Super Extra vynuogių auginimo aprašymas ir technologija

Dėl ilgamečio mėgėjo selekcininko darbo „Super Extra“ vynuogių veislė įgijo unikalių savybių, leidžiančių ją auginti net šaltame klimate. Be padidinto atsparumo šalčiui, veislė yra natūraliai atspari daugumai ligų, o uogos sunoksta per 90 vegetacijos dienų.

Atrankos istorija

Naująjį hibridą sukūrė garsus vyndarys E. G. Pavlovskis, sukryžminęs garsiąją „Talisman“ vynuogę su ne mažiau garsia „Cardinal“. Iš savo motininių veislių „Super Extra“ vynuogė paveldėjo puikias skonio savybes ir patrauklų pateikimą.

Remiantis veislių tyrimų rezultatais, 2015 m. nauja hibridinė forma buvo įrašyta į valstybinius registrus pavadinimu „Citrin vynuogė“.

Pastaba! Sodininkai, ūkininkai ir vyndariai šį vaisių derlių vadina tiesiog „Super Extra“. Todėl tarp žinovų jis žinomas kaip „Super Extra“.

Veislės aprašymas ir savybės

Vynuogių nokinimas priklauso nuo oro sąlygų ir tinkamos priežiūros. Pietiniuose regionuose derlius nuimamas praėjus 90 dienų po pumpurų sprogimo. Šiaurinėse platumose nokinimas trunka 110–115 dienų.

„Super Extra“ vynuogės priskiriamos stalo ir desertinėms uogų veislėms, todėl vaisius galima naudoti tiek šviežius, tiek perdirbtus.

Pagrindinės charakteristikos

Vaisių derlių lengva prižiūrėti ir auginti, jis greitai prisitaiko prie beveik bet kokių klimato sąlygų.

Išvaizda

Hibridiniai vynmedžiai pasižymi greitu augimu, vešlia ir besiplečiančia forma, greitai subręstančiais žaliais arba šviesiai rudais vaisiniais ūgliais. Lapai būdingi uoginėms kultūroms, tamsiai žali, su mažais plaukeliais apatinėje pusėje.

Žydėjimo laikotarpiu ant ūglių atsiranda racemozės žiedynai su vyriškais ir moteriškais žiedais, rodantys veislės gebėjimą savarankiškai apdulkinti.

Svarbu! Žydėjimo metu ant vaisinio vynmedžio susiformuoja daugybė kekių. Šias kekes reikia kruopščiai apkarpyti, paliekant po 1–3 kekes ant kiekvieno ūglio.

Klasteriai

Prinokusių vynuogių kekės yra didelės, sveriančios nuo 700 gramų iki 1,5 kilogramo, kūgio arba cilindro formos. Kekės yra vidutinio tankio, todėl uogos nedeformuojasi ir gauna tolygų saulės spindulį.

Pagrindinis „Super Extra“ vynuogių bruožas yra nevienodas uogų dydis, kuris neigiamai veikia kekių pateikimą.

Uogos

Uogos prisitvirtinusios prie ilgo, šviesiai žalio keteros. Jos yra iki 3 centimetrų dydžio, sveria 6–8 gramus, pailgos formos. Uogos turi ploną, gražią gelsvai baltą odelę, dengiančią tankų, sultingą, saldaus skonio minkštimą su lengvu citrinos ir muskato riešuto aromatu.

Odelė, nors ir plona, ​​yra gana tanki, todėl vaisiai ilgai laikomi ir uogos apsaugomos nuo vapsvų daromos žalos.

Patarimas! Nepalikite vynuogių kekių ant vynmedžių joms sunokus. Dėl drėgmės pertekliaus uogos sutrūkinės ir nukris.

Atsparumas šalčiui

Pagrindinis veislės kūrėjo išsikeltas ir pasiektas tikslas buvo padidinti atsparumą žemai temperatūrai. Vynuogės gali ištverti šalnas iki -23–25 laipsnių Celsijaus be nuostolių. Šiauriniuose regionuose vaismedžiams reikia papildomos apsaugos nuo žemos temperatūros.

