Bazhena vynuogių veislės aprašymas, sodinimo ir priežiūros taisyklės

Dėl greito nokimo, atsparumo žiemos šalčiams ir didelio derlingumo „Bazhena“ hibridinė vynuogių veislė greitai išpopuliarėjo tarp ūkininkų, sodininkų ir daržovių augintojų. „Bazhena“ vynuogės pripažintos universalia stalo vaisių veisle, rekomenduojama vartoti tiek šviežius, tiek perdirbtus.

Aprašymas ir savybės

Baženos uogos sunoksta kiek daugiau nei per tris mėnesius, todėl jas galima auginti net šiaurinėse platumose. Iš savo protėvių ši hibridinė uoga paveldėjo natūralų imunitetą grybelinėms infekcijoms ir vabzdžių atakoms.

Bazhena vynuogės yra nereiklios auginimo sąlygoms ir priežiūrai, todėl jas tinka auginti net pradedantiesiems ūkininkams ir sodininkams.

Atrankos istorija

Šio naujo vaisiaus kūrėjas yra mėgėjas selekcininkas V. V. Zagorulko, gyvenantis Ukrainos mieste Zaporožėje. Šis mėgėjas eksperimentuotojas kryžminio apdulkinimo būdu sukūrė daugybę vynuogių veislių. Kai kurias iš šių veislių vyriausybinės agentūros patvirtino komerciniam auginimui.

Tačiau ryškiausiu liaudies selekcininko pasiekimu tapo Bazhena vynuogė, sukryžminusi garsiąją vaisių veislę Arkadiya ir vynuogę Podarok Zaporozhye.

Ypatybės

Vegetacijos metu ant krūmų atsiranda kekės formos žiedynai su vyriškais ir moteriškais žiedais; Bazhena vynuogių veislei nereikia apdulkintojų.

Kalorijų kiekis

Bazhena uoga yra baltųjų vynuogių veislė. Ir, kaip gerai žinoma, baltosios vynuogės yra mažiausiai kaloringos tarp jų raudonųjų ir žaliųjų uogų.

Vidutinės 100 g šviežių vaisių vertės yra nuo 40 iki 46 kcal.

Svarbu! Uogų kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo auginimo sąlygų, klimato ir vaisių cukraus kiekio..

Privalumai ir žala

Vaisiuose yra didžiulis kiekis vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios padeda palaikyti ir pagerinti organizmo sveikatą.

Dėl didelio cukraus kiekio uogos nerekomenduojamos žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis arba kuriems yra individualus produkto netoleravimas.

Rūgštingumas

Vaisių rūgštingumas ir cukrų buvimas priklauso nuo žemės ūkio praktikos, oro sąlygų ir dirvožemio sudėties.

„Bazhena“ vynuogių rūgštingumas yra subalansuotas – 4–6 g/l, o cukraus kiekis – 16–18 %. Šie kiekiai priimtini tik stalo vynuogėms ir netinka pramoninei vyno gamybai.

Bušo charakteristikos

Suaugę egzemplioriai yra aukšti, su daugybe šakų ir ūglių. Lapų lapai vidutinio dydžio, penkialapiai, šiek tiek išsiplėtę ir ryškiai žali.

Vynmedis

Vaisiniai ūgliai galingi, vegetacijos metu užauga nuo 2 iki 4 m.

Vidutinis vynmedžio nokimo greitis yra nuo 80 iki 85%, kruopščiai prižiūrint - iki 100%.

Ant vaisinio ūglio sunoksta nuo vienos iki trijų didelių vaisių kekių. Vynmedis gali atlaikyti didesnes apkrovas, bet kuo didesnės kekės, tuo mažesnės tampa uogos ir tuo mažiau jos skanios.

Krūva

Baženos vynuogių kekės didelės, sveriančios nuo 700 g iki 2 kg, yra kūgio arba cilindro formos. Uogos išsidėsčiusios tankiai viena nuo kitos ant keteros, todėl jos tolygiai gauna saulės šviesos.

Vaisiai tvirtai prisitvirtinę prie keteros, neskilinėja ir nenukrenta.

Prinokusios vynuogės yra didelės, sveria nuo 10 iki 15 gramų, žalsvai baltos spalvos su gintaro atspalviu. Odelė plona, ​​bet tvirta, todėl ją lengva ilgai laikyti ir transportuoti dideliais atstumais.

Svarbu! Pernokusių uogų odelės sustorėja, minkštimas suminkštėja, suprastėja jų skonis.

