Fizalis sodinimas ir priežiūra atvirame lauke, auginimas ir derliaus nuėmimas

Sodinant ir prižiūrint fizalis lauke, svarbu atsižvelgti į augalo augimo įpročius. Sudarydami palankias aplinkos sąlygas ir laikydamiesi tinkamos žemės ūkio praktikos, galite užauginti gausų derlių arba naudoti augalą kaip dekoratyvinį elementą savo sode.

Bendra informacija apie augalą

Fizalis yra žolinis augalas su šakotais, generuotais stiebais ir šiek tiek plaukuotu viršūne. Augalo aukštis svyruoja nuo 20 iki 120 cm, priklausomai nuo veislės. Žiedai pavieniai ir išsidėstę išilgai viso stiebo. Fizalis laikomas dekoratyviniu augalu, tačiau daugelis rūšių duoda valgomų vaisių. Derlius sunoksta po 80–100 dienų po sėjos.

Šiek tiek apie populiariausias rūšis ir veisles

Renkantis veislę auginimui, rekomenduojama susipažinti su įprastomis galimybėmis. Kiekviena veislė turi individualių savybių ir savybių.

Daržovių

Ši fizalis daržovių veislė lengvai prižiūrima, anksti sunoksta ir gerai laikosi. Vaisiai dideli, sveria iki 150 g. Prinokę jie pagelsta. Ši daržovių veislė retai valgoma šviežia, tačiau iš jos galima pagaminti skanų padažą ir troškinį.

Braškės ir uogos

Uogų ir braškių veislės vertinamos dėl savito aromato ir saldaus skonio. Šios veislės naudojamos uogienėms, uogienei ir želei gaminti. Saldaus skonio fizalis taip pat dažnai naudojamas kaip desertų garnyras. Jame yra beta karoteno, vitamino C, polisacharidų ir aminorūgščių.

Razinos

Rafinuotas razinų veislės skonis yra pagrindinis jos privalumas. Saldūs, šiek tiek rūgštoki vaisiai gali būti džiovinami, po to jie skoniu primena razinas, o tai paaiškina pavadinimo kilmę. Razinų veislės galiojimo laikas yra iki 6 mėnesių.

Peru

Palyginti su razinomis, Peru veislės razinos yra mažiau saldžios, bet turi ryškų vaisių aromatą. Jų rūgštingumo ir cukraus kiekis panašus į braškių. Vaisiai yra labai minkšti, todėl nerekomenduojama jų ilgai laikyti.

Dekoratyvinis

Speciali dekoratyvinė veislė geriausiai tinka kraštovaizdžio dizainui. Jos vaisiai netinkami vartoti dėl juose esančių toksiškų komponentų. Vasaros pabaigoje vaisiai nusidažo ryškiai oranžine spalva ir atrodo labai įspūdingai.

Meksikietis

Šios meksikietiškos veislės vaisiai yra dideli ir primena pomidorus. Jų spalva svyruoja nuo žalios iki violetinės, priklausomai nuo auginimo sąlygų. Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir gebėjimu klestėti žemoje temperatūroje.

Florida

Ši Floridos veislė vertinama dėl saldžių, labai aromatingų vaisių. Juose praktiškai nėra rūgščių. Derlius tinkamas uogienėms ir uogienėms gaminti.

Desertas

Desertinė veislė, dar vadinama konditerinėmis, yra vėlai nokstanti veislė. Iki 70 cm aukščio augalai duoda plokščius, apvalius, šiek tiek suplokštėjusius vaisius. Dėl didelio cukraus kiekio vaisius galima valgyti šviežius.

Franšas

Franchet veislė dažnai auginama kaip vienmetis augalas. Augalai pasiekia 90 cm aukštį, o lapų ilgis siekia iki 15 cm. Ant vieno stiebo susiformuoja ne daugiau kaip 15 vaisių.