Produktyvumas

Pirmasis derlius nuimamas jau antraisiais atvirame lauke augančių vynuogių metais. Veislės derlius priklauso nuo apdulkinimo proceso ir oro sąlygų auginimo regione. Pramoniniu mastu iš vieno hektaro žemės galima surinkti iki 20 tonų uogų. Sodininkai iš vieno vynmedžio nuima iki 25 kilogramų vynuogių kekių.

Pietiniuose regionuose rugsėjo viduryje renkama antroji derliaus banga, sunokstanti ant vienerių metų ūglių.

„Super Extra“ vynuogių derlius priklauso nuo vynmedžio apkrovos. Kuo daugiau vaisių kekių lieka ant vynmedžių, tuo ilgiau uogos noksta, tuo mažiau jos skleidžia skonį ir tuo mažesni vaisiai.

Transportuojamumas

Dėl tankios odelės prinokusios uogos lengvai atlaiko transportavimą dideliais atstumais neprarasdamos nei skonio, nei prekinės išvaizdos.

Atsparumas ligoms

„Super Extra“ vynuogių veislė pasižymi dideliu atsparumu visų rūšių miltligei ir daugumai kenkėjų. Tačiau uogakrūmiai nėra atsparūs virusinėms ir bakterinėms infekcijoms, todėl juos reikia laiku profilaktiškai gydyti.

Privalumai ir trūkumai

Norint išvengti klaidų auginant hibridinę vynuogių veislę, būtina suprasti visus galimus vaisių derliaus privalumus ir trūkumus.

Privalumai:

1. Aukšta atsparumo šalčiui riba.
2. Padidėjęs derlingumo lygis.
3. Lengva prižiūrėti.
4. Natūralus atsparumas grybeliams ir kenksmingiems vabzdžiams.
5. Daigai lengvai prisitaiko prie bet kurios klimato zonos.
6. Dideli vaisiai su puikiu skoniu.

Taip pat šios veislės privalumai yra greitas uogų nokinimas.

Trūkumai:

1. Augalai yra linkę į didelę perkrovą, kuri neigiamai veikia vaisių derlių ir skonį.
2. Nevienodo dydžio uogos kekėse.

Nors tanki odelė leidžia ilgai laikyti ir transportuoti uogas, tai yra neigiamas skonio veiksnys.

Kaip teisingai sodinti

Tinkamos vynuogių sodinukų vietos pasirinkimas yra raktas į aukštos kokybės ir gausų uogų derlių ateityje.

Vietos parinkimas ir paruošimas

Genetiškai vynuogės yra pietinis, saulę mėgstantis augalas. Todėl net ir šiauriniuose regionuose vynmedžiai sodinami pietinėje arba pietvakarinėje sodo sklypo pusėje.

Vietos paruošimo taisyklės:

1. Pasirinktas žemės sklypas yra sausas, gerai apšviestas, apsaugotas nuo gūsingų vėjų ir stiprių skersvėjų.
2. Gruntinis vanduo leidžiamas būti ne aukščiau kaip 2 m nuo žemės paviršiaus.
3. Vaisių derlius teikia pirmenybę puriam, lengvam ir derlingam dirvožemiui, kuriame yra neutralus rūgštingumas ir drėgmės kiekis.
4. Teritorija kruopščiai iškasama, išvaloma nuo piktžolių ir atlaisvinama.
5. Dirvožemis sumaišomas su humusu, organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.
6. 4–6 savaites prieš sodinant daigus iškasamos sodinimo duobės, 60–70 centimetrų gylio ir pločio.
7. Atstumas tarp sodinių išlaikomas 1,5–2 metrų atstumu, tarp eilių – iki 3 metrų.
8. Į skylių dugną įdėjau drenažą iš skaldyto akmens ir užpilu derlingos žemės kauburėlį.
9. Paruošta sodinimo vieta gausiai palaistoma, o į duobutę įkalamas atraminis kaištis.

Svarbu! Dideliems vynuogių augalams reikia papildomos atramos, pavyzdžiui, grotelių ar arkų.

Kaip išsirinkti ir paruošti sodinuką

Vynuogių krūmo augimas ir vystymasis priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės ir kilmės.