Produktyvumas

Uogų derlius ir derlius pirmiausia priklauso nuo savalaikės, kompetentingos priežiūros ir palankių oro sąlygų.

Vidutinis „Bazhena“ veislės derlius yra 15–20 kg kekių iš vieno augalo. Tinkamai genint ir tręšiant, derlius gali padidėti iki 25 kg iš vieno augalo.

Nuo auginimo sezono pradžios iki techninio vaisiaus prinokimo praeina nuo 95 iki 110 dienų.

Uogų krūmų vaisius prasideda trečiaisiais augimo metais atvirame lauke.

Skonio savybės

Baženos uogos turi tankų, sultingą minkštimą su saldžiarūgščiu skoniu. Priklausomai nuo dirvožemio sudėties, vaisiai gali turėti įvairių aromatų ir poskonių: vyšnių, obuolių ar kriaušių.

Pasak ekspertų, vaisių derliaus skonio savybės vertinamos 4,5 balo pagal 5 balų skalę.

Vaisiai tinka sultims, nektarui, konservavimui, šaldyti ir džiovinti. Pagrindinis „Bazhena“ vynuogių panaudojimo būdas yra šviežias vartojimas.

Patyrusios namų šeimininkės iš vaisių gamina naminius vynus ir likerius.

Atsparumas žiemai ir sausrai

Regionuose, kuriuose yra šiltas ir vidutinio klimato klimatas, vynuogės lengvai toleruoja iki -23 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Platumose su šaltomis žiemomis Bazhena reikalauja papildomos izoliacijos.

Bazhena vynuogės yra drėgmę mėgstantys augalai, tačiau trumpalaikės sausros neturi neigiamos įtakos vaisių derliui ir skoniui.

Atsparumas ligoms

Hibridinė uogų veislė turi natūralų atsparumą grybelinėms ir virusinėms ligoms. Tačiau profilaktikai Bazhena vynuogės purškiamos cheminiais arba biologiniais pesticidais.

Kaip teisingai sodinti

Būsimas vynuogių derlius priklauso nuo sodinamosios medžiagos, pasirinktos sodinukams sodinti, kokybės, darbų vietos ir laiko.

Rekomendacijos, kaip pasirinkti terminus

Vaisių derlius perkeliamas į atvirą žemę pavasario viduryje arba ankstyvą rudenį.

Pietinėms platumoms tai yra pageidautina rudens vynuogių sodinimas, 4–6 savaitės iki numatomų pirmųjų šalnų.

Centrinėje zonoje, vidutinio ir vėsaus klimato juostoje, Bazhena sodinama pavasarį. Tai suteikia augalams pakankamai laiko įsišaknyti ir vystytis.

Svarbu! Pasodinus sodinukus rudenį, jie turi būti kruopščiai izoliuoti, net ir pietiniuose auginimo regionuose.

Vietos parinkimas ir paruošimas

Vynuogių auginimui geriausiai tinka saulėtos, į pietus arba pietvakarius nukreiptos, šiek tiek aukštesnės vietos. Šis vaisius toleruoja stiprų šiaurės vėją ir skersvėjį, o gruntinio vandens lygis turi būti bent 3–4 metrus žemiau dirvos paviršiaus.

Bazhena vynuogių veislė nėra reikli dirvožemio sudėčiai, tačiau geriau auga, vystosi ir dera vaisiuose puriuose, derlinguose, vidutinio rūgštingumo ir drėgnumo dirvožemiuose.

Bazhena vynuogių sodinimo vietos paruošimas:

1. Pasirinkta vieta giliai iškasama, pašalinamos piktžolės, o dirvožemis kruopščiai atlaisvinamas.
2. Dirvožemis sumaišomas su organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, įpilama humuso.
3. Sunkus, molingas dirvožemis skiedžiamas upės smėliu ir humusu; į smėlingą dirvą įpilama durpių, komposto ir šiek tiek molio.
4. 2–3 savaites prieš sodinimą iškaskite 70–90 cm gylio ir pločio duobes.
5. Vynuogių krūmas aukštas ir plintantis, todėl atstumas tarp sodinimų išlaikomas nuo 3 iki 5 m, tarp eilių - iki 6 m.
6. Į sodinimo duobės dugną įdėkite mažų akmenukų ir užpilkite derlingu dirvožemio mišiniu.
7. Į skylę įkišama daigelio atrama ir pripildoma vandens.

Svarbu! Dideliems krūmams su ilgais ūgliais reikalingos atraminės konstrukcijos, kurios palaikytų vaisinių ūglių formavimąsi ir vystymąsi.

