Stambiavaisė „Red Bull“ paprika gali atrodyti kaip veislė, kuriai auginti reikia ypatingos priežiūros. Tačiau šis tvirtas augalas yra visiškai nereiklus, o didelius vaisius galima gauti be daug laiko ar pastangų.
Bendros augalo savybės
Krūmai aukšti ir vešlūs. Šiltnamio sąlygomis „Red Bull“ gali užaugti iki 1,5 metro aukščio; atvirame grunte augalas bus šiek tiek žemesnis. Vaisių kiekis gana didelis: šakos vienu metu gali duoti iki 20 įvairaus sunokimo vaisių, todėl krūmus reikia pririšti prie kuoliukų arba grotelių.
Centrinėje Rusijoje saldžiąsias paprikas galima auginti net lauke. „Red Bull“ veislė yra anksti nokstanti, pirmasis derlius nuimamas praėjus 120–130 dienų po sėjos. Auginant daigus, gerų rezultatų galima pasiekti net Sibire ir Altajaus kalnuose. Veislė gerai toleruoja vasaros temperatūros svyravimus, tačiau nėra ypač atspari užsitęsusiems šalčiams. Sunkiais, vėsiais ir lietingais sezonais „Red Bull“ gali neaugti taip, kaip tikėtasi, jei bus pasodinta tik sode.
Auginti paprikas netinkamose klimato zonose geriausia šiltnamyje.
Ši moderni veislė atspari daugeliui nakvišų ligų. Jai nepakenks tabako mozaika ar fuzariozė, ji gerai susidoroja su miltlige, net kai ji plačiai paplitusi. Veislė jautri tik vėlyvajam marui.
Šaltomis vasaromis, ilgai lyjant, paprikas nuo šio grybelio galima apsaugoti tik fungicidais. Norint išvengti vėlyvojo maro, patartina kruopščiai išravėti sodinukus, kad būtų užtikrintas geresnis vėdinimas. Taip pat reikėtų pašalinti silpnus ūglius be pumpurų ar vaisių.
Net ir atvirame lauke „Red Bull“ paprikų derlius siekia 9 kg iš kvadratinio metro. Auginant šiltnamyje, augalo vegetacijos sezonas šiek tiek pailgėja, o palankios temperatūros sąlygos skatina augalą išauginti daugiau žiedų. Net ir be papildomų pastangų šiltnamyje galima gauti iki 15 kg paprikų iš kvadratinio metro. Šie parametrai būdingi ir kitoms šios stambiavaisės veislės veislėms.
Vaisių vartojimo savybės
„Red Bull F1“ veislės aprašymas tinka ir panašiems skirtingų spalvų hibridams: „Orange Bull“ ir „Yellow Bull“. Pagrindinė vaisių savybė skiriasi tik spalva biologinės brandos metu, tačiau visų veislių neprinokusios paprikos turi šviesiai žalią atspalvį. Paprikos yra stačiakampės, šiek tiek pailgos. Vidutinė uoga sveria 200–250 g, tačiau geromis auginimo sąlygomis gali siekti 400 g. Šios milžinės ilgis siekia 20–25 cm.
Odelė stora, todėl nuskintos techninės brandos paprikos nesuvysta. Paprikos lengvai transportuojamos ir ilgai (iki mėnesio) išlaiko prekinę išvaizdą, palaipsniui nokdamos dėžėse vėsioje sandėliuke. Norėdami pagreitinti procesą, į indą su žaliomis paprikomis įdėkite kelias prinokusias paprikas.
Minkštimas atitinka odelės spalvą. Oranžinės paprikos (Orange Bull) biologiškai prinokusios įgauna morkos spalvą, o geltonųjų ir raudonųjų paprikų spalva keičiasi priklausomai nuo jų pavadinimo. Sodininkai taip pat atkreipia dėmesį į puikų šių įvairiaspalvių vaisių skonį: jie yra sodraus, saldaus skonio, praktiškai neturi rūgštelės ar kartumo ir nėra aštrūs.
Vaisių sienelių storis siekia 0,8 cm. Aromatas būdingas paprikai, su subtiliu vaisių poskoniu.
Šie spalvingi vaisiai yra universaliai panaudojami. Ryškios riekelės yra nuostabus garnyras, tinkantis pomidorų ir agurkų salotoms bei gurmaniškiems užkandžiams. Paprikų žiedai naudojami sumuštiniams ir užkandžiams papuošti, taip pat spiritiniams gėrimams puošti. Milžiniškas paprikas nėra labai patogu įdaryti, nes jos per didelės. Tačiau, jei pageidaujama, jas galima paruošti ir tokiu būdu.
Dažniausiai paprikos su spalvingais vaisiais naudojamos smulkintos padažams, paprikašai ir įvairiems nacionaliniams patiekalams. Pipirinis skonis puikiai dera su mėsos ir žuvies delikatesais, tinka daržovių ikrams.
