Kaip atskirti aitriųjų paprikų daigus nuo saldžiųjų?

Norint užtikrinti gerą derlių, svarbu užtikrinti ne tik optimalias augalų augimo sąlygas, bet ir tai, kad šalia augantys pasėliai nepaveiktų jų skonio. Daržovių augintojai domisi informacija, kaip atskirti aitriųjų paprikų daigus nuo saldžiųjų paprikų. Visų pirma, rekomenduojama sėjant sėklas atlikti atitinkamas pastabas, nes augalai atrodo panašiai ir laikomi giminingais.

Kada reikia nustatyti pipirų rūšį?

Daugelis pradedančiųjų sodininkų pamiršta pažymėti pasodintų daigų vietas. Tokiu atveju jie turi nustatyti veislę pagal išvaizdą. Aitriosios ir saldžiosios paprikos auginamos atskirai, nes kyla kryžminio apdulkinimo rizika. Net keli aitriųjų paprikų augalai gali sugadinti saldžiosios veislės skonį. Atstumas tarp veislių turėtų būti 20 metrų. Todėl svarbu greitai nustatyti daržovių veisles ir, jei įmanoma, sodinti jas išlaikant nurodytą atstumą.

Azijos šalyse ši aštri daržovė specialiai sodinama šalia paprikų, kad suteiktų joms malonų pikantišką skonį.

Kaip atskirti augalus

Augalus pagal bendrą išvaizdą atskirti gana sunku, nes išorinės savybės priklauso nuo konkrečios veislės savybių, aplinkinės vietovės, kurioje jie auga, sąlygų, taip pat nuo jų sodinimo ir priežiūros teisingumo.

Krūmo išvaizdos skirtumas

Saldžiųjų paprikų daigai yra sunkesni ir didesni nei aitriųjų paprikų. Aitriųjų paprikų veislės turi plonus stiebus ir ilgus, siaurus lapus. Kita vertus, saldžiosios paprikos turi storesnius ūglius ir platesnius lapus.

Mes nustatome pagal sėklų skonį

Sudygus, ant daigų galite pastebėti sėklų, iš kurių sudygo daigai, likučių. Jas galima atsargiai pašalinti, nuplauti ir paragauti. Šis metodas padės patikimai nustatyti rūšį. Aitriosios paprikos sėklos turi ryškiai aštrų skonį. Reikia būti atsargiems, nes sėklos yra karčiaus nei vaisiai.

Ar įmanoma nustatyti pagal lapus?

Lapų spalva ir forma – kuo jie skiriasi – yra pirmas požymis, į kurį reikia atkreipti dėmesį. Aitriosios paprikos turi pailgus, tamsius lapus, o saldžiosios paprikos – šviesesnius, platesnius. Optimaliomis sąlygomis auginant abi veislės turės tvirtus, didelius lapus, todėl jų praktiškai neįmanoma atskirti. Taip pat galite pajusti lapų skonį. Jei jie turi kartų poskonį, greičiausiai tai aitriosios paprikos.

Ne mažiau svarbi savybė yra stiebo forma. Aitriosios paprikos turi ilgus, gležnus stiebus, o kitos – tvirtesnius. Tačiau ši savybė būdinga tik parduotuvėje pirktoms paprikoms; ji neveiksminga namuose augintoms paprikoms.

Žydėjimo metu

Žydėjimo laiką taip pat lems sodinukų rūšis. Patirtis rodo, kad karčiųjų veislių žiedpumpuriai susiformuoja anksčiau.

Mes skiriame pagal kiaušidžių tipą

Aitriosios paprikos kiaušidė vystosi greičiau ir atrodo šiek tiek mažesnė. Saldžiosios paprikos pumpuras didelis ir platus.

Vaisių skonio skirtumas

Aitriosios paprikos vaisius yra pailgas ir tamsiai raudonas. Valgant jis sukelia deginimo pojūtį ir aštrų, prieskonių pojūtį burnoje. Saldžios veislės yra didelės ir būna įvairių spalvų. Valgant juntamas saldus poskonis.

Šios rekomendacijos padės jums atskirti saldžiųjų ir aitriųjų paprikų sodinukus.

Taip pat svarbu atsiminti, kad dviejų veislių sodinimas arti viena kitos gali neigiamai paveikti daržovių derliaus skonį.