Medaus braškių veislės aprašymas ir savybės, sodinimo ir priežiūros ypatumai

Sodininkai, ūkininkai ir daržovių augintojai jau seniai žino braškių veislę „Honey“. Ši veislė daugelį metų sėkmingai auginama tiek komerciniais, tiek privačiais sklypais.

Šis vaisius įgijo ypatingą patrauklumą ir populiarumą dėl didelio derlingumo, nereikalauja daug priežiūros ir ankstyvo nokimo. Braškių auginimas nereikalauja specialių įgūdžių ar žinių ir tinka pradedantiesiems sodininkams mėgėjams.

Veislės istorija

„Honey“ braškių veislės kūrimo istorija prasidėjo aštuntajame dešimtmetyje. Amerikos miesto Honey selekcininkai užsibrėžė tikslą sukurti iš esmės naują vaisių veislę, pasižyminčią patobulintomis ir unikaliomis savybėmis. Kryžminimui buvo naudojamos „Holiday“ braškės ir „Vibrant“ veislės.

Ilgo ir produktyvaus darbo dėka mokslininkai sukūrė anksti nokstančių sodo uogų veislę su neįprastu skoniu. Naujoji braškė pavadinta miesto, kuriame buvo atlikti tyrimai, vardu.

Augimo plotas

Rusijoje naujoji veislė oficialiai buvo įtraukta į valstybinį registrą tik 2013 m., tačiau iki to laiko medaus braškė jau buvo išpopuliarėjusi ir buvo aktyviai auginama įvairiuose šalies regionuose.

Veislė rekomenduojama auginti vidutinio klimato ir pietiniuose regionuose.

Taip pat braškių medus auginamas Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Tinkamos klimato sąlygos

Kurdami naują vaisių derliaus veislę, selekcininkai atsižvelgė į tokias savybes kaip atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui.

Štai kodėl medaus sodo braškė lengvai toleruoja iki -20 laipsnių šalčius ir puikiai jaučiasi trumpalaikės sausros laikotarpiais.

Svarbu! Jei ilgai nelaistysite, medaus skonio braškių skonis suprastės.

Medaus braškių charakteristikos ir aprašymas

Šios veislės braškės nėra amžinai derančios. Laiku nuimtas prinokusių uogų derlius yra būtinas norint gauti aukštos kokybės vaisių.

Krūmų aprašymas

Augalo krūmai žemi, paprastai iki 30 cm, bet energingi ir plintantys, su daugybe didelių, ryškiai žalių lapų su dantytais kraštais ir vos pastebimais plaukeliais. Po derėjimo krūmai aktyviai augina daugybę ūselių.

Augalai turi gerai išvystytą šaknų sistemą.

Žydėjimas ir vaisius

Medaus braškių vaisiniai pumpurai formuojasi rudenį, todėl sodo derlius žydi balandžio pabaigoje.

Braškių veislė „Honey“ yra savaime derlinga. Žydėjimo metu iš krūmų išdygsta trumpi, bet stiprūs žiedstiebiai, atsiveriantys į didelius baltus žiedus. Kiekvienas krūmas išaugina 5–9 žiedstiebius su daugybe žiedynų, kurie subrandina uogų kiaušides. Aktyvaus žydėjimo laikotarpis trunka 12–14 dienų.

Pavasario pabaigoje ant krūmų pasirodo pirmieji prinokę vaisiai. Uogos sunoksta didelės – iki 40 g – ir yra ryškiai raudonos, su sultingu minkštimu, saldžiai rūgštoko skonio ir ryškaus braškių aromato.

Pastaba: vaisiaus sezono pabaigoje uogos tampa mažesnės, tačiau skonis pagerėja.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Vidutinio klimato juostoje uogos sunoksta birželio viduryje. Pietiniuose regionuose šios veislės braškės skinamos 10–12 dienų anksčiau.

Vienas krūmas duoda 500–700 gramų prinokusių vaisių. Pramoniniu mastu iš hektaro galima surinkti iki 15 tonų produkcijos.

Medaus sodo braškės yra universalios ir gali būti valgomos šviežios arba perdirbtos.

Uogienė gaminama iš sodo braškių, gaminti naminį vyną ir likerius, džiovinti, užšaldyti ir konservuoti.

Svarbu! Po ilgos žiemos organizmui reikia vitaminų ir maistinių medžiagų, kurių gausu braškėse.

Galiojimo laikas ir transportavimo galimybės

Nuimtas prinokusių uogų derlius išlaiko šviežumą ir prekinę išvaizdą 3–5 dienas, todėl vaisiai gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais.

Daugelis ūkininkų braškes nuima, kai jos techniškai prinokusios. Tai pailgina jų galiojimo laiką, leidžia joms sunokti dėžėse, tačiau suprastėja jų skonis.

