Priežastys, kodėl pomidorai trūkinėja nokstant šiltnamyje ir kaip juos apdoroti

Tie, kurie dirba savo soduose ir vasarnamiuose, dažnai stebisi, kodėl pomidorai trūkinėja. Dėl negražios vaisių išvaizdos juos sunku parduoti turguje. Paprastai tokie pomidorai valgomi tiesiogiai. Ar tai tik išvaizda, ar įtrūkimai kelia kitų paslėptų pavojų? Kodėl pomidorai trūkinėja ir kaip jų išvengti? Tai pagrindiniai klausimai, kurie rūpi sodininkams.

Kodėl įtrūkimai pavojingi?

Problema ta, kad pomidorui sprogus, jo minkštimas kurį laiką lieka atviras, kol susidaro kieta, tamsi odelė. Šiuo laikotarpiu gali patekti įvairių žmonėms pavojingų bakterijų ir grybelių. Todėl svarbu nepamiršti apdoroti šiltnamių nuo kenkėjų – tai sumažina vaisių užkrėtimo riziką.

Laimei, ant įtrūkimo greitai susidaro apsauginė plutelė, neleidžianti patekti bakterijoms. Pomidoras toliau auga ir išlaiko bendrą maistinę vertę. Daugelį šių pomidorų galima valgyti žalius arba konservuoti žiemai.

Priežastys ir sprendimai

Visų pirma, įtrūkusi pomidorų odelė yra augimo klaidos požymis. Tad kodėl pomidorai trūkinėja?

Pirma, pomidorams šiltnamyje reikalingas specifinis mikroklimatas. Kaip bebūtų keista, dažnas laistymas karštu oru yra pagrindinė pradedančiųjų sodininkų klaida. Atrodytų, kad kuo karštesnė saulė, tuo daugiau vandens reikia augalams. Tačiau kadangi šiltnamio dirvožemis karštu oru labai išdžiūsta, o ant jo patenkanti drėgmė greitai nuteka į šaknis, šiltnamio pomidorai pradeda smarkiai augti, todėl atsiranda įtrūkimų. Dėl šios priežasties įtrūkimų galima rasti net ir ant neprinokusių pomidorų.

Antra pomidorų trūkinėjimo priežastis – netinkamos temperatūros sąlygos. Vasaros karštyje šiltnamio oras pasiekia labai aukštą temperatūrą (50 °C ar daugiau), todėl vaisiai auga lėčiau. Jei pomidorai auga lėtai, jų odelės tampa šiurkštesnės, praranda elastingumą. Vėliau, jiems prisipildžius ir augant, vaisiai pradeda skilti.

Todėl svarbu juos apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Tam puikiai tinka kalkių pienas, kuris, užteptas ant šiltnamio stiklo, pavėsins augalus.

Trečia priežastis, kodėl šiltnamio pomidorai dažnai trūkinėja nokdami, yra per didelis lapų skynimas. Tokiu atveju augalas neturi kur išleisti sulčių pertekliaus, ir jos suteka į vaisių. Vaisius pradeda sparčiai augti ir trūkinėti.

Nedaugelis apie tai pagalvoja, tačiau tinkamos pomidorų veislės pasirinkimas auginti šiltnamyje yra svarbus, jei nenorite veltui ieškoti priežasties, kodėl atsirado įtrūkimų.

Veislės, kurių nokimo laikotarpis yra vidutinis, pavyzdžiui, hibridai, puikiai tinka auginti šiltnamio sąlygomis:

• Bohemia A1 (dideli vaisiai iki 140 g, ilgas galiojimo laikas ir lengva transportuoti);
• Grushovka (veislė su pailgais vaisiais, sveriančiais iki 120 g, nepretenzinga, atspari laikymui);
• Aviečių vikontė (vaisių svoris iki 130 g, nepretenzinga);
• Rožinis medus (labai dideli vaisiai iki 500 g);
• Asteroidas (svoris iki 180 g, atsparus ligoms);
• Damos piršteliai (vaisiai maži, iki 60 g, nesultingi, bet puikiai tinka marinuoti).

