Ankstyvo nokinimo pomidorų „Red Fang“ savybės, auginimas ir priežiūra

Ankstyvo nokimo pomidoras „Red Fang“ sėklų rinkoje pasirodė visai neseniai, tačiau jau buvo išbandytas ir labai įvertintas sodininkų. Per pastaruosius kelerius metus daržovių augintojai visoje šalyje galėjo jį auginti tiek patalpose, tiek lauke, ir įvairaus klimato sąlygomis visoje Rusijoje.

Bendras veislės aprašymas

„Red Fang“ pomidorų veislė – tai apibrėžtos formos, žemai augantis, standartinės formos augalas, išauginantis kompaktiškus augalus, kurių nereikia žnyplėsti. Krūmas pasiekia 80–90 cm aukštį, tačiau aplipęs vaisiais jis tampa nestabilus. Kad augalai nenuvirstų, juos reikia pririšti prie atramos arba grotelių.

Vaisių branda užsitęsia, kiaušidės formuojasi visą vasarą. Per sezoną ant krūmo susiformuoja kelios didelės vaisių kekės. Vegetacija tęsiasi apie tris mėnesius, po to krūmas išauga ir nustoja gaminti naujus žiedynus.

„Red Fang“ veislė yra anksti nokstanti. Pirmąjį visiškai sunokusių pomidorų derlių galima nuimti praėjus 90–100 dienų po sėklų pasėjimo. Pasodinus į šiltnamį arba plastikinį šiltnamį, šviežios daržovės gali būti paruoštos stalui jau birželį, tačiau atvirame grunte pomidorai pradeda nokti vasaros viduryje.

Daržovių augintojų mėgėjų atsiliepimai rodo didelį veislės derlių: krūmai aplipę mažomis, ryškiaspalvėmis uogomis. Per sezoną iš kvadratinio metro galima nuimti iki 12 kg parduodamos produkcijos. Net ir staigiai pasikeitus orams Sibiro regione, pomidoras toliau dera ir greitai atsigauna po streso. Pomidorai taip pat gerai toleruoja karštą, sausą orą, išsaugo pumpurus ir toliau dera vaisius.

Raudonieji Fang pomidorai yra atsparūs daugumai grybelinių ligų. Jie retai pažeidžia vėlyvąją dešrą, beveik visą derlių nuimdami prieš patogenui masiškai išplintant vasaros pabaigoje. Jie atsparūs žiedų puviniui ir yra atsparūs tabako mozaikai.

Vaisių savybės

Pomidorai skinami po 15–20 uogų kekelėmis. Kiekviena uoga sveria 40–60 g, o kiaušidės, kurios kekėje susiformuoja paskutinės, dažnai būna mažesnės už kitas. Pomidorai yra kiaušiniški, šiek tiek pailgi, piršto formos.

Odelė labai tvirta, o uogos neskilinėja nokimo metu, net ir esant per didelei drėgmei. Pomidorus galima transportuoti visiškai prinokusius ir jie ilgai išlaiko savo prekinę išvaizdą. Neprinokę pomidorai lengvai noksta kambario temperatūroje. Techniškai subrendus, spalva vienoda, šviesiai žalia. Novydami vaisiai parausta.

Minkštimas tankus ir tvirtas, net ir biologiškai prinokęs. Sėklos turi dvi kameras. Sienelės storos, iki 1 cm. Minkštimas tolygiai raudonas. Skonis laikomas puikiu: vaisiai saldūs, kartais su lengvu pikantišku rūgštumu. Aromatas klasikinis, panašus į pomidorą.

„Red Fang“ veislė rekomenduojama vartoti šviežiai. Ankstyvieji ir skanūs pomidorai puikiai tinka vasaros salotoms. Maži vaisiai puikiai tinka patiekalams papuošti ir individualiems užkandžiams furšetams kurti. Pjaustyti griežinėliais ar griežinėliais, pomidorai puikiai tinka užkandžiams, sumuštiniams ar mėsainiams. Minkštimas dedamas į bet kokį pomidorų pagrindu pagamintą patiekalą, įskaitant sriubas, gaspačą ar padažus.

