Gulliver česnako aprašymas ir veislės auginimas atvirose lovose

Gulliverio česnakas yra labai didelė veislė. Svogūnėlio svoris yra apie 150–250 g. Viena šio česnako skiltelė gali pakeisti keliolika įprastų skiltelių. Šią veislę sukūrė Rusijos mokslininkai. Ji duoda puikų derlių įvairiame klimate ir tinka sodinti lauke. Auginama visoje mūsų šalyje. Ji pasiteisino Moldovoje, Ukrainoje, Baltarusijoje ir Kazachstane. Ji pasižymi puikiomis skonio savybėmis, panašiomis į olandiškas veisles.

Kas yra Gulliverio česnakas?

Veislės charakteristikos ir aprašymas:

1. Veislė nereikli dirvožemio sudėčiai, priežiūrai ir oro sąlygoms.
2. Atsparus žiemai. Net pradedantysis sodininkas gali jį auginti.
3. Tam nereikia jokios ypatingos patirties.
4. Derlius didelis. Vaisiai labai dideli. Jie dygsta tolygiai.
5. Galima auginti tiek kaip žieminę, tiek kaip pavasarinę veislę.
6. Žiemos sodinimo metodas duoda didesnės masės vaisius nei pavasario metodas.
7. Dėl savo privalumų veislę augina dideli gamintojai pardavimui.

Krūmas vešlus, jo stiebuose išauga virš žemės išauginti svogūnėliai, kuriuose yra daugiau nei šimtas svogūnėlių. Šie svogūnėliai idealiai tinka kaip daigai, kai reikia atnaujinti veislę.

Tamsiai žali lapai su balta apnaša yra valgomi. Lapų plotis yra 3–6 cm, o aukštis – apie 50–70 cm. Vienas augalas gali išauginti 10–13 lapų.

Brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai vėlyvas. Kokybiškam derliui gauti reikia maždaug trijų mėnesių. Šis laikotarpis skaičiuojamas nuo pirmųjų ūglių pasirodymo.

Česnakas yra atsparus įprastoms ligoms. Jį beveik niekada nepažeidžia juodasis puvinys, miltligė ar fuzariozė. Vabzdžiai kenkėjai jo nemėgsta, nes juos atbaido stiprus kvapas. Be to, jei česnakas auginamas lysvėje šalia pomidorų, pomidorai bus apsaugoti nuo šliužų ir vikšrų.

Guliverio svogūnėlis apibūdinamas taip. Svogūnėliai labai dideli. Vieno vaisiaus svoris gali būti nuo 150 iki 250 g. Forma apvali, šiek tiek suplota. Išorinė odelė balta ir sausa. Kiekviename svogūnėlyje yra nuo 3 iki 6 skiltelių, padengtų pilkais žvyneliais.

Česnako minkštimas sultingas, tankus ir kreminis, baltos spalvos, sodraus, aštraus skonio ir labai aromatingo vaisiaus. Viename svogūnėlyje yra daug vitamino C ir aminorūgščių. Sausųjų medžiagų kiekis yra apie 40 %. Vaisiai naudojami kaip pagardas įvairiems patiekalams ir kaip žiemos uogienių ingredientas.

Česnakas taip pat valgomas šviežias. Dėl savo sudėties jis labai naudingas: padeda išvengti peršalimo, yra patikima gripo profilaktikos priemonė, stiprina imuninę sistemą, teigiamai veikia virškinimo sistemą ir padeda mažinti kraujospūdį.

Gulliver veislės privalumai:

1. Geras derlius.
2. Dideli vaisiai.
3. Ilgalaikis saugojimas.
4. Atsparumas žiemai.
5. Puikus skonis.
6. Universalus pritaikymas.
7. Vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, kurios teigiamai veikia organizmą ir padeda kovoti su įvairiais negalavimais.
8. Česnakų viršūnes galima valgyti.

Kaip auginti česnaką?

Ši veislė auginama atvirose lysvėse ir pakenčia temperatūros svyravimus, vėsias vasaras, vėjus ir lietų. Geriausia sodinti į purią dirvą. Dirva turi būti neutrali, ne rūgšti.

Lysvė paruošiama iš anksto: maždaug 2–3 savaites prieš sodinimą. Tai būtina, kad dirvožemis šiek tiek suslūgtų ir įsigertų naudingų trąšų, kurias reikia gausiai berti. Lysvė iškasama, pašalinamos piktžolės ir patręšiamos augalų šaknys. Geriausia. česnako pirmtakai sode yra pupelės, kopūstai, agurkai, pomidorai.

Lysvės turi būti gerai drenuojamos. Tai būtina norint gauti gerą derlių. Sodinti reikia šiltą dieną. Svarbu apskaičiuoti pirmųjų užsitęsusių šalnų laiką ir žieminius česnakus pasodinti kelias savaites prieš prasidedant šaltiems orams. Sėklos sėjamos į vageles su pelenais 8–12 cm gylyje. Atstumas tarp skiltelių turėtų būti maždaug 10–15 cm.

Vėliau lova uždengiama bet kuria iš šių medžiagų:

• pjuvenos;
• sausi lapai;
• šienas;
• kompostas;
• šakos.

Rudenį skiltelės išvysto šaknų sistemą, kuri šaltaisiais mėnesiais ilsisi. Tačiau vos tik pasirodžius saulės spinduliams, česnakas pradeda sparčiai augti. Sodininkai dažnai šiuos daigus mato tarp pirmųjų savo sklypuose.

Kai tik augalai išdygsta iš žemės, dirvą reikia supurenti. „Gulliver“ veislė teikia pirmenybę puriai dirvai, kuri leidžia deguoniui lengvai pasiekti šaknis. Po to lysvę mulčiuokite durpėmis. Taip pat galima naudoti humusą.

Gegužę pasėliai pradedami laistyti kas kelias dienas. Jei vasara sausa, procesas kartojamas kas tris dienas. Vienam kvadratiniam metrui dirvožemio išpilama penki litrai vandens. Trąšoms naudojamas karbamidas, nitroamofoska ir superfosfatas.

Ši veislė duoda gerą derlių: 0,9–1,3 kg česnako iš kvadratinio metro. Jis ilgai laikosi, nepažeistas išlieka 7–8 mėnesius arba iki kito pavasario.

Derlius prasideda rugpjūtį. Sodininkai svogūnėlių nokimą nustato pagal kelis požymius: viršūnėlės pagelsta, linksta link žemės, svogūnėliai šiek tiek apdžiūsta. Laistymas nutraukiamas likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Negalite atidėlioti augalo derliaus nuėmimo. Jei galvutės pradeda skilti į atskirus gabalus, jas reikia naudoti maistui; tokių vaisių negalima laikyti.

Derlius nuimamas saulėtą, šiltą dieną. Svogūnėliai išraunami kartu su lapais. Tada augalas paliekamas lysvėje iki vakaro. Per šį laiką jis šiek tiek apdžiūsta. Vėliau jis perkeliamas po baldakimu arba į sodo namelio prieškambarį, kad visiškai išdžiūtų. Tai trunka 1,5–2,5 savaitės.

Derlius namuose laikomas sausose, gerai vėdinamose vietose, druskos indeliuose, šieno dėžėse ir šaldytuve.