Karalienė

Ankstyvai nokstanti „Korolek“ veislė yra stačias, 60–80 cm aukščio augalas. Vaisiai apvalūs, tvirtu minkštimu. „Korolek physalis“ sveria ne daugiau kaip 90 g. Ši veislė vertinama dėl šių savybių:

• atsparumas šalčiui;
• didelis pektino kiekis sudėtyje;
• dideli vaisiai;
• universalus derliaus panaudojimas (perdirbimas, marinavimas, sūdymas).

Vaisiai

Physalis vaisinė veislė duoda vaisius su saldžiu skoniu ir savitu aromatu. Valgomi vaisiai naudojami švieži, kaip garnyras ir perdirbimui.

Ananasas

Ananasinio fizalio vaisiai dideli, sveria 50–80 g. Skonis saldus ir labai panašus į ananasų. Žiedai skleidžia malonų aromatą, viliojantį bites ir kamanes.

Aukso placer

„Zolotaya Rossyp“ veislė yra anksti nokstanti. Iki 35 cm aukščio augalai subrandina sferinius vaisius lygiu paviršiumi. Šie kompaktiški vaisiai sveria 3–5 g. Derlius tinkamas vartoti, pasižymi saldžiarūgščiu skoniu.

Džemis

Dėl stingdančių savybių ir saldaus skonio fizalis (Physalis) uogienė naudojama uogienėms, uogienėms ir drebučiams gaminti. Vaisiai, sveriantys 50–60 gramų, auga ant šakotų krūmų, kurių aukštis siekia apie 1,5 metro.

Marmeladas

Žemaūgė „Marmalade“ veislė duoda 30–40 g sveriančius vaisius. Fizalio vaisiai yra plokščiai apvalūs ir kreminės spalvos. Tinkamai prižiūrint, derlius iš kvadratinio metro yra apie 1,4 kg.

Augalų auginimo ypatumai

Planuojant auginti vieną iš fizalių veislių savo sode ar kieme, svarbu iš anksto suprasti sodinimo procesą. Laikantis visų šių gairių, bus išvengta komplikacijų ir užtikrintas didelis derlius.

Sėja

Šilto klimato sąlygomis fizalis gali būti sodinamas tiesiai į atvirą dirvą. Dėl atsparumo šalčiui ir nereiklioms dirvožemio sąlygoms augalas lengvai auga iš sėklų. Prieš sėją daigai mirkomi kalio permanganato tirpale dezinfekcijai ir sodinami į vageles. Atstumas tarp eilių turėtų būti maždaug 30 cm.

Daigas

Vidutinio klimato juostoje fizalis geriausia auginti iš daigų. Likus keturioms–šešioms savaitėms iki persodinimo lauke, pasėkite sėklas į atskirus vazonus ir palikite šiltoje vietoje, kad sudygtų.

Daigams suteikiama maža atmosferos drėgmė ir dirvožemio mišinys, kad sumažėtų juodosios kojos ligos rizika.

Taip pat reikia periodiškai vėdinti, pakankamai apšviesti ir maitinti paukščių išmatų ir vandens tirpalu santykiu 1:20.

Rinkimas

Perkrautus fizalis sodinukus reikia retinti. Kai augalams išsivysto du tikri lapai, juos reikia persodinti į atskirus vazonus. Norėdami tai padaryti, atsargiai išimkite daigus iš dirvos, stengdamiesi nepažeisti peraugusių šaknų.

Kad užduotis būtų lengvesnė, ant šaknų galite palikti nedidelį žemės gumulėlį. Jei daigai iš pradžių bus paskirstyti keliuose vazonuose, jų nereikės pikuoti, o daigus galima auginti, kol jie bus persodinti į atvirą žemę.

Kada sodinti

Fizaliai persodinami į žemę, kai susiformuoja 5–6 lapai. Persodinimui geriausia rinktis debesuotą dieną. Agurkai arba kopūstai yra geri augalo pirmtakai. Vietą paruoškite porą savaičių prieš sodinimą, prieš kasdami patręškite dirvą humusu ir medžio pelenais.

Nusileidimo ypatybės

Sodinant fizalis, nepamirškite, kad dauguma veislių yra labai šakotos. Rekomenduojama sodinti daigus laiptuotai, 50 cm atstumu vienas nuo kito.

