Tsaritsa braškių veislės aprašymas, sodinimo ir priežiūros ypatybės

Braškės yra mėgstamos tiek vaikų, tiek suaugusiųjų; ši sultinga, kvapni uoga auginama beveik kiekviename sode. Selekcinio veisimo būdu kuriamos naujos braškių veislės, pasižyminčios geresniu skoniu ir didesniu atsparumu aplinkos sąlygoms. Vaisingas Rusijos selekcininkų darbas – braškių veislė „Caritsa“.

Tsaritsa veislės atrankos istorija

Šią kultūrą sukūrė selekcininkė Svetlana Aitzhanova Visos Rusijos sodininkystės ir medelyno selekcijos ir technologijos institute. Kryžminimui buvo naudojamos veislės „Venta“ ir „Regontlit“.

Motininė rūšis turi lietuviskas-škotiškas šaknis ir laikoma stambiavaisėmis, atspariomis šalčiui, infekcijoms ir parazitams. Šiomis geriausiomis savybėmis pasižymi braškių veislė „Tsaritsa“.

Braškių privalumai ir trūkumai

Uoga turi daug teigiamų savybių, tokių kaip:

• didelis produktyvumas;
• puikios kokybės vaisiai;
• priežiūros paprastumas;
• atsparumas ligoms, šalčiui, karščiui;
• patrauklus pateikimas;
• ilgas vaisius;
  puikus transportavimas.

Be privalumų, braškės turi ir neigiamų aspektų:

• sodinukus reikia apsaugoti nuo šalčio ir temperatūros pokyčių;
• nepakankamas derlius stambiajai pramonei.

Dažniausiai veislę augina vasaros gyventojai ir sodininkai, braškes galima auginti pardavimui netoliese esančiame turguje.

Braškių botaninės savybės

„Carica“ braškė yra vidutinio dydžio, su pusiau išsikerojusiais krūmais ir reta lapija. Žiedai reti ir reti, išsidėstę ties pagrindu arba lapo lygyje. Žiedstiebis vidutinio dydžio, su kompaktiškais žiedynais. Uogos kūgio formos ir plačios.

Krūmas ir ūgliai

Augalui būdingi žemi, kompaktiški krūmai su mažais, tamsiai žaliais lapais. Lapai nėra plaukuoti, skirtingai nei kitų veislių. Ūgliai yra rausvos spalvos ir turi smulkius plaukelius.

Žydėjimas ir vaisius

Žiedstiebiai dideli, balti, ir viename krūme yra nedaug žiedų. Braškės pradeda derėti vėlai, o uogos skinamos birželio pabaigoje.

Uogų skonio savybės ir jų panaudojimas gaminant maistą

Braškėse gausu naudingų medžiagų, jos atjaunina organizmą ir teigiamai veikia nervų sistemą. Uoga teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių bei imuninę sistemas, didina endorfinų (laimės hormonų) gamybą.

Braškės yra švelnios, tvirtos ir sultingos. Jų skonis saldus ir rūgštus, o aromatas ryškus. Geriausia jas valgyti iškart nuskinus. Jos taip pat tinka šaldyti, uogienėms, uogienėms, kompotams ir sultims gaminti.

„Tsaritsa“ braškių uogos pagal penkių balų skalę gavo 4,8 balo degustacijos balą.

Galiojimo laikas ir transportavimo galimybės

Carinės braškės gerai tinka transportuoti, tačiau ilgai nelaikomos. Jei braškes reikia transportuoti, jas reikia skinti neprinokusias, su pritvirtintais taurėlapiais. Pakavimui geriausiai tinka medinės arba plastikinės dėžės arba krepšeliai. Šviežių braškių laikymas šaldytuve gali pailginti jų galiojimo laiką. Taip jos išliks šviežios dar 3–4 dienas.

Atsparumas ligoms ir šalčiui

Šis derlius atsparus šalčiui ir sniegui, gali išgyventi esant -35 °C temperatūrai. Be sniego uogos pradeda mirti esant -21 °C temperatūrai. Braškės atsparios infekcijoms ir parazitams, gerai atlaiko rudeninį puvinį. Lapai išlieka ryškiai žali, be dėmių, iki sezono pabaigos.

Būtinos braškių augimo sąlygos

Šiai veislei būdingas nereiklus remontas, greitas įsišaknijimas ir intensyvus augimas. Taip yra dėl ilgo dienos šviesos valandų ir aktyvių procesų dirvožemyje. Rudenį dienos šviesos valandų skaičius mažėja, todėl sumažėja mikrobų aktyvumas dirvožemyje. Dėl šios priežasties ekspertai nerekomenduoja sodinti braškių rudenį.

