Graikinių riešutų nauda ir žala organizmui, kontraindikacijos

Graikinių riešutų nauda sveikatai ne kartą minima medicinos tėvų Hipokrato ir Avicenos raštuose. Pasak šių senovės mokslininkų, graikiniai riešutai turi unikalių savybių ir padeda kovoti su daugeliu negalavimų. Tačiau svarbu atsiminti, kad jie nėra vienodai naudingi visiems; tam tikromis ligomis graikinių riešutų branduoliai yra kontraindikuotini.

Sudėtis ir maistinė vertė

Graikinių riešutų maistinių medžiagų įvairovę galima palyginti su periodine elementų lentele. Be visų grupių vitaminų, vaisiuose yra mikro- ir makroelementų, aminorūgščių, skaidulų ir medžiagų, kurios apsaugo organizmą nuo vėžio. Kalis, magnis, jodas ir cinkas yra tik keli iš daugelio naudingų komponentų, randamų vaisiuose.

Šio riešuto negalima vadinti mažai kalorijų turinčiu produktu, 100 g branduolių yra 654 kcal, baltymų nuo 16 iki 16,5 g, riebalų nuo 60 iki 72 g, angliavandenių 11,5 g.

Svarbu! Per didelis graikinių riešutų vartojimas kasdienėje mityboje gali padaryti didelę žalą žmogaus organizmui..

Naudingos savybės

Moksliškai įrodyta, kad šio naudingo produkto sudedamosios dalys padeda visapusiškai gydyti ir užkirsti kelią daugeliui ligų, taip pat stiprinti ir atkurti organizmo imuninę sistemą. Vitamino C kiekis šiame produkte yra 50 kartų didesnis nei citrusiniuose vaisiuose.

Bendra

Pagrindinis augalo privalumas yra tas, kad naudingi ne tik branduoliai, bet ir lapai, lukštai bei vidinės vaisių pertvaros:

1. Lapai turi antibakterinių ir antiseptinių savybių.
2. Žalias, neprinokęs produktas turi unikalų jodo ir seleno kiekį.
3. Pertvarų užpilai naudojami sudėtingam vyrų ligų ir skydliaukės disfunkcijos gydymui.
4. Aliejus naudojamas tiek medicininiais, tiek kosmetiniais tikslais.
5. Nulupti branduoliai rekomenduojami vartoti kasdien suaugusiesiems ir vaikams.

Patarimas! Šis natūralus produktas ypač naudingas žiemos mėnesiais, kai organizmui nuolat trūksta vitaminų ir mineralų.

Dėl medžiagų apykaitos

Graikiniai riešutai aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose visame organizme. Kasdien vartojant graikinius riešutus, normalizuojama mikroflora ir rūgščių lygis virškinamajame trakte, pagreitėja medžiagų apykaita ir ląstelių regeneracija.

Graikinių riešutų branduoliai yra kaloringas maistas, galintis padėti numalšinti alkį. Todėl tiems, kurie turi antsvorio, dažnai rekomenduojama į savo kasdienę mitybą įtraukti nedidelį kiekį šio produkto. O tiems, kurie turi nepakankamą svorį, riešutai gali padėti priaugti svorio.

Širdies ir kraujagyslių sistemai

Šiame natūraliame produkte esantis magnis, selenas ir kalis padeda normalizuoti širdies veiklą, didina apsaugą nuo insultų ir širdies priepuolių bei normalizuoja kraujospūdį. Kasdien vartojant šį sveiką skanėstą, žymiai sumažėja cholesterolio kiekis, atkuriamas kraujagyslių elastingumas ir sumažėja aterosklerozės rizika.

Kūno ir smegenų funkcijų atkūrimas

Įtraukti graikinius riešutus į savo mitybą rekomenduojama esant ūmiems nervų sutrikimams, nemigai, depresijai ir lėtiniam nuovargiui. Šis natūralus produktas stimuliuoja smegenų veiklą, gerina atmintį, pagreitina mąstymo procesus, mažina nuovargį ir didina produktyvumą.

Graikiniai riešutai stiprina imunitetą ir tonizuoja organizmą, padeda susidoroti su peršalimu ir virusinėmis ligomis.

Įdomu! Senovės Egipte buvo tikima, kad šis riešutas sustiprina kunigų sugebėjimus, o paprastiems žmonėms buvo draudžiama valgyti šį vaisių.

Kitos savybės

Tikriausiai nėra tokios medicinos srities, kurioje nebūtų naudojami graikiniai riešutai:

1. Vaisiai turi unikalių savybių pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas ir spinduliuotę, o tai prisideda prie nepalankiose vietovėse gyvenančių žmonių sveikatos.
2. Sudėtyje esantis jodas padeda gydyti skydliaukės disfunkcijas ir teigiamai veikia nervų sistemos veiklą.
3. Didelis skaidulų kiekis skatina virškinamojo trakto veiklą.
4. Sergant kraujo ligomis ir anemija, vaisiai rekomenduojami kaip pagalbinė gydymo priemonė.
5. Mitybos specialistai įtraukia šį sveiką vaisių į savo pacientų mitybą tiek norintiems numesti svorio, tiek tiems, kurie turi nepakankamą svorį.
6. Produkte esantis kalcis ir magnis skatina sveiką raumenų ir kaulų sistemos sveikatą, gerina sąnarių elastingumą, mažina patinimą ir skausmą.