Sodinimo duobės turėtų būti pakankamai gilios, kad apatiniai lapai būtų viename lygyje su žeme. Norint sode auginti aukštas veisles, būtina jas įtvirtinti.

Fizialio priežiūros taisyklės

Auginant fizalis savo sode, reikia užtikrinti visapusišką priežiūrą. Žinojimas patyrusių sodininkų paslapčių gali padėti išvengti dažniausiai pasitaikančių problemų. Tinkamai laikantis žemės ūkio praktikos, fizalis žydės ir duos derlių laiku.

Laistymas

Augalai mėgsta gausų laistymą, bet venkite stovinčio vandens. Drėkinkite dirvą, kai ji džiūsta. Kad nesutrikdytumėte nokimo proceso, sumažinkite laistymą, kai pradeda formuotis sėklų ankštys.

Viršutinis padažas

Fizalį reikia tręšti kelis kartus per sezoną. Pirmą kartą – sodinimo metu. Vėliau trąšos naudojamos žydėjimo metu ir formuojantis vaisiams. Šiam augalui geriausiai tinka mineralinės trąšos. Lysves galima laistyti superfosfato, kalio druskos ir amonio nitrato mišiniu.

Apipjaustymas

Auginant daugiamečius dekoratyvinius fizalius, prasidėjus rudeniui, antžeminė dalis genima. Lapų lapai nupjaunami ir sunaikinami, o vaisius vedantys ūgliai paliekami išdžiūti, kad vėliau būtų panaudoti dizaino projektuose. Vienmetės veislės periodiškai genimos, kad lapija netaptų per tanki.

Žiemojimas

Nepaisant atsparumo šalčiui, auginant šiauriniuose regionuose, reikalinga papildoma apsauga nuo didelio šalčio. Žiemai uždenkite šaknų sritį aplink augalus mulčio sluoksniu, pagamintu iš durpių ir medžio drožlių mišinio. Taip pat galite naudoti specialią dengiančią medžiagą, uždėtą ant krūmų ir pritvirtintą prie žemės kuoliukais arba sunkiais akmenimis.

Fizalio apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Apsaugai nuo kenkėjų ir ligų purkškite insekticidais ir fungicidais. Didelius vabzdžius nuo krūmų galima pašalinti rankomis. Rekomenduojama reguliariai apžiūrėti augalus, kad būtų galima laiku pastebėti pažeidimo požymius ir imtis tinkamų priemonių.

Veisimo metodai

Lengviausias būdas dauginti fizalis yra sėklomis. Juos galima sėti tiesiai į atvirą dirvą. Vėsesniuose regionuose geriausia pirmiausia auginti daigus šiltoje patalpoje, o tada persodinti į žemę. Pirmieji ūgliai pradeda rodytis esant 15 laipsnių Celsijaus temperatūrai.

Augimo ypatybės skirtinguose regionuose

Fizilio priežiūra turėtų būti pritaikyta prie auginimo regiono aplinkos sąlygų. Auginant šiltame klimate, svarbu stebėti dirvožemio drėgmės lygį, nes jis greitai išdžiūsta veikiamas saulės spindulių. Uralo ir Sibiro regionuose ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas augalų apsaugai nuo šalčio žiemą.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Prinokusius fizalio vaisius reikia skinti prieš šalnas sausu oru kartu su kapsule. Taip išsaugoma vaškinė danga, užtikrinanti ilgalaikį saugojimą. Fizalio nokimo laikas priklauso nuo auginamos veislės. Neprinokusius egzempliorius galima išimti iš lysvės ir palikti sunokti viduje.

Nuimtą derlių rekomenduojama laikyti vėsioje, sausoje vietoje, sudėjus jį į dėžes arba medines dėžes. Fizaliai vazono viduje turėtų būti išdėlioti dviem arba trimis sluoksniais. Esant 12–14 laipsnių Celsijaus aplinkos temperatūrai, galiojimo laikas yra iki poros mėnesių. Neprinokusius vaisius galima laikyti ilgiau, iki pavasario.