Klimatas ir augantis regionas

Carinės braškės buvo išvestos atšiauriam Rusijos klimatui, todėl augalas yra labai atsparus šalčiui ir temperatūros svyravimams. Geriausiai jos auga vidutinio klimato žemyne, būdingame Baltarusijai, Ukrainai ir Rusijai. Auginti leidžiama tiek pietinėje, tiek šiaurinėje šalies dalyse.

Tinkamas dirvožemis

Dirvožemis turi būti šiek tiek rūgštus, smėlingas ir lengvas. Venkite sodinti šalia gruntinio vandens. Vieta turi būti gerai apšviesta ir šildoma saulės.

Pirmtakai ir kaimynai

Geriausi braškių pirmtakai yra tokie augalai kaip ridikai, petražolės, špinatai ir garstyčios. Braškes galima sodinti toje pačioje vietoje kaip ir hiacintus, tulpes bei narcizus.

Šalia šakninių petražolių galite sodinti braškes – tai puikus kaimynas.

Pasodinus netoliese, uogos bus apsaugotos nuo šliužų ir sraigių. Geri kaimynai yra morkos, svogūnai, česnakai, ridikai arba ropės. Idealiu atveju šie augalai turėtų duoti vaisių tuo pačiu metu kaip ir braškės.

Reprodukcijos metodai

Karalienės papartis dauginamas sėklomis, ūgliais ir dalijant. Vaisiai pradeda duoti vaisių birželio pabaigoje. Pumpurai kitam sezonui formuojasi rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais.

Sėklos

Karalienės dauginimas iš sėklų yra nepraktiškas. Motininė rūšis gali neperduoti savo savybių uogoms. Dėl to gali pablogėti vaisiaus skonis, sumažėti dydis ir padidėti jautrumas šalčiui bei karščiui.

Su ūsais

Braškių dauginimas ūgliais Dauginimas iš susiformavusios uogos yra efektyvesnis. Įsišaknijusi uoga gausiai palaistoma ir supurenama žemė. Susiformavus 3–4 ūgliams, jie nupjaunami nuo motininio augalo ir vėl sodinami. Taip uoga nepažeidžiama ir išsaugomos visos pirminės augalo savybės.

Padalijus krūmą

Augalo padalijimas užtikrina 100 % išgyvenamumą, išsaugo visas braškių savybes ir leidžia išauginti augalus su geresnėmis savybėmis. Padalijimas galimas naudojant daugiametį augalą, kuris padalijamas į kelias dalis, įskaitant šakniastiebius. Kiekviena dalis turi turėti lapų rozetę ir centrinį pumpurą prie šaknų.

Žingsnis po žingsnio nusileidimo algoritmas

Nusileidimas apima šiuos etapus:

• kasti 15 cm gylio ir 35–40 cm skersmens duobę;
• sodinukus sodinti taip, kad atstumas tarp krūmų liktų bent 20–25 cm;
• šaknų sistemos skleidimas visoje skylėje;
• krūmo pabarstymas dirvožemiu;
• laistyti krūmus;
• mulčiavimas naudojant šiaudus, sausą žolę, pjuvenas.

Svarbu augimo tašką pastatyti paviršiaus lygyje; jo negalima per daug pakelti ar nuleisti.

Vietos ir sodinukų paruošimas

Prieš sodinimą dirvą reikia iškasti ir patręšti humusu bei mineralinėmis trąšomis. Pavasarį dirvą reikia patręšti azoto papildais, o rudenį – kalio ir fosforo mišiniais. Jei dirvožemis tankus, jį reikia nusausinti stambiu upės smėliu, perpuvusiu mėšlu, medžio pelenais ir karbamidu.

Daigai turi būti sveiki; ligoti ar pažeisti ūgliai išmetami. Braškės turi turėti bent keturis nepažeistus lapus ir 10 centimetrų ilgio šaknis be puvinio ar įtrūkimų.

Krūmų sodinimo laikas ir taisyklės

„Tsaritsa“ braškes galima sodinti balandžio–gegužės ir rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais. Sodinant pavasarį, išgyvenimo tikimybė yra didesnė. Kad braškės sėkmingai įsišaknytų, pašalinkite žiedkočius.

Uogų sodinimas atliekamas juostelių metodu ir atskiromis skylėmis.

Juostinėms lysvėms iškaskite 15–20 cm gylio ir 35–40 cm skersmens tranšėjas. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 20 cm. Sodinimas į duobę skiriasi tik tuo, kad kiekvienas augalas bus savo duobėje.

Priežiūra

Rūpinimasis karaliene apima maitinimą, laistymą, kovą su ligomis ir parazitais, savalaikį vaisių derliaus nuėmimą ir apsaugą nuo šalčio.

