Agurkų apdorojimas išrūgomis ir jodu Tai pasirinkimas užkietėjusių cheminių medžiagų priešininkų ir sumanių sodininkų, kurie derina pramoninius preparatus su naudingomis natūralių produktų savybėmis. Abu metodai duoda gerų rezultatų. Tinkamai naudojami jodas ir išrūgos aprūpins agurkus būtinomis maistinėmis medžiagomis ir sumažins infekcijos riziką.
Jodo ir išrūgų papildų privalumai ir trūkumai
Išrūgos gaunamos gaminant varškę iš nenugriebto pieno arba gaminant sūrį namuose (pramoniniu būdu). Tai šviesiai geltonas skystis, sudarytas iš 93 % vandens ir 7 % sausųjų medžiagų.
Jie pateikiami:
- laktozė;
- peptidai;
- imunoglobulinas;
- mineralai.
Mineralai – kalis, fosforas, cinkas ir geležis – yra būtini agurkams ir pomidorams. Todėl išrūgas galima priskirti natūralioms trąšoms.
Šio perdirbto produkto privalumas yra maža kaina ir absoliutus saugumas žmonių sveikatai bei naudingiems mikroorganizmams, gyvenantiems viršutiniame dirvožemio sluoksnyje. Sodininkai išrūgas gyrė kaip švelnų natūralų fungicidą. Rūgšti aplinka slopina patogenų ir kenksmingų vabzdžių aktyvumą.
Serumo pagrindu pagaminti tirpalai naudojami įvairioms grybelinėms ligoms išvengti. Jodas pasižymi insekticidinėmis savybėmis ir slopina virusų, grybelių ir bakterijų dauginimąsi. Šis natūralus elementas padeda agurkams atsigauti ir pagerina jų imunitetą.

Svarbu šį pieno produktą naudoti protingai. Reikėtų atsižvelgti į jo didelį rūgštingumą. Be sistemingo požiūrio skystos pieno rūgšties naudojimas šaknims gali padidinti dirvožemio rūgštingumą.
Pieno rūgšties junginių naudojimas ant lapų gali lengvai pakenkti agurkams, jei trąšų (vaistinių medžiagų) tirpalas yra per koncentruotas. Jodo perdozavimas gali sunaikinti augalą, kuris tampa nuodu, o ne gynėju ir gydytoju.
Sprendimo veiksmas
Vasarą orai dažnai pablogėja. Dėl užsitęsusių liūčių šalta temperatūra ir padidėjusi dirvožemio bei oro drėgmė silpnina agurkų imuninę sistemą, sudarydamos palankias sąlygas patogenams daugintis.
Išrūgų raugo mikroflora ir rūgštinė produkto aplinka slopina grybelių augimą. Produkte esantys mikroelementai papildo dirvožemyje esančių maistinių medžiagų trūkumą. Naudojamas išrūgų tirpalas su jodu ir kitais ingredientais. agurkų miltligės prevencija ir gydymas ir pomidorų.

Kokiais atvejais jis naudojamas?
Agurkus galima tręšti tik po 10–14 dienų nuo šaknų persodinimo. Iki tol šaknys neįsisavina maistinių medžiagų. Esant blogam orui, daigus galima maitinti išrūgomis, praskiestomis vandeniu ir jodu.
Staigus šaltukas gali sukelti miltligės protrūkį jūsų sode. Norėdami to išvengti, purkškite augalus šiuo tirpalu:
- vario sulfatas - 1 šaukštelis;
- vanduo - 7 l;
- išrūgos - 3 l.
Ši kompozicija apsaugo agurkus nuo miltligės. Rekomenduojama ją įtraukti į rugpjūčio mėnesio apdorojimą, kad pailgėtų vaisiaus branda. Jei ant lapų atsiranda balta danga, rekomenduojama sumažinti laistymą iki minimumo ir apdoroti augalus šiltu (25 °C) azofoso tirpalu.
Sprendimų receptai
Agurkų apdorojimo ir papildymo tirpalai yra paprasti, tačiau reikalauja griežtai laikytis proporcijų. Pernelyg koncentruotas tirpalas gali sudaryti pernelyg storą plėvelę ant lapų. Tai ne tik sulėtins patogenų dauginimąsi, bet ir sustabdys paties agurko vystymąsi. Išrūgų proporcijos purškiant agurkus ir daigus gali skirtis.

Agurkų šėrimui
Staigiai svyruojant paros temperatūrai, šilumą mėgstantys agurkai pradeda gelsti. Liaudies gynimo priemonė gali padėti nuo geltonų lapų:
- kefyras - 2 l (galima pakeisti jogurtu);
- vanduo - 10 l;
- viskas kruopščiai sumaišoma ir supilama į purkštuvą.
Gydomąjį ir maitinamąjį pieno rūgšties mišinį nuo pageltusių agurkų galima paruošti kitaip. Paimkite 1 litrą išrūgų ir praskieskite jas 10 litrų nusistovėjusio vandens. Įmaišykite 20 gramų skalbinių muilo (drožlių) ir įlašinkite 20 lašų jodo.
Siekiant paskatinti vegetatyvinės masės vystymąsi, sveikus agurkus galima šerti šaknimis kartą per 2 savaites tokia sudėtimi:
- vanduo - 5 l;
- jodas - 12 lašų;
- išrūgų - 500 ml.

