- Česnako botaninės savybės
- Išvaizda
- Taikymo sritis
- Brandinimo laikas
- Reprodukcijos metodai
- Kokie yra auginimo privalumai ir trūkumai
- Oro galvučių sodinimas ir priežiūra
- Kada sėti
- Iki kokio gylio
- Sėjos modeliai ir technologija
- Dvejų metų ciklas be valymo ir persodinimo
- Metinis ciklas su derliaus nuėmimu ir persodinimu
- Priežiūra
- Laistymas ir tręšimas
- Dirvos atlaisvinimas ir mulčiavimas
- Ligos ir kenkėjai: kontrolė ir prevencija
- Derliaus nuėmimas ir darbai po derliaus nuėmimo
- Kada nuimti česnakų galvutes
- Būtini įrankiai ir technologijos vieno danties daigams iškasti
- Problemos augant
Dauguma sodininkų ir daržovių augintojų vienaginį česnaką laiko atskira daržovių veisle. Tačiau tai klaidinga nuomonė. Vienaginis česnakas yra sėkla, gaunama auginant įvairias česnakų veisles, kurios augdamos išaugina didelius žiedkočius. Žiedkočiai subrandina sėklas, kurios subręsta į viršinius svogūnėlius. Kiekvienas svogūnėlis gali išauginti nuo 100 iki 200 viršinių svogūnėlių, iš kurių auginami vienaginiai česnakai.
Česnako botaninės savybės
Vienagrandis česnakas auginamas iš sėklų, gautų žydint daržovėms. Maži, ant žemės augantys svogūnėliai, pasodinti į dirvą, per vieną sezoną išauga į didelę svogūnėlę, kuri nesiskiria į atskiras skilteles. Augalas taip pavadino savo pavadinimą, nes turi tik vieną skiltelę.
Vienos skiltelės česnakui auginti naudojami tiek žiemos, tiek pavasario sodinimo metodai.
Išvaizda
Vienagvazdė svogūnėlė yra apvali su viena didele, šiek tiek suplota skiltele. Vienagvazdžiai svogūnėliai yra įvairaus dydžio ir skirstomi į klases. Svogūnėlio spalva, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo baltos iki šviesiai violetinės. Svogūnėlio odelė tanki ir daugiasluoksnė.
Priklausomai nuo veislės, svogūnėlio svoris yra nuo 1,5 iki 6 gramų, o optimalus sodinimo dydis yra 10–20 mm. Didesni svogūnėliai laikomi elitiniais daigais.
Svarbu! Pasodinę šiuos svogūnėlius, jau per pirmąjį sezoną gausite pilno dydžio česnako galvutes su keliomis skiltelėmis.

Taikymo sritis
Pagrindinis vienagrandės česnako auginimo tikslas – dauginti ir išsaugoti daržovių derliaus veislės savybes. Vienagrandė česnako skiltelė taip pat naudojama gaminant maistą. Ji dedama į salotas, marinatus, mėsos ir žuvies patiekalus bei garnyrus. Jauni, sultingi augalo lapai turi malonų, šiek tiek aštrų skonį, todėl jie taip pat naudojami salotose ir užkandžiuose.
Brandinimo laikas
Maži, 3–5 mm skersmens svogūnėliai išauga iš sėklų, pasodintų lauke rudenį. Daržovių derlius visiškai subręsta rugsėjį. Pirmasis derliaus nuėmimo požymis – pageltę lapai. Viršūnėlės greitai išdžiūsta, o svogūnėliai giliau įsminga į dirvą. Todėl geriausia nepraleisti svogūnų ūglių nokimo laikotarpio.

Reprodukcijos metodai
Lauke pasodintos žieminių česnakų veislės vėlyvą pavasarį išaugina didelį žiedkotį. Stiebe yra mažų virš žemės augančių svogūnėlių, kurie surenkami ir išdėstomi pagal dydį.
Oro bulbletai arba bulbilai skirstomi į klases:
- I klasė – sodinamoji medžiaga 12 mm ar didesnė. Pasodinus išauga pilno dydžio česnako galvutės su daugybe skiltelių.
- II klasė – sėklos iki 12 mm. Išauga vienos skiltelės česnakas, kuris, pasodintas lauke, duos visą veislių česnakų derlių.
Mažesnės sėklos paliekamos siekiant išsaugoti daržovių derliaus veislės savybes ir toliau dauginti.
Kokie yra auginimo privalumai ir trūkumai
Daugelis sodininkų stebisi, kodėl jie turėtų apsunkinti savo gyvenimą augindami česnakus iš ore sėjamų sėklų, kai lengviau pasodinti įprastas bet kurios daržovės veislės skilteles. Tačiau vienos skiltelės česnako duoda aukštos kokybės ir gausų derlių. Iš ore sėjamų svogūnėlių padauginti česnakai yra natūraliai atsparūs ligoms ir kenkėjams, nereiklūs klimato sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai.

