Ankstyvo nokinimo moliūgo Karavai charakteristikos ir auginimo taisyklės

Moliūgų populiarumas išlieka didelis metai iš metų. Ypač populiarios yra mažos veislės, kurių vaisiai sveria iki 5 kg, pavyzdžiui, Karavajaus moliūgas.

Šiomis dienomis daugelis vasarotojų, kaimo gyventojų ir kaimo vietovių gyventojų visoje šalyje augina moliūgus. Tai nestebina, nes moliūgo nauda ir maistinės savybės yra išties neįkainojamos. Vienintelis šios daržovės trūkumas yra didelis dydis, dėl kurio sunku nuimti derlių ir laikyti. Tai buvo išspręsta sukuriant veisles, kurių vaisius net vaikas gali lengvai nuskinti.

Veislės aprašymas

Moliūgas „Sladkie Karavai“ – derlingas, anksti sunokstantis ir lengvai auginamas, pavėsiui atsparus augalas. Nuo sudygimo iki visiško sunokimo praeina vos 90–100 dienų, arba 3,5 mėnesio. Vidutinis derlius – iki 17 kg iš vieno augalo. Ši krūminio tipo veislė turi vidutinio ilgio kasą. Jos vaisiai apvalūs, turbano formos (pailgi į viršų). Prinokęs moliūgas sveria 2–5 kg. Žievė vidutinio storio, su siauromis, šviesios spalvos išilgai einančiomis juostelėmis.

Minkštimas yra ryškiai raudonai oranžinės spalvos, traškios tekstūros, sodraus saldaus skonio ir melioną primenančio aromato. Laikant, jis išlaiko savo skonį kelis mėnesius.

Karavajų moliūgai yra universalūs kulinariniai ingredientai. Dėl savo ilgai išliekančio aromato ir saldaus skonio jie naudojami kūdikių, kasdieniame ir dietiniame maiste kaip košės ar tyrės. Jie taip pat valgomi švieži, kepami keptuvėje, spaudžiami sultyse, dedami į desertus ir naudojami salotose.

Norint tinkamai ir ilgai laikyti Karavai moliūgus, rekomenduojama juos laikyti vėsioje, pavėsingoje vietoje. Idealus moliūgų laikymo būdas yra rūsys. Ilgalaikiam laikymui moliūgus reikia pjauti koteliais į viršų. Taip pat rekomenduojama nelaikyti derliaus krūvoje. Svarbu, kad vaisiai nesiliestų vienas su kitu.

Pagrindinės auginimo taisyklės

Moliūgų veislė „Sladkiy Karavay“ auginama tiek iš daigų, tiek tiesiogiai sėjant. Geriausias laikas sėti sėklas daigams yra kovo arba balandžio mėnesiais. Sodinti reikia tik tada, kai pasirodo 3–4 tikri, stiprūs lapai. Augalas toleruoja rytines šalnas, todėl daigus persodinkite tik į šiltą dirvą (bent 14 °C).

Pirmasis maitinimas atliekamas praėjus 10 dienų po daigų pasodinimo. Antrasis maitinimas atliekamas tik susiformavus ūgliams. Trečiasis maitinimas atliekamas tik pagal poreikį žydėjimo metu.

Sėklas tiesiai į žemę sėkite tik gegužės pabaigoje arba birželį. Kad augalai patogiai augtų, naudokite 60x60 cm sodinimo schemą. Sėklas sėkite 4-5 cm gylyje sunkiose dirvose arba 8-10 cm gylyje lengvose dirvose. Karavajų moliūgai mėgsta neutralų arba silpnai rūgštų, priesmėlio arba priemolio dirvožemį, patręštą mėšlu arba kompostu. Užmirkęs arba molingas dirvožemis netinka auginti.

60-ąją dieną po sudygimo galite suspausti ūglių augimo tašką. Susiformavus 2–3 stiprioms kiaušidėms, ūglių viršūnės atsargiai pašalinamos, o tai suteiks augalui tinkamą mitybą, kol kiaušidės visiškai subręs.

Normaliam augimui ir vystymuisi pasėliui reikalinga gerai aeruojama dirva. Suspausta dirva sumažina deguonies tiekimą šaknims, o tai žymiai sumažina augalų produktyvumą. Tinkamas dirvožemio įdirbimas yra būtinas norint gauti didelį derlių.

Augalų priežiūra prasideda dar prieš daigams pasirodant. Tai apima dirvožemio dirbimą: purenimą, piktžolių ravėjimą, daigų retinimą, tręšimą, periodišką, gausų laistymą ir apsaugą nuo kenkėjų bei ligų.

Pirmasis dirvožemio purenimas atliekamas lapų dygimo stadijoje. Po stipraus lietaus ar laistymo naudinga purenti dirvą aplink augalus. Tai apsaugo nuo plutos susidarymo ir dirvožemio išdžiūvimo. Antrasis dirvožemio purenimas atliekamas 8–10 cm gylyje, kai susiformuoja 4–5 tikrieji lapai. Vėlesnis purenimas atliekamas pagal poreikį, atsiradus piktžolėms arba suslėgus dirvožemiui, bet ne dažniau kaip kas 10–15 dienų. Augalus tręškite kartu su dirvožemio purenimu.

Produktyvumas

Moliūgų derlius tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio ir trąšų kokybės. Moliūgai gerai toleruoja visų rūšių trąšas. Augalas palankiai reaguoja į azoto trąšas stiebo formavimosi pradžioje ir į kalio trąšas vaisių augimo fazėje.

Geriausi Karavai moliūgų veislės pirmtakai yra bulvės, pomidorai, kopūstai, svogūnai, morkos arba ankštiniai augalai.

Šiauriniuose regionuose pasėliams skiriamos šviesios, gerai šildomos sodo vietos:

• palei gerai apšviestą tvorą, kuri neleidžia skersvėjams;
• pietiniai šlaitai apsaugoti nuo šalto šiaurės vėjo;
• žemė šalia gerai apšviestų ūkinių pastatų sienų.

Tai padės apsaugoti augalą nuo rytinių pavasario šalnų ir neleis nenaudojamai žemei stovėti tuščiai. Pietiniuose regionuose moliūgai dažnai sodinami pusiau pavėsingose ​​vietose (šalia komposto krūvų ir žemės krūvų), kur kiti augalai negali klestėti.

Vaisiaus nokimo požymiai yra stiebo išdžiūvimas ir apnašų susidarymas. Žievė turi būti tvirta ir turėti aiškiai apibrėžtą raštą.