Egzotinės pomidorų veislės „Banana Orange“ aprašymas ir auginimas sode

Originalios spalvos, skanu ir sveika Bananinis pomidoras Oranžinė veislė buvo specialiai išvesta auginti patalpose. Tačiau Rusijos sodininkams nėra jokių apribojimų, o anksti nokstančias veisles galima lengvai auginti atvirose lysvėse. Oranžiniai bananai pasirodė 2006 m. ir per dešimtmetį visiškai pateisino eksperimentinių sodininkų lūkesčius.

Bendras augalo aprašymas

Krūmai neapibrėžtos formos, bet ne per aukšti. Aprašyme nurodomas jų vidutinis aukštis – tik 1,5 m. Stiebai stiprūs, juos reikia formuoti ir paremti. Be šių priemonių jie išaugina per daug ūglių, kurie trukdo vaisių augimui ir nokimui.

Vaisius brandinamas ilgai, kiaušidės kekėje noksta vienu metu. Oranžiniai bananiniai pomidorai dera visą vasarą. Bendras derlius gali siekti 3,5–4 kg parduodamos produkcijos iš vieno krūmo. Viename kvadratiniame metre galima pasodinti keturis krūmus, todėl jūsų sklypas bus gerai apaugęs.

Pomidorus sukūrė Rusijos selekcininkai ir priskyrė šiltnamių veislėms. Tačiau tai neatmeta galimybės juos auginti lauke.

Šių pomidorų sodintojų atsiliepimai rodo, kad „Orange Banana“ veislė gana gerai toleruoja centrinės Rusijos klimatą, atlaiko šaltus šalčius ir ilgalaikius lietus, tuo pačiu duodama daug uogų. Auginant atviroje lysvėje, „Orange Banana“ veislės derlius nuimamas 1–2 savaitėmis vėliau nei auginamų šiltnamyje.

Bananiniai apelsininiai pomidorai yra atsparūs grybelinėms ligoms, tačiau juos taip pat pažeidžia vėlyvoji dedervinė. Kad išvengtumėte šios ligos, patyrę sodininkai rekomenduoja pašalinti apatinius lapus iki 1/3 stiebo aukščio. Tai daroma palaipsniui, vienu metu pjaunant tik lapiją po kiekviena naujai išsiskleidžiančia žiedų keke. Tai pagerina sodinimo vėdinimą ir sumažina grybelio plitimo riziką.

Ilgavaisės veislės yra jautrios žiedų puviniui. Kad jis nesivystytų bananų lysvėse, užtikrinkite, kad augalų dirvožemyje būtų pakankamai kalcio. Žiedų puvinį sukelia šio mineralo trūkumas.

Vaisių vartojimo savybės

Oranžiniai bananiniai pomidorai subrandina ryškias vaisių kekes, primenančias egzotinių vaisių kekes. Kiekvienoje kekėje išauga iki aštuonių vienodų, pailgų pomidorų. Kiekvienas vaisius sveria 100–150 g, o vidutinis „banano“ ilgis yra 7–10 cm. Tai anksti nokstanti veislė, kuri pradeda nokti praėjus 95–105 dienoms po sudygimo.

Pomidorų odelė tvirta, bet ne šiurkšti. Ji patikimai apsaugo vaisius nuo įtrūkimų ir gedimo laikant ir transportuojant. Pomidorai ilgai išlaiko prekinę išvaizdą ir, nuskinti prinokę, gali sunokti patalpose. Prinokę pomidorai yra ryškiai oranžinės spalvos, primenančios oranžinę spalvą. Prinokę vaisiai yra šviesiai žali, su išsklaidyta tamsia dėme apačioje.

Sodininkų vaisių aprašymuose pažymima, kad atvirame lauke žalias atspalvis prie stiebo gali išlikti tol, kol pomidoras visiškai prinoks, tačiau šiltnamyje pomidorai nusidažo tolygiai.

Apelsininis minkštimas tvirtas, bet neelastingas. Uogoje yra 2–3 didelės sėklalizdės ir kelios mažos sėklos. Veislės savybės ir aprašymas pabrėžia puikų pomidorų skonį: daug cukraus turintys oranžiniai bananiniai pomidorai yra saldūs su pikantišku rūgštumu. Klasikinis pomidorų aromatas yra vidutinio stiprumo.

Oranžinius bananinius pomidorus galima valgyti šviežius visą sezoną. Rudenį nuskinti neprinokę vaisiai palaipsniui noksta, užtikrindami daržovių tiekimą net ir pasibaigus sezonui. Pailgi vaisiai gražiai atrodo ant šventinio stalo, o salotos, pagamintos iš ryškiai oranžinių griežinėlių ir kitų daržovių mišinio, yra ne tik skanios, bet ir vaizdingos. Riekelės gali būti naudojamos sumuštiniams ir užkandžiams papuošti, o minkštimas puikiai tinka kaip karštų ir šaltų patiekalų, kuriems reikalingi pomidorai, ingredientas.

Ryškiaspalvių pomidorų perteklius konservuojamas sveikas: juos patogu stiklinti ir jie labai dekoratyvūs. Siekiant išsaugoti visas vertingas pomidorų savybes, jie perdirbami į sultis ir tyrę. Oranžinės spalvos minkštime yra daug karoteno ir likopeno. Vaisiuose taip pat gausu kitų mineralų ir vitaminų, kurie perdirbimo metu beveik visiškai išsaugomi.

Oranžinių pomidorų sultys įgauna gražią, neįprastą spalvą ir malonų skonį. Jas galima užplikyti ir patiekti kaip padažą prie užkandžių ir lecho, arba vartoti kaip vitaminų turtingą gėrimą konservuotuose induose. Mažas rūgščių kiekis ir mažesnis alergiškumas, palyginti su raudonųjų pomidorų veislėmis, daro oranžinius bananus tinkamus dietiniam ir kūdikių maistui.

Kaip auginti oranžinius bananus?

Anksti nokstančiai bananinei oranžinei pomidorų veislei taip pat taikomos bendrosios pomidorų auginimo gairės. Sėjama 60–70 dienų iki numatomos sodinimo datos. Tokiu atveju prinokusių pomidorų derliaus galima tikėtis maždaug po mėnesio nuo persodinimo.

Oranžiniams bananams svarbu paruošti dirvą ir laistyti. Kad pomidorai būtų saldūs ir laiku sunoktų, juos reikia sodinti saulėtoje ir šilčiausioje sodo vietoje.

Į dirvą įmaišomi mineraliniai mišiniai, kuriuose gausu kalio ir fosforo („Signor“ pomidorai ir kiti), taip pat praėjusių metų kompostas (1 kibiras 1 m²) ir malta kreida arba dolomito miltai (1–1,5 kg 1 m²). Šie priedai yra kalcio šaltinis.

Kad augalai visiškai įsisavintų mineralus, jiems reikia pakankamai drėgmės. Pomidorai gerai toleruoja sausą dirvą, tačiau jiems taip pat reikia vandens. Jei sodininkai negali dažnai lankytis savo sode karštuoju metų laiku, laistyti galima kartą per 5–7 dienas, po kiekvienu augalu įpilant bent 10 litrų vandens. Norint laistyti reguliariau, stenkitės, kad viršutinis dirvožemio sluoksnis (2–3 cm gylio) išdžiūtų. Norėdami sumažinti drėgmės praradimą, mulčiuokite dirvą pjuvenomis, žole ar kita medžiaga.