Kada nuimti pavasario ir žiemos česnakų derlių centrinėje Rusijoje, laikas ir geriausios veislės

Kalbant apie tai, kada Centrinės Rusijos regione paprastai nuimamas česnakų derlius, atsakymas paprastas: vasara. Tačiau tai nėra geriausias atsakymas, nes yra niuansų, priklausančių nuo česnako veislės, įvairių lysvių, mažų daržo pastogių ir šiltnamių naudojimo. Netgi naudojamos lysvės tipas turi įtakos nokimo laikui. Tačiau orai turi ypač didelę įtaką, nes dauguma šio regiono sodininkų nuo jų priklauso.

Kaip česnakų derliaus nuėmimas priklauso nuo oro sąlygų

Jei gyvenate Smolenske, Brianske, Kalugos srityje ar kituose Centrinės Rusijos regiono rajonuose, žieminių česnakų plantacijų derliaus nuėmimo klausimas, atsižvelgiant į regiono klimatą, jums yra aktualesnis nei bet kam kitam – žinojimas, kada nuimti česnakų derlių, tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų.

Tulos regione ir kituose centrinės šalies dalies regionuose, rinkdamiesi česnaką, žmonės tikrina orų prognozę. Jie laukia sausų, šiltų dienų, kad daržovė greitai išdžiūtų. Štai kodėl centrinėje Rusijoje žmonės linkę jį kasti šiltesniais mėnesiais, prieš rudenį.

Žieminių česnakų derliaus nuėmimas

Žieminių česnakų derliaus nuėmimas Jis gaminamas anksčiau nei pavasarinės daržovės, tačiau vadovaujasi maždaug tomis pačiomis taisyklėmis: svarbiausia tiksliai nustatyti sunokimo laiką. Skonis, išvaizda ir ilgalaikės laikymo savybės labai priklauso nuo to, ar sodininkas gali tiksliai nustatyti daržovės sunokimą.

Sodinant česnaką žiemą, derliui reikia ruoštis pirmoje vasaros pusėje. Centrinėje Rusijos srityje šio augalo galvutės subręsta maždaug liepos trečiojo dešimtadienio pradžioje. Šaltaisiais metais šis laikotarpis turėtų trukti iki rugpjūčio pirmojo dešimtadienio vidurio.

Vėlavimas laiku nuimti derlių sukelia tokias problemas kaip:

• galvos suirimas į skilteles;
• žvynų lupimasis;
• puvinys;
• skonio praradimas.

Kad viso to išvengtumėte, stebėkite pagrindinį prinokimo požymį: apatinių lapų pageltimą ir išgulimą. Norėdami įsitikinti, kad daržovė tikrai prinokusi, iškaskite kelias gūžes ir patikrinkite, ar jos sausos, kaip lengvai atsiskiria skiltelės ir žvyneliai. Išsprogimas taip pat yra aiškus prinokimo požymis.

Kasant česnaką, reikia pašalinti stiebus, lapus ir žemę, kad paruoštumėte jį ilgalaikiam laikymui.

Kada kasti pavasarinius česnakus

Kadangi sodininkai vasarinius česnakus sodina šiek tiek rečiau nei žieminius, derliaus nuėmimo laikas yra klausimas. Akivaizdu, kad jie juos nuima vėliau nei žieminius, bet kada tiksliai?

Atsakymas į šį klausimą priklausys nuo konkrečios sodinamos veislės ir sodinimo laiko. Nors ši daržovė sodinama pavasarį, jos augimo ir brendimo laikotarpis yra trumpas, paprastai ne ilgesnis kaip 125 dienos. Todėl sodindami anksti, sodininkai susiduria su tuo, kad vienu metu reikia nuimti abiejų veislių derlių.

Dažnai Vidurio juostoje sėjama pavasarinis česnakas Česnakai skinami gegužę ir skirti laikyti žiemai, o tai lemia jų nokimo laiką. Nuimti česnakai skinami rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo viduryje. Rugsėjo mėnesio česnakai laikomi geriausiai žiemą rūsyje.

Galvodamas apie tai, Kada nuimti pavasarinių česnakų derliųTaip pat verta atkreipti dėmesį į brandos požymius, kuriuos jis bendrina su žieminėmis daržovėmis. Tai apatinių lapų pageltimas ir vytimas. Prinokusios vasarinės daržovės galvutė turi tuos pačius požymius kaip ir prieš žiemą pasodintas augalas:

• lengvai atskiriamos gvazdikėliai;
• galvos tankis;
• sausos, lengvai nuimamos žvyneliai.

Atidus šių ženklų stebėjimas išgelbės sodininką nuo daugelio problemų.

Valymas pagal mėnulio kalendorių

Per daugelį stebėjimo amžių mūsų protėviai sukaupė daugybę naudingų žinių žemės ūkio srityje, įskaitant ir pagrindinių dangaus kūnų bei palankaus derliaus ryšį.

