Kodėl agurkai yra tuščiaviduriai viduje, priežastys ir ką daryti

Sodininkai, nuimdami agurkų derlių, dažnai susiduria su tuščiaviduriais agurkais. Yra keletas galimų priežasčių, kodėl agurkai auga tuščiaviduriai. Norint išsaugoti derlių, svarbu nustatyti tikslią priežastį ir imtis veiksmų jai ištaisyti.

Kaip pasakyti, ar agurkas yra tuščiaviduris

Ar agurkai tuščiaviduriai, galite nustatyti pagal kelis požymius. Vizualiai daržovės atrodys raukšlėtos ir šiek tiek įgaubtos. Agurkų be minkštimo svoris labai skirsis nuo laukiamos vertės. Nuėmus derlių ir sulaužius daržoves, pagaliau galima pamatyti, kad viduje yra tuštumų.

Dažnos šviežių agurkų tuštumų priežastys

Jei savo sode aptikote tuščiavidurių agurkų su trūkstamais arba sausais kauliukais, svarbu nedelsiant nustatyti ir pašalinti jų priežastį. Tuščiavidurės vietos gali susidaryti dėl netinkamo placentos, kurioje yra sėklų užuomazgos, vystymosi. Šis procesas dažnai susijęs su prasta žemės ūkio praktika, rečiau – su išoriniais veiksniais. Svarbu anksti nustatyti tikslią tuščiavidurių agurkų atsiradimo priežastį, kad būtų išvengta tokių daržų atsiradimo.

Netinkama dirvožemio sudėtis

Nesvarbu, ar agurkai auginami šiltnamyje, ar atvirame grunte, tinkama dirvožemio sudėtis yra būtina norint gauti didelį ir sveiką derlių. Dirvožemis, kuriame auginami agurkai, suteikia maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam augalų augimui ir vaisių formavimuisi.

Kiekvienas sodininkas turi užtikrinti, kad dirvožemyje būtų subalansuotas būtinų mikroelementų ir kitų medžiagų, kurios prisideda prie gero derliaus, kiekis.

Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad dirvožemyje gali būti patogeninių mikroorganizmų, kurie sukelia ligas. Virusinės infekcijos sutrikdo jaunų augalų audinių vystymąsi, o tai kenkia vaisių formavimuisi. Šios problemos dažniausiai kyla karštu oru, kai suaktyvėja augimo procesai ir vyksta greičiau nei kitu metu.

Planuojant sodinti agurkus šiltnamyje, dirvą reikia kruopščiai įdirbti. Rekomenduojama naudoti komercinę žemę, kurioje gausu naudingų komponentų ir nėra kenksmingų bakterijų. Reguliariai purenkite dirvą, kad būtų užtikrinta geresnė oro cirkuliacija ir deguonies patekimas tiesiai į šaknis. Purenimas taip pat palengvina vandens tekėjimą į apatinius sluoksnius.

Trąšų trūkumas

Kaip ir bet kuri daržovė, agurkai visą jų augimo laikotarpį reikalauja reguliaraus tręšimo. Per didelis azoto kiekis dirvožemyje, palyginti su kitomis maistinėmis medžiagomis, neigiamai veikia augimą. Maistinių medžiagų trūkumas lemia vaisių skonio pablogėjimą ir tuštumų atsiradimą.

Siekiant išvengti trąšų trūkumo, rekomenduojama naudoti organines trąšas. Tręšiant kompostu, dirvožemis greičiausiai nebus perkrautas maistinėmis medžiagomis, tačiau naudojant mėšlą svarbu laikytis rekomenduojamo kiekio, kad nepakenktumėte daigams.

Pagrindinis trąšų tikslas – pagerinti dirvožemio savybes. Dirvožemis praranda savo naudingas savybes, kai trūksta trąšų arba jų yra per daug. Subalansuotas maistinių medžiagų tiekimas užtikrina normalų daržovių augimą ir vystymąsi.

Retas laistymas

Agurkai yra drėgmę mėgstantys augalai, todėl reguliarus laistymas yra būtinas tinkamam augimui. Nepakankamas laistymas neleidžia šaknims pasisavinti reikiamo kiekio skysčių ir mikroelementų iš dirvožemio, todėl agurkai tampa tuščiaviduriai ir apskritai pablogėja augalų sveikata.