Be aukščiau išvardytų išorinių priežasčių, yra ir veiksnių, susijusių su dirvožemio tręšimu. Kai kurie sodininkai visai netręšia dirvožemio arba naudoja netinkamas trąšas.

Pavyzdžiui, jei pomidorai trūkinėja ir lėtai auga, o ant lapų atsiranda purpurinis atspalvis, tai reiškia, kad nėra pakankamai fosforo.

Jei azoto nepakanka, krūmų lapai tampa blyškūs, o vaisiai išlieka maži, nors greitai noksta.

Jei krūmai su įskilusiais pomidorais turi nuvytusius lapus ir mažai žiedynų (taigi ir vaisių), tai reiškia, kad dirvožemyje trūksta vario.

Taip pat gali trūkti kalcio. Tokiu atveju lapai pagelsta, o laikui bėgant pats augalas išdžiūsta.

Kalio trūkumas vietomis lems, kad lapai atrodys apdegę. Lapai pagels, o ant vaisių atsiras tamsios gyslos.

Magnio trūkumas pasireiškia lapų pageltimu ir jų kritimu.

Jei ant pačių vaisių atsiranda negyvų audinių plotų, tai reiškia, kad jiems trūksta boro. Tokiu atveju žūsta ir augimo taškas.

Sunku atskirti išorinius veiksnius, susijusius su drėgme ir temperatūra, nuo tam tikrų elementų trūkumo. Jei šiltnamyje pomidorai skilinėja, atidžiai stebėkite jų augimą, atsižvelgdami į visus veiksnius. Juk jei trūksta elemento, nukris lapai, o jei nepakanka pavėsio, pomidorai gali pradėti trūkinėti. Visi veiksniai daro įtaką vienas kitam, todėl neignoruokite nė vieno iš jų ir atidžiai stebėkite bet kokius augimo pokyčius.

Padėtis gerokai pablogėja, kai įtrūkimus sukelia ligos. Dažniausios yra šios:

1. Žiedų galiukų puvinys. Pomidoro stiebo gale atsiranda juoda viršūnė, kol pats vaisius dar žalias. Ši liga išsivysto dėl didelio kalcio trūkumo.
2. Pilkasis puvinys. Šią ligą sukelia grybelis, kuris klesti drėgnu, vėsiu oru ir puola vaisius bei stiebus. Jį galima atpažinti iš pilkų dėmių.

Prevencija

Neprofesionaliems sodininkams gana sunku atskirti pomidorų įtrūkimų požymius ir nustatyti jų priežastis. Todėl būtina imtis prevencinių priemonių nuo šios ligos. Tai neužima daug laiko, tačiau gali būti gana veiksminga kovojant su pomidorų ligomis.

Rudenį išvalykite šiltnamį, pašalindami net mažiausius viršūnėlių ir vaisių likučius, nes tai gali leisti patogenams išgyventi žiemą. Taip pat venkite sodinti bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų (bulvių, baklažanų ir paprikų) šalia šiltnamio, nes šie augalai, kaip žinoma, platina pomidorų ligas.

Reguliariai apžiūrėkite krūmus, ar nėra ligų požymių, ir užtikrinkite, kad jie būtų tinkamai laistomi. Karštu oru laistykite juos du kartus per savaitę, vakare, nukreipdami srovę tiesiai į šaknis. Lietinguoju metų laiku pakanka kartą per savaitę, dienos viduryje.

Kai kurie sodininkai rekomenduoja užkasti nupjautą plastikinį butelį apverstą aukštyn kojomis prie šaknų ir į jį pilti vandenį kaip piltuvėlį. Taip drėgmė bus nukreipta tiesiai į šaknis su minimaliais nuostoliais.

Aplink krūmus uždėkite mulčio (pjuvenų, komposto, lukštų ir kt. arba mėšlo mišinio); jis maitins šaknis naudingais mineralais ir išlaikys drėgmę dirvoje.

Stebėkite temperatūrą – karštu oru vėdinkite šiltnamį. Nepamirškite suteikti pavėsio. Tręškite ir laistykite augalus du kartus per mėnesį.

Laikydamiesi šių paprastų rekomendacijų, užauginsite gerą derlių – vaisiai bus tobuli.