Atsparumas ligoms ir šalčiui

Veislės natūralus atsparumas grybelinėms ir virusinėms infekcijoms antžeminėje krūmo dalyje daro ją ypač vertingą. Šio vaismedžio šaknys yra mažiau atsparios ligoms ir kenkėjams.

Vidutinės žiemos braškėms nekelia grėsmės. Hibridinė veislė lengvai išgyvena iki -20 °C (-4 °F) temperatūrą. Šiaurinėse platumose augalui žiemą reikia papildomos izoliacijos.

Sodinimas ir priežiūra

Norint gauti kokybišką ir gausų derlių, vaisių pasėlius reikia laiku prižiūrėti ir laikytis žemės ūkio praktikos.

Geriausi kultūros pirmtakai ir kaimynai

Sveikų uogų krūmų ir didelio derliaus raktas yra sėjomaina.

Geriausi braškių pirmtakai ir kaimynai yra svogūniniai ir ankštiniai augalai, žalumynai, burokėliai, morkos ir salotos.

Siekiant skatinti derėjimą ir apsaugoti nuo kenkėjų bei ligų, tarp uogų krūmų sodinami medetkų žiedai arba česnakai. Šie augalai veikia kaip natūralūs antiseptikai, valo dirvą nuo kenksmingų bakterijų ir praturtina ją naudingomis maistinėmis medžiagomis.

Nerekomenduojama sodinti braškių šalia baklažanų, bulvių, saulėgrąžų ir pomidorų.

Vietos ir lovų paruošimas

Norėdami sodinti braškes atvirame lauke, rinkitės lygius žemės sklypus, gerai apšviestus ir apsaugotus nuo skersvėjų bei šiaurės vėjų.

Dirvožemis sodinukams paruošiamas 2–3 savaites prieš sodinimą.

1. Plotas kruopščiai supurenamas, iškasamas ir išvalomas nuo piktžolių.
2. Į dirvą įterpiamos organinės ir mineralinės trąšos. Daržo braškės mėgsta purią, derlingą dirvą.
3. Jei sklype yra sunkus, molingas dirvožemis, reikia pridėti smėlio ir humuso. Smėlingas dirvožemis sumaišomas su upės smėliu ir durpėmis. Per didelis dirvožemio rūgštingumas mažinamas kalkėmis arba pelenais.
4. Jei gruntinio vandens lygis aukštas, lovose daromi aukšti pylimai.

Patarimas! Siekiant išvengti grybų ir kenkėjų plitimo, kelias dienas prieš sodinimą dirvą apdorokite herbicidais.

Sodinamosios medžiagos pasirinkimas

Renkantis sodinamąją medžiagą, atkreipkite ypatingą dėmesį į augalo išvaizdą. Daigas neturėtų būti matomų pažeidimų. Daigai turėtų turėti gerai išsivysčiusius lapelius, bent 3–4. Šakniastiebiai turėtų sandariai apgaubti šaknų gumulą vazone. Geriausia, jei daigai parduodami mažuose indeliuose, iš kurių juos galima lengvai išimti ir apžiūrėti. Prieš sodinimą šaknis apdorokite mangano tirpalu ir augimo stimuliatoriumi.

Sodinimo operacijų laikas ir technologija

Braškes, padaugintas ūgliais, geriausia sodinti lauke ankstyvą rudenį. Tokiu būdu pirmąjį uogų derlių galima nuimti kitą sezoną. Rudenį sodinti taip pat rekomenduojama pietinėse platumose. Daigai turi laiko įsitvirtinti ir įsišaknyti iki pirmųjų šalnų.

Iš medelyno ar turgaus įsigytus sodinukus geriausia sodinti pavasarį. Šis darbas atliekamas nuo balandžio vidurio iki gegužės pradžios.

1. Paruoštame žemės sklype iškasamos 25–30 cm gylio duobės.
2. Atstumas tarp skylių paliekamas ne mažesnis kaip 40 cm, tarp eilių – 50 cm.
3. Į skyles pilamas derlingas dirvožemis ir sudrėkinamas.
4. Daigas dedamas į skylę, tolygiai paskirstant šakniastiebį.
5. Pasodintas augalas užpilamas žemėmis ir laistomas.

Svarbu! Jei vaismedžius sodinate rudenį, mulčiuokite dirvą po daigais sausais lapais, pjuvenomis arba kompostu.

Laistymas ir tręšimas

„Honey“ braškių veislė yra vienodai jautri tiek labai drėgnam, tiek sausam dirvožemiui. Todėl šį vaisių derlių reikia laistyti labai atsargiai.

Laistymas ypač svarbus vegetacijos pradžioje ir vaisių mezgimo metu. Laistykite braškes pagal poreikį, kai tik išdžiūsta dirva. Sausros metu laistykite dažniau.