Laistymas ir tręšimas

Laistymas turėtų būti atliekamas pagal šias taisykles:

• Geresniam nokinimui naudojama lašelinė drėkinimo sistema;
• optimalus drėkinimo laikas yra ankstyvas rytas arba vėlyvas vakaras;
• vanduo turėtų būti pilamas po šakniastiebiais;
• Žydėjimo ir vaisiaus metu būtina neleisti vandeniui patekti ant uogų;
• karšto klimato sąlygomis laistymas turėtų būti gausus ir dažnas, kas 10–14 dienų;
• Vienas krūmas laistomas dviem ar trim kibirais vandens.

Svarbu neleisti dirvožemiui permirkti, nes tai gali sukelti grybelines infekcijas. Kenkėjų antplūdžio galite išvengti purškiant malationo tirpalu. Taip pat veiksminga tręšti karvių mėšlo, pjuvenų ir durpių mišiniu. Po kiekvienu krūmu dedamos mineralinės trąšos ir organinės medžiagos, pavyzdžiui, gerai perpuvęs mėšlas.

Dirvos atlaisvinimas ir piktžolių šalinimas

Augalą reikia reguliariai mulčiuoti, purenti ir ravėti. Mulčiui naudojami šiaudai, pušų spygliai ir sausa žolė. Mulčias ne tik apsaugo braškes nuo išdžiūvimo, bet ir neleidžia peraugti piktžolėms. Laiku pašalinus piktžoles, galima išvengti lysvių peraugimo.

Apipjaustymas

Krūmus reikia genėti nuėmus derlių. Nudžiūvusiems ūgliams ir lapams pašalinti naudokite aštrias genėjimo žirkles arba sodo žirkles. Aštrus įrankis padės išvengti šaknų sistemos pažeidimo. Po genėjimo turėtų likti bent 10 cm stiebų. Taip pat reikėtų pašalinti nudžiūvusius, nuvytusius ir užkrėstus lapus.

Apsauga nuo vabzdžių ir ligų

Karalienę dažnai puola šie vabzdžiai:

• vielinių kirmėlių lervos;
• Gegužės mėn. vabalas;
  permatoma erkė;
• nematodas;
• straubliukas.

Dirvą galite valyti amoniakiniu vandeniu ir Karbofos. Norėdami išvengti pilkojo pelėsio, miltligės ir baltųjų dėmių, augalą apdorokite tokiomis cheminėmis medžiagomis kaip:

• Actellica;
• Konfidora;
• Akarina;
• Netrukus;
• Bayleton;
• Topazas.

Svarbu nepersistengti su trąšų naudojimu. Jei dirvožemis gerai patręštas, braškes reikėtų patręšti praėjus 2–3 metams po pasodinimo.

Pastogė žiemai

Tinkamai paruošus žiemai, vaisiai išlaikys gerą kokybę ir kitais metais duos didelį derlių. Braškės izoliuojamos storu mulčio sluoksniu, pavyzdžiui, šiaudais, durpėmis, pjuvenomis, kompostu, nukritusiais lapais arba kukurūzų stiebais.

Efektyvi bus izoliacija dengiamosiomis medžiagomis, tokiomis kaip agrofibras, lutrasilas ir spubondas.

Sodininkų atsiliepimai apie Tsaritsa

Aleksandras, 49 metai, Kijevas

Jau penkerius metus auginu „Carica“ braškes, ir derlius nuostabus – uogos sultingos, saldžios ir puikiai tinka uogienei. Žmona kasmet jų priskina kibirais ir uogienę gamina anūkams.

Ana, 54 metai, Nikolajevas

Anksčiau šią braškių veislę auginau savo vasarnamyje, kur negalėdavau jos dažnai laistyti. Derlius buvo prastas, uogos išdžiūvo ir dingo. Tada persodinau ją į sklypą prie namo, dažnai laisčiau, patręšiau mėšlu ir durpėmis ir negalėčiau būti laimingesnė. Uogos pasirodė, paaugo, tapo saldesnės ir sultingesnės.

Dmitrijus, 39 metai, Krasnodaras

Mudu su žmona nusprendėme sodinti braškių lysves, pasirinkdami „Tsaritsa“ veislę. Mūsų žemė buvo gerai patręšta, todėl iš pradžių nusprendėme jos netręšti. Pirmuoju derliumi buvome labai patenkinti; gavome daug uogų, dalį jų užšaldėme, o dalį panaudojome uogienei.

Antonina, 60 metų, Ivanovas

Nusprendžiau namuose pasodinti „Tsaritsa“ braškių ir nė akimirkai nesigailėjau. Jos duoda didelį derlių; svarbiausia – laiku apdoroti ir izoliuoti augalus bei išrauti juos. Mano anūkai ir vaikai džiaugiasi, kai jiems nuvežu stiklainius uogienės ir kompoto. Šviežios braškės taip pat puikiai tinka kelionėms; svarbiausia – jas transportuoti kibire ar krepšyje.