Altajaus raudonųjų pomidorų veislės aprašymas ir jos savybės

„Altajaus raudonasis“ pomidoras yra Rusijos selekcininkų sukurta veislė, kilusi iš Altajaus kalnuose augančio augalo. Mokslininkai sėkmingai sukūrė augalą, kuris yra gana atsparus žiemos šalčiui. Augalas klesti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte.

Altajaus raudonojo pomidoro aprašymas

Šis augalas turi šias savybes ir veislės aprašymą:

1. Augalas turi nedaug lapų, jie yra dideli ir tamsiai žali.
2. Krūmo aukštis gali siekti 150–200 cm, todėl rūpinantis augalu, jam reikės keliaraiščio ir formavimo.
3. Krūmas subrandina 4–6 vaisius, o augalas turi paprastus žiedynus.
4. Vaisiai gali būti oranžiniai, raudoni arba rausvi ir vienodo skonio. Neprinokę pomidorai yra žali su tamsiai žalia dėme prie kotelio. Prinokę pomidorai yra ryškiai raudoni.
5. Vaisius yra suplotos sferos formos su šonkauliais, einančiais palei kotelį. Pomidoro odelė plona, ​​bet gana tvirta, gerai apsaugo vaisių nuo įtrūkimų.
6. Patys pomidorai yra vidutinio dydžio, vidutiniškai sveria nuo 0,25 iki 0,3 kg. Tinkamai prižiūrimi, pomidorai gali sverti iki 0,4–0,5 kg.

Ši pomidorų veislė deda vaisius nuo vasaros vidurio. Tinkamai auginant, derlius nuimamas iki pirmųjų šalnų.

Ši veislė duoda didelį derlių, todėl daugelis sodininkų mėgsta sodinti „Altajaus raudonuosius“ pomidorus. Atsiliepimai apie šiuos pomidorus yra gana teigiami. Kiekvienas, auginęs šias daržoves, pažymi, kad norint užtikrinti stabilų derlių, reikia reguliariai laistyti augalus, periodiškai juos tręšti ir reguliariai purenti dirvą. Sodininkai taip pat pažymi, kad tinkamam pomidorų nokinimui geriausiai tinka lašelinis laistymas.

Tie žmonės, kurie patys pasodino ir augino šias daržoves, nurodo, kad pomidorai nuo dygimo iki visiško subrendimo sunoksta per 115–120 dienų.

Kai kuriems sodininkams pavyksta šią daržovę auginti balkonuose miestuose, tačiau vaisiai tada sveria ne daugiau kaip 250 g, o nokinimas trunka iki 140 dienų. Verta paminėti, kad balkone telpa tik 2–3 augalai, todėl daržoves geriausia auginti atvirame grunte arba plastikiniuose šiltnamiuose soduose ar vasarnamiuose.

Vaisių kokybė

Šiltnamiuose ir atvirose lysvėse pasodinti Altajaus raudonieji pomidorai turi švelnų ir gana saldų minkštimą, todėl tinka tiek namams, tiek pramoniniam naudojimui.

Gautas derlius naudojamas kaip maistas šviežia forma arba žiemos konservuotų pomidorų atsargoms (marinuoti agurkai, pasta, pomidorų sultys) sukurti.

Augalo vaisiai yra gana universalūs, todėl iš jų galima gaminti šviežias salotas, konservuoti, gaminti pomidorų sultis ir kitus pomidorų turinčius produktus.

Šios veislės vaisiai puikiai tinka komerciniams tikslams, nes juos galima ilgai laikyti vėsioje vietoje. Tai leidžia mažmenininkams beveik ištisus metus pardavinėti šios veislės pomidorus.

Ši veislė gausi aminorūgščių, likopeno ir beta karoteno. Valgant šiuos vaisius galima sustiprinti imunitetą ir pagerinti sveikatą.

Šios daržovės dažniausiai naudojamos kūdikių maiste ir dietinėje mityboje. Gydytojai rekomenduoja Altajaus raudonuosius pomidorus alergiškiems žmonėms, kuriems netinka kitų rūšių pomidorai.