Vynuogių sodinimas ir priežiūra atvirame lauke Udmurtijoje

Labai trumpos vasaros ir ilgos žiemos Udmurtijoje apsunkina ne tik šilumą mėgstančių vynuogių sodinimą atvirame lauke, bet ir jų vėlesnę priežiūrą. Tinkamos veislės pasirinkimas, kruopštus dėmesys augalui ištisus metus ir milžiniškas darbo kiekis leidžia auginti šią išskirtinai skanią uogą vidutinio žemyno klimato sąlygomis.

Veislės, tinkamos auginti Udmurtijoje

Vaisingas vynuogių auginimas trumpomis vasaromis ir ilgomis šalčiomis žiemomis yra įmanomas sodinant šias veisles:

• Aleshenkin veislė sunoksta per 118 dienų. Subrandina dideles, iki 4,5 g sveriančias uogas. Išsiskiria puikiu vynmedžių nokimu. Derlius sunoksta net ir nepalankiomis sąlygomis.
• Veislė „Pamyati Dombkovskaya“ sunoksta per 115 dienų. Brandina juodas uogas. Tinka auginti didelės rizikos ūkininkavimo zonose.
• Rusiškoji korintinė veislė sunoksta per 115 dienų. Subręsta mažomis, aukso geltonumo uogomis, sveriančiomis iki 2 g. Pakenčia iki -26 °C temperatūrą.
• „Tukai“ vynuogės uogos sveria iki 4 g, todėl uogos nėra linkusios formuotis žirnelių pavidalu. Veislė atspari šalčiui iki -25 °C.

Udmurtijos vyndariai taip pat bando auginti „Kamila“, „Elf“, „Russkiy Ranniy“, „Kodryanka“, „Tayezhny“, „Avgustin“, „Bashkirskiy Izumrud“, „Kishmish“ ir daugelį kitų trumpai nokstančių, žiemai atsparių veislių. Šiltnamiuose jie naudoja „Queen of Vineyards“, „Kesha 1“, „Victoria“, „Prometheus“, „Arkadia“ ir kitas veisles.

Reikalavimai vynuogėms

Pietinėje Udmurtijos dalyje vynuogės derlingai auginamos atvirame lauke. Nepaisant trumpos, šiltos vasaros, jos gerai noksta ir džiugina sodininkus savo derliumi. Šiaurinėje dalyje viskas yra daug sudėtingiau.Sausas pavasaris ir didelis kritulių kiekis liepą sukuria palankią aplinką grybelinėms ligoms vystytis. Pirmosios šalnos galimos jau rugpjūčio pabaigoje. Čia vynuogės auginamos šiltnamiuose.

Siekiant užtikrinti, kad daigas įsišaknytų, greitai vystytųsi ir išgyventų atšiaurią žiemą, veislei keliami specialūs reikalavimai.

Krūmo dydis

Aukšti ir tankūs vynmedžiai trukdo vynuogėms nokti. Norint užtikrinti gerą derlių, visą vasarą pašalinami šoniniai ūgliai, o pusė kekių nuskinama.

Brandinimo ir vaisiaus brandinimo laikotarpiai

Trumpa vasara kelia savo reikalavimus veislei. Udmurtijoje produktyviai galima auginti tik ankstyvas ir labai ankstyvas vynuoges, kurių vegetacijos sezonas neviršija 130 dienų. Tik tokiu atveju augalas gali pasiruošti žiemai ir, po storu sniego sluoksniu, lengvai atlaikyti dideles šalnas.

Atsparumas šalčiui

Šaltos, snieguotos Udmurtijos žiemos taip pat vaidina svarbų vaidmenį sodininkystėje. Žiemos temperatūra čia dažnai nukrenta iki -30 °C. Tokiomis sąlygomis vynuogių auginimas bus vaisingas tik tuo atveju, jei naudosite veisles, pasižyminčias padidintu atsparumu žiemai, ir užtikrinsite tinkamą augalų apsaugą.

Ne mažiau pavojingos vynuogėms ir pasikartojančios šalnos.

