Agrastų nauda ir žala žmonių sveikatai, savybės ir panaudojimas

Agrastai dažnai auginami soduose, tačiau prieš vartojant reikia įvertinti uogų naudą sveikatai ir riziką. Agrastuose yra daug vitaminų, todėl jie dažnai naudojami žiemos uogienams.

Aprašymas ir savybės

Daugiametis augalas, augantis kaip mažas krūmas. Jis išsiskiria atsparumu ligoms ir skoniu.

Agrastų savybės yra šios:

• krūmo aukštis gali siekti iki 1,5 metro;
• Tinkamai prižiūrint, kasmet galima nuimti didelį derlių;
• uogų dydis gali siekti iki 2 gramų;
• gali būti rausvos, tamsiai žalios, geltonos, bordo spalvos, priklausomai nuo veislės;
• skonis gali būti rūgštus, saldus arba saldžiarūgštis;
• vartojamas šviežiam vartojimui arba preparatams ruošti.

Augalui nereikia ypatingos priežiūros ir jis greitai dauginasi auginiais arba sluoksniavimu.

Išvaizdos istorija

Šis augalas pirmą kartą paminėtas Anglijoje. Agrastai yra vienas iš seniausių augalų, auginamų karališkuosiuose soduose jau XIV amžiuje. Augalas plačiai paplito XVIII amžiuje. Tuomet krūmai buvo sodinami soduose kaip dekoratyviniai augalai ir sveikų uogų derliui nuimti. XIX amžiuje selekcininkai pradėjo kurti skirtingas veisles. Tačiau dėl miltligės grybelio augalas ilgą laiką buvo nepopuliarus, tačiau pastaruoju metu išpopuliarėjo tarp sodininkų.

Naudinga sudėtis

Uogos turi šiuos naudingus komponentus:

• vitaminai C, A, B1, B6;
• mineralai - manganas, cinkas, kalis, varis, fosforas, geležis.

Šimtas gramų produkto turi tik 40 kalorijų. Todėl uoga laikoma kaloringu maistu.

Vaistinės uogų savybės žmogaus organizmui

Agrastai dažnai naudojami įvairių ligų profilaktikai. Juose yra visų reikalingų maistinių medžiagų. Jie stiprina organizmą ir stiprina imunitetą.

Hematopoetinis

Uogoje yra daug geležies, todėl ji dažnai naudojama anemijai gydyti. Ji taip pat stiprina kraujagysles, mažina jų trapumą ir padeda skystinti kraują. Reguliariai vartojant produktą, sumažėja kraujo krešulių ir apnašų susidarymo rizika, o tai sumažina širdies apkrovą.

Vitaminas C, B, fosforas

Produkte esantys vitaminai stiprina imuninę sistemą ir padeda išvengti ligų bei infekcijų. Šie vitaminai taip pat mažina navikų ir vėžio riziką.

Dėl kraujotakos

Reguliariai vartojant uogas, skystėja kraujas ir pagreitėja jo kraujotaka. Dėl to naudingos medžiagos pasiskirsto po visą kūną, maitina ir prisotina vidaus organus.

Metabolizmas

Šviežiai nuskintos daržovės pagreitina virškinimą, pašalina iš organizmo atliekas ir toksinus. Normalizavusi medžiagų apykaitą, lengviau suskaidyti visus maisto produktus ir išvengti riebalų kaupimosi.

Hormoninio lygio normalizavimas

Reguliariai vartojant agrastus, pagerėja skydliaukės funkcija. Jos taip pat normalizuoja hormonų disbalansą. Jos veiksmingai kovoja su hormonų disbalansu menstruacijų metu ir reprodukciniais sutrikimais.

Hipertenzijos, aterosklerozės, veninio nepakankamumo prevencija

Norint išvengti šių ligų, svarbu reguliariai valgyti agrastus. Pirmenybė teikiama žalioms veislėms. Agrastus galima valgyti šviežius arba šaldytus.

