Isabella vynuogių veislės aprašymas ir dauginimas, sodinimas ir priežiūra

Selekcininkai nuolat kuria naujas vynuogių veisles, kurios skiriasi skoniu, uogų spalva ir nokimo laiku. Nepaisant to, XIX amžiuje atrasta Isabella vynuogė išlieka itin populiari tarp sodininkų. Ji vertinama dėl unikalaus muskatinio aromato ir lengvos priežiūros. Žemiau pateikiama informacija apie Isabella vynuogių sodinimą ir priežiūrą, dauginimą ir ekspertų patarimai, kaip auginti šią veislę.

Veislės savybės

Isabella vynuogės yra stalo vynuogių veislė. Jos naudojamos įvairiai: uogos naudojamos vynui, sultims, uogienėms gaminti, taip pat valgomos šviežios.

Veisimo istorija

Senovinė Isabella vynuogių veislė buvo atrasta Šiaurės Amerikoje 1816 m. Ją Gibbsų šeimos sode atrado selekcininkas Williamas Prince'as. Vynuogė buvo pavadinta namo savininkės Isabellos vardu.

Veislė susiformavo natūraliai kryžminio apdulkinimo būdu – vietinei vynuogei „Vitis Labrusca“ ir europinei veislei „Vitis Vinifera“.

Ji iš karto išplito į daugelį pasaulio šalių. XX amžiuje Isabella vynuogė buvo plačiai naudojama Sovietų Sąjungoje: ji buvo auginama vasarnamiuose, naudojama pavėsinėms ir arkoms puošti. Nors selekcininkai nuo to laiko sukūrė daugybę veislių, ji ir toliau auginama įvairaus klimato sąlygomis.

Aprašymas

Vynuogė formuoja ilgus, greitai augančius vynmedžius. Sulaukusi trejų–ketverių metų, ši veislė išaugina iki keturių metrų ilgio ūglius. Lapai dideli ir trilapiai. Apatinė jų pusė sidabriškai žalia ir stipriai plaukuota, o viršutinė – lygi ir tamsiai žalia.

Ant ūglio susiformuoja nuo dviejų iki penkių stambiavaisių kekių. Kekerės sveria 200–250 gramų, tačiau kai kurios gali siekti iki 1,5 kilogramo. Jos yra apversto kūgio formos. Uogos apvalios ir tamsiai mėlynos, beveik violetinės. Odelė stora ir padengta melsvu apnašu.

Brandinimo laikotarpis

Šios vėlai nokstančios veislės vegetacijos sezonas trunka 5–6 mėnesius. Vynuogės sunoksta spalį. Sodo sklype tvyrantis muskato vynuogių kvapas rodo derliaus nuėmimo laiką. Pirmasis derlius nuimamas praėjus 3–4 metams po pasodinimo.

Maistinė vertė

Uogos yra saldžiarūgščio skonio. Odelė lengvai atsiskiria nuo minkštimo, kuriame yra nedaug sėklų. Vaisiaus cukraus kiekis siekia 16–18 procentų, o kalorijų kiekis 100 gramų – 65 kcal. Jose yra daug žmogaus organizmui būtinų maistinių medžiagų.

Papildoma informacija: Kai kuriose Europos šalyse „Isabella“ vynuogių vynas yra draudžiamas gaminti ir importuoti dėl didelio mentolio kiekio.

Nusileidimas

Isabella vynuogėms sodinti rinkitės saulėtą vietą. Ją galima sodinti bent 1 metro atstumu nuo pastato sienos. Venkite aukštų medžių šalia vynuogių.

Dirvos paruošimas

Vynuogės mėgsta augti silpnai rūgščioje, derlingoje dirvoje. Gruntinis vanduo sodinimo vietoje neturėtų būti arčiau nei 1,5 metro nuo dirvos paviršiaus; drėgmės perteklius pakenks šaknų sistemai.

Jei dirvožemis molingas, įberkite smėlio, kad jį supurentumėte, ir į sodinimo duobės dugną įpilkite drenažo. Į rūgščią dirvą įberkite kalkių.

Vieta vynuogėms sodinti Teritorija išvaloma ir iš anksto iškasama 80 centimetrų skersmens ir gylio tranšėja. Šios tranšėjos dirvožemis sumaišomas su perpuvusiu mėšlu ir kompostu, įpilama kalio-fosforo trąšų.

Sėjinukų atranka ir apdorojimas

Sodinkite vienmečius krūmus su gerai išvystyta šaknų sistema. Vijokliai turėtų turėti 3–5 sveikus pumpurus. Jei transportavimo metu vijokliai apdžiūvo, daigą per naktį įdėkite į kibirą vandens. Šaknims dezinfekuoti į tirpalą galite įpilti kalio permanganato. Valandą prieš sodinimą daigus pamirkykite molio srutoje.

