Kiekvienas regionas turi savo žemės ūkio kultūrų sodinimo ir derliaus nuėmimo sezonus. Rozmarinų auginimas lauke Rostovo srityje nereikalauja daug pastangų. Vidutinis klimatas palankus derliui. Tiesiog laikykitės tam tikrų nurodymų, ir šis prieskonis tikrai apdovanos jus gausiu derliumi.
Rozmarino auginimo Rostovo srityje ypatumai
Rozmarino auginimas Rostovo srityje nereikalauja daug laiko ar pastangų. Vienintelė ypatybė yra ta, kad augalas netoleruoja šalčio, todėl žiemą jis iškasamas arba uždengiamas lapais ir sniegu. Šiame regione nėra jokių kitų specialių reikalavimų rozmarino auginimui.

Augalų dauginimo būdas
Rozmarinas gali būti dauginamas keturiais būdais: sėklomis, auginiais, sluoksniavimu ir dalijimu. Pageidaujamą sodinimo būdą nustato sodininkas. Visais atvejais, tinkamai pasodinus ir vėliau prižiūrint, krūmai gali užaugti iki pusantro metro aukščio. Skirtumas tik tas, kiek mėnesių reikia pirmajam derliui nuimti.
Sodinimas sėklomis
Sėklas sėkite kovo pradžioje į vazonėlius, pripildytus dirvožemio. Nerekomenduojama sėti sėklų tiesiai į dirvą, nes dirvožemis dar neįšilęs, o nakties temperatūra žema.

Prieš sodinimą rozmarinų sėklos mirkomos 24 valandas. Norėdami tai padaryti, apvyniokite jas marlės gabalėliu, padėkite marlę ant lėkštutės ir užpilkite vandeniu. Palikite jas ten dvi dienas, tada sėkite.
Kiekvienai sėklai padarykite atskirą duobutę, tolygiai paskirstydami sėklas visame vazonėlyje. Pirmieji daigai pasirodo po šešių savaičių. Šis laikotarpis gali būti ilgesnis arba trumpesnis, priklausomai nuo augintojo ir sodinamosios medžiagos rūšies.
Jei rozmarinų sėklos dygsta ilgai, nenusiminkite. Šios žolės auginimas iš sėklų yra užduotis ypač kantriems sodininkams.
Dauginimas auginiais
Dauginimas auginiais trunka trumpiau. Todėl, jei turite auginį, geriausia tai daryti. Nupjaunami apatiniai lapai nuo auginių, paliekant tik žalią lapiją šakos viršuje. Paruošti auginiai panardinami į vandenį, kuris turėtų apsemti iki 30 % auginio.

Normalius šaknis galima pamatyti po mėnesio. Vandenį reikia periodiškai keisti šviežiu vandeniu. Geriausia naudoti išvalytą parduotuvėje pirktą vandenį, o ne vandenį iš čiaupo. Taip pat tinka šaltinio vanduo.
Kai augalas išvysto šaknų sistemą, jis sodinamas į vazonus su patręštu dirvožemiu. Jei oras jau šiltas, augalai sodinami atvirame grunte.
Vazoninių rozmarinų galima įsigyti daugelyje prekybos centrų. Šis augalas jau yra visiškai paruoštas sodinti lauke.
Sodinimas sluoksniuojant
Sluoksniavimas yra geras būdas dauginti augalą. Norėdami tai padaryti, iškaskite tranšėjas aplink brandų krūmą. Tada sulenkite ir į tranšėjas įdėkite subrendusio krūmo šakas, pritvirtinkite jas kabėmis ir užberkite žemėmis. Jei šakas užkasite rudenį, įsišaknijusias šakas galite persodinti į naują vietą pavasarį.

