Zephyr braškių veislės aprašymas ir savybės, sodinimo taisyklės ir priežiūra

Zephyr braškių veislės aprašyme pabrėžiami daugybė jos privalumų, todėl ji patraukli tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems. Augalas yra itin atsparus ir nereikalauja daug priežiūros. Norint sėkmingai pasodinti ir auginti šį krūmą, svarbu susipažinti su visais reikalingais žemės ūkio metodais.

Zephyr braškių veisimo istorija

Veislė „Zephyr“ buvo sukurta Danijoje, selekcininkams užtikrinant jos atsparumą šalčiui ir didelį derlių. Uogą galima auginti net regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, o vasaros šaltos. NVS šalyse ji išpopuliarėjo iki XX a. dešimtojo dešimtmečio pabaigos.

Botaniniai krūmo ir ūglių aprašymai

„Zephyr“ braškė – ypač ankstyva veislė, pasižyminti kompaktiškais krūmais su plaukuotais lapais. Jos užauga iki 10 cm ilgio ir auga stačiais stiebais. Žiedstiebiai nukreipti į viršų, yra stiprūs ir nesilenkia nuo vaisiaus svorio. Kiekviename žiedstiebe yra 20 pumpurų. Ši veislė dauginasi ūgliais, kurie išaugina daugybę ūglių.

Žydėjimas, vaisius

Krūmai subrandina vaisių pirmaisiais metais po pasodinimo. Žydi balandžio viduryje. Vaisiai noksta tolygiai ir tvirtai laikosi ant ūglių. Sode braškės noksta gegužės 20–25 d., o šiltnamiuose – dviem savaitėmis anksčiau. Vienas krūmas gali duoti iki 1 kg derliaus.

Uogų skonio savybės ir taikymo sritis

Uogos didelės, dažniausiai tamsiai raudonos spalvos, blizgančiu paviršiumi. Jos bukos kūginės formos, sultingu, švelniai rausvu minkštimu su balkšvomis gyslomis. Aromatas malonus ir stiprus, skonis saldus. Vidutinis vienos uogos svoris yra apie 20 gramų, bet gali siekti 60 gramų. Uogos yra prekinės ir ilgai išlaiko šviežumą, todėl ši veislė populiari komerciniam auginimui. Jas galima valgyti šviežias, šaldytas, naudoti uogienėms, uogienams, kompotams ir kepiniams.

Imunitetas ligoms

Zephyr braškė pasižymi stipriu atsparumu ligoms ir vabalų antpuoliams. Krūmai retai pažeidžia miltligę, fuzariumą ir puvinį.

Atsparumas žemai temperatūrai

Braškių krūmai gali atlaikyti iki -35 °C (-32 °F) temperatūrą, jei juos dengia pakankamas sniego sluoksnis. Regionuose, kur žiemos temperatūra nukrenta žemiau nulio, uogas patartina auginti šiltnamiuose.

Augalų sodinimo ypatumai

Patyrę sodininkai rekomenduoja braškes sodinti saulėtoje, lygioje vietoje su daliniu pavėsiu. Augalas neturėtų būti veikiamas skersvėjų. Šis augalas gerai auga bet kokioje dirvoje, tačiau geriausia jo nesodinti į dirvą, kurioje rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra palanki.

Pirmtakai ir palanki kaimynystė

Optimalūs braškių pirmtakai yra morkos, kopūstai ir cukinijos. Geriausia braškes sodinti šalia žaliųjų augalų, tokių kaip ankštiniai augalai, javai ir žolelės. Braškes taip pat galite sodinti tose vietose, kuriose anksčiau augo tulpės, muskarai, narcizai ir hiacintai.

Braškės prastai auga tose vietose, kur buvo auginamos bulvės, pomidorai ir avietės.

Šie augalai alina dirvožemį, išsiurbdami maistines medžiagas. Tokioje dirvoje derlius bus prastas, o augalai nudžius. Braškės gali užsikrėsti ligomis nuo bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų. Šie augalai taip pat gali užkrėsti uogas Kolorado bulvių vabalu, vėlyvuoju maru, vieliniais kirmėlėmis ir šliužais.

Veislės privalumai ir trūkumai

Braškių zefyras turi daug privalumų, tačiau yra ir keletas neigiamų aspektų.