Svarbu! Jei sergate lėtinėmis virškinimo trakto ligomis, turite padidėjusį cukraus kiekį kraujyje ar turite alergijų, prieš vartodami graikinius riešutus pasitarkite su specialistu.

Vyrams

Šiuolaikiniams vyrams reikia aktyvios smegenų funkcijos, jėgos ir ištvermės. Graikiniai riešutai pasižymi būtent šiomis savybėmis:

1. Sumažinti širdies priepuolių riziką.
2. Skatina testosterono lygio padidėjimą.
3. Jie naudojami kaip prevencinė priemonė ir kaip visapusiško prostatito gydymo dalis.
4. Vaisiai taip pat naudingi organizmo reprodukciniams gebėjimams gerinti.
5. Padeda išvalyti ir sustiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.

Rekomenduojama riešutus vartoti šviežius, užpiluose ir nuoviruose, sumaišytus su sezamu arba medumi.

Moterims

Kasdienis graikinių riešutų vartojimas moterims teigiamai veikia visas kūno funkcijas:

1. Antioksidantai ir aminorūgštys žymiai sumažina krūties navikų išsivystymo riziką ir užkerta kelią mastopatijai.
2. Magnis padeda susidoroti su depresija ir stresu.
3. Vaisių užpilai gerina plaukų ir nagų struktūrą.
4. Iš šviežių riešutų paruoštos kaukės ir losjonai suteikia elastingumo ir atjaunina veidą.
5. Natūralus produktas, naudojamas nevaisingumui gydyti ir organizmo reprodukcinėms funkcijoms atkurti.
6. Nėščiosioms riešutai taip pat naudingi, tačiau nedideliais kiekiais. Riešutuose esantis folatų kiekis sumažina įvairių nervų sistemos sutrikimų riziką kūdikiui, o vitaminas C ir geležis apsaugo nuo anemijos.
7. Po gimdymo graikiniai riešutai padeda atkurti nusilpusį moters kūną.

Svarbu! Švieži vaisiai ypač naudingi moterims, įžengiančioms į menopauzę.

Vaikams

Sparčiam vaiko augimui ir vystymuisi reikia nuolatinės paramos vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Graikiniuose riešutuose yra visų reikalingų maistinių medžiagų tinkamam vystymuisi:

1. Vaisiai padeda lavinti vaikų smegenų veiklą ir atmintį, o tai ypač svarbu mokiniams.
2. Didelis skaidulų kiekis padeda kontroliuoti vaiko svorį, greitai prisotina mažąjį organizmą maistinėmis medžiagomis.
3. Vitaminas E stiprina ir kontroliuoja tinkamą vaiko širdies ir kraujagyslių sistemos veikimą.
4. Kasdien vartojant riešutus palaikomas reikiamas jodo, seleno, kalio ir kalcio kiekis, kurie atlieka pagrindinį vaidmenį vaiko organizmo vystymesi.

Svarbu! Graikiniai riešutai rekomenduojami vyresniems nei 2 metų vaikams. Graikiniai riešutai dažnai sukelia alergines reakcijas, todėl į vaiko mitybą juos įtraukite atsargiai..

Dienos norma

Kaip ir bet kokį vitaminų turtingą maistą, graikinius riešutus reikėtų vartoti saikingai. Priešingu atveju, per didelis vartojimas gali sutrikdyti organizmo veiklą ir sukelti alergines reakcijas.

Būsimos motinos

Graikiniai riešutai turėtų būti įtraukti į būsimų motinų kasdienę mitybą, bet ne daugiau kaip 2–3 branduoliai per dieną.

Vyrai ir moterys

Sveiki ir aktyvūs žmonės visada turėtų turėti papildomų energijos šaltinių. Graikiniuose riešutuose yra medžiagų, kurios gali padėti jiems susidoroti su bet kokiu stresu ir įtampa. Suaugusiojo paros norma yra ne daugiau kaip 8–10 riešutų.

Senyvo amžiaus žmonės

Graikiniuose riešutuose yra daug medžiagų, kurios stabdo organizmo senėjimą ir užkerta kelią pasikartojančioms ligoms.

Todėl pagyvenusių žmonių kasdienėje mityboje naudojami nuo 4 iki 6 branduolių.