Rekomenduojama sodinukus pirkti tik iš patikimų medelynų, atsižvelgiant į šias taisykles:

1. Augalas tiriamas dėl pažeidimų ir pažeidimų.
2. Šaknys išsivysčiusios, be pažeistų dalių, gerai sudrėkintos.
3. Dirigentas turi turėti pumpurus arba žalius lapus.
4. Paskiepytuose daiguose skiepijimo pėdsakai visada lieka apatinėje kamieno dalyje.

Patarimas! Prieš sodindami lauke, sodinukus įdėkite į indą su šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, tada šaknis apdorokite antibakteriniais vaistais ir augimo stimuliatoriumi.

Rekomendacijos, kaip pasirinkti terminus

Sodinukų sodinimo laikas priklauso nuo oro ir klimato sąlygų vynuogių auginimo regione. Pietinėse platumose vynuoges rekomenduojama sodinti rudenį, 4–6 savaites prieš pirmąsias šalnas.

Vidutinio ir šiaurinio klimato juostose daigai sodinami pavasarį, prieš prasidedant vegetacijos sezonui.

Sodinimo schema

Augalų persodinimo į atvirą žemę dieną daigų šakniastiebiai apipjaustomi, paliekant tik ilgas ir išsivysčiusias šakas.

Sodinimo tvarka:

1. Daigas įsodinamas į sodinimo duobę.
2. Šaknys tolygiai paskirstomos visoje duobėje ir padengiamos derlingu mišiniu.
3. Dirvožemis po krūmu sutankinamas ir gausiai laistomas.
4. Po pasodinimo augalas pririšamas prie atramos, o dirvožemis aplink kamieno ratą mulčiuojamas humuso arba komposto sluoksniu.

Kai daigai įsišaknija ir paauga, jie pririšami prie pastatytų atraminių konstrukcijų.

Priežiūros instrukcijos

Vėlesnė vynuogių priežiūra nėra sudėtinga. Augalus reikia laiku laistyti, tręšti, ravėti ir genėti.

Laistymas

Laistymo dažnumas taip pat priklauso nuo regiono, kuriame auginamas vaisius, klimato. Sausringuose regionuose vynuoges reikia laistyti dažniau, o vidutinio klimato sąlygomis pakanka 3–4 laistymo per sezoną.

Laistymas ypač svarbus prieš žydėjimą ir uogų formavimosi metu.

Mulčiavimas

Kamieno srities mulčiavimas žymiai sumažina laistymą, ravėjimą ir dirvožemio purenimą. Be to, mulčias, kuriame yra maistinių medžiagų, suteikia papildomą mitybos šaltinį vynmedžio šaknų sistemai.

Viršutinis padažas

Uogoms augant ir nokstant, krūmai išskiria daug energijos ir maistinių medžiagų. Todėl vaisių derliui reikia papildomų trąšų ir tręšimo:

1. Pavasario pradžioje vynuogės tręšiamos azoto turinčiomis organinėmis medžiagomis.
2. Prieš žydėjimą ir uogų formavimosi metu augalui reikalingos mineralinės trąšos, kurių pagrindą sudaro fosforas ir kalis.
3. Nuėmus derlių, į dirvą įterpiama humuso, mėšlo ir subalansuotų mineralinių trąšų.

Svarbu! Prieš žiemos ramybės periodą po kiekvienu krūmu užtepkite storą humuso arba durpių mulčio sluoksnį.

Formavimas

Šilto klimato juostose vynuogės auginamos ant aukštų stiebų. Vidutinio klimato ir šiaurinėse platumose vynmedžiams reikalinga papildoma izoliacija, todėl jie auginami vėduokliniu metodu.

Formuojamasis ir sanitarinis genėjimas atliekamas pavasarį arba rudenį, pašalinant visas senas, pažeistas ir nulūžusias šakas bei ūglius. Ant kiekvieno krūmo paliekama iki 30 pumpurų, po 3–4 pumpurus vienam vaisiniam ūgliui.

„Super Extra“ vynuogių veislė yra linkusi į didelį perkrovimą, kuris neigiamai veikia uogų derlių ir skonį.

Profilaktinis purškimas

Nors hibridinė vynuogių forma deklaruojama kaip atspari ligoms ir visų rūšių kenkėjams, jei nesilaikoma žemės ūkio praktikos ir aplinka yra nepalanki, vynuogės tampa jautrios ligoms ir vabzdžių antplūdžiams.