Kad gėlės nenušaltų, sodinkite veisles, kurios atsparios pasikartojančioms šalnoms, ir uždenkite krūmus iki pavojingo laikotarpio pabaigos.

Kaip sodinti vynuoges Udmurtijoje: pagrindinės taisyklės, patarimai ir rekomendacijos

Udmurtijoje vynuogės nesodinamos rudenį, nes silpni sodinukai per trumpą rudens laikotarpį nespėja įsitvirtinti ir pasiruošti žiemai. Sodinimas atliekamas, kai šalnų grėsmė visiškai praeina. Šis laikotarpis paprastai trunka nuo gegužės pabaigos iki birželio vidurio. Palankiausias laikas yra debesuotas rytas arba vakaras po stipraus lietaus.

Kad subrendę krūmai gautų pakankamai saulės šviesos ir turėtų laiko subręsti per trumpą vasarą, jie sodinami laisvai. Tarp krūmų eilėje palikite bent dviejų metrų atstumą, o tarp eilių – 2,5 metro.

Reikalinga dirvožemio sudėtis

Vynuoges auginti gana lengva. Lengva, puri dirva yra palankiausia aplinka vynuogėms auginti. Pelkėtose vietovėse be gero drenažo augalai auga prastai. Tanki, sunki dirva prastai praleidžia vandenį ir orą, todėl ją reikia purenti.

Kadangi sodinimo duobėje trūksta mikroelementų, ją reikia gerai paruošti ir įterpti reikiamų trąšų. Dirvožemis, kuriame gausu azoto, skatina intensyvų augalų augimą ir lėtina vynmedžių nokimą. Smėlingas dirvožemis giliai užšąla ir dažnai sukelia šaknų iššalimą.

Mes nusprendžiame dėl nusileidimo vietos

Trumpomis vasaromis labai svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo vietą. Saulėta proskyna, apsaugota nuo šaltų šiaurės vėjų, idealiai tinka vynuogynui įkurti.

Artumas prie aukštų medžių ar tvoros sukuria pavėsį ir tampa rimta kliūtimi laiku subręsti derliui.

Tinkamiausias variantas yra į pietus nukreiptas šlaitas. Čia pirmiausia tirpsta sniegas, o nuožulni vietovė užtikrina patikimą apsaugą nuo vėjo. Tačiau venkite vynuogyno statyti žemumoje: ten kaupiasi drėgmė, vynmedžiai prastai vystosi ir yra linkę nušalti.

Sėjinuko ir sodinimo duobės paruošimas

Prieš sodinant daigą atvirame lauke, jį reikia grūdinti. Neparuoštas augalas daug sunkiau įsitvirtina, yra jautresnis ligoms ir vėlai pradeda duoti vaisių. Patekęs į nepažįstamą aplinką su nepalankiomis sąlygomis, neparuoštas daigas dažnai patiria didelį stresą ir žūsta.

Dvi savaites daigas išnešamas į lauką, kiekvieną dieną ilginant jame praleistą laiką. Kad gležnas augalas nebūtų išblukęs ryškiuose spinduliuose, pirmąsias kelias dienas jis uždengiamas dengiamąja medžiaga. Jei naktys šiltos, pasibaigus adaptacijos laikotarpiui, daigas paliekamas lauke visą dieną.

Vynuogėms paruošiama didelė, bent vieno metro pločio ir gylio sodinimo duobė. Ji paruošiama iš anksto. Apačioje klojamas storas drenažo sluoksnis. Dirvožemio sudėtis koreguojama atsižvelgiant į vietos sąlygas.

Dirvožemis sumaišomas su perpuvusiu mėšlu, medžio pelenais, fosforo-kalio trąšomis ir nedideliu kiekiu smėlio. Prieš sodinimą šaknys dedamos į srutą, sudarytą iš molio, mėšlo ir nedidelio kiekio šaknų stimuliatoriaus.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis sodinukus

Sveiko sodinuko įsigijimas garantuoja gerą išgyvenimą, vaisingą augalo vystymąsi ir didelį derlių ateityje. Geriausia sodinukus pirkti specializuotuose medelynuose jūsų regione. Labai svarbu gerai išvystyta šaknų sistema; pirkimo metu ji turėtų turėti bent tris stiprias šaknis.