Antsvoris

Jei turite papildomų kilogramų, šis skanus ir sveikas vaisius padės jums jų atsikratyti. Kaloringas vaisius greitai numalšina alkį ir priverčia organizmą naudoti vidinius išteklius. Turintiems antsvorio paros norma yra ne daugiau kaip 3 kauliukai.

maitinančioms motinoms

Žindančioms motinoms riešutai gali padėti padidinti pieno maistinę vertę ir riebalų kiekį. Tačiau į kasdienę mitybą juos reikėtų įtraukti itin atsargiai. Jei kūdikiui po maitinimo pasireiškia alerginės reakcijos ar žarnyno sutrikimai, riešutų vartojimą reikia nedelsiant nutraukti. Paros norma neturėtų viršyti 15 gramų.

Naudojimas liaudies medicinoje

Vaistiniai graikinių riešutų užpilai, nuovirai ir mišiniai su kitais sveikais maisto produktais ne tik suteikia organizmui naudingų medžiagų ir vitaminų, bet ir padeda kovoti su daugeliu negalavimų.

Žaliųjų graikinių riešutų tinktūra

Žaliųjų vaisių tinktūra reguliuoja širdies veiklą, gydo įvairius odos pažeidimus, padeda gydyti virškinimo trakto sutrikimus, mažina cukraus kiekį kraujyje ir yra naudojama kovojant su parazitais.

Tinktūra taip pat turi bendrą stiprinamąjį poveikį organizmui.

Mišiniui paruošti pasirinkite 15 jaunų, žalių graikinių riešutų ir užpilkite juos 1 litru degtinės arba alkoholio. Užsandarinkite indą ir palikite tamsioje vietoje 30 dienų.

Užpilą gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.

Medaus ir riešutų mišinys

Medaus ir riešutų mišinys naudingas ne tik vyrų potencijai, bet ir kaip bendras tonikas visiems žmonėms.

Nulupti ir susmulkinti branduoliai sumaišomi lygiomis dalimis su natūraliu medumi ir užpilami 1,5 mėnesio.

Šio naudingo produkto paros dozė yra 1 valgomasis šaukštas mišinio 3 kartus per dieną.

Dėl mastopatijos

Mastopatijos profilaktikai ir gydymui 15–20 žalių uogų 10 dienų užpilama 100 gramų degtinės. Geriama po 15 lašų tris kartus per dieną.

Ant žibalo

Sudėkite branduolius į stiklainį ir užpilkite žibalu. Po trijų mėnesių mirkymo tepkite tirpalą ant pažeistos odos. Tinktūra palengvina simptomus ir padeda nuo odos vėžio.

Kitų komponentų vaistinės savybės

Graikinių riešutų naudingos savybės neapsiriboja vien vaisiais. Lapai, branduolių membranos ir kevalai taip pat yra maistinių medžiagų lobynas.

Pertvaros

Vaisiaus plėvelėse yra didžiausias jodo kiekis, kuris yra naudingas organizmui. Iš plėvelių pagaminti užpilai ir nuovirai stiprina imuninę sistemą, atkuria sąnarių funkciją, mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.

Užpilkite pertvaras verdančiu vandeniu ir leiskite pritraukti 5–7 dienas. Gerkite po 10 lašų į stiklinę vandens 4 kartus per dieną.

Lapai

Medžio lapų tinktūros, nuovirai ir sultys gydo žaizdas, padeda esant uždegiminėms odos ligoms ir mažina su egzema bei diateze susijusį dirginimą. Graikinių riešutų lapų užpilai rekomenduojami skalauti gerklės skausmą sergant lėtiniu gerklės skausmu, laringitu ir tonzilitu.

Korpusas

Kriauklelių užpilai ir nuovirai sėkmingai naudojami sudėtingam ginekologinių ligų, nervinės įtampos ir psichikos sutrikimų gydymui ir profilaktikai.

Kontraindikacijos ir žala

Kai kuriais atvejais graikiniai riešutai gali būti žalingi, o ne naudingi. Jų nerekomenduojama valgyti sergantiems ūminėmis ar lėtinėmis virškinimo trakto ligomis, padidėjusiu kraujo krešėjimu, psoriaze ar tromboflebitu.

Svarbu! Jei sergate diabetu, graikinius riešutus į savo mitybą galite įtraukti tik pasikonsultavę su sveikatos priežiūros specialistu.

Graikinių riešutų aliejaus panaudojimas

Graikinių riešutų aliejuje yra didelė visų naudingų medžiagų ir vitaminų koncentracija. Jis naudojamas regėjimo problemoms, psichikos ir nervų sutrikimams išvengti ir gydyti, smegenų veiklai gerinti, urogenitalinei sistemai atkurti ir kepenų ląstelėms regeneruoti.

Kaip greitai padalinti

Lengviausias būdas suskaldyti kietus riešutus įprastu plaktuku. Norėdami tai padaryti, įdėkite riešutus į medžiaginį arba plastikinį maišelį ir sudaužykite juos plaktuku. Lukštai įtrūksta, o branduoliai lieka nepažeisti.