Sibiro milžiniško česnako aprašymas ir auginimo ypatybės

Sibirinis milžinas – žieminė veislė, nereikalaujanti daug priežiūros, tačiau duodanti puikų derlių. Kaip rodo pavadinimas, ji gerai toleruoja ekstremalias temperatūras.

Aprašymas ir charakteristikos

Sibirinis česnakas yra vidutinio sezono veislė, kurios derliaus nuėmimo laikas yra 90–115 dienų nuo sudygimo. Pagrindinės jo savybės – didelės gūžės ir didelis derlius. „Siberian Giant“ idealiai tinka auginti šalto klimato sąlygomis. Jis populiarus Tomsko, Novosibirsko ir Omsko regionuose. Tačiau jis sėkmingai auginamas ir kitose platumose, kur klimatas švelnesnis.

Augalas gali pasiekti 0,7 m aukštį, su 5–7 žaliais lapais viename „krūme“. Prinokusi daržovė turi saldžiai rūgštoką skonį ir ilgai išliekantį aromatą. Ji plačiai naudojama gaminant maistą. Kadangi tai žieminė veislė, derlius atsparus šalčiui ir gerai laikosi.

Česnako aprašymas:

• didelės lemputės, iki 100 g;
• plokščia-apvali forma;
• luobelė balta su violetinėmis dėmėmis;
• česnako galvutė turi nuo 6 iki 9 skiltelių;
• apvalkalas yra rausvas.

Šią veislę lengva prižiūrėti, šiltuoju metų laiku ją reikia laistyti tik tris kartus. Laistant reikia tręšti. Taip pat reikalinga kenkėjų kontrolė. Česnakas yra mažiau jautrus ligoms nei kiti augalai. Tačiau Sibiro milžinas yra jautrus nematodams ir rūdims. Prieš sodinimą svarbu atlikti ligų profilaktiką. Priešingu atveju rizikuojate prarasti visą derlių.

Ligų ir parazitų prevencija

Kovai su ligomis ir kenkėjais galite naudoti buitines priemones, tokias kaip kalio permanganatas arba druska. Prevencija yra svarbi česnako priežiūros dalis; jei net viena užkrėsta svogūnėlė atsidurs sandėlyje, užkratas galiausiai išplis į visas svogūnėlius.

Prieš sodinant česnako skilteles, pamirkykite jas vario sulfato arba kalio permanganato tirpale, kad dezinfekuotumėte sodinamąją medžiagą. Be to, dezinfekuokite dirvą tais pačiais metodais, kurie naudojami sodinamajai medžiagai.

Pavojingas kenkėjas yra nematodai, mikroskopinio dydžio balti kirminai. Parazitai gali gyventi dirvožemyje visą žiemą, o pavasarį migruoti į augalą. Kirminų užkrėstas augalas sulėtės, o lapija pagels. Norint apsaugoti derlių, prieš sodinimą dirvą reikia apdoroti druskos tirpalu. Naudokite 1 valgomąjį šaukštą druskos 3 litrams vandens. Jei atsiranda parazitų požymių, pašalinkite pažeistus augalus ir dar kartą apdorokite tą vietą. Nuėmus derlių, apžiūrėkite kiekvieną gūžę, ar nėra baltų dėmių. nematodų buvimo česnako svogūnėliuose požymis.

Sibirinis milžinas česnakas yra jautrus rūdims. Ši grybelinė liga sukelia rudų dėmių atsiradimą ant augalo lapų. Laikui bėgant, dėmės padengia visą augalą, o česnakas išdžiūsta. Rūdžių prevencija atliekama prieš sodinimą. Skiltelės kepamos orkaitėje 40°C temperatūroje 10 valandų. Jei ant sudygusio česnako atsiranda rūdžių, jį reikia apdoroti vario sulfato arba deguto muilo tirpalu.

Sodinimas ir priežiūra

Norint gauti gerą derlių, svarbu pasirinkti tinkamą vietą ir paruošti dirvą. Česnakus galima sodinti po moliūgų, agurkų, cukinijų ir grūdų. Venkite sodinti česnakus toje pačioje vietoje kelis kartus, kad išvengtumėte maistinių medžiagų trūkumo. Vieta, kurioje augs Sibiro milžinas, turėtų būti saulėta.

Dirvos ruošimas žieminiams pasėliams pradedamas vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Pirmiausia reikia subalansuoti dirvožemio rūgštingumą įterpiant pelenų. Trąšos įterpiamos vėliau; galima naudoti bendrosios paskirties mineralines trąšas. Organinės trąšos, ypač mėšlas, nerekomenduojamos, nes jos padidina kenkėjų užkrėtimo riziką. Paskutinis paruošimo etapas – dirvožemio dezinfekavimas.

Žieminiai česnakai sodinami atvėsus orams, bet prieš prasidedant šalnoms. Sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato. Skiltelės sodinamos į 6–8 cm gylio duobes. Venkite sėklų per giliai užkasti, nes dėl to česnakai gali sumažėti ir prarasti savo pagrindinę savybę – milžinišką svogūnėlių dydį. Sodindami česnakus mažesniame nei 6 cm gylyje, galite nušalti daigus, ypač Sibire.

Atstumas tarp skiltelių yra 10 cm, tarp eilių – 10–15 cm, o tarp eilių – 35–40 cm. Sodinant „Sibiro milžiną“, rekomenduojama sodinti dviem eilėmis. Nespauskite skiltelių į dirvą, nes tai gali pažeisti sodinamąją medžiagą ir sutrikdyti dygimą.

Po pasodinimo lysvės užpilamos žemėmis arba kompostu ir kruopščiai išlyginamos. Kad apsaugotumėte nuo šalčio, plotas užberiamas sausais lapais arba žole. Jei naudojate žolę, pašalinkite visus žiedus ar sėklas.

Pavasarį, daigams pasirodžius, pirmiausia tręškite. Rekomenduojama naudoti karbamidą. Taip pat reikia supurenti dirvą, bet tik tarp eilių. Tolesnė priežiūra apima ravėjimą, dirvožemio purenimą ir laistymą šiltu vandeniu. Susiformavus 3–4 lapams, vėl tręškite, šį kartą naudodami mineralinį mišinį.

Derliaus nuėmimas gali būti pradėtas, kai sprogsta stiebų lapeliai. Norėdami patikrinti, galite iškaskite kelias galvutes prieš nuimdami likusius. Nuėmus derlių, česnakai džiovinami ir laikomi sausoje vietoje.