Kaip ir bet kuris vaisingas derlius, medaus sodo braškėms reikia papildomų maistinių medžiagų.

Braškės šeriamos 3–4 kartus per visą sezoną, kaitaliojant organines trąšas su mineralinėmis.

Dirvos mulčiavimas

Dirvožemio mulčiavimo procedūra padeda atsikratyti piktžolių ir stabilizuoti dirvožemio drėgmę.

Pastaba! Piktžolės yra pagrindiniai grybelių, virusų ir kenkėjų platintojai. Todėl šią procedūrą reikia atlikti kuo dažniau.

Ligos ir kenkėjai: prevencija ir gydymas

Hibridinė braškių veislė „Honey“ nuo savo bendraamžių skiriasi puikiu atsparumu ligoms ir kenkėjams, tačiau būtina kasmet profilaktiškai purkšti krūmus ir dirvą profesionaliais preparatais ar tirpalais.

Tinkama augalų priežiūra ir žemės ūkio praktika sumažina ligų ir kenkėjų užkrėtimo riziką.

Pastogė žiemai

Prasidėjus rudeniui, vaismedžiai ruošiami žiemos miegui.

1. Nuo krūmų nupjaunami pageltę, sausi ir pažeisti lapai, pašalinami pertekliniai ūgliai.
2. Siekiant užkirsti kelią grybelinių ir virusinių infekcijų bei kenkėjų plitimui, atliekamas profilaktinis augalų ir dirvožemio purškimas.
3. Lovos mulčiuojamos storu humuso, sausų lapų ir eglių šakų sluoksniu.
4. Pasirodžius pirmajam sniegui, lysvėse susidaro didelės pusnys.

Šiauriniuose regionuose lovos papildomai padengtos bet kokiais skudurais ar specialia medžiaga.

Reprodukcijos metodai

Medaus braškių veislė dauginama vegetatyviškai arba sėklomis.

Hibridinė veislė išaugina pakankamai ūglių dauginimui. Dauginimui pasirinkite tvirtą krūmą, pašalinkite visus žiedstiebius ir įšaknydinkite rozetę žemėje. Kai pasirodys šaknys, atskirkite rozetę nuo motininio augalo ir pasodinkite ją atskiroje lysvėje.

Krūmų dalijimas atliekamas siekiant atjauninti augalus. Tam reikia pasirinkti brandų, stiprų krūmą ir jį iškasti. Šaknys pašalinamos iš žemės ir padalinamos į lygias dalis. Kiekvienas naujas augalas turėtų turėti 2–3 lapus ir susiformavusius šakniastiebius. Nauji braškių krūmai sodinami lysvėse.

Hibridinių braškių dauginimas sėklomis yra daug laiko ir pastangų reikalaujantis procesas. Prieš sodinimą sėklos dedamos į indą su derlingu dirvožemiu ir 1,5–2 mėnesius laikomos vėsioje vietoje.

Praėjus laikui, indas su sėklomis perkeliamas į šiltą vietą ir uždengiamas plastikine plėvele. Kai pasirodo pirmieji daigai, plastikinė plėvelė nuimama ir vazonai perkeliami į saulės šviesą. Kai pasirodo pirmieji tikrieji lapeliai, daigai persodinami į atskirus vazonus ir pavasarį sodinami lauke.

Sodininkų atsiliepimai apie veislę

Stepanas Viktorovičius, Tomskas

Jau šešerius metus savo vasarnamyje auginu medaus spalvos braškes. Krūmai kompaktiški, bet stiprūs, išlaiko daugybę uogų. Jas labai lengva prižiūrėti – laistyti ir retkarčiais patręšti – ir niekada nesusidūriau su jokiomis ligomis ar kenkėjais. Veislė duoda puikų derlių, sultingos ir saldžios uogos puikiai tinka uogienei ir šaldyti.

Jelena Petrovna, Nižnegorskas

Kaimynas iš mano vasarnamio padovanojo man medaus braškių ūglių. Pasodinau juos prieš dvejus metus, jie puikiai peržiemojo, o šią vasarą nuėmėme pirmąjį uogų derlių. Vaisiai mums labai patiko; jie valgomi ir tinkami konservuoti. Būtinai dauginsiu šią veislę.

Jevgenijus, 8 metai, Novosibirskas

Prieš ketverius metus pasodinau „Honey“ braškių veislę ir nė dienos nesigailėjau. Jai reikia minimalios priežiūros, ji greitai auga ir išleidžia daug ūselių. Uogos sultingos, aromatingos ir šiek tiek primena vyną, todėl puikiai tinka kompotams ir uogienėms. Mano žmona jas taip pat džiovina ir užšaldo žiemai.