Šie pailgi pomidorai idealiai tinka konservuoti sveiki. Jie gražiai atrodo stiklainyje, o patiekiant išryškėja jų gebėjimas išlaikyti tvirtą minkštimą marinuojant ar sūdant. Visiškai prinokę pomidorai gali būti naudojami sultims gaminti arba kaip įdaras lecho ir pomidorų pagrindu pagamintiems užkandžiams. Minkštimo konsistencija ir saldus skonis daro „Red Fang“ veislę idealiai tinkančią džiovintiems pomidorams gaminti.

Veislės žemės ūkio technologija

Ankstyvos veislės turėtų būti sėjamos 50–60 dienų prieš sodinimą į nuolatinę vietą. Sėjai paruoškite substratą iš lygiomis dalimis sudaryto humuso, sodo žemės ir smulkaus smėlio, įberdami 2 šaukštus kreidos arba dolomito miltų kiekvienam 10 kg mišinio. Dezinfekcijai dėžutėse išbarstytą žemę pamirkykite karštame, tamsiame kalio permanganato tirpale.

Pomidorų sėklas galite nuimti patys, jei pirmoji patirtis su „Red Fang“ pomidorais buvo sėkminga. Tačiau šias sėklas reikės mirkyti kalio permanganato arba fitosporino tirpale. Sėklos 30–40 minučių mirkomos šiltame skystyje, o tada džiovinamos, kol išbyra. Jas galima sėti, kai tik atvėsta dirva.

Išbarstykite sėklas ant dėžėje esančios žemės ir užberkite 0,5 cm sauso smėlio sluoksniu. Sėklų nelaistykite. Uždenkite dėžutę maistine plėvele ir padarykite 2–3 skylutes oro cirkuliacijai.

Padėkite šiltoje vietoje (+25°C), kad sudygtų. Tokiomis sąlygomis pomidorų daigai jau pasirodo po 4–5 dienas. Po to nuimkite plėvelę. Pirmąsias kelias dienas pomidorai gali būti laikomi šiltoje vietoje, bet maždaug po savaitės juos galima perkelti į vėsesnes sąlygas (apie 20 °C dieną ir ne žemesnę kaip 16 °C naktį).

Daigus laistykite, kai dirva išdžiūsta iki 0,5–1 cm gylio. Laistykite drungnu vandeniu su kalio permanganatu. Kad išvengtumėte juodosios kojos atsiradimo, po kiekvieno laistymo daigus pabarstykite persijotais medžio pelenais.

Kai susiformuos 2–3 lapeliai, daigus persodinkite į 10 x 10 cm dydžio vazonėlius arba atskirus 0,5 litro vazonėlius, naudodami tą pačią žemę, kurioje sėjote sėklas. Tolesnė priežiūra apima tik reguliarų augančių augalų laistymą. Jų nereikia tręšti, tačiau jiems reikia gero apšvietimo.

Pomidorams „Red Fang“ rekomenduojama saulėta vieta. Viename kvadratiniame metre pasodinkite 4 augalus. Jei daigai ištįsę, lengviau juos sodinti horizontaliai, įterpiant į 20 cm gylio tranšėją. Augalų viršūnes palikite su 4–5 lapais virš paviršiaus.

Kai augalai pradeda žydėti, pomidorus reikia patręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, kurių sudėtyje yra kalio ir fosforo („Signor“ pomidorų, „Kristallono pomidorų“, „Kemira Lux“ ir kt.). Šį maitinimą reikia pakartoti po 2–3 savaičių. Žydėjimo ir vaisiaus augimo laikotarpiu negalima naudoti azoto trąšų ir organinių medžiagų.