Krūmo dalijimas
Paprasčiausias sodinimo būdas: padalinkite subrendusį krūmą į dalis ir persodinkite jas į skirtingas vietas. Taip krūmai gerai įsišaknija ir nereikalauja daug priežiūros.
Sodinimo datos
Rostovo srityje rozmarinas lauke auginamas nuo pavasario vidurio. Sodinti galima, kai dirvožemio temperatūra pasiekia bent 10 laipsnių Celsijaus. Geriausia sodinti, kai nebelieka šalnų pavojaus, nes esant žemesnei nei -5 laipsnių Celsijaus temperatūrai augalas žūsta.
Rozmarinų krūmai auga ištisus metus. Augimo greitis priklauso nuo aplinkos temperatūros, laistymo ir kitų veiksnių.
Nusileidimas
Rozmarinas sodinamas į iš anksto patręštą dirvą. Trąšos įmaišomos į dirvą.
Rozmarinams sodinti iškaskite 20 cm gylio duobes. Į kiekvieną duobutę įpilkite 2–3 litrus vandens, tada pasodinkite augalus. Užberkite žemėmis ir lengvai sutankinkite. Kad išlaikytumėte drėgmę, aplink kamieną pabarstykite pjuvenų.

Genėjimas ir priežiūra
Norėdami užtikrinti vešlius rozmarinų krūmus, turėtumėte laikytis pagrindinių augalų priežiūros taisyklių:
- Laistykite augalą pagal poreikį. Tačiau venkite perlaistyti, nes augalas nemėgsta stovinčio vandens. Jei vasara lietinga, galite visai nelaistyti.
- Augalą reikia reguliariai genėti. Nupjaunami šakų viršūnės, tai skatina naujų ūglių atsiradimą ir dar didesnį krūmą.
- Rozmarinas sodinamas saulėtoje sklypo pusėje. Tai saulę mėgstantis augalas, o šilumos ir šviesos trūkumas sukels krūmų mirtį.

Dirvožemis aplink krūmus periodiškai purenamas ir tręšiamas. Žolelės yra atsparios kenkėjams, todėl pesticidų apdorojimas nereikalingas.
Rozmarinų dengimas žiemai
Rozmariną galima palikti žiemoti sode. Tačiau tokiu atveju krūmus reikėtų uždengti nukritusiais lapais. Arba kiekvieną krūmą galima supakuoti į didelius plastikinius maišelius ir uždengti lapais bei sniegu.
Švelniomis žiemomis, kai gausu sniego, rozmarinų krūmai gerai toleruoja šalnas. Pavasarį rozmarinai genimi, kad krūmai įgautų taisyklingą formą.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlius turėtų būti nuimamas žydėjimo laikotarpiu. Šiuo metu augale yra didžiausias eterinių aliejų kiekis, kuris yra naudingas organizmui.
Švieži ir džiovinti augalo lapai naudojami patiekalams pagardinti. Atskiriems patiekalams papuošti taip pat galima naudoti sveikas šakeles. Lapai nupjaunami nuo šakelių, paskleidžiami ant balto popieriaus ir džiovinami gerai vėdinamoje vietoje. Išdžiūvę jie susmulkinami ir dedami į patiekalus pagal poreikį.

Džiovintą rozmariną laikykite stikliniame inde su sandariu dangteliu. Jo galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip 2 metai.
Prieskonių panaudojimas
Rozmarinų arbata veiksminga nuo migrenos priepuolių. Rozmarinų užpilus rekomenduojama gerti sergant šlapimo takų ligomis. Arbata iš rozmarinų šakelių turi kraujagysles plečiantį ir tonizuojantį poveikį. Šis gėrimas stimuliuoja kraujotaką ir didina gyvybingumą. Rozmarinų arbata taip pat naudinga esant neurologiniams sutrikimams.
Norint gauti gerą rozmarinų derlių, reikia šiek tiek pastangų. Laiku laistyti, purenti dirvą ir genėti tikrai padės. Nepamirškite, kad Rostovo srityje augalus žiemai reikia pridengti lapais.