Privalumai	Trūkumai
Didelis derlius	Didelis antenų skaičius, dėl kurio sunku prižiūrėti
Puikus prinokusių uogų skonis, prekinė išvaizda
Derlius gali atlaikyti transportavimą dideliais atstumais
Krūmai yra atsparūs šalčiui.
Veislė atspari ligoms ir kenkėjams

Vietos ir sodinukų paruošimas

Dvi savaites prieš sodinimą iškaskite dirvą iki kastuvo gylio ir patręškite humusu, durpėmis ir medžio pelenais. Svarbu pašalinti piktžoles, nes jos slopins krūmų augimą. Dirvos purenimas taip pat pagerina aeraciją.

Geriausia rinktis įsitvirtinusius daigus su keliais lapeliais; jie parduodami atskiruose vazonėliuose. Taip sodinimas jauniems daigams bus mažiau traumuojantis, nes sodinimas atliekamas persodinant. Geriausia sodinti vakare arba debesuotomis dienomis, nes ryški saulės šviesa silpnina nesubrendusius augalus. Patyrę sodininkai juos uždengia plačiais lapais, kad apsaugotų, kol jaunos braškės įsitvirtins naujoje vietoje. Sodinimo laikas ir gairės

Kiekvienam daigui iškaskite 30 cm skersmens ir 25 cm gylio duobę.

Atstumas tarp pasodintų būsimų krūmų turėtų būti 0,5 metro. Norėdami padidinti derlių, į skyles įpilkite organinių medžiagų:

• medienos pelenai;
• kompostas;
• durpės;
• humusas.

Nepersistenkite; pakanka 2 valgomųjų šaukštų bet kurių iš aukščiau paminėtų trąšų į vieną duobutę. Kenkėjams atbaidyti į duobutes įberkite pušų spyglių.

Sodinimo darbai atliekami pagal toliau pateiktą grafiką.

1. Daigas įsodinamas į paruoštą duobę, ištiesinus šakniastiebį.
2. Uždenkite krūmą dirvožemiu, ne iki galo, lengvai sutankinkite dirvą rankomis.
3. Vėliau palaistyti 0,5 kibiro nusistovėjusio vandens ir apipurkšti boro rūgšties tirpalu.

Lovų aplinka mulčiuota šiaudais, eglių šakomis ir durpėmis.

Kaip rūpintis Zefyru

Standartinė braškių priežiūra apima savalaikį laistymą, dirvožemio purenimą ir krūmų tręšimą. Augalai taip pat purškiami pesticidais ir insekticidais. Jie taip pat periodiškai genimi.

Laistymo reguliarumas

Zefyro braškės toleruoja trumpalaikes sausras, tačiau norint padidinti uogų dydį ir kiekį, joms reikia pakankamai drėgmės. Augimo ir vaisių nokimo metu augalus laistykite kas tris dienas. Kai vaisiai prinoksta, laistykite rečiau, kartą per savaitę.

Kaip ir kuo maitinti

Braškes reikia tręšti pagal grafiką, atsižvelgiant į augalo augimo fazes. Darže trąšos naudojamos kas dvi savaites. Vystymosi metu pirmenybė teikiama azoto trąšoms. Užmezgus vaisius, įterpiama fosforo ir kalio. Nuėmus derlių ir pasiruošus žiemai, tręšiama organinėmis trąšomis. Tai užtikrina gerą derliaus išlikimą.

Apipjaustymas

Vegetacijos metu, jei reikia, apkarpykite ūselius ir pašalinkite senus lapus. Jei planuojate dauginti, po derliaus nuėmimo palikite 2–3 ūselius ant kiekvieno augalo.

Dirvos atlaisvinimas ir piktžolių šalinimas

Geriausia purenti dirvą po lietaus ir laistymo, kol dirva neišdžiūvo ir nesusidarė pluta. Reguliariai ravėti aplink krūmus būtina ilgalaikio lietaus metu, nes deguonies trūkumas dirvožemyje gali slopinti jų augimą. Norėdami sumažinti ravėjimo skaičių iki 3–4 kartų per vegetacijos sezoną, braškes uždenkite mulčiu.

Ar man reikia jį uždengti žiemai?

