svogūnėlyje, užkrėsdamas gretimus svogūnėlius.

Derliaus nuėmimo laikas lietingą vasarą

Lietingu oru česnakų derlių iškaskite dviem savaitėmis anksčiau nei tikėtasi. Žieminių veislių derlius paprastai nuimamas nuo liepos 20 d., o vasarinių veislių derlius – po dviejų ar trijų savaičių nuo žieminių. Svarbu stebėti nokimo požymius:

• Stiebo sėklų kapsulė skyla. Tai būdinga žieminei veislei, nes ji linkusi išsipūsti.
• Apatiniai lapai nudžiūsta, o viršutiniai pagelsta.
• Iškasus kelias galvas, pastebima baltai violetinė spalva.
• Gvazdikėliai lengvai atsiskiria vienas nuo kito, o žievelė nusiima be jokių problemų.
• Jie turi būdingą česnako kvapą.

Laiko svarba nuolat lyjant

Svogūnėlius nuimkite praėjus 3–4 valandoms po lietaus, geriausia vakare arba po pietų, kai dirva šiek tiek išdžiūvusi. Kuo trumpesnis laikas tarp lietaus ir kasimo, tuo didesnė svogūnėlių puvinio rizika.

Svarbu! Neplaukite svogūnėlių vandeniu, kad pašalintumėte dirvožemio likučius. Švelniai nuvalykite dirvožemio likučius rankomis.

Ar galima svogūninius augalus iškasti per lietų arba iškart po lietaus?

Nerekomenduojama kasti česnako svogūnėlių lyjant arba iškart po kritulių. Tačiau jei visi nokimo požymiai yra aiškiai matomi, kito pasirinkimo nėra. Jei svogūnėliai bus palikti žemėje net 2–3 dienas ilgiau, jie pernoks, o tai turės įtakos skiltelių kokybei ir jų galiojimo laikui.

Kaip nuimti derlių po lietaus

Stipraus lietaus metu derliaus nuėmimo ir vėlesnio perdirbimo metu reikia atsižvelgti į keletą veiksnių.

Česnakų galvučių kasimo taisyklės

Česnakų derliaus nuėmimas atliekamas laikantis šių taisyklių:

• Svogūnėliams iškasti naudokite šakutes. Jos įsmeigiamos giliai šalia krūmo, o tada iškeliamos.
• Svogūnėliai išimami iš šaknų gumulo ir valomi rankomis.
• Nestuksenkite svogūnėlių viena į kitą ar į kitus daiktus, nes tai sumažins derliaus galiojimo laiką.
• Galvos siunčiamos perdirbti kartu su viršūnėmis ir šaknimis.
• Svogūnėliai surenkami į kibirą, o po to perkeliami po baldakimu.

Derliaus paruošimas ir džiovinimas

Iškasus česnakai perkeliami į vėdinamą, nuo lietaus apsaugotą vietą. Jie paskirstomi mažomis grupėmis po stogeliu ir paliekami 3–4 dienoms. Tada patikrinama, ar derlius nėra sausas. Augalai apverčiami, šakelės praretinami ir paliekami dar 7–8 dienoms. Šiuo metu viršūnėlės ir šaknys turėtų būti visiškai išdžiūvusios. Jei jos lieka drėgnos, česnakai džiovinami dar 2–3 dienas, šakeles apverčiant.

Ką daryti, jei džiovinant česnaką užkliūva lietus?

Jei džiovinant česnaką užkliūva lietus, jį kuo greičiau reikia pernešti po priedanga. Kuo daugiau drėgmės jis gauna, tuo didesnė svogūnėlio puvimo rizika. Vienoje vietoje pakabinkite kelis česnakų daigus. Uždenkite visus tarpus po priedanga, pro kuriuos galėtų patekti vandens. Apverskite pažeistą česnaką ir palikite džiūti 2–3 dienas.

Rekomenduojama kasdien tikrinti česnaką, ar nėra puvinio ar kitų pažeidimo požymių. Ši procedūra padeda išvengti puvinio poveikio jūsų derliui.

Svarbu! Norint išvengti tokios situacijos ateityje, būtina atidžiai išstudijuoti orų prognozę.

Kaip pagerinti derliaus kokybę

Norėdami pratęsti česnako derliaus galiojimo laiką, turite laikytis kelių taisyklių:

• Pirmiausia pašalinamos ir apdorojamos atskiros nuluptos skiltelės, pažeistos ir supuvusios lemputės.
• Šaknis nupjaukite žirklėmis, palikdami 1 cm ilgį. Šaknų apdorojimas turėtų būti atliekamas ne vėliau kaip per mėnesį po kasimo.
• Viršūnės nukerpamos, kad būtų lengviau laikyti, arba paliekamos pynimui ir rišimui.
• Būtina laiku atlikti tręšimą.
• Česnakai sodinami pagal laiką.
• Augalas laistomas reguliariai.
• Derliaus nuėmimas prasideda pastebėjus nokimo požymius.

Kaip išvengti ligų

Dažnas drėgmės poveikis silpnina augalų imunitetą, todėl jie tampa jautrūs ligoms. Augalas turi stiprią imuninę sistemą, tačiau nepalankiomis sąlygomis ji susilpnėja. Nukenčia ne tik viršutiniai ūgliai, bet ir svogūnėliai. Liga progresuoja net ir išrovus augalus. Prevencinės priemonės apima:

• Svogūnėliai kruopščiai iškasami, stengiantis jų nepažeisti.
• Kruopščiai nusausinkite česnaką, kol stiebai ir šaknys visiškai išdžius.
• Sandėliavimo vieta turi atitikti veislę ir palankias sąlygas.
• Laikymui pasirinkite vieną iš būdų ir paruoškite česnaką šiam tikslui pagal rekomendacijas.

Rekomenduojama pirmiausia apdoroti žieminę veislę, nes ji nelabai gerai laikosi.

Optimalios laikymo sąlygos yra vėsi temperatūra ir vidutinė drėgmė. Tinkamos laikymo vietos yra rūsys, šaldytuvas arba pusrūsys.

Vasariniai česnakai pasižymi ilgu galiojimo laiku. Jie gerai toleruoja kambario temperatūrą ir tinka laikyti virtuvėje pynėmis, kekėmis ir kitais laikymo būdais.

Dažnos klaidos

Kasant česnaką, svarbu laikytis taisyklių. Daugelis sodininkų ir pradedančiųjų vasaros gyventojų daro klaidų:

• Svogūnėlius reikia iškasti iš žemės, o ne traukti rankomis. Tai gali pažeisti centrinį ūglį, skilteles ir pakenkti svogūnėlio vientisumui.
• Nupjaukite viršūnes, kai jos visiškai išdžius. Kol stiebai dar žali, svogūnėlis ir toliau iš jų semiasi maistinių medžiagų.
• Didelės galvutės galioja ilgiau nei kitos. Todėl mažos ir vidutinio dydžio galvutės nedelsiant naudojamos perdirbimui ir vartojimui.
• Žieminius česnakus geriau nuimti keliomis dienomis anksčiau, nei leisti jiems pernokti.