Kuo tankesnė šaknų sistema, tuo lengviau daigeliui įsišaknys. Šaknų pjūvyje turėtų matytis gyva, šviesios spalvos šaknelė. Venkite pirkti augalą su tamsia, sausa šaknų sistema. Tamsus, subrendęs ūglis su šviesios spalvos šerdimi taip pat rodo sveiką augalą, tinkamą sodinti.

Vynmedžių sodinimo atvirame lauke ir šiltnamyje technologija

Pirmus metus ar dvejus geriausia sodinti daigą į didelį, bedugnį indą ir žiemai laikyti vėsioje patalpoje. Taip augalas vasarą spės greitai prisitaikyti prie aplinkinių oro sąlygų, o žiemą jam nepakenks šalnos. Vynmedžiai taip pat turės laiko tokiomis sąlygomis subręsti.

Kitą pavasarį arba kitais metais augalas persodinamas į nuolatinę vietą. Kad būtų lengviau prižiūrėti subrendusius vynmedžius, daugelis sodininkų juos sodina į lentomis išklotas tranšėjas. Naudojant tokias konstrukcijas, vynmedžius lengva izoliuoti prieš žiemą.

Pasodinus vynmedį 45° kampu, daug lengviau paslėpti subrendusį augalą žiemai ir apsaugoti jį nuo šalčio. Toks sodinimas, tinkamai genint, padidina krūmo apkrovą jam senstant.

Auginant vynuoges šiltnamyje, dirvožemis įšyla daug greičiau, todėl sodinimo laikas vėluoja. Daigai turėtų būti sodinami bent 50 cm atstumu nuo konstrukcijos sienų. Siekiant apsaugoti augalus nuo grybelinių ligų, įrengiama priverstinė ventiliacija.

Vynuogių priežiūros ypatumai

Vynuogių sodinimas yra pirmas žingsnis sudėtingame procese ir neįtikėtinai daug darbo reikalaujančio proceso pradžia. Vėliau joms reikia nuolatinio dėmesio ir lauko temperatūros stebėjimo.

Krūmų drėkinimo režimas

Udmurtijoje pavasaris dažnai praeina be kritulių, todėl vynuoges reikia skubiai laistyti prieš žydėjimą. Vėliau laistymas reguliuojamas atsižvelgiant į oro sąlygas. Sausringu laikotarpiu vynmedis laistomas bent kartą per mėnesį.

Žydėjimo laikotarpiu laistyti nerekomenduojama, kad žiedai nenukristų. Laistymas taip pat nutraukiamas prieš pat derliaus nuėmimą. Taip išsaugomas uogų vientisumas ir jos neskilinėja. Jei ruduo sausas, drėgmė ypač reikalinga. Šiuo laikotarpiu augalas aktyviai stiprėja prieš sudėtingą žiemą ir jį reikia gausiai laistyti.

Trąšų naudojimas šaknims ir žaliems lapams

Pirmaisiais metais augalui tręšti nereikia. Jis puikiai aprūpinamas mikroelementais, įterptais ruošiant sodinimo duobę.

Prieš žydėjimą, siekiant pagerinti vaisių užsimezgimą, vynuogės šeriamos nitroamofoska su nedideliu kiekiu boro rūgšties. Jaunų ūglių augimui ir uogų formavimuisi skatinti šėrimą reikia kartoti praėjus dešimčiai dienų po žydėjimo. Prieš uogų nokimą naudojama 15 g kalio druskos, 1 valgomasis šaukštas kalio magnio sulfato ir 20 g superfosfato.

Uogų nokimo laikotarpiu po šaknimis užpilamas pelenų užpilas. Nuėmus derlių, vynuogių ruošimas žiemai naudoti kalio trąšas.

