Dryžuoto pipiro formos pomidorų „Sherkhan“ aprašymas ir auginimo būdai

Neįprastas dekoratyvinis pomidoras „Sherkhan“ patiks sodo egzotikos mėgėjams. Pomidorai gali būti klasifikuojami kaip pipiro formos., tačiau stebina ne tik vaisiaus forma. Veislė savo pavadinimą gavo dėl dviejų žiedų (bicolor) derinio.

Augalų savybės

Šerchano pomidorų krūmai yra kompaktiški ir maži: vos 60 cm aukščio. Tačiau daugelis sodininkų juos vis tiek riša prie atramų, nes tai leidžia suformuoti tris stiebus, taip padidinant derlių iš vieno krūmo. Tvirtai pasodinus, padidėja derlius iš ploto vieneto.

Jei turite daug vietos, galite praleisti pomidorų augalų statymą ir sodinti juos 50 cm atstumu vienas nuo kito. Dėl vaisių svorio stiebai nugrims į žemę ir išaugs papildomos šaknys, kurias reikėtų užberti dirvožemiu. Tai suteiks augalui papildomų maistinių medžiagų.

„Sherkhan“ veislė – anksti nokstantys pomidorai. Pirmieji vaisiai pradeda nokti praėjus 95–100 dienų po sudygimo. Derlius vienodas, kaip ir visų determinuotų veislių. Kai ant pagrindinio stiebo susiformuoja 5–6 kekės, jų augimas sustoja. Pomidorų genėjimas padeda šiek tiek pailginti derėjimo procesą: šoninių ūglių vaisiai užsimezga šiek tiek vėliau.

Šiuolaikinė „Sherkhan“ pomidorų veislė yra atspari makrosporiozei ir kitoms grybelinėms infekcijoms, kurios linkusios pasireikšti šiltu oru. Vėlyvasis maras gali pasirodyti tik vasaros pabaigoje, kai krūmai jau baigia subręsti. Augalas jautrus kalcio trūkumui ir gali reaguoti į tai žiedų puviniu.

Šerhano veislės vaisių aprašymas

„Sherkhan“ pomidorų nereikėtų painioti su „Sherami“ (vyšnių) veisle. Skirtingai nuo pastarosios, „Sherkhan“ vaisiai yra vidutinio dydžio, sveriantys 90–120 g. Pomidorai sunoksta kekėse po 5–7 pomidorus.

Bendras derlius iš vieno krūmo yra maždaug 3 kg parduodamos produkcijos. Tankiai pasodinant ir sutvirtinant, viename kvadratiniame metre galima pasodinti 6–8 krūmus, taip padidinant derlių iš sklypo.

Patyrę sodininkai pomidorų skonį apibūdina kaip klasikinį pomidorų aromatą ir saldžiarūgščius prieskonius. Tie, kurie augino pomidorus savo soduose, taip pat žavisi vaisių forma: mažesni pomidorai turi jiems būdingą ovalo formą su briaunomis, o didesni pomidorai, susidarantys ant apatinių kekių, yra beveik kubiniai, plačiu pagrindu ir panašiai plačiu viršūnėliu.

Vaisiaus odelė tvirta, pomidorai nelinkę skilinėti. Terminio apdorojimo metu jie neskilinėja, gerai laikosi prinokę ir sunoksta net nuskinti neprinokę. Vaisiaus odelė ryškiai raudona su įvairaus storio išilginėmis oranžinėmis juostelėmis. Neprinokę pomidorai turi įvairių žalių atspalvių.

Minkštimas sodriai raudonos spalvos; baltos dėmės centre atsiranda dėl nepakankamo saulės kiekio šaltuoju metų laiku. Konsistencija būdinga pipiro formos pomidorams: tvirta, bet gana sultinga. Neprinokęs pomidoras gali būti sausas, bet visiškai prinokęs minkštimas įgauna minkštesnę tekstūrą. Sėklų ertmės didelės, po 2–3.

„Sherkhan“ veislės aprašyme pabrėžiamas jos universalumas. Šie gražūs ir skanūs pomidorai puikiai tinka švieži, kaip viena iš ankstyviausių daržovių. Šie dryžuoti pomidorai puikiai tinka salotoms ir elegantiškiems užkandžiams, jie puikiai dera tiek su pjaustytais, tiek su paprastais sumuštiniais.

Kai daržovės pradeda nokti, laikas nuimti pomidorų derlių žiemai. Šie maži, tvarkingi pomidorai patraukliai atrodo marinatuose ir yra dekoratyvus daržovių lėkščių akcentas. Iš jų ryškaus minkštimo galima išspausti skanias, aukštos kokybės sultis arba padažą su sodriu pomidorų skoniu. Ši veislė puikiai tinka džiovinti ir gurmaniškų uogienių gamybai alyvuogių aliejuje.

Šerhano veislės žemės ūkio technologija

Šios anksti nokstančios veislės daigams sėti nepatartina anksčiau nei 50–60 dienų prieš sodinimą. Sėjama maždaug kovo pabaigoje. Lengviausia naudoti parduotuvėje pirktą daigų žemę, bet taip pat galite pasigaminti savo žemės mišinį. Tam naudokite lygiomis dalimis sodo žemės, smėlio ir humuso. Dirvą daigams galite nurūgštinti įberdami maltų kiaušinių lukštų arba kreidos.

Sėklų sėjos substratas turi būti kalcinuotas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Geras dezinfekcijos metodas taip pat laikomas gausiu laistymu karštu kalio permanganato tirpalu.

Sėklas sėkite pabarstydami jas vėsios, drėgnos dirvos paviršiuje. Užberkite jas sausos žemės arba smėlio sluoksniu, ne storesniu kaip 0,5 cm. Pomidorai greitai sudygsta šiltoje vietoje, jei indas uždengtas stiklu arba plastiku.

Kai ant daigų pasirodo 1–3 lapeliai, jie išpiškinami. Geriausia „Sherkhan“ pomidorus persodinti į atskirus vazonus. Atėjus laikui sodinti pomidorus, augalus sodinkite 30x40 cm (suspaustu) arba 50x50 cm išdėstymu. Tolesnė priežiūra apima augalų laistymą, kai dirva išdžiūsta iki 2–3 cm gylio.