Prieš tręšiant krūmus išrūgomis, gausiai palaistykite juos šiltu vandeniu (10 l/m²). Tą patį mišinį galima įmaišyti į augalų kompostą. Išrūgos pagreitina biomasės irimą ir praturtina kompostą naudingais mikroelementais. Bet koks šaknų tręšimas gali pakenkti agurkų daigams, kol jie dar neįsišaknija po pasodinimo, nudegindamas jauną, silpną šaknų sistemą.
Ruošiant trąšų mišinį, atkreipkite dėmesį į jo koncentraciją. Trąšų mišiniui, skirtam šaknims, rekomenduojamas vandens ir išrūgų santykis 10:1. Trąšų mišiniui, skirtam lapams, labiau tinka 3:1 santykis.
Muilas į vandenį įpilamas kaip klijai. Jis sukuria ploną plėvelę ant lapų ir stiebų. Tai padeda tirpalui prilipti prie paviršiaus, padidinant jo veiksmingumą. Agurkų sveikata ir produktyvumas tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio derlingumo. Tai pagerina užpilas, pagrįstas natūraliais ingredientais.

Pirmiausia paruoškite mielių užpilą. Vieną pakelį šviežių mielių (arba mažiau) ištirpinkite 3 litruose šilto vandens ir leiskite pritraukti 3 dienas. Pripildykite didelę 200 litrų statinę vandens, supilkite misą ir sudėkite likusius ingredientus:
- uosis - 1 kastuvas (durtuvas);
- mėšlas - 5-6 kg;
- daržovių kompostas - 1 kibiras;
- žemė - 1 kastuvas (durtuvas);
- išrūgos - 1 l.
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus (2–3 kartus). Palikite statinę ramybėje savaitę. Prieš užpildami ant agurkų lysvių, fermentuotą tirpalą praskieskite vandeniu lygiai perpus.
Agurkų apsaugai nuo ligų ir kenkėjų
Agurkus kenkėjai gali užpulti bet kuriuo metu. Spąstai agurkų lysvėse statomi siekiant išvengti vikšrų ir kitų ropojančių bei skraidančių vabzdžių. Maži indeliai vakare du trečdalius užpildomi išrūgomis ir pastatomi tarp augalų. Kenkėjai per naktį įlįs į spąstus. Ryte juos galima greitai sunaikinti.

Esant miltligės simptomams, agurkams suteikiama skubi pagalba, kurios sudėtis yra tokia:
- vanduo - 1 l;
- ryškiai žalia - 1 ml;
- karbamidas - 25 g;
- išrūgų - 500 ml.
Pažeisti lapai ir stiebai išpjaunami, o gabalai pabarstomi susmulkinta aktyvuota anglimi. Sveikos augalo dalys kruopščiai apipurškiamos. Ši kompozicija slopina grybelio augimą, skatina naujų lapų ir ūglių formavimąsi bei palaiko imuninę sistemą.
Agurkų perdirbimo su išrūgomis ir jodu taisyklės
Profilaktiniais tikslais šiltnamiuose ir atvirame lauke auginamus agurkus serumu rekomenduojama naudoti ne daugiau kaip tris kartus per vasarą. Tarp panaudojimų darykite 7–10 dienų pertrauką. Ruošiant tirpalą, nepamirškite serumo skiesti šiltu (23 °C) vandeniu. Rekomenduojama laistyti 30–50 cm atstumu nuo stiebo, o ne tiesiai prie šaknų.
Tirpalą galima purkšti ant lapijos debesuotu oru arba ryte (vakare), kai saulė nėra pačiame zenite. Purškiant lapus dienos viduryje, lapai gali nudegti.
Šiltnamyje geriausia purkšti lapiją ryte. Vakariniai purškimai uždarose patalpose nerekomenduojami. Nakties temperatūra yra žemesnė nei dienos. Padidėjus drėgmei šiltnamyje, susidaro kondensatas. Tai sukuria palankias sąlygas puviniui, pūkuotajai ir miltligei vystytis.

Atsargumo priemonės
Net ir paprasčiausias metodas turi savų ypatumų. Štai keletas patarimų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti naudojant fermentuotus pieno produktus agurkams maitinti ir apdoroti:
- darbinio tirpalo vandenį leiskite pastovėti 24 valandas, jei reikia, pašildykite iki 23–24 °C;
- imkite tik šviežius fermentuotus pieno produktus, kurie nebuvo termiškai apdoroti;
- neviršykite rekomenduojamų proporcijų;
- Darbinį tirpalą naudokite paruošimo dieną; laikymo metu jame gali išsivystyti patogenai.
Bet kurio rauginto pieno produkto grožis yra tas, kad jį galima naudoti bet kuriame agurkų vystymosi etape, net žydėjimo metu. Natūrali jo sudėtis yra visiškai saugi bitėms ir kitiems vabzdžiams, kurie apdulkina agurkų žiedus.
Svarbiausia kiekvienam sodininkui – tinkamai paruošti tirpalą ir visą vasarą kaitalioti skirtingų rūšių trąšas: pieno rūgšties, organines ir mineralines. Šis sumanus požiūris neabejotinai paveiks agurkų derlių, vaisių kokybę ir skonį bei dirvožemio sveikatą.











