Neįprasta „Amur Tiger“ pomidorų spalva įkvėpė jų pavadinimą. Nuo 2015 m. jie įtraukti į Rusijos valstybinį veislės pasiekimų registrą, tačiau pirmą kartą kultivuoti anksčiau, prieš tai išbandžius ir pritaikius naudoti sudėtingose klimato sąlygose. „Amur Tiger“ pomidorus galima auginti visoje šalyje.
Bendrosios veislės savybės
„Amur Tiger“ pomidorų augalai yra neapibrėžtos veislės. Jie yra aukšti, šiltnamyje pasiekia 2 metrų ar daugiau. Atviroje žemėje pagrindinis augalo stiebas užauga iki 1,5–1,7 metro. Kad sunoktų paskutinės kiaušidės, augalų augimas dirbtinai ribojamas nuspausiant stiebų viršūnes maždaug mėnesį prieš sezono pabaigą. Tai leidžia gauti didesnį aukštos kokybės pomidorų derlių, kurie gali sunokti patalpose.

Pirmieji „Amur Tiger“ veislės vaisiai sunoksta maždaug po 110 dienų nuo sudygimo. Vaisius brandinamas ilgai, todėl pomidorus galima skinti visą vasarą. Kiaušidės formuojasi ant mažų kekių po 4–5 pomidorus kiekvienoje.
Vidutinis derlius iš vieno krūmo yra 3–4 kg parduodamos produkcijos per sezoną. Tankiai pasodinus (4–5 krūmai kvadratiniame metre), sodininkai gali surinkti pakankamą pomidorų kiekį kvadratiniame metre.
„Amur Tiger“ veislė atspari alternarijai ir tabako mozaikos virusui. Šaltomis vasaromis ją gali pažeisti vėlyvasis maras. Prieš nokstant vaisiams, krūmus reikia apdoroti fungicidiniais produktais, griežtai laikantis instrukcijų. Siekiant išvengti ligų, rekomenduojama pašalinti dalį apatinių lapų (iki 1/3 aukščio), užtikrinant gerą plantacijos vėdinimą.

Aukštaūgius „Amur Tiger“ pomidorus reikia paremti kuolais ir formuoti. Norint padidinti derlių, rekomenduojama augalus auginti po 2–3 kamienus, pašalinant šoninius ūglius, kai tik jie pasirodo. Šiuos augalus lengva pririšti prie grotelių.
Panašią veislę, vadinamą „Tigrenyok“, galite rasti ir kaip labai ankstyvą, pasižyminčią ankstyvu nokimo laiku, vaisiaus forma, dydžiu, spalva ir minkštimo tekstūra. Gamintojas „Aelita“ parduoda panašias sėklas pavadinimu „Amur Tiger“. Šie pomidorai priskiriami kompaktiškiems (determinantiniams).
Vaisių aprašymas
„Amur Tiger“ pomidorų veislės vaisiai yra plokšti ir apvalūs, su lygiais šonkauliukais ties koteliu. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 150–200 g, tačiau pomidorai ant apatinių kekių gali būti žymiai didesni (rekordinis svoris – 400 g). Prinokę vaisiai yra žali su tamsesne, didesne dėme ties koteliu. Prinokę jie tampa rusvai raudoni su plačiomis, tamsiai žaliomis juostelėmis, primenančiomis tigro odą.

„Amur Tiger“ pomidorų odelė plona. Šių pomidorų augintojų atsiliepimai rodo, kad jie prastai tinka viso vaisiaus konservavimui. Prinokę pomidorai ilgai nelaikomi, tačiau juos gana gerai transportuoti, ypač neprinokusius arba blanšuotus.
Pomidorų minkštimas raudonas, minkštas ir sultingas. Tigriniai pomidorai yra jautienos pomidorų rūšis: minkštimas mėsingas, su daugybe mažų sėklalizdžių.
Pomidorų skonio profilis pabrėžia didelį cukraus kiekį. Skonis saldus, be pastebimo rūgštumo. Sodininkų veislės aprašymai rodo, kad šaltu oru arba dirbtinai nokinus pomidorus, cukraus kiekis sumažėja, o skonis šiek tiek pasikeičia, įgaunant rūgštesnį atspalvį. Skaniausi pomidorai yra tie, kurie auginami saulėtoje, gerai šildomoje vietoje.

„Amur Tiger“ pomidorai yra universalūs. Marinuoti jie neatlaiko karščio, tačiau brandinti statinėse yra labai skanūs. Pomidorų odelė išlaiko dryžuotą spalvą, kad ir kaip būtų konservuota.
Sodraus skonio ir ryškaus minkštimo pomidorai puikiai tinka sultims arba padažams gaminti. Norint geriau atskirti minkštimą nuo sėklų ir odelės, rinkitės labai prinokusius, šiek tiek minkštus pomidorus. Pomidorus, kurie neprarado tvirtumo, galima pjaustyti kaitinant, o tada perkošti per sietelį.

Dryžuotus pomidorus geriausia valgyti šviežius. Šios neįprastos spalvos griežinėliai papuoš bet kokias salotas ar šventinę lėkštę. Jautienos pomidorai puikiai tinka sumuštiniams, užkandžiams, mėsainiams ir gražiems, elegantiškiems užkandžiams. Minkštimą galima naudoti karštuose patiekaluose ir pomidorų padažuose.
Kaip auginti šiuos pomidorus savo sode?
Sėklas sėkite 60–70 dienų prieš sodinimą. Šis šilumą mėgstantis augalas greitai dygsta tik tada, kai dirvos temperatūra yra bent +25 °C (4–5 dienas), todėl sėklas reikia daiginti tokiomis sąlygomis. Sudygus, temperatūrą galima sumažinti iki +20 °C.

Augalai persodinami, kai išaugina 2–3 tikruosius lapelius, išdėstytus 7–10 cm atstumu vienas nuo kito. Daigų tręšti nereikia, tačiau jei šiauriniuose languose nepakanka natūralios šviesos, gali prireikti augimo lempos. Dienos šviesos trukmė sodinukų auginimo metu turėtų būti bent 15 valandų.
Pomidorai sodinami, kai dirva sušyla iki 15°C. Šiltnamyje tai galima padaryti gegužės pradžioje–viduryje, tačiau atvirame lauke pomidorų nereikėtų sodinti iki pirmųjų dešimties birželio dienų. Praėjus savaitei po persodinimo, pomidorus reikia maitinti mišiniais, kuriuose gausu azoto (nitroamofoska ir kt.).

Pasirodžius pirmiesiems žiedų kekėms, įterpiami fosforo-kalio mišiniai (superfosfatas, kalio nitratas) arba naudojamos paruoštos kompleksinės trąšos pomidorams („Kristallon Tomato“, „Signor Tomato“, „Agricola“ ir kt.).
Šis maitinimas kartojamas po 14–15 dienų. Vaisių nokimo ir brendimo metu negalima naudoti organinių arba azoto trąšų, nes tai skatina lapų augimą vaisių formavimosi sąskaita, o tai savo ruožtu sukelia kenksmingų nitratų kaupimąsi.