Pagrindiniai vieno danties privalumai:
- Sėklos greitai įsišaknija dirvoje ir leidžia jau pirmajame sodinimo sezone užauginti gerą česnakų derlių.
- Prieš sodinant atvirame lauke, česnako svogūnėliai nėra dalijami.
- Iš oro svogūnėlių išaugintas daržovių derlius atgaivina mėgstamas česnakų veisles.
- Sėklų medžiaga atspari šalčiui, ligoms ir kenkėjams.
Vienos skiltelės česnako trūkumas yra didelė sodinamosios medžiagos kaina ir laikas, reikalingas norint gauti pilnavertę svogūnėlę su daugybe skiltelių.
Oro galvučių sodinimas ir priežiūra
Norint gauti aukštos kokybės sėklų medžiagą, reikia laikytis šių reikalavimų:
- Pasirinkite daržovių veislę, kuri ateityje dauginsis.
- Aktyvaus augimo ir vystymosi laikotarpiu pasirinkite didelį, sveiką augalą, kuris suformavo žiedkotį.
Svarbu! Prieš sodinant atvirame lauke, sėklas reikia laikyti vėsioje vietoje ir apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu.
Kada sėti
Sodinimas priklauso nuo regiono, kuriame auginama daržovė, klimato. Pietinėse platumose ir regionuose su švelniomis žiemomis svogūnėliai lauke sodinami vėlyvą rudenį, 15–25 dienas prieš pirmąsias šalnas. Regionuose su atšiauriomis žiemomis daigai sodinami ankstyvą pavasarį, kai tik ištirpsta sniegas. Česnakai atsparūs pavasario temperatūros svyravimams, todėl augalas lengvai išgyvens lengvas šalnas.
Iki kokio gylio
Sodinant lauke rudenį, sėklas įdėkite į dirvą ir pasėkite jas giliai, priklausomai nuo svogūnėlio dydžio. Mažos ir vidutinės sėklos sėjamos 2–3 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus, o didesnės – 3–5 cm. Sodinant pavasarį, sėklas sėkite ne giliau kaip 3 cm. Laikykitės sėjos nurodymų: atstumų tarp eilių ir tarp daigų.

Sėklos sėjamos į iš anksto paruoštas lysves. Kiekvienoje lysvėje suformuojamos penkios–aštuonios eilutės, svogūnėlius išskirstant 20–25 cm atstumu vienas nuo kito. Į kvadratinį metrą lysvės sėjama iki 40 g mažų ir iki 80 g didelių svogūnėlių. Atstumas tarp lysvių yra 50–70 cm.
Svarbu! Kuo mažesnė sėkla, tuo tankiau ją reikia sėti atvirame lauke. Didesnės sėklos turėtų būti sėjamos rečiau.
Sėjos modeliai ir technologija
Yra keletas daržovių auginimo iš svogūnėlių ir veislinių česnakų svogūnėlių gamybos būdų. Vienmečiams augalams taikomas dvejų metų ciklas, apimantis derliaus nuėmimą ir persodinimą.
Norint užtikrinti, kad daržovių derlius duotų aukštos kokybės derlių vos per dvejus metus, reikės imtis šių veiksmų:
- Vėlyvą rudenį antžeminės svogūnėlės sodinamos atvirame lauke.
- Augalas atsparus žiemai, pirmieji ūgliai pasirodo ankstyvą pavasarį.
- Pasodinus rudenį, vienadantė spurga sunoksta iki vasaros vidurio.
- Svogūnėliai surenkami ir laikomi iki vėlyvo rudens.
- Nuimtas česnakų derlius rudenį sodinamas atvirame lauke.
- Po metų nuimamas veislių daržovių derlius.

Naudojant šį česnako dauginimo būdą, turėsite iškasti vieną skiltelę ir išsaugoti ją iki kito sėjos sezono.
Dvejų metų ciklas be valymo ir persodinimo
Naudojant dvejų metų ciklo metodą, kai sodinate daržoves be persodinimo ar derliaus nuėmimo, atsižvelkite į atstumą tarp pasodintų svogūnėlių; antraisiais metais jie bus dideli.
- Sodinimo darbai atliekami spalio mėnesį, 30–40 dienų prieš galimas šalnas.
- Vegetacijos metu augalai tinkamai prižiūrimi, bet vasaros viduryje nėra iškasami.
- Česnakai paliekami žiemoti daržo lysvėje, o daržovių derlius nuimamas po metų.
Naudojant šį česnakų sodinimo būdą, derliaus nuėmimo darbai pirmaisiais daržovių derliaus augimo metais nebūtini.

