Rokambolė – neįprasta česnako veislė, išsiskirianti iš kitų savo šaknų dydžiu. Kai kurie sodininkai ją vadina „svogūniniu česnaku“, nes prinokęs česnakas primena svogūną. Prieš sodindami šį augalą savo sode, turėtumėte susipažinti su jo savybėmis ir pagrindinėmis sodinimo gairėmis.
Milžiniškas česnakas
Milžiniškas česnakas buvo žinomas dar XIX amžiuje. Tai patvirtina XIX amžiuje išleista populiaraus daržovių sodininko knyga „Rusų sodininkas“. Tuo metu šią milžinišką veislę augino nedaug ūkininkų, tačiau šiandien ji gana paplitusi soduose, kaip ir tarp sodininkų. Namų šeimininkės ją naudoja gamindamos maistą ir deda į įvairius patiekalus, kad suteiktų aštresnį, aromatingesnį skonį.
Rokambolė žinoma įvairiais pavadinimais. Pavyzdžiui, daugelis sodininkų ją vadina dramblio česnaku. Kiti mieliau ją vadina Egipto česnaku. Tačiau kai kurie daržovių augintojai naudoja ir kitus pavadinimus:
- Vokiečių kalba;
- arklys;
- Libanietis;
- gyvatė.
Aprašymas
Didelis Rocambole česnakas yra daugiametis augalas, kurio svogūnėliai pirmaisiais auginimo metais sveria daugiau nei 40–50 gramų. Jei auginama optimaliomis sąlygomis, kitų metų derlius padidės iki 80–100 gramų. Derlius dažniausiai nuimamas praėjus dvejiems metams po pasodinimo, tačiau kai kurie renkasi palaukti trejus metus. Tokiu atveju česnako svogūnėliai svers 150 gramų.

Subrendę krūmai padengti 7–9 1–2 cm pločio lapais, kurių aukštis siekia 55–65 cm. Jie, kaip ir prinokę vaisiai, naudojami gaminant maistą ir dedami į patiekalus.
Norint suprasti Rocambole česnako naudą ir žalą, svarbu susipažinti su jo sudedamosiomis dalimis. Svogūnėlių sudėtyje yra:
- aliejai;
- alicinas;
- vitaminai;
- geležis;
- baltymai.
Visi aukščiau paminėti mikroelementai daro šią daržovę naudingą. Reguliarus šio naudingo augalo vartojimas teigiamai veikia organizmo imuninę sistemą.
Rocambole česnako rūšys
Prieš sodinant svarbu ištirti pagrindines Rocambole česnako veisles. Tai padės jums pasirinkti tinkamą veislę sodinimui. Yra dvi pagrindinės Rocambole česnako veislės, kurias dažniausiai augina sodininkai.
Pirmoji veislė yra česnakas, kurį selekcininkai sukūrė remdamiesi česnakiniais česnakais. Šio augalo išskirtinės savybės – mažos galvutės ant krūmų, kurios vėliau virsta žiedais.
Antroji svogūnų rūšis buvo sukurta iš vynuoginių svogūnų veislių. Šis derlius duoda dideles, 30 gramų sveriančias svogūnų galvutes. Česnakų dauginimas atliekamas vegetatyviai, todėl sėklų tam nereikia.

Dauginimasis
Rekomenduojama iš anksto susipažinti su Rocambole česnako dauginimu, kad ateityje nekiltų problemų. Auginimas atliekamas naudojant atskiras česnako skilteles, kurios susiformuoja pagrindinėje svogūnėlėje. Šios skiltelės yra pagrindinė sodinimo medžiaga, reikalinga... augantys česnakų krūmai.
Prieš sodinimą kiekvieną gvazdikėlį reikia paruošti. Ne paslaptis, kad jie visi yra padengti specialia apsaugine plėvele. Rekomenduojama atsargiai nuimti šią plėvelę, kad paspartėtų dygimas. Kai kurie sodininkai juos taip pat apdoroja augimą skatinančiais tirpalais.
Tačiau yra ir kitų rekomendacijų, kurios padės tinkamai propaguoti Rocambole.
Dirvos įdirbimas ir paruošimas sodinimui
Milžiniškus česnakus reikėtų auginti tinkamose vietose. Patyrę sodininkai rekomenduoja juos sodinti saulėtoje sodo vietoje. Tik pakankamai apšviestos vietos duos gerą derlių.
Renkantis tinkamą vietą česnakui, atkreipkite dėmesį į dirvožemį. Jame turėtų būti mineralinių mikroelementų ir komposto. Todėl, jei dirvožemyje trūksta trąšų, jas teks įterpti patiems.
Rekomenduojama į dirvą įmaišyti kaulų miltų ir smėlio. Šie komponentai pagerins dirvožemio purumą, o tai padės česnakų augalams geriau augti.
Rekomenduojama česnakų sodinimui skirtą sklypą paruošti rudenį, nuėmus derlių. Ruošiant daržą, jis iškasamas, patręšiamas ir grėbiamas.