Kaip pasirinkti ir paruošti sodinamąją medžiagą

„Bazhena“ vynuogių daigai perkami iš patikimų medelynų. Laikomasi šių gairių:

1. Augalas tiriamas dėl pažeidimų, ligų ir kenkėjų.
2. Augalo kamienas turi būti tiesus, elastingas, su privalomu pumpurų arba žalių lapų buvimu.
3. Šaknys išsivysčiusios ir drėgnos, be puvinio ar pažeistų ūglių.
4. Prieš sodinant į žemę, daigai dedami į kibirą su moliu ir vandeniu ir paliekami parai.

Patarimas! Geriausiai įsišaknija ir įsitvirtina 1–2 metų augalai.

Sodinimo schema

Sodinimo dieną vynuogių daigų šakniastiebiai apkarpomi, paliekant tik ilgus, gerai išsivysčiusius ūglius.

Bazhena vynuogių sodinimo tvarka:

1. Daigas sodinamas į paruoštą sodinimo duobę su derlingu dirvožemiu.
2. Augalo šakninė dalis tolygiai paskirstoma visoje duobėje ir padengiama likusiu derlingu mišiniu.
3. Dirvožemis po daigu kruopščiai sutankinamas ir palaistomas, o augalas pririšamas prie kaiščio.

Baigus sodinimą, medžio kamieno ratas mulčiuojamas humusu arba sausais šiaudais.

Priežiūros instrukcijos

Bazhena vynuogės nėra reiklios priežiūros požiūriu, tačiau vis tiek reikia laistyti, genėti krūmus ir laiku tręšti.

Laistymas

Drėkinimui aplink vynmedžius 40–50 cm atstumu nuo pagrindinio kamieno iškasami drenažo kanalai. Pirmuosius 2–3 augimo metus vynmedžiai laistomi priklausomai nuo oro sąlygų, bet bent 2–3 kartus per mėnesį. Suaugusius augalus, kurių šaknų sistema yra gili ir gerai išsivysčiusi, reikia laistyti 3–4 kartus per visą vegetacijos laikotarpį.

Laistymo priemonės yra ypač svarbios prieš žydėjimą ir vaisių formavimosi laikotarpiu.

Paskutinis laistymas atliekamas nuėmus derlių, po kiekvienu augalu pilant iki 70 litrų vandens.

Viršutinis padažas

Bazhena vynuogės šeriamos kelis kartus per sezoną, pakaitomis organiniais ir mineraliniais kompleksais.

Ankstyvą pavasarį į dirvą įterpiamas karvių arba vištų mėšlas. Prieš žydėjimą ir po vaisių užmezgimo vynuogės šeriamos fosforu ir kaliu.

Rudenį, nuėmus derlių, krūmai tręšiami humusu ir medžio pelenais.

Mulčiavimas

Vynuogių kamieno apskritimo atlaisvinimas ir mulčiavimas derinamas su laistymu ir tręšimu.

Procedūros atliekamos siekiant praturtinti augalų šaknis deguonimi, drėgme ir maistinėmis medžiagomis.

Taip pat, jei reikia, ravėkite dirvą, pašalindami piktžoles.

Pastaba: Piktžolės ne tik pašalina maistines medžiagas iš dirvožemio, bet ir perneša ligas bei vabzdžius, kurie kenkia vynuogėms..

Keliaraištis

Vaisius vedantys vynuogių ūgliai reikalauja papildomų atraminių konstrukcijų didelių arkų arba aukštų grotelių pavidalu.

Ligų prevencija

Netinkama priežiūra ir didelė drėgmė išprovokuoja grybelinių ir bakterinių infekcijų vystymąsi.

Oidiumas

Liga pasireiškia pilkšvai balta milteline danga ant visų antžeminių augalo dalių.

Kiaušidės nukrenta, uogos pūva ir sprogsta, skleisdamos nemalonų puvinio kvapą. Gydymui ir profilaktikai naudojami cheminiai arba biologiniai veiksniai.

Miltligė

Grybelinė infekcija pasireiškia balkšva danga ir rudomis dėmėmis ant visų antžeminių krūmo dalių. Gydymas apima fungicidų arba sieros pagrindu pagamintų produktų naudojimą.

Antraknozė

Liga pasireiškia mažomis rudomis dėmėmis ant lapų ir vaisinių ūglių. Profilaktikai ir gydymui naudojami fungicidai ir Bordo mišinys.