Kaip prevencinė priemonė, pavasarį ir rudenį krūmai purškiami profesionaliais cheminiais ir biologiniais pesticidais.

Apsauga nuo vapsvų ir paukščių

Dideli paukščių pulkai gali sunaikinti vynuogių derlių per kelias minutes, o vapsvos minta uogų sultimis, kurios vėliau sutrūkinėja ir išdžiūsta.

Vynuogynui apsaugoti perkami specialūs tinklai su mažomis skylutėmis, į kuriuos dedamos nokstančios vynuogių kekės.

Pasiruošimas žiemai

Pietinėse platumose vynuogėms nereikia papildomos izoliacijos. Rudenį vynmedžiai gausiai laistomi, kamieno aplinkinė sritis mulčiuojama storu humuso sluoksniu ir užberiama šiaudais arba sausais lapais.

Platumose su šaltomis žiemomis vynuogė nuimama nuo atramų ir paguldoma ant sausų lapų sluoksnio, ant viršaus uždengiama dirvožemiu ir audeklu arba agrofibru.

Reprodukcijos metodai

Naujus vynuogių sodinukus galite užsiauginti patys, naudodami augalus, jau augančius jūsų sode.

Sėklos

Hibridinės vaisinių augalų formos, dauginamos sėklomis, neišlaiko savo veislės savybių ir charakteristikų. Paprastai iš sėklų išauga visiškai įprastas, laukinis vynuogių krūmas.

Auginiai

Dauginant auginiais, pavasarį nuo subrendusio krūmo reikia nupjauti ilgą, stiprų ūglį ir padalinti jį į kelias lygias dalis. Kiekvienas auginys turėtų turėti 3–4 pumpurus arba lapus. Auginiai sodinami į indus su derlinga žeme, o rudenį persodinami į atskiras sodinimo duobes.

Sluoksniavimas

Vasaros pradžioje iš subrendusio krūmo pasirinkite stiprų, ilgą apatinį ūglį ir palenkite jį iki dirvos paviršiaus. Ūglis užberiamas žemėmis, paliekant atvirą tik viršūnę. Laistykite ir tręškite visą vegetacijos laikotarpį. Rudenį įsišaknijusį ūglį atskirkite nuo motininio krūmo ir perkelkite į duobę, pripildytą derlingo vazoninio mišinio, kad jis galėtų augti savarankiškai.

Transplantatas

Įskiepijus auginį ant seno poskiepio, vynuogių derlius atjauninamas ir gaunami nauji, stiprūs, vaisius vedantys augalai.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Super Extra“ vynuogių nokimas taip pat priklauso nuo auginimo regiono. Pietiniuose regionuose derlius prasideda rugpjūčio pradžioje, tačiau antroji vynuogių banga sunoksta rugsėjo viduryje.

Vidurinės zonos vidutinio klimato sąlygomis vynuogės skinamos rugsėjo pradžioje.

Nuėmus derlių, vynuogės ilgai laikomos neprarandant skonio ar išvaizdos. Specialiai įrengtose kamerose vynuogių galiojimo laikas pailgėja iki 2,5–3 mėnesių.

Uogų panaudojimas

Šio vaisiaus uogose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų ir vitaminų. Todėl pagrindinė stalo vynuogių paskirtis – valgyti vaisius šviežius.

Uogos taip pat naudojamos skanioms sultims, sodriems nektarams ir kompotams gaminti. Kulinarijoje vaisiai naudojami desertams ir kepiniams. Dėl didelio sulčių kiekio „Super Extra“ vynuogės tinka naminiams vynams, likeriams ir likeriams gaminti.

Vynuogių sėklos jau seniai įsitvirtino kaip puiki žaliava kosmetikos ir medicininių preparatų gamybai.

Patyrusių sodininkų patarimai ir rekomendacijos

Pasak patyrusių vyndarių ir sodininkų, „Super Extra“ veislę lengva prižiūrėti. Vienintelis jos trūkumas – polinkis per daug apaugti vaisiniais ūgliais. Laiku ir atidžiai stebint uogakrūmių augimą ir vystymąsi, garantuojamas aukštos kokybės ir gausus vynuogių derlius.