Didelių vaisių pomidorų Bezrazmerny aprašymas ir patarimai, kaip auginti augalą

„Bezrazmerny“ pomidoras pateisina savo pavadinimą ir daržovių augintojams dovanoja stebėtinai didelius vaisius. Kartais augalas taip apauga pomidorais, kad krūmas nuo jų svorio sulinksta. Sodininkams nereikės daug stengtis, norint gauti išskirtinį derlių: šis pomidoras puikiai prisitaikęs prie Rusijos sąlygų.

Augalų savybės

Krūmas apibrėžtos formos, išsiskleidus 5-ai ar 6-ai kekei, susidaro nepriklausomos viršūnės. Stiebai pasiekia 1,5 m aukštį ir nustoja augti. Tačiau „Bezrazmerny“ pomidorus būtina paremti stiebais, nes bendras nokstančių uogų svoris gali būti labai didelis.

Tai nestandartinis augalas; jo galima neauginti arba palikti tik du ar tris stipriausius ūglius. Kad šie augalai gerai derėtų, jiems reikia daug vietos, todėl viename kvadratiniame metre negalima sodinti daugiau nei trijų augalų. Per tankiai pasodinus, apatinių sluoksnių pomidorai noksta lėtai, todėl stabdomas kiaušidžių vystymasis ant vėlesnių kekių. Dėl to augintojas gali gauti kelis didelius vaisius, o po jų – nedidelį, retą derlių.

Ši vidutinio sezono veislė nuo sėjos iki pirmųjų pomidorų sunokimo sunoksta per 115–120 dienų. Bezrazmernye pomidorai pradeda duoti vaisių liepos antroje pusėje arba, jei lyja šalti ir užsitęsę lietūs, rugpjūčio pradžioje. Vaisių branda pailgėja, todėl derlių galima nuimti iki rudens, o neprinokusius pomidorus galima laikyti.

Veislės savybės ir aprašymas rodo didelį derlių. Šis skaičius siekia 6–7,5 kg pomidorų iš krūmo, tačiau, priklausomai nuo tinkamos agrotechnikos, gali būti didesnis arba mažesnis. Laiku nuėmus beveik prinokusių uogų derlių apatiniuose sluoksniuose, derlius šiek tiek padidėja. Atvirame lauke geriausia jas nuimti, kol jos pasiekia biologinį brandą.

Blanširuoti pomidorai jau sukaupę pakankamai cukraus, todėl dirbtinis nokinimas jų skoniui įtakos neturės. Augančios kiaušidės gaus daugiau maistinių medžiagų ir bus didesnės.

„Bezrazmerny“ pomidorų veislė atspari grybelinėms infekcijoms, kurios dažnai paveikia vėlai nokstančius pomidorus (rudasis puvinys, alternaria ir kt.). Tačiau plačiai paplitus vėlyvajam puviniui, pomidorus nuo šios ligos galima apsaugoti tik specialiais preparatais. Žiedų puvinys taip pat gali pakenkti derliui, tačiau ši liga pažeidžia vaisius dėl kalcio trūkumo ir yra lengvai išvengiama.

Vaisių vartojimo savybės

Vienoje kekėje susiformuoja nuo trijų iki penkių kiaušidžių, iš kurių pirmoji ar dvi būna didesnės už kitas. Pomidorai yra ovalo arba cilindro formos, primenantys „Grushovka“ veislę, tačiau „Bezrazmerny“ yra žymiai didesni. Kiekvienas pomidoras sveria vidutiniškai 500–700 g, tačiau kai kurie gali sverti iki 1 kg.

Odelė plona, ​​bet tvirta, todėl pomidorai prinokę nėra linkę įtrūkti. Šiek tiek neprinokusias uogas lengva transportuoti, o prinokusios gerai laikosi šaldytuve (iki 1 savaitės). Biologiškai prinokę pomidorai tampa aviečių rausvos spalvos; atvirame grunte ant pečių ir pagrindo gali išlikti žalsvas atspalvis. Techniškai prinokusios uogos yra šviesiai žalios su tamsia dėme.

Pjaustant minkštimas grūdėtas ir saldus. Jo spalva šiek tiek šviesesnė nei pomidoro odelės, sodriai rausva. Šerdis vienodos spalvos, be šviesesnio centro. Pjaustant matomos daugybė mažų sėklų kamerelių. Minkštimas jautienos tekstūros, minkštos ir sultingos konsistencijos.

Šią veislę pasodinusių daržovių augintojų atsiliepimai liudija apie puikų vaisių skonį. Bezrazmernye vaisiai yra saldūs, su šiek tiek rūgštelėjimo, kuris suteikia subalansuotą skonį. Aromatas klasikinis, primena pomidorą.

Skanūs pomidorai puikiai tinka kaip salotų daržovė. Gražios riekelės puikiai tinka bet kokiai lėkštei ar užkandžiui, o didelės riekelės – sumuštiniams. Tyrelė suteikia gaivumo. gaspačo arba karšta pomidorų sriuba sriubos, į bet kurį patiekalą, kuriam reikalingas šis ingredientas, įdėkite pomidorų gabalėlių.

Per didelius pomidorus galima perdirbti į pomidorų sultis arba tyrę. Tirštas, šiek tiek virintas minkštimas išlaiko beveik visus vitaminus ir yra geras įdaras pomidorų uogienei. Dėl mažo rūgščių kiekio iš „Bezrazmerny“ veislės pagaminti pomidorų produktai rekomenduojami dietiniam ir kūdikių maistui.

Kaip auginti matmeninius pomidorus?

Norint gauti gerą derlių, daigų sėklas sėkite laiku. Vidutinio brandumo veisles sėkite likus trims mėnesiams iki persodinimo į nuolatinę vietą. Kaip substratą naudokite lygiomis dalimis sudarytą dirvožemio, humuso ir smėlio mišinį. Norėdami praturtinti mišinį kalciu ir sumažinti rūgštingumą, į 10 kg dirvožemio įberkite 2 šaukštus kreidos arba maltų kiaušinių lukštų. Nereikėtų dėti per daug mineralų: kalcio perteklius slopina kitų maistinių medžiagų įsisavinimą, o daigai augs lėtai.

Daigų auginimui paruoštą dirvą reikia dezinfekuoti. Lengviausias būdas tai padaryti – stipriu, karštu kalio permanganato tirpalu: skystį prisotinkite tiesiai inde esančią dirvą. Jam atvėsus, galite sėti sėklas.

Sėklas paskleiskite ant dirvos paviršiaus ir užberkite 0,5 cm sauso smėlio sluoksniu. Kad išlaikytumėte drėgmę, indą uždenkite plastikine plėvele su 2–3 skylutėmis ir padėkite sėklas šiltoje vietoje. Kai pasirodys daigai, nuimkite plastikinę plėvelę.

Kai daigai išaugs iki 2–3 lapelių, persodinkite juos į atskirus vazonėlius (0,5 l). Reguliariai laistykite ir neleiskite dirvai išdžiūti. 90 dienų daigus persodinkite į šiltnamį arba daržą 40x70 cm formatu. Kad žiedų galiukų puvinys nesunaikintų didelio pomidorų derliaus, ruošiant sklypą į kvadratinį metrą dirvos įberkite 1–1,5 kg kreidos arba kitos kalkingos medžiagos.

Norint suformuoti krūmą su 2–3 stiebais, ant pagrindinio stiebo palikite du šoninius ūglius. Pirmasis turėtų augti virš pirmosios išsiskleidusios žiedų kekės, o kitas – tik susiformavus antrajai kekei.