Lazurny česnako veislės aprašymas, auginimas ir derlius

Česnakų veislės Azuras pagerina daugelio patiekalų skonį, suteikdamas jiems neįprastą aštrų skonį ir aromatą; jis naudojamas konservavimui ir dedamas į salotas.

Daugeliui sodininkų ir ūkininkų žieminiai česnakai yra vienas svarbiausių pasėlių jų sklypuose. Stabilus veislių derlius ir universalus panaudojimas daro jį paklausų bet kuriuo metų laiku.

Veislės aprašymas

Sėjant daržoves, pirmenybė paprastai teikiama tik konkrečių veislių sėkloms. Tačiau sodindami česnakus, žmonės kartais nepaiso veislės pasirinkimo, sodindami tai, ką turi po ranka arba skubiai nusipirko turguje. Tai didelė, dažna klaida, nes dauguma veislių augalų, teisingai pasodinti ir auginami, išaugina dideles gūžes.

Renkantis česnaką, rekomenduojama ieškoti spygliuočių veislių. Jie pasižymi savo universalumu ir yra populiarūs patiekaluose, salotose ir uogienėse.

„Lazurny“ veislė – tai žieminis česnakas, puikiai tinkantis auginti daržuose ir asmeniniuose sklypuose. Vidutinis nokimo laikas yra apie 100–120 dienų, todėl tai vidutinio sezono veislė.

Šakniavaisio stiebas ir lapai yra tipiškos ryškiai šviesiai žalios spalvos, padengti lengvu vaškiniu apnašu. Lapo ilgis siekia 55 cm, o plotis - 2 cm.

„Azure“ veislės svogūnėlis yra didelis, apvalus, apačioje šiek tiek suplotas ir susideda iš 5–6 didelių (palyginti su kitomis populiariomis veislėmis) paprastos struktūros skiltelių, kurių bendras svoris yra maždaug 58–60 g.

Sausos svogūnėlių žvyneliai daugiausia yra šviesiai violetinės spalvos, su tamsiai alyvinėmis vertikaliomis juostelėmis, einančiomis palei vaisių. Skiltelių odiniai žvyneliai yra tankūs ir rudi. Česnako minkštimas yra baltas ir aštrus. Jis turi savitą skonį ir aromatą, kuris, tinkamai laikomas neluptas ir vėsioje, sausoje vietoje, gali išlikti iki 6 mėnesių.

Produktyvumas

Derlius vaidina svarbų vaidmenį „Lazurny“ česnako veislės kokybei. Derlius priklauso nuo veislės, dirvožemio, laistymo, trąšų ir tinkamos agrotechnikos sodinimo ir auginimo metu.

Žieminių česnakų derlių galima padidinti pakeičiant esamus pasėlius pakankamu kiekiu organinių trąšų. Nepageidautina sodinti žemumose ir šiauriniuose šlaituose, kur vyrauja drėgnas dirvožemis.

Vidutinis „Lazurny“ česnako veislės derlius yra apie 700 g kvadratiniam metrui. Gerai drėkinamuose pietiniuose regionuose derlių galima padidinti 50%.

Atsparumas ligoms ir ištvermė

Česnakų veislė „Lazurny“ gali būti jautri ligoms ir kenkėjams, tokiems kaip stiebų nematodai ir šaknų erkės. Tačiau patyrę sodininkai rado būdų, kaip kovoti su šiomis problemomis.

Pirma, sodinant česnaką, svarbu dezinfekuoti ir kruopščiai parinkti sodinamąją medžiagą, griežtai vengiant nuvytusių, supuvusių ar ligotų skiltelių. Juk jos pirmosios užsikrečia, o tai leidžia sode įsitvirtinti kenkėjams.

Jei lysvėje aptinkama stiebinių nematodų, rekomenduojama dirvą pagerinti durpėmis ir rupiu smėliu. Nuėmus derlių, toje pačioje vietoje nepersodinkite česnakų ar svogūnų, kad išvengtumėte pakartotinio užkrėtimo.

Be to, norint išlaikyti didelį šakniavaisių derlių, nerekomenduojama česnako auginti toje pačioje vietoje dažniau nei kartą per 3–4 metus.

Jei nuėmus derlių aptinkamos erkių pažeistos galvutės, tokius šakniavaisius reikia atrinkti ir išmesti, o dirvą dezinfekuoti.

Auginimo ir priežiūros taisyklės

Norint pasiekti didesnį Lazurny česnako derlių, prieš sodinimą svarbu tinkamai paruošti dirvą, iškasant šiam pasėliui skirtą plotą ir apdorojant jį vario sulfatu, kad praturtintumėte maistinėmis medžiagomis.

Žieminius česnakus reikia sodinti ne vėliau kaip spalio antroje pusėje, kai dirva atvėsta iki 10°C. Rugsėjį į dirvą patartina įterpti komposto ir trąšų (pvz., kalio sulfato arba superfosfato).

Dirvožemis turi būti neutralus, jo pH ne didesnis kaip 7. Priešingu atveju jį reikia kalkinti. Kadangi česnakai mėgsta įdirbtą, derlingą ir patręštą dirvą, juos reikia sodinti po agurkų ar kopūstų. Niekada nesodinkite česnako po bulvių, svogūnų, braškių ar į šviežią mėšlą.

Prieš sodinimą skiltelės rūšiuojamos ir paruošiamos sodinimui. Jos pamirkomos kalio permanganato arba vario sulfato tirpale ir kaitinamos.

„Lazurny“ veislę reikėtų auginti ne aukštesnėse kaip 20 cm ir ne platesnėse kaip 1 m lysvėse. Taip augalai nebus perlaistomi ir gaus daugiau saulės spindulių.

Kad šaknys pasiektų orą ir neužsistovėtų vanduo, dirvą vegetacijos metu reikia reguliariai purenti. Tręšti bent du kartus per vegetacijos laikotarpį. Vienas iš variantų – vištienos mėšlo ir medžio pelenų užpilas. Jis paliekamas kelias dienas pastovėti, o tada praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:10.