Chlorozė

Jei vynuogių lapai gelsta, greičiausiai kaltininkė yra chlorozė. Norėdami atkurti sveikatą, augalą pamaitinkite mineralų kompleksu, kuriame yra geležies.

Raudonukė

Grybelis puola vynuogių lapus, ūglius ir vaisius, atsirandantis raudonomis dėmėmis ant lapų. Gydymui naudojami fungicidai.

Bakteriozė

Bakterinis vytulys pažeidžia visą vynuogę. Liga pasireiškia įvairiomis dėmėmis ant lapų, ūglių ir vaisių. Gydymas atliekamas sieros pagrindo medžiagomis ir kombinuotais antibiotikais.

Bakterinis vėžys

Tai pasireiškia šviesiais dariniais ir pažeidimais ant krūmo šakų ir ūglių. Pradinėse ligos stadijose pažeistos vietos nupjaunamos, o pažeistos vietos apdorojamos specialiais preparatais. Pažengusiose bakterinės vėžio stadijose augalas išraujamas ir sunaikinamas.

Apsauga nuo paukščių ir kenkėjų

Prinokusios uogos dažnai pritraukia paukščius ir vapsvas, kurie gali padaryti nepataisomą žalą derliui. Siekiant juos apsaugoti, kekės dedamos į specialius smulkius tinklus, kurie neleidžia patekti prie vaisių.

Pasiruošimas žiemai

Vėlyvą rudenį imamasi tam tikrų priemonių, kad vynuogių krūmai galėtų išgyventi žiemos šaltį:

1. Augalai laistomi gausiai.
2. Medžio kamieno ratas mulčiuotas storu humuso sluoksniu.
3. Ūgliai nuimami nuo atraminių konstrukcijų ir dedami ant sausų lapų sluoksnio.
4. Krūmai iš viršaus uždengiami plėvele arba specialia medžiaga.

Dangtis nuimama ankstyvą pavasarį, kai dienos temperatūra viršija 5 laipsnius.

Genėjimas ir formavimas

Pavasarį atliekamas sanitarinis krūmų genėjimas, pašalinant nulaužtas, sušalusias ir senas šakas bei ūglius.

Rudenį, nuėmus derlių, nupjaunamos visos deformuotos, silpnos šakos ir gausūs atžalos, paliekant iš viso 5–8 stiprius, sveikus ūglius. Likę vaisius vedantys ūgliai patrumpinami iki 8–12 pumpurų.

Reprodukcijos metodai

Bazhena vynuogės dauginamos vegetatyviai. Greičiausias būdas gauti naujų daigų yra sluoksniavimas. Tam vasaros pradžioje reikia pasirinkti stipriausią apatinį subrendusio Bazhena vynuogių krūmo ūglį ir jį nulenkti į žemę. Sluoksnis užberiamas dirvožemiu, paliekant viršutinę ūglio dalį atvirą. Rudenį įsišaknijęs sluoksnis nupjaunamas nuo motininio augalo ir perkeliamas į atskirą duobę.

Taip pat, norint padidinti veislių pasėlių skaičių, naudojamas dauginimas auginiais ir skiepijimu.

Veislės privalumai ir trūkumai

Remiantis aprašytomis Bazhena vynuogių savybėmis ir savybėmis, galime išanalizuoti visus šio vaisių derliaus privalumus ir trūkumus.

Bazhena vynuogių privalumai:

1. Jau rugpjūčio viduryje galite gauti prinokusių sveikų uogų derlių.
2. Vaisiai prasideda trečiaisiais augimo metais.
3. Padidėjęs natūralus imunitetas grybelinėms infekcijoms ir kenkėjams.
4. Aukštos skonio savybės ir puikus prinokusių vaisių pateikimas.
5. Stabilus, vienmetis vaisius.

Tarp trūkumų veislė yra reikli vaisių ūglių apkrovos pasiskirstymo ir pernokusių vaisių skonio savybių pablogėjimo atžvilgiu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Bazhena vynuogių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo auginimo regiono klimato. Pietinėse platumose uogos sunoksta rugpjūčio viduryje, o vidutinio klimato juostose derlius nuimamas tik rugsėjo viduryje.

Prinokusius vaisius rekomenduojama laikyti šaldytuve arba specialiose kamerose ne ilgiau kaip 4–6 savaites.

Patyrusių sodininkų patarimai ir rekomendacijos

Patyrę sodininkai kiaušidžių stadijoje retina kekes, kad padidintų Bazhena vynuogių uogų dydį ir pagreitintų nokimo procesą.