Mėsingos paprikos idealiai tinka žiemos uogienei. Lecho su skirtingų spalvų deriniu atrodo daug elegantiškiau nei pagamintas iš vienspalvės raudonosios paprikos. Salotos, užkandžiai ar daržovių lėkštės taip pat įgaus unikalią išvaizdą, nors paprikos spalva neturės įtakos skoniui. Spalvotų paprikų taip pat galima dėti į pomidorų sultis ar padažą kaip skonio priedą.
Raudonųjų pipirų žemės ūkio technologija
Daugiaspalvės paprikos negali būti naudojamos dauginimui. Tai pirmos kartos hibridai, todėl motininio augalo savybės nebus išsaugotos. Be to, išauginama labai mažai sėklų, nes selekciniai darbai buvo atliekami siekiant išauginti patrauklius, mėsingus apyvaisius. Sėklas reikės kasmet pirkti parduotuvėje.
Geriausias sėjos laikas yra 80–90 dienų prieš persodinimą lauke arba šiltnamyje. Subrendusių paprikų daigų auginimas nereikalauja daug darbo, tačiau pirmąjį derlių galima nuimti jau liepos viduryje. Šiltnamyje paprikos iki to laiko bus visiškai prinokusios.
Sėjai paruoškite lygiomis dalimis sodo žemės, smėlio ir humuso mišinį. Į 5 kg žemės įberkite 1 valgomąjį šaukštą kreidos arba dolomito miltų. Šis priedas padės išvengti žiedų puvinio ir sumažins dirvožemio rūgštingumą. Paruoštą žemę paskleiskite į sėklų padėklus ir pamirkykite juos karštame, tamsiame kalio permanganato tirpale. Sėkite, kai tik žemė atvės.
Sėklas reikia paskleisti ant drėgno paviršiaus ir užberti 0,5 cm sauso smėlio arba anksčiau laikytos žemės sluoksniu. Laistyti žemės iš viršaus nereikia, tačiau norint išlaikyti drėgmę, indą uždenkite maistine plėvele arba stiklu. Paprikoms dygti reikia ne tik drėgmės, bet ir labai šiltos žemės. Optimali dygimo temperatūra yra 25 °C. Tačiau net ir palankiomis sąlygomis „Red Bull“ paprikų sėklos sudygs maždaug per 7–10 dienų. Kai pasirodys daigai, nuimkite maistinę plėvelę.
Kai daigai turi 2–3 tikruosius lapelius, persodinkite juos į 10 x 10 cm dėžutes arba atskirus vazonėlius. Po to pagrindinė paprikų daigų priežiūra – savalaikis laistymas. Jauni augalai yra labai jautrūs drėgmės trūkumui ir sulėtėja, kai dirva bent šiek tiek išdžiūsta. Laistymo poreikį galima nustatyti pagal viršutinio dirvožemio sluoksnio būklę: kai jis išdžiūsta iki 0,5–1 cm gylio, paprikas palaistykite šiltu vandeniu, į kurį įpilta nedidelio kiekio kalio permanganato.
Persodinant į nuolatinę vietą, kai kurie augalai gali būti išleidę pumpurus ar net pirmuosius kelis pipirus (1–2), esančius žemiausioje kamieno šakelėje. Geriausia juos pašalinti, kad augalai pradėtų aktyviai skleisti žiedus ant likusių šakų.
Paprikos turėtų būti sodinamos pagal 40x70 cm schemą, dedant ne daugiau kaip 4 krūmus 1 m² plote. Sodinant augalai sodinami beveik be gylio; daigų šaknų kaklelį galima įkasti maždaug 10 cm gylyje į dirvą. Purenant dirvą po laistymo, reikia atsižvelgti į paprikų šaknų seklumą ir stengtis jų nepažeisti.
Susiję įrašai:
12 geriausių receptų, kaip žiemai pasigaminti lecho iš paprikų. Apsilaižysite pirštus.
Milžiniško vaisiaus pomidoro „Zolotoy Bull“ aprašymas ir veislės derlius
Paprikų sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke
Paprikų sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke Maskvos regione: geriausios veislės
Kaip namuose auginti paprikas iš sėklų: veislės pasirinkimas, sodinimas ir priežiūra
Geriausių pipirų veislių šiltnamiams ir atviram gruntui aprašymas 2025 m.
Kodėl pipirų lapai tampa balti? Ką daryti ir kaip juos maitinti šiltnamyje ir žemėje.
20 geriausių skanių receptų, kaip paruošti paprikas žiemai
Šią veislę auginu jau gana ilgą laiką ir augimui skatinti naudoju tik produktą „BioGrow„Tai nekenkia dirvožemiui ir aktyviai veikia daigus. Paprikos užauga didelės ir sultingos.“