- Gribovskio krapų charakteristikos
- Augimo istorija ir geografija
- Lapų aprašymas
- Produktyvumas
- Tvarumas
- Pagrindiniai skirtumai nuo kitų veislių
- Privalumai ir trūkumai
- Kur naudojamas augalas?
- Maisto gaminimas
- Tradicinė medicina
- Nusileidimo taisyklės
- Laikas
- Sėklų parinkimas ir paruošimas
- Dirvožemis ir sklypas
- Sėjos modeliai ir gylis
- Palankūs ir nepalankūs kaimynai
- Priežiūra
- Laistymas
- Viršutinis padažas
- Dirvožemio priežiūra
- Kenkėjai ir ligos: gydymas ir prevencija
- Sodininkų atsiliepimai apie Gribovskio krapus
Augantys krapai Gribovsky veislė išpopuliarėjo soduose dėl nereikalaujančios daug priežiūros. Ji turi keletą pranašumų, palyginti su kitomis veislėmis. Norint gauti norimą derlių, rekomenduojama laikytis sodinimo ir priežiūros nurodymų. Krapai naudojami ne tik gaminant maistą, bet ir liaudies medicinoje dėl didelio vertingų medžiagų, vitaminų ir eterinių aliejų kiekio.
Gribovskio krapų charakteristikos
Krapai yra vienmetis augalas ir turi daug savybių, kurios jį skiria nuo kitų veislių.
Augimo istorija ir geografija
Laukinėje gamtoje krapai aptinkami pietiniuose, vakariniuose ir centriniuose Azijos regionuose. Kaip sodo augalas, jis plačiai paplitęs visame pasaulyje. Augalo gimtinėmis laikomos Pietų Europa, Egiptas ir Mažoji Azija. Krapai čia žinomi nuo senų laikų.
Lapų aprašymas
Šios veislės lapai yra tamsiai žali. Krapai turi sodrų, savitą aromatą ir pikantišką skonį. Lapai išlaiko savo skonį ir maistinę vertę net ir po užšaldymo. Krapų ūgliai stovi stačiai ir pasiekia 25 centimetrų aukštį. Viena šakelė sveria apie 12 gramų.
Produktyvumas
Krapų Gribovsky veislė yra anksti nokstanti.
Daigai pasirodo praėjus 10–15 dienų po sėjos, o derlius nuimamas praėjus 35 dienoms po pirmųjų ūglių pasirodymo. Nupjovus jie greitai atauga.

Tvarumas
Atsparumas žemai temperatūrai ir gebėjimas greitai atsigauti po streso yra pagrindiniai Gribovsky veislės privalumai. Augalas gali toleruoti iki -4 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Sėklos sudygsta esant +3 laipsniams Celsijaus, o žali lapai pradeda formuotis esant +15 laipsnių Celsijaus.
Pagrindiniai skirtumai nuo kitų veislių
Palyginti su vėlyvomis veislėmis, „Gribovsky“ krapai turi mažiau lapų, tačiau jiems būdingas intensyvesnis aromatas. Ši veislė rekomenduojama ankstyvam lapų, žiedų ir sėklų auginimui.
Privalumai ir trūkumai
Kaip ir bet kuri veislė, Gribovsky turi savo teigiamų ir neigiamų savybių. Privalumai:
- greitas dygimas;
- trumpas nokinimo laikotarpis;
- spartus augimas ir gausios masės kaupimasis;
- atsparumas ligoms;
- puikus skonis;
- atsparumas temperatūros pokyčiams;
- nereiklus priežiūrai;
- turtinga cheminė sudėtis.

Šios veislės trūkumas yra jos polinkis pasisėti savaime. Sodininkams teks išravėti vietas, kur krapai pasisėjo savaime ir kur jų nereikia.
Kur naudojamas augalas?
Dėl savo turtingos cheminės sudėties ir skonio krapai yra plačiai naudojami.
Maisto gaminimas
Šviežios žolelės puikiai dera su daržovėmis, suteikdamos salotoms malonų, išskirtinį aromatą ir skonį. Jos taip pat idealiai tinka papuošti šakelėmis. Smulkintomis žolelėmis rekomenduojama pabarstyti pirmąjį ir antrąjį patiekalus, mėsos užkandžius, pieno sriubas, troškintas daržoves ir omletus. Krapai suteikia pikantiško skonio jaunoms bulvėms.
Žalumynai puikiai išlaiko savo būdingą skonį užšaldyti. Jų galima dėti į sriubas ir daržovių troškinius.