Metinis ciklas su derliaus nuėmimu ir persodinimu
Metinių daržovių sodinimo metodas naudojamas regionuose, kuriuose yra nestabilus klimatas ir šaltos žiemos.
- Sėklų sodinimas atvirame lauke vyksta pavasario viduryje.
- Derliaus nuėmimas prasideda, kai tik augalo stiebas pagelsta ir pradeda džiūti.
- Paruoštos daržovių svogūnėlės sėjamos tą patį rudenį arba kitą pavasarį.
Svarbu! Prieš pirmąjį sodinimą svogūnėliai laikomi visą žiemą, todėl jie nėra nuimami nuo nupjautų stiebų su žiedynais.

Priežiūra
Pasodintos antžeminės svogūnėlės greitai auga ir vystosi, todėl augalui reikia papildomos priežiūros.
Laistymas ir tręšimas
Pagrindinės trąšos ir papildomos trąšos į dirvą įterpiamos prieš sodinimą. Tačiau kartais daržovių pasėliams reikia didesnės priežiūros. Vienagvazdžius ridikėlius vegetacijos metu tręškite kelis kartus. Žieminės daržovės pirmą kartą tręšiamos balandžio pradžioje organinėmis trąšomis arba karbamidu. Kiti tręšimo etapai atliekami gegužės pradžioje ir vėl birželį.
Naudojant azoto trąšas, nepamirškite, kad per didelis azoto kiekis skatina antžeminės augalo dalies vystymąsi ir slopina šakniastiebių formavimąsi. Laistykite pagal poreikį šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Sausringais laikotarpiais laistykite kartą per 7–8 dienas.

Dirvos atlaisvinimas ir mulčiavimas
Dirvos purenimas atliekamas kartu su laistymu ir padeda pašalinti piktžoles iš lysvės. Tai taip pat užtikrina, kad deguonis ir drėgmė pasiektų augalo šakniastiebius, kur vyksta daržovių derliaus formavimasis ir vystymasis.
Mulčiavimas apsaugo augalus nuo sausros, kenkėjų, grybelinių ir virusinių ligų plitimo.
Ligos ir kenkėjai: kontrolė ir prevencija
Jei sėjant sėklas laikomasi tinkamos sėjomainos, dirvožemio paruošimo ir sėklų paruošimo, ligų ir kenkėjų rizika yra minimali. Geri česnako pirmtakai yra agurkai, lapinės daržovės, morkos arba burokėliai. Nerekomenduojama sodinti česnako po česnako ir svogūnų.

Augalų infekcijos atveju naudojami specialūs preparatai terapiniais ir profilaktiniais tikslais.
Derliaus nuėmimas ir darbai po derliaus nuėmimo
Nuimant vienos skiltelės česnako derlių, svarbus veiksnys yra darbo laikas.
Kada nuimti česnakų galvutes
Prinokusius svogūnėlius iškaskite vasaros viduryje, kai tik žali lapai pradeda gelsti ir džiūti. Kuo ilgiau augalo šakniastiebiai išliks dirvoje, tuo giliau bus prinokę svogūnėliai. Prinokusį derlių nuimkite debesuotą dieną arba vakare. Tiesioginiai saulės spinduliai gali sunaikinti visą daržovių derlių vos per kelias minutes.

Būtini įrankiai ir technologijos vieno danties daigams iškasti
Česnakai skinami komerciniais tikslais naudojant specializuotą įrangą ir įrankius. Sodininkai ir daržovių augintojai česnakų derlių nuima kastuvu. Svogūnėliai iškasami, nuvalomi nuo žemių ir išdžiovinami. Nudžiūvus, nupjaunamos viršūnėlės ir šaknys. Česnakai paruošti laikymui vėdinamoje, sausoje vietoje.
Problemos augant
Net ir pradedantysis sodininkas gali auginti vienos skiltelės česnaką. Tačiau nesilaikant paprastų sodininkystės gairių, augalai bus pažeisti. Jei česnakas bus pasodintas vėlai pavasarį, jis nespės išauginti daugybės skiltelių, todėl svogūnėlis turės tik vieną didelę skiltelę. Per anksti nuėmus vienos skiltelės česnako derlių, jo neužteks sodinimui. Svogūnėliai praras tvirtumą ir išdžius.
Sėklinė medžiaga nyksta, todėl kasmet atnaujinama bent ketvirtadalis jos. Iš pirmo žvilgsnio veislinių česnakų dauginimas atrodo daug darbo reikalaujantis ir sudėtingas. Tačiau tai tik įspūdis, nes visas česnako auginimo procesas reikalauja mažai laiko ir pastangų.