Kaip sodinti

Isabella vynuogės išaugina stiprius vynmedžius, todėl sodinamos 1,5 metro atstumu viena nuo kitos. Tarpai tarp eilių yra 2–2,5 metro. Sodinimas atliekamas taip:

• iškaskite 80×80×80 centimetrų dydžio duobę;
• drenažas klojamas 10 cm sluoksniu;
• tada pabarstomas 20 centimetrų storio dirvožemio, supuvusio mėšlo ir komposto substratas;
• ant viršaus į kauburėlį pilamas sodo dirvožemis, jo centre įdedamas daigas, o šaknys paskleistos į šonus;
• netoliese sumontuotas atraminis kaištis;
• Skylė užpildoma dirvožemiu iki viršaus, lengvai sutankinama ir po krūmu pilama 30–40 litrų vandens.

Medžio kamieno ratas mulčiuojamas durpėmis arba humusu.

Pastaba! Pietiniuose regionuose vynuogės paprastai sodinamos rudenį, o šiauriniuose – pavasarį. Tai būtina, kad daigai spėtų gerai įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms.

Auginimas ir priežiūra

Vynuogės reikalauja nuolatinės priežiūros: laistymo, tręšimo, mulčiavimo, lajų formavimo, apsaugos nuo ligų ir kenkėjų.

Laistymas

Jei oras sausas, Isabella vynuoges sezono metu reikia gausiai laistyti kelis kartus. Jei vasarą lyja, papildomas laistymas tik pakenks augalui. Laistymas vynuogių nokimo laikotarpiu yra ypač žalingas: uogos sprogs, o tai žymiai sumažins jų kokybę.

Viršutinis padažas

Sodinant vynuoges į tręštą dirvą, tręšti pradedama po dvejų metų. Be tinkamos priežiūros ir maistinių medžiagų augalai tampa pažeidžiami ligų ir kenkėjų, sumažėja uogų kokybė ir kiekis. Vynuoges reikia tręšti kelis kartus per metus.

Pavasario viduryje į kamieno ratą įpilama suspensija, sudaryta iš 1 valgomojo šaukšto amonio nitrato, 2 valgomųjų šaukštų superfosfato ir 1 arbatinio šaukštelio kalio sulfato, ištirpintų kibire vandens. Šio tirpalo pakanka vienam vynuogių krūmui palaistyti.

Antrasis vynuogių tręšimas atliekamas dvi savaites prieš žydėjimą kalio-fosforo tirpalu. Šiuo metu vengiama azoto, nes jis skatina žaliosios masės augimą ir yra būtinas tik ankstyvą pavasarį. Trečiasis šėrimas atliekamas po vaisių užsimezgimo, naudojant tą patį tirpalą.

Mulčiavimas

Medžio kamieno plotas pabarstomas perpuvusiu mėšlu, medžio drožlėmis, humusu ir džiovinta žole. Mulčias naudojamas šiais tikslais:

• padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje;
• tarnauja kaip papildoma trąša;
• slopina piktžolių augimą;
• apsaugo Isabella vynuogių šaknų sistemą nuo užšalimo.

Dangos medžiaga gali būti vienalytė arba kombinuota.

Formavimas

Jei sodininkas nori gausaus ir kokybiško derliaus, jis turi ugdyti vynmedžius visą pavasarį ir rudenį. Šis procesas prasideda pirmaisiais metais po pasodinimo.

Schemos

Priklausomai nuo regiono, kuriame auginamos Isabella vynuogės, dirvožemio tipo ir šakų formavimosi greičio, naudojamos šios pasėlių formavimo schemos:

• rankovė;
• vėduoklės formos;
• kordonas;
• standartinis;
• pagal dubens tipą.

Apipjaustymas

Procedūra pradedama rudenį, gerokai prieš prasidedant šalnoms. Sausas, ligotas ir pažeistas šakas reikia apgenėti. Viename vynmedžio metre turėtų likti maždaug 12 pumpurų. Jei šakos žiemą nušąla, pavasarį jos papildomai genimos.

Keliaraištis

Jauni vynmedžiai surišami tais pačiais metais, kai pasodinami, antraip vėjyje jie gali nulūžti. Vynmedžiams augant, jie ištiesiami ant grotelių. Taip surištos šakos gaus pakankamai oro ir saulės šviesos.

Išspausdami posūnius

Šoniniai ūgliai yra papildomos šakos, kurios formuojasi lapų pažastyse. Kai jų per daug, jie pradeda tankinti kekes ir atimti iš jų maistines medžiagas. Todėl visą pavasarį ir rudenį pertekliniai šoniniai ūgliai nuo vynmedžio pašalinami genėjimo žirklėmis, žirklėmis arba nugnybiant juos rankomis.

Monetų kaldinimas

Šios procedūros metu pašalinama ūglio viršūnėlė su 6–8 tarpbambliais. Ši procedūra atliekama gerai išsivysčiusiems vynmedžiams kas 3–4 dienas nuo liepos vidurio iki pabaigos. Ši procedūra skatina visavertiškesnį ūglių maitinimąsi, maistinių medžiagų kaupimąsi, vėdinimą ir saulės spindulių poveikį.

