Kokias krapų veisles reikėtų rinktis žiemos sodinimui lysvėje ar šiltnamyje, temperatūrai ir laikui

Sunku įsivaizduoti modernią virtuvę be krapų. Šviežių žolelių šakelė visada praverčia, pagerina skonį ir pagyvina bet kokį kulinarinį šedevrą. Marinatai, salotos, pirmieji ir antrieji patiekalai neapsieina be krapų. Pasodinus krapus prieš žiemą, galima nuimti šviežių žolelių derlių pačioje pavasario pradžioje, kai organizmui ypač reikia vitaminų, be to, tai būdas gauti kelis derlius per sezoną.

Krapų veislės rudens sėjai

Yra ankstyvos, vidutinio sezono ir vėlyvos veislės. Ankstyvos brandos augalai geriausiai tinka sėjai žiemą. Jie greitai subrandina šviežius žalumynus, o pasėjus rudenį, ryškūs, aromatingi prieskoniai ant stalo pasirodys dviem savaitėmis anksčiau nei pasodinus pavasarį.

Svarbu: Ankstyvos veislės žydi labai greitai, o jų sėklos ir skėčiai naudojami konservavimui. Norint užtikrinti šviežią žalumyną nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens, geriausia sukurti kelias mažas lysves su skirtingu sodinimo ir vystymosi laiku.

Tarp sodininkų populiarios veislės: „Grenader“, „Gribovsky“, „Samotsvet“, „Aurora“, „Ranee Chudo“, „Vologda Lace“ ir „Umbrella“. Rudenį sėjami augalai paprastai yra atsparesni temperatūros svyravimams ir ligoms. Krapai lengvai pakenčia iki -4°C temperatūrą.

Ankstyvos veislės gali pradžiuginti namų savininkus šviežia žaluma vos per 35 dienas. Pirmieji ūgliai pasirodo praėjus dviem savaitėms po to, kai sušyla dirva ir pagerėja orai, o tai paprastai įvyksta balandžio viduryje.

Kada geriausia sėti krapus: rudenį ar pavasarį?

Tai priklauso nuo savininko pageidavimų. Norint užtikrinti, kad šviežia žaluma pasirodytų iškart po šiltųjų orų, geriausia sodinti rudenį. Tačiau nepamirškite, kad stiprios šalnos kartu su nepastoviais balandžio orais gali sunaikinti augalus.

Daugelis sodininkų patys sėja krapų sėklas, o tai leidžia jiems auginti žalumynus praktiškai be jokių pastangų.

Žiemos sodinimo laikas

Sėjant krapus rudenį, laikas priklauso nuo regiono, kuriame gyvenate. Sėkite sėklas, kai temperatūra nusistovi nuo 3 °C iki 0 °C.

Jei oras šiltesnis, yra didelė tikimybė, kad sėklos sudygs ir žūs dėl vėlesnio šalčio. Tokiu atveju ant stalo nebus ankstyvo pavasario žalumynų.

Daugumoje regionų augalų sėklos sėjamos lapkritį. Šis šaltas priešžiemio mėnuo idealiai tinka lauke pasodintoms sėkloms saugiai laukti pavasario šilumos.

Sėklų paruošimas

Sodinant rudenį, sėklų ruošti nereikia. Tiesiog pasirinkite tinkamą veislę. Rudenį naudojamos sodinamosios medžiagos iš anksto nemirkyti. Tokiu atveju sausas sėklas reikia sėti į sausą dirvą, į iš anksto paruoštas ir patręštas lysves. Rudenį po sėklų pasodinimo venkite laistyti dirvą, kitaip jos žus šaltyje.

Lovų paruošimas

Kad rudenį pasėti krapai tolygiai sudygtų ir duotų gerą derlių, turi būti įvykdytos kelios sąlygos:

1. Lysvei rinkitės saulėtą arba dalinai pavėsingą vietą su lengvu dirvožemiu. Augalas nemėgsta pavėsio ir didelės dirvožemio drėgmės.
2. Jis gerai auga vietoje, kurioje anksčiau augo pomidorai, pupelės ir kopūstai. Krapai netoleruoja vietos šalia morkų ir salierų. Venkite sodinti juos šalia pankolių, nes tai sukels kryžminį apdulkinimą, kuris labai pakeis kiekvieno augalo skonį.
3. Į atvirą žemę organinės trąšos įterpiamos 5 kilogramų kvadratiniam metrui ploto, o dirvožemis iškasamas.
4. Augalas teikia pirmenybę neutraliems dirvožemiams. Šarminiuose dirvožemiuose lapija įgauna rausvą atspalvį, rūgščiuose – gelsta.

Paruošus lysvę, galite ją uždengti kartonu arba agrotekstile; tai išlaikys dirvą lengvą ir neleis piktžolėms augti bei suspausti dirvožemio.

Nusileidimas

Sėklas sėkite prieš žiemą į iš anksto paruoštas lysves. Sodinant prieš žiemą, sodinamosios medžiagos sunaudojimas padidėja 25 %. Augalus reikia sodinti, kai temperatūra pasiekia 3–0 °C. Daugumoje Rusijos regionų tai yra lapkričio pradžia. Tokiais orais sėklos garantuotai nesudygs iki pavasario.

Sodinimas atliekamas po pirmųjų šalnų. Rudenį sodinamosios medžiagos negalima permirkyti. Rudenį sodinant lysvėje esanti žemė taip pat turi likti sausa. Pasėjus sėklas, jos nelaistykite.

Ankstyvųjų veislių lysvėse atstumas tarp eilių yra 10–15 centimetrų, o 1 kvadratiniam metrui ploto naudojama maždaug 2 gramai sėklų. Rudenį sėklas reikia sodinti 1–1,5 centimetro giliau nei pavasarį, kad jos būtų apsaugotos nuo užšalimo.

Po pasodinimo lysvė mulčiuojama šiaudais, kompostu arba pjuvenomis. Jei sodinant iškrito pirmasis sniegas, jį nugrėbkite nuo lysvės ir po pasodinimo grąžinkite į pradinę vietą.

Priežiūra

Augalams nereikia papildomai tręšti pavasarį; pakanka maistinių medžiagų, į dirvą įterptų rudenį ruošiant lysvę. Tai taikoma tik ankstyvosioms veislėms, sodinamoms rudenį. Pagal poreikį ravėkite lysvę ir praretinkite krūmus. Taip užauginsite stipresnius, krūmingesnius augalus su vešlia, aromatinga lapija.

Kadangi jie mėgsta kvėpuojančią, lengvą dirvą, daigams pasirodžius būtina supurenti tarpus tarp eilių. Laistykite augalus 1–2 kartus per savaitę, vengdami perlaistymo ar perdžiovinimo. Jei rudenį sodinote teisingai, lysvė žaliuos jau balandžio viduryje, atšilus orams.

Derliaus nuėmimas

Kai atsiranda žali lapai, jie nuplėšiami rankomis arba nupjaunami žirklėmis.

Taigi, kad sodinant anksti noksta krapų veislės Pirmasis derlius buvo didelis ir prinokęs vos po 35 dienų. Jis skinamas ryte, kai jau išnyksta rasa. Krapai skanūs švieži arba džiovinti. Daugelis šeimininkių mėgsta juos laikyti pabarstę druska. Tačiau anksti nokstančios veislės paprastai ilgai nelaikomos; balandžio ir gegužės mėnesiais vitaminų gausūs pirmieji žalumynai noriai valgomi švieži.