Mažai auganti standartinė pomidorų veislė Toptyzhka, auginimo būdai

Rusijos selekcininkai išvedė pomidorą „Toptyzhka“, skirtą sudėtingoms Sibiro ir Tolimųjų Rytų sąlygoms. Tarp vidutinio sezono veislių jis laikomas skaniausiu ir gražiausiu.

Bendrosios veislės savybės

„Toptyzhka“ pomidorai priskiriami prie nustatytų standartinių pomidorų. Šis pavadinimas susijęs su tuo, kad krūmai neužauga aukštesni nei 50–60 cm, yra kompaktiški ir nustoja augti patys, kai suformuoja 4–5 žiedų ir vaisių kekes. Dėl šios savybės sodininkams nereikia skabyti krūmų vasaros pabaigoje, kad gerai subręstų vaisiai.

Standartinės veislės paprastai laikomos nereikalaujančiomis atramų. Sodininkai teigia, kad pomidoro stiebas, apkrautas vaisiaus, įsminga į dirvą ir išvysto papildomą šaknų sistemą. Tačiau norėdami gauti didesnį derlių ploto vienete, daržovių augintojai renkasi sodinti pomidorus tankiau. Naudojant šį metodą, būtina sodinti kuolus, kad būtų išvengta per didelio augalų susigrūdimo.

Pomidorai tinka auginti atvirame lauke ir gali būti auginami po plastikinėmis dangomis. Ne kiekvienas gali jiems skirti vietos šiltnamyje: dėl lėto augalo augimo greičio lieka nenaudojama naudinga erdvė. Pirmąjį derlių, sėjant kaip daigus, galima nuimti praėjus 100–110 dienų po sudygimo.

Vaisių nauda

Sodininkų iš savo sklypų nuimamų vaisių savybės ir aprašymai atitinka sėklų augintojų nurodytas savybes. Kiekvienas krūmas išaugina 4–5 kekes, kurių kiekvienoje yra 4–6 maždaug vienodo dydžio kiaušidės. Kiekvienos kekės pomidorai sunoksta beveik vienu metu. Vidutinis „Toptyzhka“ pomidoro svoris yra 100–150 g, tačiau patys pirmieji vaisiai gali sverti 200–220 g. Vidutinis derlius iš vieno krūmo yra 2,5–3 kg.

Odelė stora ir atspari skilinėjimui. Spalva sodriai rausva su subtiliomis šviesiomis juostelėmis; neprinokę vaisiai prie kotelio turi žalią dėmę. Pomidorai apvalūs, šiek tiek suplokštėję ir šiek tiek briaunoti ties pagrindu.

„Toptyzhka“ pomidorų minkštimas yra saldžiarūgščio, subtilaus skonio ir ryškaus, savito aromato. Pagal 5 balų skalę jis įvertintas 4–5 balais. Minkštimas minkštas ir sultingas, mėsingas, jame yra mažų sėklų kamerelių.

Ši veislė buvo išvesta salotoms. Patrauklūs ir skanūs maži pomidorai puikiai tinka užkandžiams, pjaustymui ir sumuštiniams. Daržovių perteklių patogu konservuoti žiemai. Tanki vaisių odelė konservuojant nesutrūkinėja, o maži, kalibruoti pomidorai gražiai atrodo stiklainyje ir ant stalo.

Pomidorų perdirbimas į sultis ir padažus nėra itin populiarus tarp namų virėjų. Dėl blankaus pomidorų minkštimo tokie ruošiniai nėra patrauklūs. Tačiau sulčių ar tyrės skonis yra gana stiprus; pomidoruose yra daug likopeno, baltymų ir vitaminų, todėl jiems nereikia pridėtinio cukraus.

Prinokę pomidorai blogai laikosi, todėl geriausia juos skinti, kai jie dar šiek tiek neprinokę (blanšuoti). Šie pomidorai sandėliuke arba ant palangės noksta palaipsniui, neprarasdami savo skonio.

Agrotechniniai reikalavimai

Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire vidutinio sezono pomidorai auginami tik iš daigų. Rekomenduojama sėti „Toptyzhka“ sėklas 60–65 dienas prieš sodinimą. Sėjama standartiniu būdu, sėklas įterpiant į 0,5 cm gylį.

Kai ant daigų atsiranda 1–3 lapeliai, pomidorus reikia išskabyti 10x10 cm raštu. Kad daigai neišsitemptų, namuose pasirūpinkite apšvietimu fluorescencinėmis lempomis arba specialiais šviestuvais.

Rytų Sibire pomidorams auginti lauke naudojamas „šiltos lysvės“ metodas. Šis metodas panaudoja šilumą, gaunamą irstant organinėms medžiagoms (kompostui, mėšlui). Organinės medžiagos dedamos į lentų klojinį, kruopščiai palaistomos karštu vandeniu ir užpilamos derlingos žemės sluoksniu (ne mažiau kaip 40 cm storio). Lysvės paruošiamos rudenį, kad pavasarį organinės medžiagos pradėtų pūti. Taip dirvožemis sušyla iki pomidorams auginti tinkamos temperatūros.

Dažnai virš tokio šiltnamio įrengiamos arkos, prie jų pritvirtinta plėvelė arba lutrasilas. Netikėto šalčio atveju pastogė išlaikys mikroklimatą, tinkamą Toptyzhka pomidorams. Augalai sodinami į lysves pagal schemą 30x30 cm (su krūmų surišimu) arba 50x50 cm (nepririšant).

„Toptyzhka“ pomidorams nereikia papildomo tręšimo, nes jie greitai subrandina vaisius. Sausringu laikotarpiu juos pakanka laistyti kas 4–5 dienas. Kitos priežiūros priemonės apima ravėjimą ir savalaikį nokstančių pomidorų derliaus nuėmimą.