Rokambolės sodinimas pavasarį
Daugelis žmonių česnako skilteles sodina rudenį, kad pavasarį nuimtų svogūnėlių derlių. Tačiau pietinių regionų sodininkai sėklas gali pasėti pirmoje pavasario pusėje. Prieš tai darydami svarbu susipažinti su pagrindinėmis rekomendacijomis, kaip užtikrinti tinkamą sodinimą:
- Prieš sodinimą skiltelės rūšiuojamos pagal dydį, kad būtų užtikrintas vienodas dygimas. Be išankstinio rūšiavimo daigai pasirodys skirtingu metu.
- Kiekvienas kvadratinis sklypo metras tręšiamas medžio pelenais, gerai subrendusiu kompostu ir humusu. Patręšus, visos lysvės išlyginamos grėbliu.
- Prieš sodinimą dezinfekuokite sėklą. Norėdami tai padaryti, pusvalandį dezinfekuokite gvazdikėlius šaldytuvo šaldiklyje.
- Po dezinfekcijos visi svogūnėliai sodinami į 7–10 cm gylio vageles. Atstumas tarp pasodintų svogūnėlių turėtų būti 30–40 cm.
Rokambolės sodinimas rudenį
Česnakus sode ar medelyne galima sodinti rudenį, likus mėnesiui iki didelių žiemos šalčių. Dažniausiai sodinama pirmoje spalio pusėje, kai žemė dar nėra įšalusi. Per kelias savaites pasodinti česnakai spės tvirtai įsišaknyti ir išdygti.
Sodinant Rocambole rudenį, geriausia laikytis šių rekomendacijų:
- Prieš sodinimą sėklas 24 valandas pamirkykite kalio permanganato tirpale. Dezinfekuojančiam kalio permanganato tirpalui paruošti į litrą vandens įpilkite 20–30 gramų tirpalo.
- Sodinant česnakus, išlaikykite optimalų atstumą tarp daigų. Daigai turėtų būti sodinami 30 cm atstumu vienas nuo kito.
- Pasodinti daigai padengiami 4–5 cm storio mulčio sluoksniu. Tai apsaugos augalus nuo žiemos šalčių.

Pirmtakai
Rokambolės česnakai gerai auga tik tose vietose, kur anksčiau buvo pasodinti tinkami pirmtakai. Tai cukinijos, agurkai, kopūstai ir ankštiniai augalai, kurie buvo papildyti kompostu. Tačiau tinkami pirmtakai yra ne tik daržovės, bet ir žolelės. Česnakai taip pat gerai auga po rugių, liucernos, lubinų ir rapsų.
Visi aukščiau išvardyti augalai prisotina dirvą azotu, organinėmis medžiagomis ir kitais mineraliniais komponentais, kurių reikia česnakui.
Priežiūra
Česnakui reikia kruopščios priežiūros, kad užaugtų didelės, sultingos šaknys. Be tinkamos priežiūros geras derlius bus neįmanomas.
Rūpindamiesi pasodintais česnakų daigais, laikykitės šių rekomendacijų:
- Kai vietoje pasirodo pirmieji ūgliai, aplink juos esantis dirvožemis kruopščiai atlaisvinamas. Ši procedūra atliekama, kai ūgliai pasiekia 10 cm aukštį.
- Nors Rocambole daigai gerai toleruoja sausrą, juos vis tiek reikia periodiškai laistyti. Dirvą reikia sudrėkinti bent du kartus per savaitę. Prasidėjus svogūnėlių formavimosi laikotarpiui, laistymą reikia padvigubinti.
- Jei lapų paviršius padengtas plonu apnašu, krūmus reikia tręšti. Patyrę sodininkai rekomenduoja į dirvą įterpti azoto turtingų trąšų. Taip pat galima naudoti kalio-fosforo trąšas.

Kolekcija
Česnaką reikia iškasti, kai apatiniai jo lapai pradeda gelsti ir džiūti. Jei derlius nuimamas vėliau, skiltelės pradės trūkinėti ir gesti. Todėl rekomenduojama periodiškai stebėti lapų būklę, kad nepraleistumėte šaknų derliaus.
Nuimant derlių, česnakai kruopščiai iškasami kastuvu. Nuėmus derlių, jie paliekami saulėje džiūti. Laikymui česnakai perkeliami į rūsį. arba kitą kambarį, kurio temperatūra yra 10–15 laipsnių.
Išvada
Daugelis sodininkų augina Rocambole česnaką. Prieš sodinant šią veislę, geriausia susipažinti su jos aprašymu ir dauginimo patalpose ypatumais.











