Rozmarinų sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke centrinėje Rusijoje

Prieskoninis, dekoratyvinis, kosmetinis ir vaistinis augalas – visa tai apie visžalį rozmariną. Tai puskrūmis, sugėręs šiltų jūrų aromatus, magišką pietų oro gaivumą su subtiliais levandų, pušų spyglių, šviežiai nupjautos žolės natomis ir kartų pipirmėčių skoniu. Šio augalo vertė neabejotina. Todėl sodininkai ir ūkininkai užtikrintai imasi šio darbo ne tik pietuose, bet ir augina rozmarinus lauke centrinėje Rusijoje.

Rozmarino auginimo ypatumai centrinėje Rusijoje

Rozmarinas yra šilumą mėgstantis augalas, kuriam reikalingos specifinės dirvožemio sąlygos. Jis teikia pirmenybę lengviems, gerai drenuotiems, šiek tiek kalkingiems dirvožemiams ir saulėtoms, nuo vėjo apsaugotoms vietoms. Norint užtikrinti gerą derlių vidutinio klimato sąlygomis, rinkitės veisles, kurios gali atlaikyti lengvas žiemos šalnas.

Rusijos Federacijos valstybinis registras rekomenduoja šias veisles: „Vishnyakovsky Semko“, „Biryusa“, „Gorizont“, „Rosinka“, „Nezhnost“ ir „Doctor“. Šios veislės yra zonuojamos Rusijos Federacijoje ir skirtos auginti namų soduose, sklypuose ir ūkiuose.

Višniakovskis Semko

Augalui būdingas aukštas augimas (50–180 cm), maži, tamsiai žali lapai ir melsvai violetiniai žiedai. Esant -16 °C temperatūraiJis užšąla.

Rozmarinas Biryusa

Puskrūmis su tankiais, blizgiais, į pakraščius užsisukusiais lapais. Maži, pažastiniai žiedai išsiskleidžia netoli viršūninių lapų. Spalva nuo šviesiai mėlynos iki violetinės. Atsparus sausrai, bet jautrus žemai temperatūrai. Žiemoja vėsioje, šviesioje vietoje.

Rozmarinų rasa

Žemi krūmai, iki 40 cm aukščio, su tamsiai žaliais lapais. Ši veislė subręsta per du mėnesius. Naudojama kaip vaistinis augalas ir gali būti auginama vazonuose.

Rozmarino švelnumas

Dekoratyvinis daugiametis augalas su subtiliais mėlynais žiedais. Spygliuoti lapai pasiekia 3–4 centimetrų ilgį, rudenį jie keičia spalvą iš žalių į pilkai mėlynus. Kad atlaikytų žemą žiemos temperatūrą, reikalingas šiltnamis.

Rozmarinas: auginimo metodai

Žemės ūkyje ir patalpose rozmarinas auginamas sėklomis, auginiais, dalijant ir sluoksniuojant. Visi šie metodai naudojami augalų dauginimui centrinėje Rusijoje. Pirmasis metodas tinka tik šiltnamiams. Auginiai, dalijimas ir sluoksniavimas naudojami augalui dauginti tiesiai atvirame lauke.

Paruoštus sodinukus ar jaunus augalus galima užsisakyti medelynuose ir internetinėse gėlių parduotuvėse.

Sėklų sėjimas

Sėklų sėja prasideda vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Prieš sodinimą paruoškite vazonėlius su vazoniniu dirvožemiu ir 24 valandas pamirkykite sėklas švariame vandenyje. Rozmarinų sėklos yra mažos, todėl jų nereikia sodinti per giliai. Tiesiog paskleiskite jas ant dirvos paviršiaus, užberkite žemėmis ir kruopščiai apipurkškite. Patogesnėms sąlygoms tiesiog uždenkite vazonėlius perforuotu plastikiniu maišeliu ir padėkite juos į šiltą, šviesią patalpą arba šiltnamį.

Sėklas reikia sėti tankiai, nes jos mažai dygsta ir dygsta ilgai. Dygimo laikas priklauso nuo rozmarinų veislės. Ūgliams pasirodyti gali prireikti 3–6 savaičių. Daigai pikuojami pasirodžius ketvirtam tikrajam lapeliui.

Kai oras tampa pastoviai šiltas, daigai sodinami paruoštose lysvėse atvirame grunte.

Įsišakniję auginiai

Vienas iš būdų gauti naujų krūmų rozmarinas - dauginimas auginiaisPavasarį nupjautų ūglių galiukai gerai įsišaknija paruoštoje dirvoje. Kad auginiai išgyventų geriau ir būtų apsaugoti nuo šalčio, jaunus ūglius reikia sodinti į mažus daigų vazonėlius.

Dirvožemis augalų įsišaknijimui:

• parduotuvėje pirktas substratas daigams;
• savarankiškai paruoštas juodžemio, smėlio, durpių ir humuso dirvožemio mišinys.