Kova su antsvoriu

Agrastai praktiškai neturi kalorijų, todėl idealiai tinka norint numesti svorio. Šis svorio metimas pasiekiamas dėl juose esančių organinių rūgščių, kurios natūraliai skaido riebalų ląsteles. Dėl jų gebėjimo normalizuoti medžiagų apykaitą šis procesas vyksta greitai, o svoris išlieka.

Dietos naudojamos svorio metimui. Agrastai yra pagrindinė sudedamoji dalis. Uogose taip pat yra skaidulų, kurios padidina žarnyno motoriką ir mažina alkį.

Svarbu: Nutukimo atveju agrastas svorio metimui turėtų būti vartojamas tik kartu su kitais metodais.

Skausmą malšinantis vaistas

Uogos gali sumažinti uždegimą organizme, taip pašalindamos skausmą ir diskomfortą. Uogos dažnai naudojamos menstruacijų skausmams malšinti.

Lengvas vidurius laisvinantis vaistas

Kasdien valgant uogas, galima pasiekti lengvą vidurius laisvinantį poveikį. Skaidulos skatina žarnyno judėjimą, mažindamos vidurių užkietėjimą. Vidurius laisvinančiam poveikiui suvartokite po 10 gramų šviežių uogų du kartus per dieną.

Choleretinis turtas

Augalo uogos ir lapų nuovirai naudojami tulžies latakų funkcijai normalizuoti. Jie apsaugo nuo tulžies latakų uždegimo ir valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų.

Antioksidantai

Žalių uogų vartojimas padeda pašalinti kenksmingus toksinus, kurie kaupiasi vartojant maistą. Produktas taip pat gerina kepenų funkciją. Jis taip pat tinka rūkančiųjų plaučiams valyti.

Mažina cholesterolio kiekį

Augalas turi savybę sumažinti blogojo cholesterolio kiekį žmogaus kraujyje. Norėdami tai padaryti, kasdien suvalgykite 100 gramų uogų. Rezultatai pasirodys per 1–2 mėnesius reguliariai vartojant.

Liaudies gynimo priemonės

Agrastai liaudies medicinoje dažnai naudojami įvairiems negalavimams gydyti. Iš lapų ir uogų ruošiami nuovirai ir tepalai, o jų vartojimas taip pat gali padėti per trumpą laiką atkurti odos ir plaukų grožį.

Nuovirai

Iš vaisių galima paruošti šių rūšių nuovirus:

• Vidurius laisvinantis vaistas. Paruošimui lygiomis dalimis sumaišykite vandenį ir vaisius. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Gerkite po 50 gramų 4–5 kartus per dieną.
• Choleretinis užpilas: 1 puodelį uogų užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens. Supilkite užpilą į termosą ir leiskite pritraukti 6 valandas. Gautą mišinį sumaišykite su medumi santykiu 1:5. Gerkite po 50 gramų 3 kartus per dieną.
• Imunitetą stiprinanti arbata: užpilkite vieną šaukštą lapų verdančiu vandeniu ir leiskite pritraukti 15 minučių. Įdėkite mėtų šakelę ir šaukštą medaus.
• Tonizuojanti arbata. Užpilkite verdančiu vandeniu vieną šaukštą džiovintų vaisių ir lapų. Palaikykite 20 minučių ir gerkite ryte.
• Nuoviras menstruacijų skausmui malšinti: lygiomis dalimis sumaišykite krūmo lapus ir uogas. Užpilkite vandeniu santykiu 1:2 ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Uždenkite rankšluosčiu ir leiskite visiškai atvėsti. Gerkite po pusę stiklinės du kartus per dieną.
• Nuoviras burnos opoms gydyti. Užpilkite vieną puodelį lapų dviem puodeliais verdančio vandens. Pavirkite 10 minučių ir gerkite tris kartus per dieną. Taip pat galima naudoti kaip burnos skalavimo skystį.
• Nuoviras nuo infekcinių ligų: sumaišykite 1 puodelį vaisių su 2 puodeliais vandens ir 1 puodeliu medaus. Užvirinkite ir gerkite po 2 šaukštus 3 kartus per dieną.

Nuovirus galima laikyti šaldytuve 2–3 dienas po paruošimo. Jei atsiranda nemalonus kvapas ar gleivės, nenaudokite šios priemonės.