Spalio mėnesį braškes reikėtų patręšti, kad padidėtų jų atsparumas žiemai. Paruoškite 40 gramų nitrofoskos ir 30 gramų kalio sulfato tirpalą 10 litrų vandens. Į kiekvieną krūmą įpilkite vieną litrą paruošto tirpalo. Prieš pirmąsias šalnas braškių šaknų kaklelius reikia užkasti, kitaip jos iššals. Vietovėse, kur žiemos būna sniegingos, augalų dengti nebūtina. Kai prognozė numato mažai sniego sezoną, geriausia ant krūmų uždėti šakų ir eglių šakų, kad jos sulaikytų sniegą ir suteiktų papildomą priedangą.

Dauginimo būdai

Zephyr braškes reikėtų persodinti kas ketverius metus. Geriausia jas dauginti vegetatyviai, bet galima naudoti ir sėklas. Sėjant veislė ne visada išlaiko savo motininio augalo savybes. Neverta gaišti laiko daigams, jie gali neduoti norimų rezultatų.

Populiarūs braškių dauginimo būdai.

1. Naudojant ūselius. Šis metodas yra prieinamas ir paprastas, geriausia jį atlikti rudenį. Tada, pavasarį, galite nuimti pirmuosius vaisius. Vegetacijos metu „Zephyr“ braškė išaugina daug ūglių, todėl sodinimas neturėtų būti problema.
2. Krūmo dalijimas. Kai žemės sklype išauga daug mažų, peraugusių krūmelių, juos galima naudoti dauginimui. Augalai iškasami ir padalinami į 2–3 dalis, užtikrinant, kad kiekviena turėtų savo šaknis. Gautos atžalos sodinamos į duobes, laistomos ir mulčiuojamos. Ši procedūra atliekama kovo mėnesį, o žydėjimo metu pašalinami visi pumpurai, kad krūmai sustiprėtų.

Braškes galite dauginti dalijant krūmą rudenį, bet ne vėliau kaip rugsėjo viduryje.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Uogos skinamos standartiniu būdu – skinamos su žaliais ūseliais ir nedidele ūglio dalimi. Braškės dedamos į plastikines dėžes arba krepšelius. Idealiu atveju indai turėtų būti vėdinami per skylutes dugne.

Kadangi uogos turi tankią odelę, braškės transportavimo metu nebus pažeistos.

„Zephyr“ braškes kambario temperatūroje galima laikyti iki 24 valandų, net ir nuplovus. Šaldytuve jas galima laikyti iki 5 dienų, o užšaldytas – iki 1 metų. Užšaldytos braškės išlaiko savo naudingas savybes ir vitaminus, išlieka sodrus skonis. Tik nepamirškite jų pirmiausia nuplauti. Galite jas nuplauti vandeniu, bet prieš dėdami į šaldiklį būtinai kruopščiai nusausinkite.

Sodininkų atsiliepimai apie šios veislės auginimą

Sodininkai paprastai teigiamai atsiliepia apie „Zephyr“ braškių veislę. Šios apžvalgos padės jums išsirinkti ir sužinoti daugiau apie šią veislę.

Viktorija Pančenko, 54 metai, Pavlogradas

Sveiki visi! Jau apie trejus metus savo darže auginu „Zephyr“ braškes, dalį derliaus parduodu, o likusį suvalgau. Verdu uogienes, pastilijas ir dedu į kepinius. Užšaldytos uogos išlaiko savo skonį ir išvaizdą.

Oksana, 43 metai, Melitopolis

Sveiki! „Zephyr“ braškių veislė yra mano mėgstamiausia. Ją pasodinau prieš ketverius metus, kai apie ją sužinojau iš draugo. Ja lengva rūpintis: mulčiuoju, laistau ir tręšiu. Derlius didelis – apie 1 kg iš krūmo. Viena iš problemų – braškių augalą kartą užpuolė šliužai ir sraigės. Juos pašalinau rankomis ir apipurškiau insekticidu „Anti-Zhuk“.

Vladimiras, 56 metai, Mariupolis

Sveiki visi! Braškes mėgstu nuo vaikystės ir auginu jas savo sode jau daugiau nei 25 metus. Išbandžiau kelias veisles, bet labiausiai patiko „Zephyr“. Uogos sultingos, lengvai gyslotos ir saldaus skonio. Derlius šaldytuve išsilaiko apie savaitę ir nepraleidžia skysčio. Uogas iš šaldiklio valgau ištisus metus.