Konservavimui naudojami švieži arba džiovinti krapų skėčiai. Džiovintos žolelės naudojamos kaip prieskonis ir dažnai dedamos į žolelių mišinius.
Sėklos naudojamos žolelių arbatoms, marinatams pagardinti, mėsai ir žuviai marinuoti.
Krapai ir jų sėklos naudojami aromatiniam aliejui gaminti.
Tradicinė medicina
Kadangi krapų lapuose ir sėklose yra daug makro- ir mikroelementų, vitaminų, eterinių aliejų ir kitų organizmui būtinų junginių, jie plačiai naudojami ne tik gaminant maistą, bet ir alternatyvioje medicinoje.
Vartojamas esant vitaminų trūkumui. Jo sudėtinės dalys padeda stiprinti imuninę sistemą, kuri yra svarbi sergant kvėpavimo takų ligomis.
Sėklos naudojamos kosmetologijoje. Iš sėklų ruošiami nuovirai įvairiems negalavimams gydyti. Krapų sėklų nuoviras turi žarnyno spazmolitinį poveikį, gerina virškinimo funkciją ir yra naudojamas vidurių pūtimui gydyti. Kartais jis vartojamas kaip lengvas diuretikas ir atsikosėjimą lengvinantis vaistas.
Gydymo kursas yra viena savaitė, su 2-3 dienų pertrauka, po kurios gydymas tęsiamas dar savaitę.
Nusileidimo taisyklės
Krapai yra nepretenzingas augalas, tačiau norint pasiekti norimą rezultatą, rekomenduojama laikytis sėklų paruošimo, sodinimo ir priežiūros taisyklių.

Laikas
Siekiant užtikrinti nuolatinį derlių, sėjos laikas yra nuo balandžio iki liepos mėnesio. Auga tiek lauke, tiek patalpose. Todėl, jei sudaromos tinkamos sąlygos, sėją galima atlikti ir rugpjūtį.
Sėklų parinkimas ir paruošimas
Sodinamąją medžiagą reikia apžiūrėti, pašalinant pažeistas ar sugedusias sėklas. Prieš sodinimą rekomenduojama sėklas sudėti į marlę arba audinį ir mirkyti tris dienas. Vandenį keisti bent penkis kartus. Prieš sodinimą sėklas išdžiovinti, kad būtų lengviau sėti.
Dirvožemis ir sklypas
Galima auginti tiek viduje, tiek lauke. Sodinant pirmenybė teikiama saulėtoms vietoms. Veislė nėra išranki dirvožemiui, tačiau verta paminėti, kad krapai nemėgsta rūgštaus dirvožemio. Jiems labiau patinka juodžemis, humusingas priemolis arba lengvas priemolis.
Sėjos modeliai ir gylis
Norint gauti norimą derlių, rekomenduojama sėklas sėti į 5 cm pločio vageles. Sėjimo gylis yra 2 cm, o atstumas tarp eilių – iki 20 cm. Toks išdėstymas taip pat palengvins priežiūrą ir derliaus nuėmimą.
Rekomenduojamas tankis yra 30 sėklų metrui.

Palankūs ir nepalankūs kaimynai
Nerekomenduojama sėti krapų šalia morkų ir salierų. Šie augalai dažnai sukelia įvairias ligas. Pomidorai, ankštiniai augalai, kopūstai ir agurkai laikomi geriausiais pirmtakais ir kaimynais.
Priežiūra
Augalas nėra reiklus priežiūros požiūriu, svarbu tik laikytis laistymo taisyklių ir išlaikyti dirvą švarią nuo piktžolių.
Laistymas
Pasodinus laistyti nebūtina, antraip sėklos įsmigs giliau į dirvą ir atidės dygimą. Prieš sėją sudrėkinkite dirvą. Ši veislė yra gana jautri drėgmės lygiui. Tai svarbi savybė. Vandens perteklius neigiamai veikia eterinių aliejų kiekį žalumynuose ir sumažina derlių. Būtinas saikingas laistymas.

Viršutinis padažas
Tinkamas tręšimas gali sumažinti augalų ligų riziką. Rekomenduojamas kalis ir fosforas, nes jie sustiprins augalo imuninę sistemą ir atsparumą ligoms. Mėšlo naudoti nereikėtų, nes jame gali kauptis grybelių sporos.
Svarbu! Krapai greitai absorbuoja nitratus, todėl nerekomenduojama naudoti cheminių medžiagų.
Dirvožemio priežiūra
Dirvą reikia reguliariai valyti nuo piktžolių. Po kiekvieno laistymo dirvą reikia purenti, stengiantis išvengti plutos susidarymo.
Kenkėjai ir ligos: gydymas ir prevencija
Ši veislė pripažinta atsparia daugeliui ligų. Ligos atvejai yra susiję su grybelinių infekcijų atsiradimu. Tai apima:
- miltligė;
- cekospora;
- fomozė.
Kad žala nebūtų pažeista, rekomenduojama laikytis tinkamų priežiūros ir tręšimo nurodymų. Nerekomenduojama krapų sodinti toje pačioje vietoje kelerius metus.

Žalumą gali pulti amarai, erkės ir cikados. Jas galima kontroliuoti tik tradiciniais metodais, griežtai vengiant pesticidų. Naudojami tabako, bulvių viršūnių ir pelenų užpilai.
Sodininkų atsiliepimai apie Gribovskio krapus
Gribovsky veislę galima vertinti pagal patyrusių sodininkų atsiliepimus.
Tatjana, 34 metai.
„Šią veislę auginu jau daugelį metų; ją augino mano mama. Man labai patinka jos skonis.“
Janina, 45 metai.
„Man patinka ši veislė dėl gero dygimo ir atsparumo ligoms. Ją lengva auginti: ji auga visur, kur pasėjama.“