Nuo gerklės skausmo

Gerklės patinimui ir skausmui malšinti naudokite vaisių sultis. Praskieskite sultis lygiomis dalimis vandens ir skalaukite gerklę kas dvi valandas.

Dėl odos ligų

Siekiant sumažinti odos pažeidimus, galima naudoti vietinį gydymą augalo lapais. Norėdami tai padaryti, pamirkykite lapus vandenyje santykiu 1:2. Užvirinkite. Nukoškite ir užtepkite pažeistas vietas.

Nuo egzemos ir dermatito

Odos ligoms gydyti svarbu reguliariai valgyti šviežias uogas. Uogose yra naudingų komponentų, kurie atkuria epidermį. Šis gydymo metodas gali būti naudojamas ilgą laiką. Suvartokite iki 200 gramų šviežių uogų per dieną.

Uždegiminiams procesams urogenitalinėje sistemoje

Reprodukcinei sistemai gydyti rekomenduojama kasdien gerti po 30 ml šviežių vaisių sulčių.Gydymo kursas trunka iki 15 dienų.

Dėl inkstų akmenų šlaplėje

Reguliariai vartojant šviežius vaisius, pašalinami inkstų akmenys ir smėlis. Norint pasiekti norimų rezultatų, produktą vartokite kasdien mėnesį.

Su aukštu kraujospūdžiu

Šviežios uogos dažnai gali būti naudojamos kraujospūdžiui mažinti. Uogos turi diuretikų poveikį, kuris padeda stabilizuoti kraujospūdį.

Temperatūros kritimas

Kai karščiuojate, agrastų arbata gali padėti sumažinti temperatūrą ir palengvinti uždegimą. Norint pasiekti norimą efektą, uogos sumaišomos su agrastų lapais ir troškinamos ant silpnos ugnies 15 minučių.

Toksinų ir atliekų šalinimas

Vaisiai pasižymi antioksidaciniu poveikiu žmogaus organizmui. Jie skatina natūralų toksinų ir atliekų šalinimą. Norėdami išvalyti organizmą, du kartus per dieną suvartokite po 100 gramų šviežių vaisių. Šio valymo metu venkite greitų angliavandenių ir nesveiko maisto. Agrastai turi savybę pašalinti sunkiųjų metalų druskas ir yra veiksmingi kovojant su vėžiu.

Hemoglobino gamybos stimuliavimas

Raudonųjų vaisių vartojimas padeda stimuliuoti aminorūgščių metabolizmą, dėl kurio susidaro hemoglobinas.

Smegenų funkcijos gerinimas

Vaisiuose yra kalio, kuris skatina aktyvią smegenų funkciją. Jis padeda sumažinti streso poveikį organizmui ir pagreitina atsigavimą po ilgos darbo dienos.

Vartojimas nėštumo metu

Agrastai retai sukelia alergines reakcijas, todėl juos galima vartoti nėštumo metu. Nėščioms moterims reguliarus uogų vartojimas suteikia tokią naudą:

• vaisiai vystosi geriau, nes uogose yra folio rūgšties;
• moterys yra mažiau jautrios peršalimui;
• naudojant uogų sultis galite gydyti odos ligas nepakenkdami vaisiui;
• vitamino C buvimas sumažina varikozinių venų susidarymą ir skystina kraują;
• moteris gauna visus reikalingus vitaminus normaliam nėštumo eigai;
• naudojant vaisių nuovirą sumažėja inkstų ligų rizika;
• palengvina žarnyno valymą;
• sumažina antsvorio riziką po gimdymo.

Vartojant uogas reikia būti atsargiems ir jų negalima derinti su pieno produktais.

Svarbu: Vartojant dideliais kiekiais, gali atsirasti viduriavimas, dėl kurio gali padidėti gimdos tonusas ir prasidėti priešlaikinis gimdymas.

Ar vaikai gali jį naudoti?