Svarstant tinkamą derliaus nuėmimo laiką, atkreipkite dėmesį, kad gūžės būtų pakankamai tvirtos ir su sausais žvyneliais. Taip pat atsižvelgiama į augalo lapų ir stiebų būklę. Tačiau mūsų protėvių išmintis byloja, kad visi gyvi organizmai aplink mus priklauso nuo įvairių bioritmų, kuriems pirmiausia įtakos turi mėnulis. Todėl, be tokių išorinių nokimo požymių, verta atkreipti dėmesį į tai, kiek palankios sodininkystei yra tam tikros mėnulio kalendoriaus datos.

Palankios česnakų derliaus nuėmimo datos 2025 m.:

• liepą - nuo 5 iki 7, 15 ir 16, 19 ir 20, 23 ir 24 dienomis;
• Rugpjūčio mėnesį: 1–3 d., 11 ir 12 d., 15 ir 16 d., 29 ir 30 d.

Tradicinės žemdirbystės ekspertai teigia, kad šiomis dienomis nuimdami daržovių derlių, sodininkai padidina tikimybę, kad visos gūžės bus sveikos ir išsilaikys iki pat šaltojo sezono pabaigos.

Kaip tinkamai nuimti česnaką ir paruošti jį laikymui

Tinkamas česnakų derliaus nuėmimas yra būtinas ilgalaikiam laikymui. Yra taisyklių, kurių laikosi sėkmingi sodininkai.

Pirmiausia, likus kelioms savaitėms iki planuojamo derliaus nuėmimo, laistymas sumažinamas iki minimumo arba visai nutraukiamas. Tai priklauso nuo kritulių dažnumo. Nulaužiami visi iki to laiko susiformavę ūgliai, išskyrus kontrolinį. Lapai surišami mazgu, kad augalas nukreiptų daugiau maistinių medžiagų į gūžes.

Daržoves iškaskite sausą, šiltą dieną, kitaip jos džiūsta ilgiau. Tam naudokite kastuvą; netraukite augalų iš žemės rankomis. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte gūžių, nes tokios būklės jos netinka laikyti.

Nukasus derlių, jis atskiriamas nuo stiebų ir lapų ir dedamas į gerai vėdinamą vietą, kur bus laikomas iki kito derliaus. Sandėliavimo vieta yra rūsys, pusrūsys arba įstiklintas balkonas.

Prieš sandėliavimą svogūnėliai rūšiuojami, pašalinant visas ligotas, pažeistas ar per mažas. Be tinkamos ventiliacijos, sandėliavimo patalpa turi atitikti temperatūros ir drėgmės reikalavimus. Nors pavasarinius česnakus galima lengvai laikyti praktiškai bet kokioje temperatūroje, žieminiams česnakams reikia vėsios aplinkos – ne aukštesnės kaip 4 laipsnių Celsijaus. Tačiau temperatūra neturėtų būti žemesnė už nulį. Drėgmė neturėtų nukristi žemiau 60 %, bet taip pat neturėtų viršyti 80 %.

Česnakas laikomas:

• vainikų pavidalu;
• tinkluose;
• medinėse dėžėse;
• stiklainiuose, sumaišyti su druska;
• nulupkite gvazdikėlius ir užpilkite juos augaliniu aliejumi.

Gebėjimas tinkamai nuimti ir laikyti česnaką visiškai lemia ilgalaikį derliaus išsaugojimą.

Patyrusio sodininko patarimas

Norėdami tinkamai auginti ir nuimti derlių šiai mylimai rusiškai daržovei, remiamės kartų kartoms sukaupta sodininkų patirtimi. Verta atkreipti dėmesį į šiuos pagrindinius patarimus:

• atrinkti žieminių česnakų veisles ir kultivarus Centrinei Rusijai;
• ruoškitės kasti augalą nuo Šv. Petro dienos (liepos 12 d.);
• drėgnomis vasaromis arba vietovėse, kuriose gausu kritulių, jis renkamas anksčiau;

• sausringuose regionuose, tokiuose kaip Nižnij Novgorodo sritis, derliaus nuėmimas vėlesnis;
• Norint nustatyti, ar galvutės prinokusios, reikia patikrinti, kaip gerai nuo jų atsiskiria žvynai;
• Užuot laikant sveikas galvas, marinuotoms daržovėms gaminti naudojamos sveikos daržovės skiltelės;
• norint pagreitinti pasėlių nokimą, dirvožemis nuo galvų nugrėbiamas, jas atidengiant trečdaliu;
• Mažos galvutės nelaikomos per ilgai, nes jos greitai genda.

Dėl šių paprastų patarimų ne tik gausite ypač gausų derlių, bet ir sėkmingai jį laikysite iki kito pasirodymo.

Išvada

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikymas yra ir paprastas, ir sudėtingas. Siekiant užtikrinti sveiką derlių, taikoma eilė žemės ūkio praktikų.

Nors žieminės ir vasarinės veislės paprastai yra panašios, atsižvelgiama į jų derliaus nuėmimo laiką: žieminiai česnakai skinami anksčiau nei vasariniai. Tuo pačiu metu vasariniai česnakai yra tinkamesni laikymui šaltuoju metų laiku.