Sodinimo metodas

Vazonuose, pripildytuose dirvožemio, iškaskite iki 4 cm gylio duobes, įsodinkite auginius, lengvai sutankinkite dirvą ir palaistykite augalus. Augalai įsišaknys per mėnesį. Auginius galima auginti hidroponiškai maistinių medžiagų tirpaluose. Po mėnesio ar pusantro augalai sodinami lauke, 50 cm atstumu vienas nuo kito.

Jei planuojate auginti rozmariną kaip vienmetį augalą, atstumą tarp krūmų galima sumažinti iki 10 cm.

Sodinimo datos

Augalų sodinimas atvirose vietose vyksta gegužės viduryje, balandžio pradžioje, kai baigiasi pavasario šalnos ir oro temperatūra pakyla iki 5 laipsnių Celsijaus.

Rozmarinų sodinimas

Prieš sodinant rozmarinus į žemę, paruoškite dirvą: rudenį ją perkaskite, supurenkite ir įberkite organinių arba fosfatinių trąšų. Mažesnius augalus galima sodinti tiesiai į gėlynus, užkasant juos žemėje. Šis sodinimo būdas palengvina priežiūrą. Prieš prasidedant šaltiems orams, vazonus galima lengvai išimti iš žemės ir perkelti į šiltnamius.

Augalų priežiūros ypatybės

Augalas nėra kaprizingas, tačiau norint gauti gerą derlių, reikia laikytis tam tikrų žemės ūkio praktikų.

Laistymas

Rozmariną reikia laistyti saikingai, bet reguliariai. Jei laistoma nepakankamai, lapai nudžius, o jei perlaistoma – gali visiškai nukristi. Rozmarinas klesti saulės šviesoje ir šilumoje. Nepakankamas apšvietimas sulėtins augimą ir sumažins paklausą. Rozmarinas taip pat nemėgsta skersvėjų.

Viršutinis padažas

Susidariusią išdžiūvusią plutą reikia išpurenti ir pašalinti piktžoles. Rozmarinas dėl savo eterinių aliejų yra atsparus kenkėjams, tačiau augalui reikalingos trąšos. Pavasarį, siekiant skatinti šaknų vystymąsi, tręšiama salietra (azoto trąšomis). Rudenį rekomenduojamos fosfato trąšos. Kompleksinės trąšos naudojamos kartą per mėnesį. Dozavimas ir konkrečių trąšų pasirinkimas priklauso nuo dirvožemio kokybės.

Genėjimo krūmai ir temperatūros sąlygos

Genėjimas yra būtinas augalui atjauninti ir suformuoti naujus ūglius. Jei augalas bus auginamas šiauriniuose centrinės Rusijos regionuose, jį reikia pernešti į šiltnamį žemoje temperatūroje. Jei žiemą temperatūra nukrenta ne žemiau -10–15 °C, C, krūmus reikia žemai nupjauti, uždengti eglių šakomis, pjuvenomis, sausais lapais ir sodo plėvele.

Kad augalai nenumirtų per stiprias šalnas, lauke auginamus vazoninius augalus reikėtų pernešti į šiltnamį. Optimali žiemos temperatūra šiltnamyje yra 8 °C (46 °F).

Surinkimas ir saugojimas

Derlius nuimamas liepos–rugpjūčio mėnesiais, prieš augalui žydint, trečiaisiais arba ketvirtaisiais jo gyvavimo metais. Būtent šiais trečiaisiais metais rozmarinas sukaupia didžiausią eterinių aliejų koncentraciją. Jaunas, šviežias šakeles ir lapus galima parduoti tiesiogiai per mažmenininkus.

Jauni ūgliai duoda vertingo rozmarinų aliejaus. Aliejaus gamybos procesas yra paprastas:

• Užpilkite neutralų, šiltą augalinį aliejų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejų, ant sveikų, šviežių šakelių;
• Paruoštus indus 5–6 savaitėms padėkite tamsioje vietoje, kad rozmarino eteriniai junginiai persijungtų į pagrindą;
• nukoškite gautą aliejų ir supilkite į tamsaus stiklo indus;
• Laikyti vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.

Išvalytas eterinis aliejus išgaunamas distiliuojant garais. Tačiau gauti tokį produktą be pramoninės įrangos mažame ūkyje neįmanoma.

Didžioji dalis žaliavų džiovinama ore arba džiovyklėse maždaug 40 laipsnių temperatūroje. C, tada supakuoti į sandarius maišelius ar kitus indus. Džiovinti lapai išlaiko savo kulinarines ir gydomąsias savybes iki trejų metų.

Rozmarinas yra nuostabus augalas. Tinkamai auginant, jis džiugina savo derliumi ir naudingomis savybėmis. Rozmarino auginimas centrinėje Rusijoje yra žavus, sudėtingas, tačiau pelningas užsiėmimas.