Agrastus vaikai gali vartoti nuo vienerių metų amžiaus. Produktas pradedamas vartoti palaipsniui, pradedant nuo mažų kiekių. Vaikams produktas turi šias naudingas savybes:

• skatina smegenų veiklos vystymąsi;
• švelniai valo žarnyną;
• prisotina organizmą visais reikalingais mineralais ir vitaminais;
• apsaugo nuo dermatito susidarymo;
• vaisių sultys didina apetitą;
• pašalina skysčių perteklių iš organizmo;
• pagerėja regimoji atmintis;
• padidina imuninės sistemos gebėjimą kovoti su infekcinėmis ligomis.

Vaikams reikėtų naudoti uogų pagrindu pagamintus kompotus ir kisielius. Taip pat galite duoti po 3–4 šviežias uogas kelis kartus per dieną.

Kuo tai naudinga moterims?

Agrastų vartojimas moterims padeda normalizuoti menstruacinį ciklą ir malšinti skausmą. Tai taip pat padeda sumažinti diskomfortą menopauzės metu.

Moterys gali naudoti šį produktą kaip raukšlių mažinimo priemonę ir probleminei odai. Vaisiai sumalami į pastą, sumaišomi su moliu ir tepami ant veido. Ši kaukė mažina patinimą, spuogus ir smulkias raukšleles. Šį gydymą galima kartoti kas 10 dienų.

Naudingos savybės vyrams

Vyro kūnas skiriasi nuo moters. Tačiau uogų valgymas taip pat turi savo privalumų. Tai apima:

• krūmo lapų nuoviras stiprina imunitetą ir skatina energiją;
• produktas sumažina uždegimo riziką urogenitalinėje sistemoje;
• Vaisių vartojimas padeda pašalinti riebalų ir cholesterolio perteklių, o tai lemia raumenų masės augimą;
• agresijos ir pykčio priepuolių mažinimas;
• sumažėja insulto rizika.

Reguliariai vartojant vaisius, taip pat padidėja potencija ir sumažėja prostatos uždegimo rizika.

Kontraindikacijos vartoti

Agrastai retai sukelia alergines reakcijas, tačiau reikia atsižvelgti į šias vartojimo kontraindikacijas:

• ilgalaikiai žarnyno sutrikimai ir viduriavimas;
• gastritas;
• žindymo laikotarpis;
• esant lėtiniam pilvo pūtimui;
• neseniai atliktos chirurginės intervencijos;
• opa;
• vaikai iki 1 metų amžiaus.

Retais atvejais gali išsivystyti alerginė reakcija. Jei atsiranda šių simptomų, nutraukite agrastų vartojimą.

Atranka ir saugojimas

Naudingos vaisių savybės priklauso nuo teisingo gatavo produkto pasirinkimo. Pirkdami uogas atkreipkite dėmesį į šias rekomendacijas:

• ant vaisių neturėtų būti apnašų;
• uogos yra vidutinio kietumo;
• žalios pasėlių veislės laikomos naudingomis;
• Vaisiai turi turėti kotelius.

Produktą galima laikyti šaldytuve plastikiniame inde. Uogas taip pat galite užšaldyti ir naudoti visą žiemą. Jei turite didelį kiekį uogų, sutrinkite jas su cukrumi ir sudėkite į šaldiklį. Žiemą naudokite jas kaip uogienę arbatai.

Vaisius taip pat galima džiovinti. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

• prinokusias uogas padėkite saulėtoje vietoje;
• maišykite tris kartus per dieną;
• pašalinti pažeistus egzempliorius;
• Surinkite gatavą medžiagą per 3–4 dienas.

Laikyti audinių maišeliuose būtina atokiau nuo drėgmės ir drėgmės; jei atsiranda pelėsio kvapas, džiovinti vaisiai tampa netinkami naudoti.

Rezultatas

Agrastai yra įprastas daržas soduose. Joms reikia mažai priežiūros, jos išsiskiria puikiu skoniu ir ilgu galiojimo laiku. Uogos taip pat yra gausios maistinių medžiagų ir turi savybę pašalinti iš organizmo toksinus bei atliekas. Jas galima naudoti maistui užšaldyti žiemai. Vaisiai taip pat dažnai naudojami padažams prie mėsos patiekalų gaminti.