Jei šaknų tręšimas neduoda norimų rezultatų, vynuoges apipurkškite lapų trąšomis. Prieš žydėjimą ir po jo naudokite kompleksines trąšas, tokias kaip „Akvarin“ arba „Kemira“. Patyrę sodininkai rekomenduoja nuo liepos pabaigos vengti lapų tręšimo, kad vynuogės galėtų sutelkti savo energiją vaisių nokinimui, o ne ūglių augimui.

Apipjaustome ir formuojame krūmą

Iškart po pasodinimo vynmedis genimas iki dviejų pumpurų. Kad jaunas vynmedis būtų paruoštas pirmajai žiemai, ant ūglio paliekama 12 pumpurų. Nupjaunami nereikalingi šoniniai ūgliai. Po metų genėjimas pakartojamas su kitu vynmedžiu. Taigi, iki trejų metų amžiaus vynmedis turės du vaisinius ūglius. Taip krūmas ugdomas pirmuosius šešerius metus.

Ligų ir vabzdžių prevencija

Ilgi lietūs trukdo sveikų augalų augimui. Tokiomis sąlygomis vynuogės dažnai būna jautrios miltligei ir kitoms ligoms. Profilaktinis gydymas sudėtingais fungicidais pavasarį, rudenį ir ilgalaikio lietaus laikotarpiu padeda sumažinti šių ligų paplitimą.

Mes pririšame vynmedį prie grotelių

Vynuogei augant, ją reikia paremti. Tai palengvina lapų maitinimąsi, skatina ūglių augimą, sumažina ligų riziką ir skatina tolygų vynuogių nokimą. Vynmedžiai formuojami horizontaliai išilgai grotelių. Jauni vynmedžiai, augantys vasarą, išdėstomi vertikaliai, kad šakos neužstotų viena kitos ir netrukdytų nokstančioms vynuogėms.

Krūmų paruošimas žiemai

Auginant vynuoges Udmurtijoje, patikima žiemos apsauga yra būtina. Naudojami keli metodai:

• uždenkite vynuoges dirvožemio sluoksniu;
• apvyniokite kiekvieną krūmą audeklu ir dengiamąja medžiaga;
• naudoti medines pastoges.

Kai yra nuolatinė sniego danga, vynuogės yra padengtos sniegu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius nuimamas prieš pirmąsias šalnas sausu oru. Kekės laikomos medinėse dėžėse viena eile arba kabinamos ant kabliukų, pašalinus visas pažeistas uogas.

Kultūros dauginimas

Vynuogėms dauginti sodininkai naudoja vieną iš šių būdų:

• skiepijimas į šalčiui atsparias veisles;
• auginiai;
• sluoksniavimas.

Panagrinėkime kiekvieną iš metodų išsamiau.

Auginiai

Rudeninio genėjimo ir vynuogių ruošimo žiemai metu stipriausi auginiai paliekami tolesniam dauginimui. Prieš laikant auginius žiemai, jie apdorojami geležies sulfatu. Tai apsaugos juos nuo pelėsio ir miltligės. Nuo ankstyvo pavasario auginiai daiginami kambario temperatūroje, ir iki birželio vidurio jie išauga į visaverčius daigus.

Transplantatas

Norimų vynuogių veislių dauginimas skiepijant yra gana paprastas. Tam reikia nupjauti pumpurą nuo atžalos ir padaryti tokio pat dydžio įpjovą ant poskiepio. Gautas pumpuras tvirtai prispaudžiamas prie poskiepio, aptepamas sodo derva ir tvirtai pritvirtinamas plastikiniu tvarsčiu.

Sluoksniai

Lengviausias būdas dauginti vynuoges sode yra sluoksniavimas. Norėdami tai padaryti, pasirinkite tvirtą stiebą, atsargiai jį sulenkite ir užberkite žemėmis. Kitą pavasarį jis išdygs ir bus paruoštas atsiskirti nuo motininio augalo.

Regioninių veislių, pasižyminčių dideliu žiemos atsparumu ir patikima žiemos izoliacija, naudojimas leidžia auginti šį kadaise pietinį augalą net Udmurtijoje. Kasdienis kruopštus darbas ir atidus dėmesys subrendusiam augalui palengvina derliaus nokinimą per trumpą vasarą.