Laistydami turite laikytis šių taisyklių:

1. Laistymui reikalingas šiltas vanduo (25–28 laipsnių Celsijaus). Tinkamo temperatūros režimo palaikymas leidžia išgaruoti drėgmės pertekliui ir užtikrina, kad šaknys pasiektų pakankamą drėgmės kiekį.
2. Debesuotu oru laistymas yra ribotas, nes šaknys mažiau efektyviai sugeria skystį.
3. Laistykite daigus švelnia srovele, kad nesuspaustumėte dirvožemio ir nepažeistumėte viršutinio šaknų sluoksnio. Antžeminė augalų dalis laistoma vėlai vakare, kai nurimsta karštis.

Prinokę agurkai išsaugo daugiau nei pusę drėgmės ir fermentų, kuriuos papildo tinkamai laistydami. Nereguliarus laistymas neigiamai veikia augalų vystymąsi, todėl agurkų viduje susidaro ertmės. Norint lengviau kontroliuoti laistymą, jei daigai sodinami šiltnamyje, galima įrengti lašelinę laistymo sistemą.

Per daug šešėlinė vieta šiltnamyje

Agurkų lapams reikalinga nuolatinė natūrali šviesa, o vaisius geriausia auginti daliniame pavėsyje. Per didelis pavėsis šiltnamyje neleidžia daržovėms tinkamai vystytis, todėl vaisiai tampa tuščiaviduriai. Be to, dėl nepakankamo apšvietimo vaisiai gali prarasti skonį ir nepasiekti norimo dydžio. Geriausia agurkus auginti ant grotelių, kurios suteikia optimalias sąlygas.

Dideli temperatūros svyravimai auginant lauke

Staigūs aplinkos temperatūros svyravimai yra dažnas reiškinys daugelyje regionų, kuriuose agurkų augintojai augina agurkus. Ši problema dažnai kyla, kai aplinkos temperatūra dieną yra aukšta, o naktį smarkiai nukrenta. Nuolatiniai daugiau nei 15 laipsnių Celsijaus svyravimai lemia nenormalų agurkų vystymąsi. Dėl to agurko viduje susidaro tuštuma, kurioje praktiškai nėra sėklų.

Auginant pietiniuose regionuose, temperatūros svyravimai retai daro įtaką daigų vystymuisi. Priešingu atveju rekomenduojama agurkus auginti šiltnamyje, kad būtų lengviau užtikrinti stabilią aplinką.

Nesavalaikis derlius

Derlių reikėtų nuimti kuo greičiau, kai daržovės sunoksta. Jei agurkai paliekami darže, jie pernoksta, padidėja ir išaugina sėklų galvutes. Dėl to atsiranda vidinių tuštumų. Pernokusių agurkų odelė tampa kieta, ir jie pradeda semti vandenį iš sukauptų atsargų. Dažniausiai ši problema būdinga agurkams, kuriems reikalingas apdulkinimas.

Veislės bruožas

Yra agurkų veislių, kurios yra labai atsparios ėduoniui. Tai apima hibridus, pažymėtus F1. Įprasti hibridai, kurie nesudaro ėduonies, yra šie:

• Buyanas;
• Maryina Roshcha;
• Žalioji banga;
• Žiogas;
• Švarūs tvenkiniai.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad nerekomenduojama naudoti aukščiau išvardytų veislių hibridinių agurkų sėklų. Hibridai negali perduoti paveldimų savybių, todėl norint sumažinti tuštumų riziką, geriausia naudoti naują sodinamąją medžiagą.

Hibridinių veislių auginimas negarantuoja aukštos kokybės derliaus. Siekiant išvengti tuštumų susidarymo, būtina užtikrinti visapusišką priežiūrą ir reguliariai laikytis standartinės žemės ūkio praktikos.

Ką daryti norint išsaugoti derlių

Svarstant, ką daryti, kad derlius išliktų šviežias ir be ertmių, pakanka užtikrinti palankias auginimo sąlygas. Nustačius ir pašalinus pagrindinę problemos priežastį, būtina nuolat rūpintis augalais ir juos tikrinti, ar neatsiranda vidinių ertmių atsiradimo požymių.