Užpilas

Žnyplės arba genėjimas skatina greitesnį Isabella vynuogių vainikėlių formavimąsi. Norėdami tai padaryti, nugnybkite viršūnes, kai ant ūglio pasirodo trys lapai. Kitas variantas – prieš žydėjimą nugnybti stipriausias šakas virš dešimtojo tarpubamblio.

Fragmentas

Pavasarinio genėjimo metu pašalinami iš žemės augantys atžalos ir ant šakų susidarantys vandens daigai. Tai stebima visą sezoną, nes jie gali ataugti kelis kartus. Be to, pašalinamos mažų vynuogių kekės, taip pat jei ant krūmo jų susiformavo per daug.

Ligos ir kenkėjai

Isabella vynuogės turi gerą imunitetą, tačiau, kaip ir bet kuris sodinimas, jos gali būti užkrėstos tam tikromis ligomis ir kenkėjais.

Prevencija

Norint išvengti grybelinių ligų, pavasarį plikus vynmedžius apipurkškite 3 % geležies sulfato tirpalu. Tuomet, kai prasiskleis 5 ar 6 lapas, patepkite vario ir sieros turinčiais produktais. Tai apsaugos vynuoges nuo miltligės, pūkuotos miltligės, antraknozės ir voratinklinių erkučių. Rudenį vynmedžius apipurkškite nitrofenu, kad kontroliuotumėte žiemojančius patogenus ir kenkėjus.

Gydymas

Jei vynuoges paveikė ligos, naudojami įvairūs fungicidai. Insekticidai – nuo ​​kenksmingų vabzdžių atakų. Jei ligos ir kenkėjai puola vynuogių kekių nokimo metu, augalus galima purkšti tradicinėmis priemonėmis.

Kaip dauginti auginiais namuose

Isabella veislės dauginimui rudenį imami 50–70 centimetrų ilgio ir ne storesni kaip 1 centimetro auginiai. Kiekvienas auginys turi turėti 3–4 gyvus pumpurus.

Auginiai (sodinukai) 30 minučių dezinfekuojami 5 % vario sulfato tirpale ir surišami į 8–10 vnt. ryšulėlius. Tada jie užkasami drėgname smėlyje rūsyje.

Pavasarį patikrinkite auginių gyvybingumą, nupjaudami kelis centimetrus nuo viršaus. Sveiki auginiai turėtų būti žali. Jei pjūvis geltonas arba rudas, sodinamąją medžiagą išmeskite. Tada pradėkite sodinti vynuoges į 2 litrų plastikinius butelius taip:

• nupjaukite butelių kaklelius ir padarykite drenažo skyles apačioje;
• drenažas dedamas konteinerių apačioje, tada nedidelis substrato sluoksnis;
• auginį padėkite šiek tiek kampu, įpilkite šiek tiek dirvožemio ir palaistykite;
• tada klojamos garintos pjuvenos arba kokoso substratas;
• Konteinerio viršus padengtas plastikine plėvele arba puodeliais, kad būtų sukurtos šiltnamio sąlygos.

Daigų konteinerius pastatykite gerai apšviestoje vietoje ir laistykite juos per padėklą pagal poreikį. Kai pasirodys daigai, nuimkite plastikinę plėvelę. Prieš persodindami jaunus augalus į žemę, 10 dienų juos grūdinkite. Kiekvienas daigas turėtų turėti 3–4 gerai išsivysčiusias šaknis ir 8–10 centimetrų ilgio augimo ūglį.

Svarbu! Dauginimui pasirinkite sveikus auginius be ligos požymių.

Profesionalų patarimai

Patyrę vyndariai siūlo šiuos patarimus, kaip auginti Isabella vynuoges:

1. Norėdami išvengti ligų, pašalinkite augalų šiukšles iš medžio kamieno apskritimo.
2. Atlikite profilaktinį krūmų purškimą įvairiais preparatais.
3. Jaunus sodinukus žiemai reikia apkasti ir uždengti eglių šakomis.
4. Tręškite dirvą po krūmais bent tris kartus per sezoną. Vasarą venkite azoto, nes jis skatina tik lapijos, o ne vaisių kekių augimą.
5. Isabella vynmedžio karūnėlės formavimas prasideda pirmaisiais metais po pasodinimo. Ši procedūra skatina sveiką augimą ir aukštos kokybės derlių.
6. Nenukirpkite visų ūglių rudenį, antraip šalta žiema kitais metais paliks jus be derliaus.
7. Vynuoges sodinkite atokiau nuo aukštų augalų.

Išstudijavę informaciją apie Isabella vynuogių sodinimą, priežiūrą ir dauginimą, sodininkas gali lengvai užsiauginti šią veislę savo sode. Ji naudojama įvairiems stalo ir pramonės tikslams: šviežiam vartojimui, vynui, sultims ir actui. Vynuogėse yra daug naudingų medžiagų, būtinų sveikam gyvenimui.